උණුසුම් බල්ලෙක් අර්තාපල්, මස් සමග ගෝවා ආහාර පිසීමට කෙසේ ද?

එය ස්ටූ කර භාවිත ගෝවා කැමති නැහැ එහෙම පුද්ගලයින්, සුළු වන බව සඳහන් කිරීම වටිනවා. පිඟාන සූදානම් කිරීම ඉතා සරල, නමුත් ඉතා රසවත් ය. හුදෙක් වරද කරන්න එපා - එය කෑම කාමරයේ ගැනීම පවා ආරක්ෂිත වේ. හා සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න braised ගෝවා වැනි මස් හෝ සොසේජස් වැනි අමතර අමුද්රව්ය සමග පවා විය හැක, එය අවසන් වන කෑමක් දී හැරෙනවා ද ඉතා තෘප්තිමත් වේ. පොදුවේ ගත් කල, හා naeshsya හා අවියෝජනීයව poraduesh අංකුර රස.

ඒ නිසා අප, ස්ටූ කර භාවිත ගෝවා ආහාර පිසීමට ආකාරය කියන්නම්. ඒ වගේ. සොසේජස්, මස් සහ අල සමග. පවා ආහාර පිසීමට ආකාරය braised ගෝවා multivarka. දැන් ඔබ සූදානම්.

පුහුණු

ප්රතිපත්තියක් වශයෙන්, හැම දෙයක්ම ඉතා සරල ය. kochanchiki පැළ, සියලු නරක කොළ ඉවත් කිරීම, වතුර ටිකක් ධාවනය යටතේ මෙයට පිළියමක්, පසුව නිල නිවාස හා සිහින් ව shinkuete කපා ගන්න. ඉවත් කිරීමට ගොයම් ගහක. ඒත් ඔයා කෑම කන්න පුළුවන්.

ඒ නිසා braised ගෝවා හැකි පමණක් නොව නැවුම් නිෂ්පාදන, නමුත් පවා ඇඹුල් සිට, අම්ල සඳහා රස පරීක්ෂා කිරීම සඳහා අග අවශ්යතාවය බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද. ගෝවා ඉතා "ප්රබල" නම්, එය සෝදා ජලය උණු හෝ පවා ආහාර පිසීම පෙර එය පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි හොඳය. මෙම ක්රමවේදයන් සියලු සිදු කරන අතර, නිසා බව එකට අම්ලය නිවාඩු සහ අපගේ ශරීරය ද්රව්යයක් සඳහා ප්රයෝජනවත් යන කරුණ නිර්දේශ නොකරයි, විශේෂයෙන් විටමින් සී

ඒ නිසා, විකල්ප දෙකක් තිබේ. හෝ නිෂ්පාදන ඉතා ඇඹුල් නොවේ ගැනීමට උත්සාහ කරන්න, හෝ සීනි හැන්දක් ආහාර පිසීම තුළ එකතු කිරීමට උත්සාහ කරන්න. කෙසේ වෙතත්, මේ සියල්ල අත්දැකීම් සමඟ පැමිණෙනු ඇත. අපි, අනිත් අතට, අඛණ්ඩව සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන ඔබට කියන්න ගෝවා ස්ටූ සරලතම ආකාරයෙන්.

ආරම්භක සඳහා වට්ටෝරුව

kochanchiki kilogrammchika හමාරක් ගෙන ඔහු සමඟ ඉහත සඳහන් සියලු උපක්රම වියදම් (මගේ, දඬු යට කන්න හෝ විසි, කපා). මුදු කපා විශාල bulblets කිහිපයකට. ෆ්රයි ගැඹුරු (මෙම තත්ත්වය අනිවාර්ය වේ!) බහාලුම් උණු තෙල් නවතම, පසුව තක්කාලි පේස්ට් (එය ප්රමාණවත් එකසිය ග්රෑම් වනු ඇත) සහ ගෝවා එකතු කරන්න. ප්රවේශමෙන් කලවම්. එවිට උණු ජලය භාගයක් කුසලාන වත් කරන්න. සියලු. විනාඩි හතළිස් තවත් සඳහා පතුලේ. ගම්මිරිස්-solim ක්රියාවලිය අවසන් වෙමින්.

