ස්ට්රෝබෙරි, සීනි සමග පොඩි කළ: නැවුම් ජෑම් වට්ටෝරුව

ස්ට්රෝබෙරි, සීනි සාදාගත් (වට්ටෝරුව මින් සාකච්ඡා කරනු ඇත) විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ සහිත පොහොසත් වන රසවත් නැවුම් අතුරුපස, වේ. එය එවැනි සූදානමක් මොහොතකට භාවිතය සඳහා පමණක් නොව සිදු කළ හැකි, කළ, පමණක් නොව, ශීතකරණය ඒ සියල්ල දීර්ඝ ශීත තබා ගැනීමට සඳහන් කළ යුතු ය.

ස්ට්රෝබෙරි, සීනි සමග පොඩි කළ: වට්ටෝරුව

පිඟාන සඳහා අවශ්ය සංරචක:

• වැලි සීනි - 1 කිලෝ ග්රෑම්;
• නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි - 1.3 කිලෝ ග්රෑම්.

බෙරි නිවැරදි තේරීම

පොඩි කළ ස්ට්රෝබෙරි (හිස් තැන් වට්ටෝරු මෙම ලිපිය තුළ ඉදිරිපත්), විශේෂයෙන් රසවත්, එය ජෑම් නැවුම් තෝරා බෙරි වලින් සාදන ලද නම්. එය විශාල ප්රමාණයෙන් හා උපරිම රතු ඵල එකතු කිරීමට යෝග්ය වේ. ඇත්තෙන්ම, හරිත ස්ට්රෝබෙරි සිට ශීත ඍතුව සඳහා අරක්කැමියා අතුරුපස නම්, ඔහු ඇඹුල් හැරී ඉතා ඉක්මණින් නරක් වනු ඇත.

ප්රධාන සංඝටකයක් සැකසුම්

සීනි සමග පොඩි කළ ස්ට්රෝබෙරි,, වට්ටෝරුව තාප පිරියම් ඇතුලත් නොවන එකම තරයේ සියලු එකතු බෙරි සුද්ධ පවිත්ර කිරීම පසු සිදු කරනු ලැබේ. ඔවුන් නිරාකරණය කළ යුතුය, දලුව සිට සාරය, පසුව හොඳින් colander භාවිතා සීතල ජලය සෝදා ගත්තේය. තවද, අවශ්ය ප්රධාන අමුද්රව්යයක් සම්පූර්ණයෙන්ම දියර ඉවත් කිරීමට.

නැවුම් ජෑම් සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

බෙරි සකස් කළ පසු, ඔවුන් නිරන්තරයෙන් බ්ලෙන්ඩරයක් බවට පත් කළ යුතු, කුඩා ප්රමාණයක් පිරවීම රළු සීනි සහ ඉතා වේගයෙන් සමජාතීය උකු බවට දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි. තවදුරටත් පොඩි කළ ප්ලාස්ටික් භාජන, බෙදා හැරීමට අවශ්ය, ස්ට්රෝබෙරි හා ශීතකරණය තබා තිබෙනවා. මෙම ප්රාන්තයේ, නැවුම් ජෑම් දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ ගබඩා කර තැබිය හැක. ඔබ ඉදිරි සති කිහිපය තුළ බෙරි ක පිසූ අතුරුපස කන්න ඕනේ නම්, එය ශීතකරණය මැදිරියක වීදුරු ජෝගුවක් හා ස්ථානය තවදුරටත් පුළුල් කළ යුතුය.

බෙරි නැවුම් තදබදයක් දක්වා සේවය කරන ආකාරය

ස්ට්රෝබෙරි, මේ කාලය තුළ ඉදිරිපත් කරන වට්ටෝරුව සමග සීනි සාදාගත්, unfrozen ස්වරූපයෙන් මේසය පෝෂණය කර ඇත. එය සියලු ප්රයෝජනවත් මූලද්රව්ය හා ද්රව්ය අත සිට ශීත සෘතුවේ දී සංග්රහ, හොඳින් ඔබේ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් වෙයි. උණුසුම් තේ, scones, පෑන්කේක් සමග එකට ඉන්න මේ අතුරුපස පවුලේ සාමාජිකයන් සේවය කරන්න.

ප්රයෝජනවත් තොරතුරු

ගිම්හාන එකතු ප්රේම කරන අයට ගෘහණියන්ට බෙරි වර්ග, පොලී බොහෝ විට ගෙදර ස්ට්රෝබෙරි පවත්වා ගත යුතු ආකාරය පිළිබඳ ප්රශ්නය, ශීත ඍතුවේ දී එය කේක් හෝ පයි සඳහා ඉන්ධන ලෙස භාවිතා කරනු ලැබිය හැකි වන පරිදි ය. එය, මෙම ක්රියාවලිය ගැන සංකීර්ණ දෙයක් නැති බව සඳහන් කළ යුතු ය නැත. මේ සඳහා, එකතු බෙරි වර්ග, පිරිසිදු, සේදීම, රෙදි, කඩදාසි තුවා සමග වියළි නිරාකරණය කිරීම අවශ්ය වේ. මෙම ප්රතිකාර ස්ට්රෝබෙරි ක්රියාත්මක කිරීමට අවශ්ය ප්ලාස්ටික් බෑගයක් , ශීතකරණය තබා එදා සහ. මෙම ක්රියාවලිය බෙරි සියලු ප්රයෝජනවත් ගුණ සුරැකීමට සහ සීතල කන්නයේ දී ඔවුන්ට කන්න ඇත. මාර්ගය වන විට, මෙම නිරාවරණය ස්ට්රෝබෙරි සිට, ඔබ කේක් පමණක් ඉහත විස්තර කර ඇති පරිදි පිළිස්සීම නොහැකි, පමණක් නොව, සීනි සමග ගිනියම් වී නැවුම් ජෑම්, කිරීමට,.