"ජයසේනගේ" - එමා මිත්තණිය සිට කේක්

ඇට වර්ග සහ මී පැණි - හොඳින් ඒකාබද්ධ සහ ප්රතිලාභ බව දෙකක් සංරචක වේ. ඒ නිසා, ඔවුන් විවිධ කේක් සකස් කිරීම සඳහා බොහෝ විට භාවිතා කරනු ලැබේ. එය සුවිශේෂී සුවඳ සහ රසය ඇති මී පැණි, ඇට වර්ග සහ සමන්විත වන ප්රතිකාර,. "ජයසේනගේ" - කේක්, ගෙදර පිසූ කළ හැකි. ඔහු නිවාඩු වගුව සඳහා පරිපූර්ණ වන අතර ඉතා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.

ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා අවශ්ය වන්නේ?

"ජයසේනගේ" - ලබා ගත හැකි නිෂ්පාදන සෑදී ඇති කේක්. මෙම ප්රණීත සඳහා පිටි ගුලිය knead කිරීම සඳහා, ඔබට අවශ්ය:

1. සීනි 250 g.
2. 2 බිත්තර.
3. ස්වභාවික ක්රීම් නිෂ්පාදනය තෙල් 100 ග්රෑම්.
4. 1 tbsp. ඇඹුල් ක්රීම් spoonful.
5. මී පැණි 100 ග්රෑම්.
6. ග්රෑම් 400 පිටි.
7. ඇට වර්ග ග්රෑම් 100.
8. එය disintegrant 10 ග්රෑම්.

සකස් කිරීමට ක්රීම් අවශ්ය වනු ඇත:

1. සීනි 250 g.
2. ක්රීම් 600 g. මෙහි ඇති මේද ප්රමාණය 30% කට වඩා වැඩි විය යුතුය.
3. වැනිලා සීනි 10 ග්රෑම්.

කේක් "ජයසේනගේ": වට්ටෝරුව

මෙම අතුරුපස සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ ඇනූ ආරම්භ කළ යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ ගැඹුරු පාත්රය කිකිළියක් බිත්තර 2 පැදවීමට අවශ්ය වේ. ඔවුන් සීනි කෝප්පයක් එකතු වන අතර මෘදු වන මික්සර් සමග සුදුළුනු යුතුය. මෙම මිශ්රණය, මී පැණි සහ බටර් සමාන ග්රෑම් 100 ක් tablespoon මේදය ඇඹුල් ක්රීම් ඇතුළු විය. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී මෘදු කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලබන පිටි ගුලිය එකතු කිරීමට පෙර පසුගිය අංගයක්. සියලු නිෂ්පාදන මෙන්ම මිශ්ර විය යුතුයි.

වෙනම භාජනයක් දී, පෙර-හලනු පිටි හා ෙබ්කිං කුඩු 400 ග්රෑම් 10 ග්රෑම් ඒකාබද්ධ. ඔවුන් අමු නම් ඇට වර්ග ෆ්රයි නිර්දේශ කර ඇත. ඊට පසු, ඔවුන් කාලා බවට යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි සහ පිටි එකතු කළ හැක. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය හොඳින් පිටි ගුලිය ඇති දියර අංගයක් හඳුන්වා දිය යුතු ය. එවිට ඔබ කිසිදු පළු සිටි බව එසේ දේවල් මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය වේ. පිටි ගුලිය ඉලාස්ටික් හා ප්රමාණවත් තරම් මෘදු විය යුතුය.

ආහාර පිසීම කේක්

"ජයසේනගේ" - ක්රීම් සමඟ හොඳින් කාවද්දන ලද කේක්, වලින් සැදී ඇති අතර කේක්. ඔවුන් සෙන්ටිමීටර 26 විෂ්කම්භය සහිත ආකෘති පත්රය අවශ්ය කරන. සූදානම් කරන ලද කන්ටේනර් පහළ, ෙබ්කිං සඳහා අදහස් විශේෂිත කඩදාසි නිර්දේශ කර ඇත.

කේක් සූදානම් කිරීම සඳහා, "ජයසේනගේ" සම්භාව්ය අවශ්යතාව 3 කේක්. ඒ නිසා, ජලය සමග ඔබේ අත් moisten, පිටි ගුලිය සමාන කොටස් තුනකට බෙදිය යුතුයි. ඔවුන්ගෙන් එක් කෙනෙක් සූදානම් පිළිස්සීම් කෑමක් පතුලේ පුරා ඒකාකාරව පැතිරී විය යුතු ය.

