අල සමග කෙෆීර් සමග බදින කේක් ආහාර පිසීමට ආකාරය

එහි ගෙදර හැදූ කේක් සැමවිටම වඩා හොඳ ගබඩා රස. මෙය ඉතා සරල කෑමක් උදෑසන හොඳ මනෝගතිය නිර්මාණය කළ හැකිය. එය ආදරය කරන අය සමග සුවපහසු වාතාවරණයක් තේ හා කේක් එකක් බොන්න එසේ නියමයි. මගේ ප්රියතම පුලුන්, මෘදු හා ඝන පෘෂ්ඨයේ - ඔබ නිරෝගී පුද්ගලයෙකි උදේ ආහාරය සහ විශිෂ්ට මනෝභාවය සඳහා අවශ්ය සියලු. සකස් කිරීමට පහසුම ක්රමය යෝගට් හා අර්තාපල් කේක් තැටියක බදින.

, ෙබ්කිං විශේෂාංග

බදින ලද යෝගට් මත පයි හා අර්තාපල් යීස්ට් අඩංගු නොවන විශ්වීය පරීක්ෂණ, පදනම මත සකස් කළා. එය විනාඩි 10 ක් වචනාර්ථයෙන් විය හැකි Knead. ක්රියාවලිය කාලය නාස්ති නොවේ. මීට අමතරව, පිටි ගුලිය මිහිරි, එළවළු, හෝ මස් පිරවුම් සමග කේක් කැටයම් සඳහා පමණක් පරිපූර්ණ වේ. මේ අනුව පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ එළවළු තෙල් දී පෑන් දී, නමුත් preheated අවන් තුළ පමණක් නොව හැකි සූදානම් වෙන්න. ඕනෑම අවස්ථාවක, රසවත් පේස්ට්රි.

පිටි ගුලිය සකස් කිරීම සඳහා අවශ්ය දේ

ඒ නිසා, අල සමග කෙෆීර් සමග බදින කේක් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද? ආරම්භ කිරීම සඳහා ආහාර සූදානම් කිරීමයි. පිළිස්සීම් සකස් කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ:

1. 250 මිලි යෝගට්.
2. 3 ½ ක කුසලාන පිටි.
3. 2 බිත්තර.
4. 1 ඌ. පුදකරන සෝඩා.
5. පැය 2. මෙම එළවළු තෙල් හැන්දක් පදනම.
6. බැදීම සඳහා තෙල් 100 මිලි.
7. 1 tbsp. සාමාන්ය සීනි තේ හැන්දක්.
8. ලුණු මානව සම්පත් ¼ ක්..

මෙම පිළිස්සීම් සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ යම් යෝගට් භාවිතා කළ හැකිය: මේද, සහ මේදය රහිත ඉහළ ප්රතිශතයක් සමග.

පිරවීම සඳහා අන්තර්ගත

ඔබ ආහාර පිසීමට කිරීමට තීරණය කරනවා නම් කෙෆීර් සමග බදින කේක් අර්තාපල් සමඟ, එය කණ්ඩායම පිරවීම සමඟ ආරම්භ වටී. නිෂ්පාදන තෝරා ගැනීම ගැන කිසිදු සීමා. ඔබ අර්තාපල් විය හැකි නගී නම්, ලූනු, හතු, සහ පවා පුලුන් එකතු කරන්න. මෙම පුලුන් සකස් කිරීමට කළ යුත්තේ:

1. අර්තාපල්.
2. අතිෙර්ක (අර්තාපල් සුප් හොද්ද, අක්මාව, ලූනු, හතු, කිරි, බිත්තර, ෆ්රයිඩ්).

ඉන්ධන හලක් අමු විය යුතුය. මහජන සුමට හා පළු තොරව ලබා ගත යුතු වේ.

පිටි ගුලිය knead කරන ආකාරය

පයි බදින ලද වට්ටෝරුව කෙෆීර් මත අර්තාපල් සමඟ ප්රමාණවත් සරල ය. ගැඹුරු භාජනයක පිටි ගුලිය සූදානම් කිරීම එළවළු තෙල්, ෙබ්කිං සෝඩා, සීනි, ලුණු, බිත්තර, යෝගට් හා සම්බන්ධ කළ යුතුය. හොඳම මික්සර් අංග කලවම්. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය හලනු පිටි ඇතුළු කළ යුතුය. මෙම සංරචකය කුඩා කොටස් තුළ හැන්දකින් රිදී පිඟානකට බෙදන ඇවිස්සීමත් සමග වඩා හොඳ එකතු වේ, පසුව ඔහුගේ අත්.

එය පිටි ගොඩක් එකතු කිරීමට අවශ්ය නොවේ. එසේ නැත්නම් පැටිස් ද දැඩි හා නොවන ලෙස සශ්රීක වේ. පිටි පිටි ගුලිය විශාල ප්රමාණයක් එහි ඉල්ලුම් නම්යතාවය නැති සමඟ.

මහජන ඔබේ අත් දැඩිව බැඳී සිටින නතර කරන විට, ඔබ පැටිස් පිහිටුවීමට ආරම්භ කළ හැක.

