එය තදබදය ඉවත් වයින් භාවිතා කිරීම ගැන ඒ ඉඟි කිහිපයක්

බොහෝ විට එය ගෙදර කරන ලද ජෑම් කිසියම් හේතුවක් නිසා මුළා හෝ වරායට ආරම්භ බව පෙනෙන්නේ. කෙසේ වෙතත්, ජෑම් පිටතට වයින් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද හඳුනා ගන්න, ඔවුන් පිටතට විසි කිරීමට තවම කලබල වෙන්න එපා.

මෙම ලිහිල්ව පැසවීම පෙරැළියක් ලෙස ගෙන හොඳින් සාමාන්ය කළ හැක. මෙම බීම ඉතා සංකීර්ණ සූදානම් කිරීමේ ක්රියාවලිය, නමුත් අවසානයේ දී ඔබ ඔබේ මිතුරන් ප්රතිකාර කළ හැකි සුවඳ ගෙදර කරන ලද වයින්, ලබා ගත හැක. බෙරි අවුල් කිරීමට කිසිදු අවශ්යතාවක් සියල්ල වඩාත් පහසු වේ ඇත, හෝ සීනි සහ ද්රව මුදල ගණනය කිරීමට.

ඔබ විසින් සිදු කරන පෙර එම තදබදය වයින් අතර, ඔබ කෑම සූදානම් විය යුතුයි. සාමාන්යයෙන් තරයේ වඩා හොඳ ජලය උණු සෝදා scalded කළ ෙබොෙලෝනා, වීදුරුවක් ලබා ගන්න. කෙසේ වෙතත්, ඔබ පිඟන් මැටි ෙහෝ ලී රුවනයකි ගත හැකි, එකම කොන්දේසිය එය ලෝහ කළ යුතු නැති බව ය. මෙහි තදබදයක් (ජලය ලීටර් ජෑම්-අර්ධ ලීටරයකට) ජලය උණු වත් කරන, වත් කළා ය. පසුව එම මිශ්රණය පලතුරු යුෂ හෝ පැණි පැසෙන්නට ආරම්භ ලෙස, ගෙල වටා කුඩා කාමරයක් පිටව යා යුතුයි. අමුද්රව්ය හොදින් මිශ්ර වන අතර, මතුපිට ස්ථර සහිත ගෝස් සමග වසා ඇත.

සීනි එකතු කිරීම හෝ කොතරම් මිහිරිද තදබදය මත රඳා පවතී නැත. එය කුඩා සීනි ආහාර පිසීම භාවිතා නම්, එය ජලය සමග සීනි ජෑම් මිශ්රණය තවදුරටත් වීදුරු වත් අවශ්ය ය. දැන් එය wort පැසවීම බව සත්කාර අවශ්ය ය. ක්රම ගණනාවක් මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා.

මෙම බෙරී මිශ්රණය වියළි මිදි එකතු කරන ලදී. මේ අනුව මේ අනුව සෝදා කාබනික යීස්ට් මතුපිට ලෙස, නොහැකි ඕනෑම අවස්ථාවක දී එය සෝදා හරින්න. ඔබ මිදි පොකුරක් හෝ නැවුම් raspberries අතලොස්සක් එක් කළ හැකිය. මෙම බෙරි ද wort පිළිබඳ පසු පැසවීම සඳහා පහසුකම් සලසනු ඇත.

එය තදබදය ඉවත් වයින් සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන කතා, ඔබ මෙම යීස්ට් සඳහා භාවිතා කළ හැකි බව කිව නොහැක. පරිපූර්ණ තත්ත්වය, ඇත්ත වශයෙන්, වයින් මුහුන් ලබා ගත හැකි බව, නමුත් එය ලබා නැති නම්, ඔබ පාන් නමුත් ඕනෑම අවස්ථාවක කිසිදු බියර් ගත හැක. වයින් යීස්ට් භාවිතා කරමින් පැසවීමේ ක්රියාවලිය වේගවත්.

එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් wort කාමර උෂ්ණත්වයේ දී සතියකට ඉතිරි වේ. පසුව ද්රව පෙරීම හා පිරිසිදු භාජනයකට ඇත. නැවත වරක්, ටිකක් සීනි සහ යීස්ට් (එක්කෝ කිහිපයක් කෑලි වියළි) එකතු කරන්න. පැහැදිලි දී සතියකට (එබැවින් කිසිවක් තියෙනවා, දීසි හැකි එකම පිරිසිදු ගෝස් ආවරණය කිරීමට) නැවතත් ගියා. මෙම අවස්ථාවේදී, පැසවීම ක්රියාවලිය ඉතා වේගයෙන් සිදු වේ එය පියවි ඇසට පෙනෙන වේ. කිසිවක් සිදු නොවුන නම්, ඔබ සීනි spoonful එකතු විය යුතුයි හෝ කුමක් හෝ වැරැද්දක් ඇත. ඔබ සැලකිලිමත්ව තදබදය ඉවත් වයින් භාවිතා කිරීම ගැන ඇති ඉඟි සමාලෝචනය කිරීමට අවශ්ය දේ සොයා ගැනීමට.

ද්විතීයික පැසවීම wort පසු නැවත පෙරීම හා shimmers ඇත. දැන් එය විශේෂ උපකරණයක්, එයද සිදුරු විදීම, පියන සිට නිෂ්පාදනය හා රබර් නල ඇතුල් කරනවා දීසි වසා ගැනීමට අවශ්ය වන අතර, එහි අවසාන වතුරට පහත හෙලන ඇත. සරල විකල්පය - කලින් කලට පුම්බා කරනු ලබන රබර් අත්වැසුම්,. ඇඟිලි ප්රදේශයේ කුඩා සිදුරුවීම් ඇති කිරීම සඳහා අවශ්ය වන බව අමතක කරන්න එපා. ඔබ රස ආරම්භ කළ හැකි - දැන් ඔබ මාස බලා සිටීමට මෙම පානය ඉවතට, බෝතල් බවට වත් අවශ්ය වේ. පෙර වයින් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද වූ ජෑම් අතර, එය මෙම ක්රියාවලිය පදයට අවශ්ය වන අතර, මෙම ඉතා වේගවත් නැත. මෙම පැසවීම අවසන් බව, එය අත්වැසුම් වැටෙන බව, ඒ මගින් හෝ ජල බුබුලු නොමැතිවීම දැක ගත හැක. හා ද්රව ම විනිවිද පෙනෙන වර්ණ බවට පත් වනු ඇත, හා අවෙශේෂ පතුලේ පදිංචි කිරීමට ඉඩ ඇත.

ඔබ තදබදයක් වයින් බවට පත් කිරීමට පෙර, ඔබ දඟ විවිධ බෙරි සමග, එම නිමි බීම රස වැඩි තිත්ත හා සුවඳැති වන අතර තෝරා ගත හැකිය. ඔබ ද මී පැණි ටිකක් ඕන කිරීමට පෙර එය දමා, "මුළා." එක් කළ හැකිය නිමි බීම ගබඩා කරන බෝතල් දැඩි පියන වසා (ඔබ ඇසුරුම් කිරීම සඳහා මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම භාජන හා පියනේ මුදුනේ සඳහා භාවිතා කළ හැකි) සහ මාසික සඳහා සිසිල් අඳුරු තැනක තබන්න කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.