සහල් සලාද සහ ටින් මාළු: ඡායාරූපය සමඟ පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව

විශිෂ්ට කෑමක් බත් හා ටින් මාළු සලාදයකි . එවැනි කෑමක් ඉතා පහසුවෙන් හා ඉක්මනින් සකස් කර ඇත. මෙම කෑම ඉතා රසවත් හා පෝෂ්යදායී වේ.

පළමු වට්ටෝරුව. මැකරල් සහ හරිත ලූනු සමග සලාද

අමුත්තන් දැනටමත් ඉහළ මට්ටමේ සිටින විට එවැනි සරල කෑමක් ඔබට උපකාර වනු ඇත. විනාඩි 10-15 තුළ මෙම රසවත් සලාද පිසීමට හැකිය. සරල නමුත් රසවත් කෑමට ඇබ්බැහියන්ට ආයාචනය කිරීමට වග බලා ගන්න.

සහල් සහ ටින් මාළු සලාදයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• හරිත ළූණු එක පොකුරක්;
• තෙල්වල මැකරල් එකක් (ග්රෑම් 250);
• සහල් ග්රෑම් 120;
• බිත්තර දෙකක් (විශාල තෝරා ගන්න).

සලාද සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය: පියවරෙන් පියවර උපදෙස්

ටින් මැකරල් පළමුව විවෘත කරන්න. ටික කාලෙකට පස්සේ, එය කෑල්ලක් සමග එය සැහැල්ලු කරන්න.

ලූනු කොළ සෝදන්න. කඩදාසි තුවා සහ වියළි හෝ වියළීමට ඉඩ දෙන්න. ලූනු පසු මුදු කපා.

එවිට ලූනු සමග මැකරල් ඒකාබද්ධ කරන්න. බත් උයන්න, දියර ජලය යටට සේදීම, පැහැති වීදුරු අතිරික්තව ඇති නිසා එය සුදුමැලි සිදුරු කර දමන්න. සහල් ජීර්ණය නොකිරීමට වග බලා ගන්න.

පෙර සිසිල්, පිසූ බිත්තර පිරිසිදු කරන්න. ඉන්පසු කුඩා කෑලි කපා. මාළු හා ලූනු බිත්තර එකතු කිරීමෙන් පසු. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.

එවිට එම සහල් එක එකතු කරන්න. පසුව කලවම් වන්න. පුංචි සුවඳ සූරියකාන්ත තෙල් එකතු කරන්න. හැම දෙයක්ම, සහල් සහ ටින් මාළු සලාද සූදානම්. Bon appetit!

දෙවන වට්ටෝරුව. පිපිඤ්ඤා, බත් සහ බිත්තර සමග ඩිෂ්

ඔබ පිසීමට කැමති නම්, එවැනි ආහාරයක් ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. පිසීමේ ක්රියාවලිය සරලයි. මෙම ආහාරය සෑදීම සඳහා ඔබ බොහෝ කාලයක් වැය නොකෙරේ. ප්රතිඵලයක් මේසය මත රැස් වන සෑම කෙනෙකුගේ ප්රසාදය දිනා ගත හැකිය.

එවැනි ආහාරයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• විශාල බිත්තර හතරක්
• ටින් මාළු බැංකුව;
• නැවුම් පිපිඤ්ඤා තුනක්;
• තැම්බූ සහල් වීදුරුවක්;
• කොළ පාට පොකුරක්;
• මෙයොනීස්.

සලාද සකස් කිරීම

මුලින්ම ඔබ කැමති ටින් ආහාර ගන්න. නිදසුනක් ලෙස සාරිය, සාර්විනි. බඳුනක් විවෘත කර, එය මාළු ඉවත් කරන්න, වෙනම පාත්රයේ එය තබන්න.

මෘදු මල් පැටවූ පසු, එය මස්, පළමු මාළු සිට විශාල ඇටකටු ඉවත්.

කැට කපා පිහිනීම සඳහා පිපිඤ්ඤා සේදීම.