පිළිස්සීම් පිහිටුවීම

බදින ලද පයි යෝගට් හා අර්තාපල් - එය රසවත් හා තෘප්තිමත් ආහාරයක් වේ. තැනීමට කේක් පිටි ගුලිය සිට කළ යුතු ය. විකල්පයක් ලෙස ෙනොෙවනස්ව පින් සමග පෙරළා තැබී ය. ඔබ කුඩා කෑල්ලක් මත පරීක්ෂණ ආරම්භ කළ ආකාරයෙන් හා කේක් සාදා ගත හැක. විශාල වැඩ ෙකොටස් කරන්නේ වටිනා නොවේ. කේක් ඉඳි වඩා විශාල නොවන විය යුතුය.

මෘදු හා ප්රවේශමෙන් පසුව ඉන්ධන පිරවුම්හල් විශාල spoonful මත පත් කළ යුතු අතර, එක් එක් වැඩ ෙකොටස් මධ්යයේ දී බඳින කේක් වෙන් නොවැටෙන බව zaschepit අද්දර ආවරණය කරනවා.

මෙම පැටිස් ෆ්රයි කරන ආකාරය

තාච්චියෙන් එළවළු තෙල් රත් කළ යුතුය, පසුව හිස් මෙහිය. එම අවස්ථාවේ දී පහළ වටිනා වේග මෙම පැටිස් ව්යාප්ත විය. එය ප්රමාණයෙන් පිළිස්සීම් වැඩි තාප පිරියම් තුළ ද සලකා බැලීමට තරම් වටිනා. ඒ නිසා, එය පයි ගොඩක් එකවර ලිපට දී තැබීමට අවශ්ය නොවේ.

ෆ්රයි සියලු පාර්ශ්වයන් මත රන් දුඹුරු දක්වා විය යුතුය. ඔබ තෙල් වත් කිරීම සඳහා අවශ්ය වන්නේ සර්ව අවශ්ය ලෙස. ඉවුම් පිහුම් පසු, ෙබ්කිං කඩදාසි තුවා කර තැබිය හැකිය. මෙම අතිරික්ත මේදය ඉවත් කරනු ඇත. උණුසුම් සිටගෙන පේස්ට්රි කන්න.

කෙෆීර් මත අර්තාපල් සමඟ සිහින් බදින ලද කේක්

ගැඹුරු, ෙබ්කිං grilling සඳහා කාලය තිබේ නම්, ඔබ අර්තාපල් සහිත සියුම් බර්ගර්ද කරන්න පුළුවන්.

සහ සංරචක සංඛ්යාව පිටි ගුලිය කිරීමේ ක්රමයක් ඉහත විස්තර කරන ලෙස එම පවතී. සකස් කිරීම පිළිබඳ මූලධර්මය සර්වසම වේ. එකම වෙනස පැටිස් පිහිටුවීමේ ක්රමය වේ. පිටි ගුලිය සහ මතුපිට ඇතුරුම් ද යන සාම්ප්රදායික භටයින්ගේ නවාතැන් අන්ධ කළ යුතුයි. tortillas කරමින් ආරම්භ කිරීම. එහි කේන්ද්රය පිරවුම් විශාල සංඛ්යාවක් ඉදිරිපත් කෙරේ. ඉන් අනතුරුව, වැඩ ෙකොටස් zaschipyvaem දාර.

දැන් පේස්ට්රි තුනී ස්ථරයක් බවට ඉතා සුපරික්ෂාකාරීව නොවේයැයි සූදානම්. තුනී ස්ථරයක් ටෙස්ට් බිඳ නොකිරීමට මෙම නඩුවේ ප්රවේශමෙන් කටයුතු කළ යුතුයි. අවසාන වශයෙන්, රන් දුඹුරු තෙක් එළවළු තෙල් මත ෆ්රයි පැටිස් පවතී.

සමහර සරල ඉඟි

පයි සකස් පුලුන් ඉතිරි නම්, එය යෙදුවත්, අශෝභන ලෙස භාවිතා කළ හැක. මේ අවස්ථාවේ දී, කිසිදු අතිෙර්ක සාදාගත් අර්තාපල් ටිකක් කිරි සහ බටර් එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

සිසිල් කේක් උණුසුම් ඔවුන් තවමත් බොල් සහ ප්රමාණවත් තරම් මෘදු වේ ලෙස, අවශ්ය නොවේ.

කුක් පැටිස් හැකි වන අතර, අවන්. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන්, ෙබ්කිං පෙර පහර බිත්තර ලිහිසි යුතුය. මේ අවස්ථාවේ දී, පැටිස් ඉරිතලා නැහැ හා ලස්සන බවෙන් ලැබෙනු ඇත.

මෙම පුලුන් ඔබ පුරවන අර්තාපල් එකතු වන අතර, ඇය ගොඩක් පින් වෙනුවට වියළි හැරී, රොටි මේසය වෙත ගෙන කළ යුතු අවසන් නම්, මස් හෝ එළවළු සුප් හොද්ද සමග ඒකාබද්ධ, portioned භාජන වත් කළා ය.