පෑන්කේක් සඳහා ඇපල් පිරවීම. ජනප්රියම වට්ටෝරු

තුනී එක් එක් පවුලේ පෑන්කේක් මෙන් "පැළඳ". ඔවුන් ක් සබැදී පැමිණීම, හා හුදෙක් ඉරිදා පවුලේ අය එකතු වෙලා විනෝද සඳහා, නිවාඩු දින හා සතිය තුළ සිදු කෙරේ. නමුත් පිරවීම නොකර යම් පෑන්කේක්? වඩාත්ම ජනප්රිය හා රසවත්, ප්රයෝජනවත් හා සුවඳ ඇපල් පිරවීම. එය චීස් හෝ මස් මාර්තු තරම් හොඳ ගැලපෙන පෑන්කේක්.

ඇපල් ප්රතිලාභ නිමක් නැතිව කතා කරන්න පුළුවන්. ඔවුන් විටමින් විශාල සංචිත (A, B, C, E, F,), මූලද්රව්ය හා ලවණ වර්ග අඩංගු වේ. දරුවන් සඳහා විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් ඇපල් ගොඩකිරීම්වලට, සුවඳ පලතුරු, කැල්සියම්, පොටෑසියම්, යකඩ අඩංගු වන බැවින්, දරුවන් පූර්ණ සංවර්ධන හා වර්ධනය සඳහා වූ නිසා අවශ්ය. මීට අමතරව, ඇපල් විශාල ධන ඔවුන් අඩු කැලරි සහිත අන්තර්ගතය තිබෙන බව යි. මෙම ඇපල් පිරවීම (ඡායාරූප සමග වට්ටෝරුව ටිකක් පසුව වනු ඇත) පරිපූර්ණ නිරෝගී පුද්ගලයෙකි, නමුත් චරිතයක් සුලූ කෑමක් හානියක් සමග පෑන්කේක් කරයි.

ඇපල් ඉතා, ප්රධාන භූමිකාවක් ඉටු එහිදී පෑන්කේක්, ෙටොපිං තේරීම. අපි කාලය අවම වන බව වට්ටෝරු සකස් කිරීමට, වඩාත්ම ජනප්රිය රසවත් හා පහසු ඔබ වෙනුවෙන් තෝරාගෙන ඇත.

බටර් ඇපල්

එය පළතුරු කබලෙන් බටර් මත පදනම් වූ ගෘහණියන්ට ඇපල් පිරවීම පෑන්කේක් වට්ටෝරුව ප්රේම කරයි. එය ආහාර පිසීමට, ඔබ පහත සඳහන් නිෂ්පාදන ගත යුතු ය:

• ඇපල් හයසියයක් ග්රෑම්. හරිත වඩා වැඩි වාසි සහ අඩු කැලරි. ඔවුන් බර අඩු කිරීම සඳහා කදිම ය. රතු ද විටමින් විශාල සමූහයක් අඩංගු, ඔවුන් පැණිරස හා tastier වේ, ඒ නිසා ළමා ආහාර සඳහා කදිම ය.
• සීනි හැදි දෙකක්.
• බටර් 50 ග්රෑම්.

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

අදියර සූදානම් පෑන්කේක් සඳහා පිරවීම ඕනෑම ඇපල්. පළමු වැන්න නම්, එය පල කපා නිවැරදි මාර්ගය විය යුතුය. ඔවුන්, භාවිතෙය්දී කළ දිගු පෙති කපා, පසුව එක් එක් කැබැල්ලක් දැනටමත් සමාන තරීර් චතුරස්රයේ කපා ඇත යුතුයි. බොහෝ වට්ටෝරු පමණක් එවැනි යසිකා ඇපල් භාවිතා කරන්න.

ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා පාත්රය දී අප බටර් රත් හා ඇපල් කැපීම සඳහා එක් කරන්න. විනාඩි තුනක් පමණ ෆ්රයි. ඊට පසු, ඔබ මේ වන විටත් සීනි එකතු කල හැක. තවත් විනාඩි දෙක සඳහා ෆ්රයි සහ උදුන සිට පෑන් ඉවත් කරන්න.

සභාව. සමහර විට පෑන්කේක් සඳහා පිරවීම ඇපල් ද ද්රව වේ. තරල ඉස්ම සහිත ඇපල් තරම් ලබා දෙන්න. වඩා හොඳ dryish පල කිරීමට. විනාඩි පහක් - නමුත් මෙය විය හැකි නොවේ නම්, පසුව යන්තම් ඇපල් පිහුම් තුනක් සඳහා දීර්ඝ. සියලු යුෂ ඉවතට ගෙඩිද සමූහයකි පසු, ඔබ තාපය ඉවත් කළ හැක.

ලෙමන් සමඟ ගාන ලද ඇපල්

පහත සඳහන් වට්ටෝරුව, දෙහි ස්වල්පයක් සමඟ පෑන්කේක් සඳහා ඇපල් පිරවීම සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන කතා කරනු ඇත. ලෙමන් හා tangerines, දොඩම් හා ඇපල් රස සමඟ හොඳින් ගිය වෙනත් ඕනෑම පලතුරු ඇඹුල් රසය ලෙස එහි භාවිතා කළ හැක.

• ඇපල් අටසිය ග්රෑම්.
• එක විශාල ලෙමන් යුෂ.
• සීනි හතර tablespoon.
• බටර් 30-40 ග්රෑම්.