ඉන්පසු තැම්බූ බත් සිසිල් කර සලාදුවට එකතු කරන්න.

පිරිසිදු කිරීමට පෙර පිසූ බිත්තර, පසුව කැට කපා.

ඉන්පසු මෙයොනීස් සමග සලාද සමනය කරන්න. එවිට ලුණු සහ ඔබේ රුචිකත්වයට පෙලඹවන්න. පසුව කලවම් වන්න.

එවිට සහල් හා ටින් මාළු සලාදයක් සාදන්න. මේ සඳහා විශේෂ රිංගයක් භාවිතා කරන්න. ඉන්පසු ලැබුණු තීරු පත්රය වෙත මාරු කරන්න.

සකස් කළ දීසියක් සේවය කිරීමට පෙර, කොළ පැහැති කොළ සමග එය සැරසීම.

වට්ටෝරුව තුන්වන ස්ථානයයි. රෝස සැමන්, බිත්තර සහ අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා සමඟ ඩිෂ්

මාළු ටින් කළ ආහාර සහ සහල් සමග සලාද - එය කෑමක් පිළියෙල කිරීම පහසුය. එමනිසා, සෑම ගෘහ සේවිකාවක්ම තම ආදරණීයයන් සඳහා එවැනි ආහාරයක් ලබා දිය යුතුය.

ඔබට අවශ්ය දෑ සකස් කිරීමට:

• මධ්ය ප්රමාණයේ අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා;
• විශාල කුකුල් බිත්තර දෙකක්;
• සහල් ග්රෑම් 200 ක්
• ලුණු;
• මෙයොනීස් (ඔබේ රසය අනුව, ප්රමාණය සහ සමාගම තෝරන්න);
• රෝස සැමන් සඳහා කෙනෙකුට පුළුවන.
• ගම්මිරිස්.

සරල හා රසවත් සලාද සකස් කිරීම

මුලින්ම බත්, උනු, එය සිසිල්.

පිපිඤ්ඤා පිළියෙල කිරීම, කුඩා එය කපන්න.

ටින් කළ හැකි, මාළු ඉවත් කරන්න. දෙබලකින් පසු, එය මැෂින්.

එවිට ගැඹුරු ආහාරයක්, සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර. එවිට ගම්මිරිස් සහ, ඇත්ත වශයෙන්ම, ලුණු එකතු කරන්න. ඉන්පසු මෙයොනීස් සමග ආහාරය කන්න. ඉන්පසු එය මිශ්ර කර එය මේසය මත සේවය කරන්න.

බත් සමග ටින් ආහාර වලින් මාළු සලාද . ඉරිඟු, ලූනු සහ බිත්තර සමග වට්ටෝරු

සලාද දවල් සහ රාත්රී ආහාර සඳහා පරිපූර්ණයි. ටින් කළ ආහාර ඔබේ රසයට තෝරා ගත හැකිය. නිදසුනක් ලෙස, එය සාර්වත්ර විය හැකිය.

පිසීමේදී ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• අමු සහල් ග්රෑම් 50;
• බිත්තර තුනක් තම්බා;
• තෙල්වලින් මාළු කළ හැකි තෙල්;
• එක් ලොකු ලූනු;
• ලුණු;
• ටින් ඉරිඟු ග්රෑම් 100 ක්
• මෙයොනීස්.

ගෘහ පිසින

මුලින්ම ආහාරය සඳහා අමුද්රව්ය පිළියෙල කර ගන්න. ආරම්භ කිරීම සඳහා, ටින් මාළු විවෘත, සලාද වඩා ඉස්ම සහිත කිරීමට, එය එක් tablespoon ඉතිරි, සියලු ද්රව ඉවතට.

කුකුළු බිත්තර උනු පසුව (පිසීමේ කාලසීමාව - විනාඩි 5-6). ඉන්පසු ඒවා සිසිල් කරන්න, පසුව ෂෙල් වෙඩි ඉවත් කරන්න.