මෙම වට්ටෝරුව මූලික ලෙස සැලකිය හැකිය. මෙම ගෝවා ඔබ අනෙකුත් අමුද්රව්ය එකතු කළ හැකි, ඉහත සඳහන් පරිදි වේ. ඒ කෙසේ වෙතත්, හැකි කිරීම පමණක් නොව, කරන්න. ඒ නිසා මුල් කෑමක් (තණ කොළ, එය අවබෝධ කරගත හැකි වන නිසා, බඩ රැුවටිය නොහැක) වැඩි ම නිරෝගී පුද්ගලයෙකි පෙනීයයි.

සොසේජස් සමග ගෝවා

සොසේජස් සමග ගෝවා ආහාර පිසීමට කෙසේද? පොදුවේ ගත් කල, සරලතම දී මෙන් එකම විදිහට. ෆ්රයි ප්රිය ළූණු සහ එක් ගාන ලද morkovochku සමග එක්ව උපදෙස් අරක්කැමියන්, එළැඹුනු ලෙස පමණි. සොසේජස් පසුව, පෙති කපා ඇත වෙනම පෑන් බදින සහ - ක්රියාවලිය අවසන් වීමට පෙර විනාඩි දහයක් - මෙම ගෝවා එකතු වේ. ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, සෑම දෙයක්ම පහසු වේ.

මාර්ගය වන විට, බල්ලන්, මූලික සොසේජස් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැක. හෝ සලාමි. මෙම නඩුවේ ඇල්ගොරිතමය හා සමාන වේ.

මස් සමග ගෝවා ආහාර පිසීමට කෙසේද?

දේ හොඳින් පිසූ ගෝවා සමඟ එක්ව මෙම විශිෂ්ට ප්රෝටීන් නිෂ්පාදන වඩා හොඳ විය හැකි? ඔව්, එම ක්රියාවලිය ඉතා සරල ය. මේ වන විටත් ඉහත වට්ටෝරු ප්රගුණ කොට තිබේ ඕනෑම සේවිකාව පහසුවෙන් ගත හැකි වන පරිදි මෙම කෑමක් සකස් කිරීම සඳහා. ඇය කරන kochanchiki පැළ (එකසිය එක් ග්රෑම්, තවත්) ගන්න, ඒ අනුව එය සකස් කිරීමට අවශ්ය වේ. පසුව, ඌරු මස් හාරසිය ග්රෑම් කුඩා කැට කපා. මේ අවස්ථාවේදී, ගෙල සහභාගි වීම වඩා හොඳය.

මෙම ගෝවා - ඉතින්, පළමු මස්, එදා සහ පසු, එය මුදු කපා දෙකක් ලූනු, එකතු කරන්න ෆ්රයි. විනාඩි විස්සක් හරහා, මිශ්ර, රස උත්සාහ, එසේ නම්, ලුණු, ගම්මිරිස් සමග සමය තක්කාලි පේස්ට් කෝප්පයක් එකතු කරන්න,. පසු තවමත් ටික පතුලේ, නමුත් කිසිදු විනාඩි 10 කට වඩා වැඩි. වැදගත්! සමස්ත ක්රියාවලිය ඒ අවටනම් යටතේ සිදු කළ යුතු! මෙය පූර්ව අවශ්යතාවක් වේ.

සරල, සතුටින් පිරි, (බොහෝ සඳහා පූර්ව අවශ්යතාවක් විය සැලකෙන) හැර, ද මස් සමග, මෙම කෑමක් නිසැකව මුල් භුක්ති විඳිනු ඇත. ඔව්, ප්රතිපත්තිමය, කාලය නොමැතිකම පිළිබඳ පැමිණිල්ලේ දී, එය කළ හැකි හා අනාගතය සඳහා කළ යුතු බව ය. ගෝවා දවසේ ජීවත් බෙහෙවින් හැකි වන අතර, හෝ දෙකක් පවා, ශීතකරණය, සහ වඩාත් නරක අතට, එයා එහෙම නෑ.

ගෝවා සහ අර්තාපල්

නමුත් සියළුම ජනතාව මස් කන්න. කෙනෙකු සෞඛ්ය ඉඩ දෙනු ඇති අතර, කෙනෙකු නැහැ - මූලධර්ම. හොඳයි. අයට හා අප retseptik ඇත. විශේෂයෙන් ඔවුන්, අපි සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන කතා කරනු ඇත braised ගෝවා හා අර්තාපල්.

