රස මවුලු slimming: වට්ටෝරු හා සමාලෝචන

වරින් වර රස මවුලු නොපෙලඹෙන බොහෝ ප්රේම කරයි. අඩු උෂ්ණත්ව තිබිය දී ම, කෑමක් ළමා කාලය උණුසුම් මතකයන් වන අතර, එය පමණක් තනි සඳහන් මනස එහි රසය දැනෙනවා.

ජෙලි යනු කුමක්ද?

දැක්ම සැබෑ කාරණය කල්පනා කරන විට, ශීත කළ ජෙලි මස් හෝ කුකුල් එය කෑලි සමග සුප් හොද්ද තුළ දක්නට ලැබේ.

විරෝධය, මහජන විශ්වාසය පටහැනිව, එය පොදුවේ කෑම වර්ග කාණ්ඩය ආරෝපනය වුවත්, වෙනම බඳුනක වේ.

කන්න, ශරීරයේ බර අඩු කර

මෙම කෑමක් ආහාරමය අනුවාදය සරල සිට බොහෝ සෙයින් වෙනස් නොවේ. සම්භාව්ය ප්රභේද්යයක් ප්රධාන අමුද්රව්යයක් ලෙස ඌරු මස් භාවිතා කරල කරන අතර ප්රධාන වෙනස, මෙම jellied slimming ප්රධාන වශයෙන් කුකුල් සූදානම් බව ය.

, තත්වය සඳහා හොඳ ම විසඳුම, එක් අසාමාන්ය සහ විවිධ කෑමක් ජෙලි පහත විස්තර ක්රම වලින් එකක් විසින් සකස් slimming ආහාරයට තමන් ප්රතිකාර කිරීම සඳහා අවශ්ය වන විට. එය දිගු සඳහා සූදානම් වන අතර, එය ඌරු මස්, කකුල්, කන් හා වලිග සුපුරුදු මූර්තිමත් කරන්නේ වඩා අඩු දෙයක් නෑ හැරෙනවා.

රස මවුලු slimming

වට්ටෝරුව පළමු කෑමක් පමණක් නොව පහසු වේ, නමුත් කෑමක් delightfully රසවත් හැරෙනවා.

රස මවුලු චිකන් සඳහා සම්භාව්ය වට්ටෝරුව

මේ අනුව, එහි සැකසීම සඳහා අවශ්ය:

1. එක් කුකුළු මස්.
2. හරක් මස් දණහිස.
3. කැරට් - 1 PC.
4. ලූනු - 1 කෑල්ලක්.
5. සුදුළූණු - 4 කරාබුනැටි.
6. ලුණු, බිම් ගම්මිරිස් සහ ගම්මිරිස්, බේ කොළ - රස.

සුදුළූණු ඔබේ ම රසය මනාප මත රඳා පවතින බව අඩු හෝ වැඩි ප්රමාණය ලෙස ගත හැක.

වටිනා හා ආහාර ජෙලි, කුකුළ්මස් සාදා, ඉතා දීර්ඝ කාලයක් වන විශේෂ කරණු ඇත, හෝ එය කොහෙත්ම ඔහුට සිදු නොවන බව දැන ගන්න. වට්ටෝරුව දී නිමි කෑමක් ආහාරමය ගුණ පාහේ නැති බලපෑමක් ඇති කල හරක් මස් කෑල්ලක්, එහි වන්නේ ඒ නිසයි.

සකස් කිරීම:

1. මස් ජලය ධාවනය යටතේ හොඳින් මෙයට පිළියමක්.
2. ඝන බිත්ති සහිත කන්ටේනර් දී එය නැවීමට.
3. එය මස් 10-15 සෙන්ටිමීටර වඩා අඩු නොවේ ආවරණය වන පරිදි ජල වත් කරන්න.
4. අඩු තාප මත සර්ව තබන්න.
5. ජල ගෙඩිද සමූහයකි තෙක් බලා සිටින්න.
6. , හැන්දක් හෝ විශේෂ බාල්දිය සමග නිරන්තරයෙන් ඉවත් කිරීමේ අවශ්යතාව පළමු විනාඩි තුළ පිහිටුවීමට ආරම්භ වන, පෙන. මෙම ජෙලි ආහාර වේලක් ප්රසන්න රසය ලක්ෂණ අත්පත් වනු ඇත.

මෙය සෑම කෙනෙකුටම සතුටු වන බව ඒ ලස්සන ප්රසාද කිරීම, සකස් කිරීම සඳහා කාල ප්රමාණය ලෙස සේවය කරනු ඇත. එය අවම වනු ඇත අතර, එහි ප්රතිඵලය සියලු අපේක්ෂා ඉක්මවා ඇත.

ජල 7. පෙදෙස එළවළු - විශාල කොටස් බවට කලින් කපා ගත හැකි කුළු බඩු, කැරට් හා ළූණු,.

8. නැවත කෝප පසු, අඩු තාප ප්රතික්ෂේප.

9. ගෙඩියක් චිකන් සිට මස් තමන්ගේ මත අතුරුදහන් නැහැ තාක් කල් එළවලු සහ මස් මිශ්රණය, සහ රැවටිල්ල මත නහර විනිවිද පෙනෙන සෙවන ලබා නැත.

