සුෂි සඳහා සහල් ආහාර පිසීමට ආකාරය

සහල් කැඳ හෝ සහල් අමතර කෑම උයන්න බොහෝ දන්නා, නමුත් සුෂි සඳහා සහල් ආහාර පිසීමට ආකාරය වේ, සෑම කෙනෙකුටම දන්නවා. ඉඩම් කිසිදු පුද්ගලයෙක් සුදුසු නොවේ, උදාහරණයක් ලෙස, යුරෝපීය වර්ග නොවේ මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා සුදුසු ය. සුෂි ඔබ මෙම කෑමක් කිරීමට අවසර දෙන ඒකාකාරී ලෙස ස්කන්ධ, පිහිටුවීමේ හැකියාව සහල් වර්ග භාවිතා කරමින්.

එය පමණක් ජපන් විශේෂ ගබඩා හෝ දෙපාර්තමේන්තු විකුණන සිට මිලදී ගැනීමට ජපන් බත් හැම විටම, හැකි ය. ඒ නිසා, එක්සත් ජනපදය හෝ චීනයේ වර්ධනය සුෂි සහල් මිලදී ගන්න. එහෙත්, සුෂි සඳහා සහල් ආහාර පිසීමට කෙසේ ද? මෙම කෑමක් ජපන් සුෂි දීසි එක්තරා ආකාරයකට පිසූ මාළු fillet, මුහුදු ආහාර, එළවලු සහ බත් කින් සමන්විත වේ.

වට්ටෝරුව Kushanov දිගු සියවස් පිහිටුවීම හා වැඩි දියුණු කිරීම, ඒ නිසා මෙම ලෝකය පුරා ජයග්රාහී පියවරක් විකුණා විශාල කෑමක් වේ. ප්රධාන රහස් ජපන් ආහාරපාන, ඉතා ඉහළ ගුණාත්මක භාවය සහ නැවුම් අමුද්රව්ය හා හරියටම පරිමානයේ ගරු භාවිතය - සුෂි වට්ටෝරුව ඇතුළුව.

ඔවුන් දුසිම් ගනනක් - දකුණු කිහිපයක් ක්රම කුක් සුෂි සහල්. එය ජලය සඳහා විශේෂ ලේබලය කර ඇති පරිදි රයිස් කුකර් එය ආහාර පිසීමට හොඳම වේ. වතුර වැටුණු අගාධයට තව ප්රමාණය සහල් ආහාර පිසීම විට 1.2 ගුණයක් සහල් සංඛ්යාව හා වඩා වැඩි විය යුතුය. මෙම වැටුණු අගාධයට තව තුළ සුෂි සහල් ආහාර පිසීමට කෙසේද? ද්විත්ව බොයිලේරු සහල් ආහාර පිසීම අතර විනාඩි හතලිහක පමණ ගත වේ.

නිසි උදුන මත සුෂි හා සර්ව සඳහා සහල් උයන්න පුළුවන් - එය මහා සම්භාව්ය චරිතයක් හැරෙනවා. පරිමාව තුන් වතාවක් ආහාර පිසීම වැඩි තුළ සහල් බැවින්, ඔබ සුදුසු ප්රමාණය සර්ව තෝරා ගැනීමට අවශ්ය වේ. ඔබ සුෂි සඳහා සහල් ආහාර පිසීමට පෙර, එය සෝදා ගැනීමට අවශ්ය හා වියළි වන අතර, අභාවප්රාප්ත පෙරනයක් මත පැයක් දමති. සහල් ජලය පැහැදිලි වනු ඇත ලෙස, නමුත් අවම වශයෙන් තුන් වරක් තාක් කල් විය යුතුය සෝදන්න. එය ජපන් තමන් සහල්, සත් වරක් සෝදා බව පැවසේ. එය තව තවත් tastier එය වනු ඇත, සහල් සෝදා බව විශ්වාස කෙරේ.