දැන් සහල් ධාන්ය, එය සේදීම. ප්රවේශමෙන් පිපිරීමෙන් පසු ජලය (එක් වීදුරුවක්) පුරවන්න. ඊට පස්සේ ලුණු රස තට්ටුව තෙක් බත් උනු.

මෙම වියන් පසු පඳුරු, මසුන් සිට දියර වත්. ඉන්පසු මිශ්ර කරන්න.

එවිට කුඩා ළූණු කුඩා ප්රමාණයේ කපා, තාපය ඉවත් කිරීමට තාපාංක ජලය සමග scald.

එවිට කුඩා කැට කපා බිත්තර කපන්න. පිඟානේ සියලු අමුද්රව්ය බහාලන්න. එවිට මෙයොනීස් එක් කරන්න. ඉන්පසු එය මිශ්ර කරන්න. රස කිරීමට ලුණු සහ ලුණු එකතු කරන්න.

එවිට සලාද කොළ සහ ඉරිඟු සමග තහඩු අලංකාර කිරීම සඳහා දීසිය සේවය කරන්න. Bon appetit!

වට්ටෝරුව හතරවෙනි. ටූනා සහ චීස් සමග සලාද

අපේ ඇඳුම අපේ දෙමව්පියන් විසින් සකස් කළා. එය උත්සාහ කරන්න, ඔබ එය ඔබේ මුළුතැන්ගෙය තුළ බවට පත් කරන්න.

ඔබට අවශ්ය දෑ සකස් කිරීමට:

• ටින් ටූනා එකක් විය හැකිය.
• ඝන චීස් ග්රෑම් පනහක්;
• තැම්බූ සහල් (දිගු-කරල්) හැදි හැදි;
• නැවුම් පිපිඤ්ඤා තුනක්;
• මෙයොනීස් (ඔබගේ රසය අනුව);
• බිත්තර හතරක්
• හරිතයන් (parsley, dill) රස.

ටූනා සහ චීස් ආහාර පිසීම පිළිබඳ ක්රියාවලිය

මුලින්ම ටූනා බඳුන විවෘත කරන්න. මෘදු ද්රාවණයෙන් පසු සියලු දියර ටූනා මාළු ටිකෙන් ටිකක් සමග.

ඔබ බඳුනක සෑම දෙයක්ම දැමූ පසු, එකම තැම්බූ බත් එකතු කරන්න .

ඉන්පසු පිපිඤ්ඤා කැට කපා. එවිට අමුද්රව්ය අනෙකුත් ඒවා සමඟ තහඩු එකතු කරන්න. බිත්තර සෝදා පසුව එවිට නභිගත, පීල් සහ කැට කපා.

හරිතයන් සෝදන්න (නිවැරදි තෝරන්න), එය ඇඹරීම.

චීස්, දෘඪ චීස් ඇඹරීමෙන් පසුව. ඉන්පසු එය සලාද පාටට එකතු කරන්න.

මෙහි මාළු ටින් කළ ආහාර, බත් සහ පිපිඤ්ඤා සලාදයක් සූදානම් වේ, එය මෙයොනීස් සමග එය පුරවා ඇත. කෑම නම් ලුණු නැතිනම් ලුණු එකතු කරන්න. ඉන්පසු මේසයට සේවය කරන්න.

කුඩා නිගමනය

දැන් ඔබ බත් හා ටින් මාළු සහිත සලාදයක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබ දන්නවා. වට්ටෝරු සෑදීමේ ඡායාරූප සහ විස්තර නිසැකවම ඔබට ආහාර පිසීමට සිදුවේ. ඔබගේ ආදරණීයයන් සඳහා මෙම ආහාර පිළියෙල කිරීමට නිර්දේශ ඉදිරිපත් කරනු ඇතැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙනවා. ඔබ කැමති කැමති බඳුමක් සෑදීමේදී අපි වාසනාවකට කැමතියි!