10. තාප සිට පෑන් ඉවත් කරන්න.

11. සුප් හොද්ද සිට මස් ඉවත් කරන්න.

12. ඇටකටු සිට එය වෙන් හා කුඩා කැබලිවලට කපා.

13., portioned පාත්ර ඔවුන් කටයුතු සම්පාදනය, ලුණු දැමූ සුප් හොද්ද වත් සහ සම්පූර්ණයෙන්ම කැටි තෙක් ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.

Jellied කුකුළු මස් හා gizzards

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

1. එක් කුකුළු මස්.
2. කිරීටක ධමනියේ සිහින් චිකන් - 1 කිලෝ ග්රෑම්.
3. බල්බ ලූනු - 3 කෑලි.
4. සුදුළූණු - 5 කරාබුනැටි.
5. කැරට් - 1 PC.
6. බේ කොළ, ලුණු, සීනි, කරාබු නැටි, ගම්මිරිස් සහ කුඩු - රස.

සකස් කිරීම:

1. කොටස්, කකුල් හා පියාපත් ඝාතනයට ලක්වීමට සැකැස්මක් තිබීම කුකුල් මස් ශරීරයෙන් වෙන් වූ අතර, ශරීරය ම 3-4 කොටස් කපා ඇත.
2. navels හා එක්ව සීතල වතුර කුකුළු මස් පැමිනෙන සමග - සේදුම් කුකුළු මස් කිරීටක ධමනියේ සිහින්, හෝ ඔවුන් වෙනස් ලෙස හැඳින්වේ ලෙස හැකි තරම් හොඳම ලෙස.
3. වතුර උනු ඉඩ දෙන්න.

4. මෙය සිදු වූ පසු, පිහිටුවා පෙන ඉවත් කරන්න.
5. මධ්යම ප්රමාණයේ කැට කපා, ජලය උණු දී එළවළු ගල්වා.
6. මෙම කුළුබඩු කලවම්.
7. නැවත උණු චිකන් අනතුරුව හා ඇටකටු සිට මස් ඉවත් තමන්ගේ අතපය ගමන් කිරීමට, ඉතා වැදගත් නිදහස් සහ ආරම්භ වන තෙක්, ඒ වන තෙක් ආහාර පිසීම pupochke දිගටම.
8. තාපය සිට රුවනයකි, ඉවත් කිරීම හා බඳුනක් තුළ තරලයක් සමග මස් රීලෝඩ් එය හොඳින් සිසිල් කරමු.
9. කුඩා කැබලි බවට fillet disassemble.
10. Navels කපා ඉවත් කරන්න.
11. හිමාංකයට සම්පූර්ණ කිරීමට ශීතකරණයක් තුළ නැවත මස් preform ලුණු කොටස් වෙත මාරු, මිශ්ර හා ස්ථානය.

නිසැකවම, එය දිග ජෙලි සූදානම් වන අතර, එය ඌරු මස්, කකුල්, කන් හා වලිග සුපුරුදු මූර්තිමත් කරන්නේ වඩා අඩු දෙයක් නෑ හැරෙනවා.

මිනිස්සු කියන

එය ගන්ධයක් හා නරක ය - කලාතුරකින් කුළු බඩු සහ එළවළු සමග සිසිල් සුප් හොද්ද බව දැක්ම දැක. ඒ වෙනුවට, බොහෝ ජෙලි ආහාර ප්රශංසා කරන්න. බහු පරිශීලකයන් සමාලෝචන බව හොඳම සාක්ෂියකි. සියලු නිසා එය slimming වන ආහාර හොඳම ආහාර වේලක්, පමණක් නොව, නිවාඩු මේසය මත සම්භාව්ය වට්ටෝරුව සඳහා විශාල විකල්ප පමණක් නොවේ. කුකුළු මස් ජෙලි ආහාර ඕනෑම උත්සව කිරීම සඳහා අවශ්ය පරිසරය නිර්මාණය කරන අතර, ආහාර ඈත් බිඳ නැහැ.

ආහාර පිසීම ඉඟි

1. මුල් රසය සහ පෙනුම සම්භාවනීය පමණක් නොව jellied නොව එළවළු ලබා දිය යුතුයි විශේෂ අච්චු සමග පිහිටුවීමට (හදවත්, තරු, ජ්යාමිතික හැඩතල හා ඒ හා සමාන. ඩී.)
2. සුලූ කෑමක් ලබා ගන්න විනිවිද පෙනෙන නොවේ, සහ රන් සෙවන බොර මුළු ලූනු දී ආහාර පිසීම සුප් හොද්ද පහත ආරම්භයේ දී නඩුව හැකි වන අතර, පසුව එය මෙනෙහි කරන්න.
3. එහි ප්රතිවිරුද්ධ ප්රතිඵල (විනිවිද පෙනෙන සුප් හොද්ද) සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා මස් තම්බන තුළ ජනනය පෙන බැහැර සෘජු හා කාලීන ක්රියාවලිය උපකාර කරන්න.