අවන් 200 ° C උෂ්ණත්වය preheated නිර්දේශ කර ඇත. කේක් විනාඩි 20 ක් තුළ සෑම අවශ්යතාවයක් පිළිස්සීම. සූදානම් කරන ලද හිස් තැන් ලීයෙන් තැනූ ලෑල්ලක් මත අවන් හා ස්ථානය ඉවත් කිරීමට. එය කෑම විදේශීය ගන්ධය බව වැදගත් වේ. කේක් සූදානම් කිරීම සඳහා, "ජයසේනගේ", ඉහත විස්තර කර ඇති කිරීමේ වට්ටෝරුව, එය සිසිල් කේක් විය යුතු අතර ක්රීම් ලබා ගත යුතු වේ.

එය ක්රීම් කේක් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද

අවසන් කේක් ක්රීම් පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි යුතුයි. මෙම වැඩ ෙකොටස් ඇහැලේපොල කුමාරිහාමිට අතර එය සකසා ගත හැකිය. මෙම මේද ක්රීම් 600 ග්රෑම් වත් ගැඹුරු රුවනයකි විය යුතුය, වැනිලා 10 ග්රෑම් සාමාන්ය සීනි ග්රෑම් 250 ක් එකතු කරන්න. සංරචක සැලකිලිමත්ව මික්සර් සමග සුදුළුනු යුතුය.

එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, ඔබ ලබා ගත යුතු ඉතා ඝන සශ්රීක හා සුමට මහා නොවේ. ක්රීම් සූදානම්. අවශ්ය නම් වෙනත් කාවැද්දීම භාවිතා කළ හැක. කස්ටඩ් ක්රීම් හෝ ක්රීම් සමග සකස් කළ හැකි කේක්, - "ජයසේනගේ".

කේක් නිර්මාණය කරන්නේ කෙසේද?

කේක් එකලස් කිරීමට සිය විෂ්කම්භය විෂ්කම්භය ෙබ්කිං උපකරණ හා අනුරූප බෙදී මුද්ද අවශ්ය වේ. මෙම මෙවලම කේක් සේවය කරනු ලබන දී පැතලි බඳුනක තබා ගත යුතුය. ඔබ තුළ මුලින්ම එය පැතලි පස පහළට තැබීමෙන්, කේක් බවට පත් විය යුතුයි. මෙම preform මෙම ක්රීම් 1/3 සමග lubricated කළ යුතුය. එවිට ඔබට දෙවැනි කේක් කළ යුතුයි. එය ක්රීම් lubricate කිරීමට අවශ්ය වේ. අවසාන වශයෙන් තෙවන කේක් ය. එය පැතලි පැත්තේ දක්වා නොතැබිය යුතු ය.

කේක් ඉහළ ද ක්රීම් ආලේප කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. දැන් එය ඉවත් කළ හැකි මුද්ද ඉවත් කිරීමට හා කේක් ක්රියාත්මක ආරම්භ කිරීමට හැකි ය. බොකා අතුරුපස ඒකාකාරව එය බෙදා, ග්රීස් ඇඹුල් ක්රීම් නිර්දේශ කර ඇත. ඇට වර්ග ද සිහින් ව ෆ්රයි කළ යුතු අතර, එසේ නම්, කැඩීම, නමුත් නැත. ඔවුන් විසිරි ඉහළ හා අතුරුපස පැති නිර්දේශ කර ඇත.

කේක් "ජයසේනගේ" ආච්චි එමා සූදානම්. හොඳින් පොඟවා කේක්, එය අවම වශයෙන් පැය කීපයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ අතුරුපස තැනින් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, නමුත් එය රෑ තමයි හොඳම දේ. නිශ්චිත කාලය අවසන් වූ පසු, කේක් පිටි ගුලිය වලින් සාදන ලද රෝස මල්, සරසා ගත හැකිය. අතුරුපස ඉතා මුදු මොළොක් හා රසවත් හැරෙනවා. එය තේ හෝ කෝපි පානය සමඟ නිවාඩු මේසය සේවය කළ හැකිය. මේ රස සියලු ආයාචනා ඇත.