අඩංඟු කෑමක් අල - කෑමක්-සංක්රමනික

මෙම චිත්රපටයේ හෙරොයින් කී පරිදි: "ෆ්රයිඩ් අර්තාපල්, තම්බා, braised, බදින ලද අල . ද, එසේ හේතුවීම ආදී ලෙස සීමාවකින් මත" මෙම සුවිශේෂී මූල කිසිම ආකාරයකින් යහපත් වන අතර, එය අතරින් දීසි පමණක් එය සොයා නැත. අර්තාපල් පැටිස්, "සෑම විටම පැත්තේ" ගොඩට තවත් සුවිශේෂී ආහාරයක් වේ.

මෙම අත්යවශ්ය මූල නැතුව දැන් ඔබගේ ආහාර වේලට සිතීම දුෂ්කර ය. එය වෙනුවට පෝෂ්යදායී වේ, එමගින් ව්යුහය තුල අර්තාපල් කාබෝහයිඩ්රේට විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ, නමුත් එය පොටෑසියම් ඊටත් වඩා ප්රයෝජනවත් වේ. මෙම macrocell ශරීරයේ ජල ප්රමාණය සහ ලවණ පාලනය හා එය hyperexcitability ඉවත් කිරීමෙන් හෘද සෛල මිය මත ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි වේ. ආහාර අර්තාපල්, ඒ නිසා විවිධ, එක් හෝ තවත් ආකාරයකින් හා ප්රාථමික ලෙස පෝෂණය බව, හා දෙවන තහඩු, හා සතුටක් පරිදි වේ.

අර්තාපල් පැටිස් - ආහාර පිසීමේ සංක්රමනික වේ ප්රංශ කෑමක්, හා පීටර් විසින් රුසියාවට අර්තාපල් ආනයනය ඉතිහාසය ඕලන්දය දී මහා, ද, මතක නැහැ. අතර, ඒ යටතේ මෙම මූල අපි රුසියාව එය සියවස් කිහිපයක් පමණක් වර්ධනය වන බව සිතීම සෑම විටම කළ නොහැකි බව පෙනේ. මීට කලින්, එය, ගෞරවය ක් සබැදී පමණක් සේවය කළ බව බොහෝ විට සංග්රහ ලෙස නොව, ලුණු සහ සීනි සමඟ එහෙත් ඇත්තටම කෑමක් විය. එය චිප්ස්, සහ මුදු, රෝස මල් සහ අර්තාපල් පැටිස් වේ: දැන් එය වහාම මෙම විශ්මයජනක ආකාරයක පිටුපසින් ඇත්තේ කුමක් ද හිතන්නේ ඒ නැත ආකාරයෙන් සේවය කර ඇත.

නමුත් මුලින් ඔවුන් මස් සිට එළවළු වර්ග පරිනාමය වී ඇත්තේ, කාලයත්, මස් පැටිස් සිට අවදියයි, සහ පිඟාන පමණක් ආකාරයක නමුත් අන්තර්ගතය විය. අඩංඟු කෑමක් ඕනෑම ප්රමාණයේ තදින් කටින ලද වටය පැටිස් සමානකම් දක්වයි. මෙම කෑමක් ඒ සියල්ල නිෂ්පාදන සෑම විටම ලබා ගත හැකි වන අතර, සහ ෙම්ස අසාමාන්ය නිර්මාණ විවිධ හැම විටම හොඳයි බව කීම ප්රවේශම් වන අතර, සකස් කිරීමට පහසු වේ.

එය ඊයේ පොඩි කළ අර්තාපල් බේරා ගැනීමට හැකි වන අතර, අඩංඟු කෑමක් සහ නැවුම් අර්තාපල් ආහාර පිසීමට හේතුවක් තිබේ. එය ඔවුන්ට වඩාත් ස්ථායි ලබා දෙන, හොඳ හොඳ ග්ලූටන් සමග මුල් ගැලපෙන වඩා හොඳ වේ. අඩකින් අර්තාපල් වොෂ්, සාරය, ෙසෝදන,. ගින්න පිළිබඳ ජලය සමග භාජනයක් තබා එය සීඝ්රයෙන් ඉඩ දෙන්න. හැර තොරව, එය ඔවුන්ගේ විටමින් අගය ආරක්ෂා කිරීම සඳහා උපරිම උතුරන වතුර එකතු කිරීමට වඩා හොඳ වන අතර, සියලුම එළවළු වර්ග කරන බව මතක තබා ගන්න. ලුණු ½ ක තේ හැන්දක ලුණු ජලය ලීටර් 3 පදනම්. විවිධ මත පදනම්ව, විනාඩි 30-35 සඳහා අර්තාපල් උනු.

අප පදනම ලෙස ගෙන ඇති අර්තාපල් පැටිස් වට්ටෝරුව, අතර, පහත දැක්වෙන ද්රව්ය ඉදිරියේ යෝජනා: අර්තාපල් 1-1.2 කිලෝ ග්රෑම්, 4, බිත්තර, පාන් කාලා හෝ රුලං - 200 ක්, ග්රෑම් ගෘහ චීස් හෝ අඩු මේද චීස් ග්රෑම් 150 ක්, ගම්මිරිස්, සුදුළූණු. අර්තාපල් සිට ජලය ඉවතට, අර්තාපල් masher සංරචක නොවන ගතියට බිත්තර මිශ්ර කරන සිසිල් කිරීම සඳහා ඉඩ, සමජාතීය තෙක් knead. එය පෙන මික්සර් බවට කසයෙන් තළා 2 බිත්තර, චීස්, ගම්මිරිස් සහ කැඩුණු සුදුළූණු (එක් හිස) එකතු කරන්න, පොඩි කළ අර්තාපල් බර වත් විශේෂ තුණ්ඩ සමග මික්සර් පිරී කළ යුතුය. බර (5-7 විනාඩි) ගොරෝසු කිරීමට කාලය ලබා දෙන්න.

තවද, පෙන දී ඉතිරි 2 බිත්තර සමත්විය. තරමක් සමග වඩා හොඳ සම්බන්ධතා සඳහා හැඩය පැතලි ඒවා ලබා දීම, ඕනෑම ප්රමාණයේ අල අඩංඟු කෑමක් ලීස්තරයක් හැන්දක් කබලෙන් මතුපිට. අපි (ඔවුන් රුලං සමාන ප්රමාණයක් සමග මිශ්ර කළ හැක) මෙම පහර බිත්තර බවට ගල්වා, පාන් කාලා දී පෙරළා තැබී ය. තාපය මත එක් එක් පැත්තේ විනාඩි 2 සඳහා බදින රන් දුඹුරු එළවළු තෙල් සහ අධික තාපය ෆ්රයි අර්තාපල් පැටිස් වත්, ඝන බිත්ති සමග සර්ව උණුසුම්. අපි එය සේවය කරනු ලෙස, අප මත පදනම්ව, අපේ කෑම ව්යාප්ත විය. මෙම ප්රධාන ආහාරයක් වන නම්, පැතලි තැටි මත තබා, සෝස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් වත් කර කැඩුණු ඩිල් හා parsley සමග සැරසීම. අර්තාපල් මස් බෝල වූ යෙදුවත්, අශෝභන ලෙස භාවිතා කරයි නම්, ඔබ ඔවුන් කෙලින්ම කණ්ඩායම තහඩුවට ප්රධාන පාඨමාලාව සමඟ එක්ව අදාළ විය හැකි නමුත්, කොළ ද හානියක් නැත.