කුඩා kochanchiki (එකසිය එක් ග්රෑම්) යුෂවලින් සෑදූ කෝණයන් මත shinkuem. මේ අයුරින් ම, අපට කැරට් අලයේ සමග ඉදිරියට. ෆ්රයි දෙදෙනා අත්තනෝමතික කැඩුණු ලූනු, සකස් එළවළු ඔවුන් එක් කරන්න. අවශ්ය නම්, ඔබ පවා කෙචප් (හෝ තක්කාලි පාප්ප) ක උතුරවන්න කිහිපයක් ගත විය හැක. විනාඩි දහයකට පසු, මෙම වැව diced අර්තාපල් හයක් එකතු කරන්න. අපි මිශ්ර, ගම්මිරිස්, ලුණු සමග සමය. සියලු විනාඩි තිහක් සඳහා උඳුන තුල නැව පසු. උෂ්ණත්වය - එකසිය අසූ උපාධි, තවත්.

පිඟාන එය කැලරි 56 අඩංගු එකසිය ග්රෑම් බව, මෙය, පුදුම වේ. ඒ නිසා එය ශරීරය තරබාරු වීම සමග අරගල කරන අය එම පරිපූර්ණ වේ. එළවළු පෙර ෆ්රයි, විශේෂයෙන් නම්, හා ඒ වතුර ටිකක් එළියට දැම්මා.

braised ගෝවා multivarka ආහාර පිසීම

අද, බොහෝ ගෘහණියන්ට පාහේ මේ ප්රාතිහාර්යය අවන් තොරව තම ආහාර හිතාගන්න බෑ. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය ක්රියාවලිය තුල චෙෆ් පැමිණ සිටින සැලකිය යුතු අඩු බව පවා ඇත්ත බොහෝ ද සූදානම් වෙයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, උදුන දී නැගී සිටීමට, නිරන්තරයෙන් හැන්දක් රැගත් නිසා අවශ්ය නැහැ multivarka පැළ දී විනාශ කර දමනු ඇත නැත.

මීට අමතරව, එය සෑම විටම පෙනෙන මෙහෙවරක් ඉටුකර දිගින් දිගටම බලමින් සිටින අය සඳහා පරිපූර්ණ බව තෙල් ක අවම මුදලක් සමඟ ආහාර පිසීමට හැකි ය.

ඒ නිසා, කුඩා කැබැල්ලක්, ග්රෑම් මස් තුන් සියයක් පමණ (මාර්ගය විසින්, අවශ්යයෙන්ම එය ඌරු මස් වූ අතර, කුකුළු මස් පරිපූර්ණ නොවන බව) ලබා ගන්න. අත්තනෝමතික ලෙස හාස්කමක් උපාංගයේ පාත්රය දී එය හා ෆ්රයි කපා. එවිට ලූනු දෙකක් කැඩුණු එය එක් කරන්න, කැරට් අලයේ තීරු බවට කඩදාසි ඉරා සහ අඩු රතු බෙල් පෙපර් පෙති කැපූ. නැවත පියන විවෘත විනාඩි දහයක් සමග ෆ්රයි.

එවිට, ගෝවා (එය සකස් කර ඇත ලෙස, ඉහත සඳහන්), ලුණු, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න කලවම්, ආවරණය වසා, සුදුසු ක්රමය සකස් - ". රිදවීම" ආහාර පිසීම කාලය ඔබගේ multivarka හොඳින්ම දන්නා නිසා එම ක්රියාවලිය අවසන් වන එය ඔබ සංඥාවක් අනතුරු අඟවයි.

නිගමනය

අපි ස්ටූ කර භාවිත ගෝවා ආහාර පිසීමට ආකාරය ගැන කතා කළා. කිහිපයක් විශේෂයෙන් කාර්යබහුල ගෘහණියන්ට වට්ටෝරු සඳහා, සරල නමුත් ඉතා හොඳ ඉඩ හේතු විය. අපි ඔවුන් ප්රයෝජනවත් වනු ඇති අතර, මෙම කෑමක්, තමන්ගේ ම සංස්කරණ සංවර්ධනය සඳහා පදනම බවට පත් වනු ඇතැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙනවා. හොඳයි, අපි අපි ගෝවා දෙයක් ගෝවා පමණක් නොව සිදු වන මතක් කිරීමට කැමතියි නිගමනය, ඔබගේ පරිකල්පනය ටිකක් දායක වෙනවා. පරිපූර්ණ සහ වට්ටක්කා, හා බ්රසල්ස් පැළ, සහ පිටකිරීම සිදුකරයි නිවා දැමීමට. ඒ නිසා, නිර්මාණය fantasize සහ නිවසට raduyte නව රසයන් සරල නමුත් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර.