සියලු අවස්ථා සඳහා මෆින් සඳහා පිටි ගුලිය වට්ටෝරුව

නැවුම් පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ දරුවන්, නමුත් සැබවින් ම, හැම වැඩිහිටියන් පමණක් නොව ආදරෙයි. කටට කෙළ බනිස්, තේ සහ කෝපි ඔහු ඉතා විශිෂ්ට තෝරාගැනීමක් වනු ඇත. ඔවුන් පිරවුම් විවිධ සමග, නියත සරල, ආකලන තොරව, මෙන්ම පැණිරස, ලුණුරස විය හැකිය - සෑම රසය හා ඕනෑම බීම සඳහා. ඔවුන් ලෝකයේ ඉවුම් පිහුම් පාහේ සහභාගි වේ! හැර, ඉතා පහසුවෙන්, රෝල්ස්, සඳහා රසවත් පිටි ගුලිය ඔබ ආහාර පිසීමට, ඔහු වෙනුවෙන් වඩාත් පොදු සෑම නිවසකම ලබා ගත හැකි නිෂ්පාදන පමණක් අවශ්ය වේ.

පාන් රෝල් සඳහා පිටි ගුලිය වට්ටෝරුව කිරි 0.5 ලීටර්, තිරිඟු පිටි 1.2 කිලෝ ග්රෑම්, ඇසුරුම් වේ ඇතුළත් යීස්ට්, වියලන ලද 2 බිත්තර, බටර් කේක් මාගරින් හෝ බටර්, සීනි, වීදුරු. පළමුව ඔබ ටිකක් තාපය කිරි අවශ්ය සහ යීස්ට් හා පසුව 0.5 පිටි එකතු වන අතර, ඇනූ knead. , උණුසුම් වතුර කෑමක් තබා තුවායක් ආවරණය හා විනාඩි 30 ක් පමණ බලා යාමට ඔහු සමඟ ධාරිතාව. පිටි ගුලිය අඩකින් එහි පරිමාව වැඩි කළ යුතුය. ගතියට සීනි එකතු වන අතර ඔහුට පසුව, තරයේ මිශ්ර - බටර් හා ද, එය මිශ්ර. එවිට බිත්තර එකතු කරන්න සහ මිශ්ර, ඔබ ඉතිරි පිටි වත් කර ඇනූ knead කිරීමට අවශ්ය වේ. පිටි ටිකක් අඩු හෝ වැඩි විය හැක. එය පමණක් එහි ගුණාත්මක මත රඳා පවතී. පිටි ගුලිය අතින් පහසුවෙන් එළියට එන්න යුතු ය. රඳවා තබා ගනිමින් පිටි ගුලිය වට්ටෝරුව මෆින් සඳහා, ඔබ පැයක් පමණ උණුසුම් ස්ථානය කන්ටේනර් කටයුතු කළ යුතුයි, ඒ නිසා එය හොඳින් තරණය කිරීමට කාලය ඇති කර තිබේ. ඉස සඳහා සීනි හා කුරුඳු හෝ සීනි සහ පොපි ඇට ගත හැක. ඔවුන් කුසලාන මිශ්ර කර ඇත. ප්රතිපත්තියක් වශයෙන්, එසේ නම්, රෝල් කුමක් ඉස ඇත, එකම ලමයා සහ ඇගේ රසය මනාප මත රඳා පවතී.

නිමි පිටි ගුලිය 3 සමාන කොටස් දෙකකට බෙදා ඇත පෙරළෙන පහසුව සඳහා. මේසය මත පින් රෝලිං ඔබ ටිකක් පිටි ඉසිය යුතු ය යුතුය. නිසා මෆින් සඳහා මෙම වේගවත් ටෙස්ට් තවමත් ඒ අසල ඇත, සහ එය ඉතා පහසුවෙන් හා පහසුවෙන් නොවේයැයි ඇත. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ස්ථරය කිසිදු ඝනැති 0.5 වඩා සෙ.මී. විය යුතුය. එහි සූදානම් කුඩු මත නොමසුරුව ඉස, පසුව රෝල් දී රෝල් කිරීම අරඹන්න. එය, ෙබ්කිං තුළ වෙන් නොවැටෙන බව දාර හොඳින් zaschipnut කළ යුතුය. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් රෝල් 4 ක් පමණ cm ට පළල සමාන කෑලි කපා කළ යුතු අතර, ඉන් පසු ඔවුන්ව එක් එක් එය අවසන් කිරීම සහ ඉවත් කිරීමට නොහැකි ඉහත ග්රසණිකාවේ ඇත. තැටි, තෙල් අනුබල දුන් හ, ෙබ්කිං, පසුව එය මෘදු රෝල්ස් තබා ඔවුන් මේ කාලය වන විට විනාඩි 20 ක් වෙනුවෙන් පෙනී කරමු 200C කිරීමට අවන් රත්, පසුව 25 ක් පමණ මිනිත්තු සඳහා එහි කටයුතු කළ යුතු වෙනවා. පිළිස්සීම් රන් දුඹුරු බවට පත් වෙයි පසු, එය අවන් ඉවත් කිරීමට අවශ්ය වේ. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, රෝල්ස්, දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ නැවුම් සහ මෘදු තබා ගැනීමට තුවායක් සමග කෑමක් හා ආවරණය බවට නවනු ලැබූ කළ යුතුය.

නයට තුළ තේ පානය සඳහා සුදුසු පිටි ගුලිය රෝල් සඳහා තවත් වට්ටෝරුව. මේ කුසලාන එළවළු තෙල්, තිරිඟු පිටි, තේ හැන්දක ලුණු, යීස්ට්, උණුසුම් ජලය 2 කුසලාන 1.2 කිලෝ ග්රෑම් අවශ්ය වේ. එය පිටි, යීස්ට්, ලුණු මිශ්ර කළ අතර එම උණුසුම් ජලය හා එළවළු තෙල් එකතු කිරීමට අවශ්ය වේ. සියලුම දේවල් හොඳින් සමජාතීය පිටි ගුලිය පිහිටුවීමට මිශ්ර කර ඇත. තුවායක් ආවරණය හා උණුසුම් සකස් කිරීමට ඔහු සමඟ ධාරිතාව. පිටි ගුලිය, අඩකින් පරිමාවේ වැඩි ඔහුට නැවත සිදුරු ලෙස ඉහළ උණුසුම් ස්ථානයේ නැවත බාර දිය යුතු ය. පිටි ගුලිය දෙවන මිශ්ර වීම එය හරිත ඉස කළ හැකි උඩ 0.5 සෙ.මී. නොඉක්මවන ගොඩනැගීමට පළල බවට අධෛර්්යමත් පසු.. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ස්ථරය රෝල් අසංවර්ධිත පසුව කුඩා සමාන කෑලි කපා ගත යුතු ය. පාන් රෝල් සඳහා පිටි ගුලිය වට්ටෝරුව නිරීක්ෂණය, ඔවුන් එහි ප්රතිඵලයක් ආහාර වේලක් පසු කාලයේ දී කන්න පුළුවන් 200 සී උෂ්ණත්වය දී විනාඩි 20 ක් පමණ පුළුස්සන්න අවශ්යයි. බනිස් විශ්වීය අතුරුපස වන අතර, ඔවුන් ඕනෑතරම් ඇත, ඔවුන් ඒ වෙනුවට සියලු කෑම සඳහා සුපුරුදු පාන් භාවිතා කළ හැක. මෆින් සකස් ඉතා සරල ය, නමුත්, එය දිගු කාලයක් ගත වෙනවා. සේවිකාව අවසාන ප්රතිඵලය එය ඔහු වෙනුවෙන් බලා සිටීමට වටිනා බව කියන්න! appetit බොන්!