සුදුළූණු සමග ඩම්ප්ලිං - ජාතික යුක්රේන borscht ඔහු ඉතා විශිෂ්ට තෝරාගැනීමක්

සුදුළූණු සමග Borscht සහ ඩම්ප්ලිං සාම්ප්රදායික ජාතික යුක්රේන කෑම වේ. සුවඳ රස සහිත කුඩා nesdobnoe රෝල් අනුපූරකව බීට්රූට් සුප්. සැබෑ සුප් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද, සෑම කාන්තාවක් ප්රායෝගිකව දන්නා අතර, එය පුළුස්සන්න පමණක් නිවැරදි වට්ටෝරුව පිළිබඳ අවධානය යොමු.

සුදුළූණු සමග ඩම්ප්ලිං සරලවම සූදානම්. සාධනයට ලක් කලා සම්මත කිරීමට හොඳ - එහෙත්, කෙසේ වෙතත්, කාලය ප්රමාණවත් ක්රියාවලිය සඳහා, පිටි ගුලිය නිසි ඉහළ නැගීමට අවශ්ය වන අතර, නිමි භාණ්ඩ නිසා අවශ්ය වේ. මෙම සේවිකාව සහභාගීත්වයෙන් තොරව සිදු වේ. ඒ නිසා, අපි කළ යුත්තේ ඉවසීම, තම පවුලේ සුදුළූණු සමග ඩම්ප්ලිං කිරීමට නිර්දේශ කරමු.

මුල්වී ඊළඟ. 50 ග්රෑම් බටර් එය ඉතා මෘදු බවට පත් වෙයි ඒ නිසා, කල් තියා ශීතකරණය සිට ඉවත් කරන්න. සීනි - එය, ලුණු කුඩා spoonful තුනක් විශාල එක් කරන්න. තරයේ සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර, ඔලිව් තෙල් 40 ග්රෑම් එක් කරන්න. , ෙවන් ෙවන් වශෙයන්, වියළි යීස්ට් සහ පිටි කෝප්ප තුනක් කුඩා, odinnadtsatigrammovogo සැෂේ මිශ්රණයක් කරන්න. ක්රමයෙන් උණුසුම් කිරි වීදුරුවක් වත්, එකට හැම දෙයක්ම කලවම්. මිශ්ර කිරීමේ ක්රියාවලිය එක් දිශාවකට ද රවුමක් සිදු කළ යුතුය.

එවැනි අවස්ථාවක දී, එය මික්සර් භාවිතා විසින් සකස් සුදුළූණු සමග ඩම්ප්ලිං නම්, ඔබ ටිකෙන් ටික උපරිම ඔවුන් වැඩි, අඩු වේගය මිශ්ර කිරීමට ආරම්භ කළ යුතුය.

සූදානම පරීක්ෂණය පහත පරිදි තීරණය කළ හැක: එය අනා වන යාත්රාව බිත්ති අත් නොහැරිය යුතුයි. සාමාන්යයෙන්, මෙම ක්රියාවලිය විනාඩි පහක් පමණ කොස්තාපල් ප්රේමතිලක ගනී.

මීළඟ අදියර පිටි ගුලිය නැඟී සිටිය යුතුය යන කාරනය කිරීමයි. මේ සඳහා, කිසිදු තැනක කෙටුම්පත, විනාඩි හතළිස් පහක් පවතී උණුසුම් සහ වියළි තැනක දී ම පාත්රය ය. මේ කාලය තුළ දී, ඔබ ආරක්ෂිතව dogotovit හැකි යුක්රේනියානු borscht.

මෙම කාලය කිරීමෙන් පසුව, ලෑල්ලක මතුපිටට අහාර වළඳන පාත්රය අන්තර්ගතය තැබීමට. Mesim ඔහුට දෂ්ට හා ක්රමවත් සොසේජස් කරන්න. එය, කිකිළි බිත්තර ප්රමාණය සහිත පෙති කපා ගත යුතුය. දැන්, එක් එක් කැබැල්ලක් සිට බනිස් ගෙඩියක් සාදයි.

සුදුළූණු සමග නිසි පරිදි ඩම්ප්ලිං සම්පූර්ණයෙන්ම චක්රලේඛය විය යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ හොඳ රෝල් ඔවුන් අවශ්යයි.

එය වැරදි කරන්නේ කෙසේද? බෝලයක් පිහිටුවීමට අවශ්ය නම්, මෙම ගස් අතර එය පෙරළෙන සිදුරු සහිත අවිධිමත් මතුපිට සහිත "ප්රතිඵලයක්" rumpled ඇත.

නිසි ලෙස සකස් කිරීම සඳහා කැපීම මණ්ඩලයේ පැතලි බර්ගර්ද කිරීමට එක් එක් කැබැල්ලක් නිර්දේශ කරනු ලැබේ. එවිට හොඳින් මැගසින් දමන කුඩා බෑගයක් පිහිටුවීම, තනි ලක්ෂ්ය සියල්ල දාර රැස් කරන්න. ඊළඟට, ටිකක් අද්දර සිඳලීම, පුරා වටය පැත්තේ දක්වා, එය, ෙබ්කිං තැටි මත බනිස් ව්යාප්ත කරන්න.

ඔවුන් දැන් විනාඩි විස්සක් rasstoyatsya අවශ්යයි. මේ කාලය වන විට, උපාධි උෂ්ණත්ව දෙකක සියයක් පමණ සඳහා උඳුන තුල තබා පැය භාගයකට පසුව එය පුලුස්සන ලද පාන්, රෝල්ස්, පෑන් ය. එය රන් හා කටට කෙළ බවට නැවත පත් Pampushek පෘෂ්ඨය බිත්තර කහ මදය ආලේප කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. කාලය මෙම ක්රියාවලිය සඳහා විනාඩි අවම වශයෙන් හතළිස් ගනු ඇත.

මේ කාලය වන විට, ඔබ නිවැරදි සූදානම් වෙන්න පුළුවන් සුදුළූණු සෝස්. විශාල සුදුළූණු කරාබුනැටි තුනක්, විශේෂ මාධ්ය හරහා ගමන් ඔලිව් තෙල් හා ටිකක් ලුණු හැදි කිහිපයක් වත් කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ස්කන්ධය දෙබලක උපකාරයෙන් බ්ලෙන්ඩරයක්, හෝ වෙන තරයේ සුදුළුනු ඇත. අවශ්ය නම්, මෙම සෝස් කැඩුණු හරිත ලූනු සහ ඩිල් එකතු කළ හැක.

මෆින්ස් පිසූ පසු, ඔවුන් වහාම අවන් ඉවත් හා ප්රවේශමෙන් කළ සෝස් මතුපිට lubricate කිරීමට අවශ්ය වේ. ඔවුන් ටිකක් සිසිල්, හා සෝස් හොඳින් පොඟවා බව නිසා, විනාඩි තිහක් කිරීමට සුදුළූණු borscht සමග ඩම්ප්ලිං අවසරය, උඩ පෘෂ්ඨයේ මොළොක්.

සාමාන්යයෙන්, මෙම කාලය වන විට එහි සූදානම් අතර, පළමු කෑමක් දැනටමත්, එසේ ඔබ මේසය සියලු ආරාධනා කළ හැකි ය.

ඔබේ ආහාර වේලක් භුක්ති විඳින්න!