සොසේජස් සමග අම්බෙලිෆර්: සම්භාව්ය වට්ටෝරුව

සාම්ප්රදායික උදුන මත අම්බෙලිෆර් සූදානම් සෑම සත්කාරක සමාගම විසින් ලබා නැත. සමහර අවස්ථාවලදී, කැහැල්ලු වියළි හෝ දියර පිටත් වේ. ඉතා රසවත් බහුකාර්යය තුළ සොසේජස් සමග අම්බෙලිෆර් ඉතා අඳුරු. මෙම අවස්ථාවේ දී, කැඳ මස් කැබලි හා රසයි. එකම අවස්ථාවේ සොසේජස් ක්ෂණික කෑමක් සමඟ වහාම සූදානම් වේ. එහෙත්, ඉරීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇති බහාලුම් තුළ ඔවුන් උනු කිරීමට හොඳම වේ. විශේෂ උත්සාහයක් අවශ්ය නොවේ. ප්රධාන වශයෙන්ම ආහාර නිසි ලෙස තැබීමයි.

ක්ලැසික් වට්ටෝරුව

සොසේජස් සමඟ සම්භාව්ය ග්රීෂ්ම සීනි ඉතා ඉක්මණින් හා සාධාරණ ලෙස සකස් කර ඇත. එවැනි කැඳුමක් සෑදීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• 1 තේ හැදි. අම්බෙලිෆර් ග්රෑම්.
• 2 තේ හැදි. ජලය.
• 1/2 ෆොස්ෆේට් ලුණු.
• 30 ග්රෑම් බටර් බටර්.
• 300 ග්රෑම් සොසේජ් දක්වා.
• බිම් ගම්මිරිස් - අවශ්ය නම්.

අපි කජු කරන්නෙමු

බහු දෙබලක දී පිසූ සොසේජස් සමග බ්ලැක්වේට් සමග නිසි ලෙස නිපදවන ලද නිෂ්පාදන එය රසවත් බවට පත් වේ. ආරම්භ කිරීම සඳහා, එය දූවිලි පමණක් නොව, කුඩා සුන්බුන් ඉවත් ඉවත් කිරීම සඳහා රාමු හොඳින් පුලුස්සන ලෙස රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. සකස් කළ අම්බෙලිෆර් 1 කෝප්පයක් බහු කුරුල්ලන්ගේ ධාරිතාවයට දැමිය යුතුය. මෙහි වතුර වත් කිරීම වටිනවා. වීදුරු දෙකක් තිබීම ප්රමාණවත් වේ. අම්බෙලිෆර් ප්රමාණය වැඩි නම්, ද්රව ප්රමාණය සමානුපාතික ලෙස වැඩි වේ.

සොසේජස් සමග අම්බෙලිෆර් හි නැවුම් නොවී, එය එය ටිකක් ලුණු එකතු කිරීම වටී. ඔබ කැඳට අවශ්ය නම් ගම්මිරිස් කළ හැක. ඉන්පසු, බහුකාර්යයේ ධාරිතාවේ කොටස් ප්ලාස්ටික් හැන්දක් සමඟ හොඳින් මිශ්ර කළ යුතුය. අවසාන වශයෙන්, ඔබ කිරි කිරි ක්රීම් වලින් බටර් ග්රෑම් 30 ක් එකතු කළ යුතුය.

සොසේජස් සූදානම් කිරීම

සොසේජස් ආහාරයට ගැනීම සඳහා, ඔබ ධාන්ය සෑදූ බඳුනක පෙරළීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇති කන්ටේනරය නියම කළ යුතුය. සාමාන්යයෙන් එය multivark සමග සම්පූර්ණ වේ. සොසේජස් අනිවාර්යයෙන්ම ශෙල් එකෙන් පිරිසිදු කළ යුතු අතර පසුව සීතල වතුරේ සෝදා දමනු ලැබේ. මස් නිෂ්පාදකයෙකු කන්ටේනරයක තබා ගත යුතුය. ඊට පස්සේ, ඔබට පුළුවන් බහුකාර්ය ආවරණය වසා දැමිය හැකිය. සියලුම බහාලුම් නිවැරදිව ස්ථාපනය කර ඇත්නම්, පිසීමේ ක්රියාවලිය ගැටළු ඇති නො වේ.

සකස් කිරීම

සොසේජස් සහිත අම්බෙලිෆර් සාමාන්යයෙන් සීක්රී්රා මාදිලියේ සකස් කර ඇත. අවශ්ය කාර්යය තෝරා ගැනීමෙන් පසු, "ආරම්භය" ඔබන්න. පිසීමේ ක්රියාවලිය විනාඩි 30 කට වඩා වැඩි කාලයක් පවතී. සංඥාව ශබ්ද කිරීමෙන් පසුව, බහුකාර්යය තුළ තවත් මිනිත්තු 5 ක කැඳ ඉතිරි කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

සෑම දෙයක්ම සූදානම් වන විට, ඔබ පියන විවෘත කර සළුව මත සොසේජස් දැමිය යුතුය. ඉන් පසුව, වාෂ්ප මත ආහාර පිසීම සඳහා බහාලුම් ඉවත් කිරීම අවශ්ය වේ. එය උණුසුම් වනු ඇති බැවින්, ඔබේ දෑත් සමඟ එය රැගෙන නොයන්න. පොහොර භාවිතා කිරීමට වඩා හොඳය. පහල ධාරිතාවේ දී කැකෝරෙන අම්බෙලිෆර්ට් සූදානම් වනු ඇත. එය ආරම්භයේ දී එකතු වූ බැවින් තෙල් සඳහා එකතු කිරීම අවශ්ය නොවේ.

පිසීම් ඉඟි

ඉතා රසවත් සොසේජස් හා සීනි සමග අම්බෙලිෆර්. කෙසේ වෙතත්, සෑම විටම ක්ෂුද්ර විපර්යාසයක එවැනි ක්ෂණික ආහාර පිළියෙල කිරීමට සෑම විටම නොහැකි ය. වෙනස් කිරීම සඳහා, ඔබට ලූනු සහ කැරට් එකතු කළ හැකිය. එළවළු වර්ග පිරිසිදු කළ යුතු අතර, පසුව එළවළු තෙල් තුළ ෆ්රයි. ඉහත ක්රමවේදය ඉහත විස්තර කර ඇත. ප්රතිඵලය වන්නේ වඩා තෘප්තිමත් කැඳක්. බහුආකාරකයේ එප්රේම් මාදිලිය නොමැති නම්, "ග්රෑම්", "රයිස්", "ග්රීච්", "කුරුඳු" යන කර්තව්යයන් තෝරාගත හැක. සොසේජස් සඳහා, පිසූ ආකාරය වෙනස් නොවේ.