එක් ජල සහල් කොටසක් අර්ධ කොටස් පුරවා තහඩුව මත තබා, සහල් ගෙඩිද සමූහයකි විට, ජල සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය වන තෙක්, අඩු තාප මත විනාඩි දොළහක් වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට, පසුව තාපය පෑන්, ඉවත් කිරීම හා ස්ථාවරය දොළොස් දෙන - ආවරණය ඉවත් නොකර විනාඩි පහළොවක්. නටන පසු ඉවත් කළ යුතු වියළි kombu මුහුදු පැලෑටි කැබැල්ලක්, සහල් සුවිශේෂ ගන්ධය දෙන්න. උදුන මත සුෂි සහල් ආහාර පිසීමට කෙසේද? එය දුටුවේ - විනාඩි 25-27.

සහල් සූදානම් වන අතර, එය විනාකිරි දියකර ඇසිටික් කුළුබඩුවක්, සීනි සහ ලුණු සකස් කිරීමට අවශ්ය වේ. මුහුදු ලුණු සුෂි හෝ සුදු වයින් විනාකිරි තේ හැඳි, සහ සීනි හැදි හතහමාරක් දෙකක් සඳහා පමණක් විනාකිරි එක් තේ හැන්දක. කලවම් - සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා තෙක්.

මෙම මිශ්රණය විශාල භාජනයක් සකස්, රූපය ඉසින, සහ මෘදු පය රසිකයෙක් දැල් ඇවිලවීමට පෙරමුණ ගෙන පැසවෙයි. ඒ පාත්රය ලී ගැනීමට සහ බිත්ති ආම්ල ජලය අඩුවිම සහ වියළි පිස වඩා හොඳ වේ. සහල් ඇවිස්සීමත් සඳහා විශේෂ උණ සවල, නමුත් භාවිතා කළ හැකි අතර, සුපුරුදු ලී හැන්දක්. මෙම කුළුබඩුවක් සමසේ බෙදා තුරු ආසාදන හැන්දක් හෝ පත්තක් දියුනු කලේය.

අහාර වළඳන පාත්රය බිත්ති පිළිපැදිය බව Risinki, අධිශෝෂණ ජලය පොඟවා රෙදි සුදුළුනු. ඔබ එක්ව මෙම මෙහෙයුම සිදු කළ හැක: එක් අනෙක් එක්වනු - තමා දැල් ඇවිලවීමට පෙරමුණ ගෙන ඇත. සහල් සිසිල් වී ඇති විට, ආහාර පිසීම ආරම්භ කරන්න. සුෂි සඳහා සහල් ආහාර පිසීමට කෙසේද? එය පහසු, ඒත් ආකර්ශනීය නැහැ.

සුෂි විවිධ වර්ණ විය හැක. ඔප දැමූ සුදු හාල්, වර්ණ විවිධ ඉතා පහසුවෙන් සායම් වේ - ඒ නිසා කෑමක් සීතල වන අතර, ඔහු උත්සව පෙනුම ලබා දී ඇත. රෝස සහල් මිශ්රණයේ සඳහා භාවිතා තොම්සන්ගේ රතු විනාකිරි, ඇසිටික් සවි වේ. සහල් දීප්තිමත් කහ පැහැති සහල් ආහාර පිසීම පෙර ජලය එකතු වන තේ හැන්දක කහ, විෂය මාලාවට හැක. දැනටමත් පිසූ බත් බිම වල්පැලෑටි හැදි දෙකක් එකතු නම්, එම සංඛ්යාව හරිත වනු ඇත.

පළමු සුෂි සහල් දී නැති නම්, කලබල විය යුතු නැත. ඉදිරි තරග සඳහා ලබා ගන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, සැබෑ ස්වාමිවරුන් පරිපූර්ණ වසර සඳහා, ඔවුන් පරිපූර්ණ risinki ලබා ගැනීමට ඉගෙන තෙක් සාක්ෂාත්.