ආහාර පිසීමට ආකාරය

මුලින්ම අපි ඇපල් සූදානම් විය යුතුයි. මෙම වට්ටෝරුව අපි පෙර භාවිතෙය්දී, කෑලි සහ දැලක බවට ඒවා කපා නැත. ලෙමන් යුෂ සහ සීනි malic බර එකතු කරමින්. මේ නිසා මහා ගැඹුරු මිශ්ර වීම විසින් අනුගමනය කර ඇත.

තාච්චියෙන් රත්, විනාඩි දහයක් ඇතුළත සීනි හා බටර් දී ගාන ලද ලෙමන් යුෂ ඇපල් හා ෆ්රයි සමග එහි මිශ්ර පැතිර පවතී. සකස් පෑන්කේක් සඳහා පිරවීම පුදුමාකාර යොදා ගනු ලබන්නේ පැඟිරි වර්ගයේ ඇපල් ඇති රසවත්.

කුරුඳු සමග ඇපල්

වැනිලා, සීනි හා කුරුඳු එකතු සමඟ ඇපල් වලින් සාදන ලද පෑන්කේක් සඳහා සමහර විට වඩාත් ජනප්රිය පිරවීම. එය කුළු බඩු පලතුරු රසය හිලව් සහ ඔවුන් ඇදහිය නොහැකි රසය ලබා දීමට හැකි වේ. එවැනි පිරවුම් සකස් කිරීම සඳහා පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත:

• 600-700 ග්රෑම් ඇඹුල් ඇපල් (කොළ).
• බටර් 35 ග්රෑම්.
• සීනි 3 වගුව හැඳි.
• ඒ පැකේජය (10 උ) වැනිලා සීනි හෝ සාම්ප්රදායික vanillin.
• ලෙමන් යුෂ.
• කුරුඳු අඩක් තේ හැන්දක.

ඇපල් සකස් කිරීමට - ඔබ කළ යුතු පළමු දේ. පිරිසිදු පළතුරු, සෝදා, බීජ හරය, ඉවත් කිරීම හා කුඩා කැට කපා. එක ලෙමන් ගෙඩියක් වන යුෂ මිරිකා සහ ඔවුන් පෙති කැපූ ඇපල් වත් කරන්න. පසුව ලෙමන් යුෂ ටිකක් පළතුරු බීට් කර තබන්න.

ඇපල් "අච්චාරු දමන ලද" වන තුරු, ඔබ කබලෙන් ලිපට උණුසුම් කළ හැක. එය බටර් එක් කරන්න. එය, උණු කොට ඇත පසු, ඔබ ඇපල් සිට පුලුන් තැබීමට හැකිය. ගිනි ඇපල් පස් - විනාඩි හතක්, වැනිලා සමග කුරුඳු හා සීනි එකතු කරන්න. ඒ නිසා සීනි තාච්චියෙන් යටතේ තරමක් තද ගිනි කරන්නේ, වේගවත්, උණු කොට ඇත. සීනි විසුරුවා හැර තිබේ පසු, ගිනි සහ තවත් විනාඩි පහක් පිරවීම දුක් විඳිනවා ඇපල් හීන. ගිනි තබා නැති ඇපල් පරිස්සම් විය යුතු අතර, රස සිරප් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් තම්බා ඇත. මෙම පුලුන් ටිකක් සිසිල්, එය පෑන්කේක් හෝ පයි ගැනීම සඳහා භාවිතා කළ හැක.

මුදවපු කිරි සමග ඇපල්

අවසාන වශයෙන්, අප ගෘහ චීස් සමඟ පෑන්කේක් සඳහා ඇපල් පිරවීම බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද ඔබට පෙන්වන්නම්. මෙම වට්ටෝරුව නිර්මල කිරි කන්න කිරීම ප්රතික්ෂේප කරන විට, වෙනත් ඕනැම Momma තරුණ දරුවන් භාවිතා කරයි. පෑන්කේක් සඳහා ඉන්ධන සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබට අවශ්ය:

• විශාල ඇපල් 3.
• සීනි 5 හැදි.
• කිරි 200 ග්රෑම්.
• කුරුඳු කුඩා ආකාරයෙන්.
• බටර් 60 ග්රෑම්.

මෙම වට්ටෝරුව දී, ඇපල් ද, සේදීම, බඳුනුත් බැහැර, බීජ හා කුඩා සමාන කැට කපා අවශ්යයි. බටර් සමග කබලෙන් ලිපට දී ෆ්රයි එළවළු. විනාඩි පහකට පසු, කුරුඳු සහ සීනි ආකාරයෙන් එක් කරන්න. වඩාත් විනාඩි කිහිපයක් ෆ්රයි. තාච්චියෙන් යටතේ තාපය සක්රිය කරන්න සහ ඇපල් ටිකක් දෙන්න "ඇවිදින්න."

ඇපල් ටිකක් සිසිල් පිරවීම වූ පසු, ඔබ චීස් එය එක් කළ හැකිය. තරයේ බැඳීමෙන් හා පෑන්කේක්, ස්ථුල. appetit බොන්!

ඉතා පෑන්කේක් ෙටොපිං තේරීම. නමුත්, එක් එක් ගෘහනියක් තමන් සඳහා සකස් කිරීමට පහසු සහ සරල වන වට්ටෝරුව තෝරා. බව ඉවුම් පිහුම් බෙහෙවින් ඇලුම් ඇයි ඇපල් විකල්ප වේ. ඔවුන්ගේ සකස් කිරීම සඳහා අතිරේක අමුද්රව්ය සකස් සෑම අයවැයක්ම සඳහා ප්රවේශවීමේ, තවත් හත් වඩා විනාඩි ඉතා සරල ය.