සලාද "බිෂොප්": ගෙදර වට්ටෝරු

රාබු දිගු සුව ගුණ සඳහා පරිදි, එහි රසය ගුණාංග සඳහා පමණක් නොව අගය කර ඇත. මෙම මූල එළවළු අපේ පියවරුන්ගේ කෑමට නිතර නවාතැන් ගෙන සිටිනවා. ඒ සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු ඉතුරු කිරීමට කිසිදු අහම්බයක් ද ආහාර පිසීම සලාද සංයුතිය තුළ අමුද්රව්ය සමග. රාබු හොඳින් වසන්ත තුරු, කල් තබා ගන්නා බැවින්, සෞඛ්ය සම්පන්න මූල බොහෝ විට කෙට්ටු ශීත මෙනුව ඇතුළත්. නමුත් එකම මස් සංයෝජනය, ඔබ සම්පූර්ණයෙන්ම රාබු එක් සුවිශේෂ රසය හෙළි කළ හැකිය. අපි සලාද සකස් කිරීමට ලබා, අමුද්රව්ය භාවිත කර ඇති පරිදි, "බිෂොප්", සහ රාබු සහ හරක් මස් සඳහා. මෙම කෑමක් සකස් කිරීම සඳහා කිහිපයක් විකල්ප සලකා බලන්න.

රාබු ප්රයෝජනවත් ගුණ

රාබු කිහිපයක් වර්ග තිබේ. මෙම සුදු රාබු ඉතා ප්රයෝජනවත් - - වඩාත් උග්ර, එය කළු වේ, මෘදු මිහිරි රසය ඇත - එය කොළ වේ. එහි විශාල රාබු ජපන් රාබු, "daikon" යන නමින් නම් කර තිබූ ශ්රේණියේ මෙන්, සුදු දිගු හා ඉස්ම සහිත වේ. සලාද "බිෂොප්" සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ යෝජිත විශේෂ ඕනෑම ගත හැකි, නමුත් එය වඩාත් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක් කළු රාබු ලබා ඇති බව සඳහන් කළ යුතු ය.

ඵලදායී ගුණ පහත සඳහන් පරිදි වේ:

• නිසා රාබු lysozyme දී අන්තර්ගතය වෙත, එය අපද්රව්ය බලපෑම ඇත;
• එය සංයුතිය චංචල නිෂ්පාදන විශාල සංඛ්යාවක් හේතුවෙන් හෙම්බිරිස්සාව, උණ ප්රතිකාර වැළැක්වීමේ පියවරක් වශයෙන් ද, ය;
• ඔබ සන්ධිවල කැස්ස හා වේදනාව රාබු යුෂ උපකාරී වේ.

රාබු සමග සලාද "බිෂොප්" සම්භාව්ය

මෙම කෑමක්, එහි ක්රියාත්මක කිරීම සඳහා විකල්ප සත්කාරක පැවැත්ම වසර ගණනාවක් පුරා. рхиерейский" классический с редькой и говядиной. එහෙත් වඩාත් රසවත් සලාද "එවිට rhiereysky" රාබු සහ හරක් මස් සහිත සම්භාව්ය පවතී. මෙම එළවළු කෑමක් මෙයෝෙන්ස් සංයුතිය ඉදිරියේ වුවද, ප්රණීත තියුණු කරයි එය වඩාත් ඵලදායී බවට පත් කිරීමට.

සලාද "බිෂොප් සම්භාව්ය පහත සඳහන් අනුපිළිවෙල සකස් කර ඇත:

1. රාබු සෝදා භාවිතෙය්දී, බඳුනක් නවනු ශීතකරණයේ පැය 2 වෙත යවා, කොරියානු කැරට් සඳහා කෝණයන් මත ආලේප. එය තවදුරටත් කටුක රස බව ඒ නිසා මෙම සිදු කරනු ලැබේ.
2. පැය සඳහා සූදානම්, සිසිල් සහ කෙඳි ගලවා තුරු හරක් මස් පල්ප (300 උ) තම්බා ඇත.
3. අමු මිහිරි කැරට් (2 පළාත් සභා.) මේ "කොරියානු" කෝණයන් මත ආලේප කර සිටි.
4. විශාල ලූනු අර්ධ මුදු එළවළු තෙල් බදින.
5. එළැඹෙන ස්ථර මත තබා අමුද්රව්ය සකස්: පහළ - රාබු, කැරට් හා පසුව හරක් මස්. එක් එක් ස්ථරයක් මෙයෝෙන්ස් ආලේප කර ඇත.
6. රසය සහ සැරසිලි, රන් දුඹුරු, ෆ්රයිඩ් ලූනු තෙක් තබා ඇති ලෙස ඉහළ.

කෙලින්ම මේසය මත සලාද හැන්දක් මිශ්ර තහඩු මත ප්රදර්ශනය කර ඇත.

සලාද "බිෂොප්": බිත්තර සහ අක්මාව සමග වට්ටෝරුව

බවට පත් කිරීමට මෙම සලාද හරක් මස් හෝ පූර්ව-කුක් කළ යුතු හෝ ෆ්රයි කුකුළු අක්මා, අවශ්ය වනු ඇත. салат "Архиерейский". පිඟාන මෙය සම්භාව්ය සලාද, "බිෂොප්" නොවන බව එසේ වුවද, ඉතා ම නිරෝගී පුද්ගලයෙකි හා රසවත් හැරෙනවා.

පිසූ අක්මාව තීරු කපා ගත යුතුය. මීට සමාන දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි සහ ලූනු සහ කැරට්, ඉන්පසු ඔවුන් එළවළු තෙල් බදින සහ සිසිල් කළ යුතුය. කළු රාබු බෙහෙත් වට්ටෝරුව ද තීරු කපා. සියලු අමුද්රව්ය සකස් කරන විට ඔවුන් විශාල භාජනයක් මාරු හා මෙයෝෙන්ස් සමග මිශ්ර කළ හැක. Top සලාද (. 2 පළාත් සභා) ගාන ලද තැම්බූ බිත්තර සරසා තිබෙනවා. විකල්පයක් ලෙස, ඔබ ද එළවළු සහ හරිත විසිතුරු භාණ්ඩ බවට පත් කළ හැකිය.

රාබු සහ කුකුළු මස් සමග රදගුරුවරුන් සලාද

මෙම රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර සකස් කිරීම තවත් ප්රභේද්යයක්. рхиерейский" по этому рецепту готовится из редьки и курицы, а для сочности в него также добавляется свежий огурец. සලාද "එවිට rhiereysky" මෙම වට්ටෝරුව රාබු සහ කුකුළු මස් වලින් සාදන ලද අතර, කෙතරම් පොහොසත්ද යන්න සඳහා එය ද නැවුම් පිපිඤ්ඤා එකතු කර ඇත. පිඟාන පහසු හැරෙනවා, පමණක් නොව, ඉතා රසවත්. කැලරි සලාද ග්රෑම් 100 ක් 110 kcal සමන්විත වේ.

සලාද සූදානම් කිරීම සඳහා පළමු පිසූ කුකුල් මස් (200 ග්රෑම්) තෙක් තම්බා. එවිට දැලක radishes, prisalivaem සහ මේසය මත විනාඩි 15 ගියා. මේ කාලය වන විට, එය සර්ව පහර බිත්තර භාජනයකට පසුව එළවළු තෙල් බැදපු ළූණු, දී. ඊළඟට, ක omelet සූදානම් සිසිල් තීරු කපා ඇත. අනෙකුත් අමුද්රව්ය, කුකුළු මස් හා පිපිඤ්ඤා, කැකිරි, එම මාර්ගය කපා ඉවත් කරන්න.

ඉවුම් පිහුම් අවසන් වන විට එක් භාජනයක් එකට රාබු, බිත්තර, කුකුළු මස් හා පිපිඤ්ඤා මිරිකා හා මෙයෝෙන්ස් සමග සැරසී. සලාද කොළ ඉල්ලීම සිහින් ව කැඩුණු හරිත සරසා ගත හැකිය.