රසවත් කෝපි රස අයිස්. වට්ටෝරුව හා ඉවුම් පිහුම් උපදෙස්

විශේෂඥයන්, අන්තවාදීන්, සහ මහා බලසම්පන්න කරමින් සිටින වහාම ගල්, නමුත් මුළු එකවර පමණක් නොව එම ලිපිය කතුවරයා විසි හැක. ඔවුන් නිවැරදි වනු ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, ප්රංශ සමග "glace" (එනම් ප්රංශයේ හා රසැති පානය කරන ලදී) යන වචනය "අයිස්" ලෙස පරිවර්තනය, හා එය තනි ලිපියක් "ඇ" ලියා ගත යුතු ය. හා මේ ලේඛන "නිවැරදි පොත්" සොයා ගත හැකි වේ, එහෙත් කෙසේ හෝ එය එසේ ප්රසන්න ගොඩක් වචනය දෙකක්, "C" නාමය යෙදීමට බව ඇත, එම නිසා එය වඩාත් පිරිපහදු ශබ්ද වන අතර ලිඛිත හිතන්න එය සිදු වුණේ: රචනා වගේ දෙයක් ( කුඩා සාහිත්ය, ගමන්මාර්ග) හෝ රිබනය (පොතේ ප්රභූවේ කොඳු ඇට පෙළ අනුයුක්ත පීත්ත පටිය-පටිත්ත).

ඒ නිසා, කතෘ, කෝපි රස අයිස් බවට පත් කරන ආකාරය පිළිබඳ කතා කිරීම මේ වචනය දෙක "c" ලියන්න ඇත. ඒ නිසා, මේ බීම, ප්රකාශ කර ඇති පරිදි, අප වෙත ප්රංශයේ සිට පැමිණ තිබේ. දැනටමත් වචනය පරිවර්තනය සිට, එය පමණක් ශීතකරණ භාවිතා වී සිටින බව පැහැදිලි ය. සහ එහි අවශ්යතාව සහ කෝපි, හා ... හා මෙහි තර්කනය අසමත් බව, අයිස් ලෙස අපි එය ආහාර පිසීමට අවශ්ය වූයේ නැත. ඒ නිසා දැන් අපි අයිස් ක්රීම්, හොඳම අයිස් ක්රීම් අවශ්ය වේ. කෝපි, ඇත්ත වශයෙන්, ඔබ අවසානයේ දී තවමත් ලබා ගත හැකි අතර, ද්රාව්ය, කෝපි රස අයිස්. වට්ටෝරුව ජලය සහ කුඩු සමඟ නොගැනීම සඳහා ඉඩ ලබාදේ. එහෙත් වඩා හොඳ තවමත් බිම් බැදපු ඇට ශක්තිමත් කෝපි පෙරන. මෙම ද්රාව්ය කුඩු සකස් කරන ලද පාන වර්ග, දිව්ය නොවන ස්වාභාවික කෝපි සුවඳ ඇති බව ඔබ එකඟ වේ.

පළමුව, ඔබ සාමාන්ය කෝපි ගෙඩියක් ආහාර පිසීමට, සහ ඉන් අනතුරුව, අයිස් කෝපි සූදානම් ආරම්භ කළ හැකි අවශ්යයි. සියලු දෙනාටම කෝපි ආහාර පිසීම වට්ටෝරුව, ඒ නිසා බ්රසීලයේ හා තුර්කි, අරාබි භාෂාවෙන් කෝපි ගැන මෙතන කතා කරන්න, අපි කරන්නේ නැහැ. හුදෙක් ඔබ කෝපි යන්ත්ර සේවා භාවිතා කළ හැකිය, හෝ හුදෙක් බිම එස්ප්රෙසෝ බෝංචි මිලදී බව කියන්න. මෙම කුඩු Cezve දී පෙරන ලද ගත හැක. එය කෝපි උතුරන වතුර කොටසක් පිරවීමට හා විනාඩි කිහිපයක් රැඳී සිටින්න ඇති. හෝ, ඉහත සාකච්ඡා කළ පරිදි, උණු වතුර තනුක කළ හැකි ද්රාව්ය කෝපි. සීනි මාත්රාවක් අඩක් පමණ පානය ක්රියාත්මක කිරීමට අමතක කරන්න එපා.

බීම පානය නිවුණු පසු, එය අවශ්ය පදනම මිදෙන්නට බොග, එය මත වාසනාව කියන්න, ඇත්ත වශයෙන්, පිටතට පැමිණ නැහැ, නමුත් අපගේ අරමුණ - කෝපි අයිස් දැමූ කළ යුතු බව ය. වට්ටෝරුව මෙම බීම සඳහා පීරිසියක මත උත්සවය ඇදවැටීමේ කුසලාන ඇතුලත් නැත වේ. ශීත කල හා පෙරීම දියර වීදුරුවක් ගෝබ්ලට් බවට වත්, ඔබ කුඩු සීනි රිම් සැරසීම, සහ අයිස් ක්රීම් ක හැඳි කිහිපයක් එක් කළ හැකිය. නල-බට ඇතුලත් කරන්න සහ ක් සබැදී සේවය කරති. ඇත්තටම, පිදුරු බීම අනිවාර්ය විශේෂණය නොවේ, නමුත් සිසිල්, exquisitely තිත්ත රසැති පානය කිරීම හරහා ජීවනී තවමත් සදයට වේ.

ඔබ සහ මම සම්භාව්ය අයිස් කෝපි වෙන්න වෙනවා. මෙම වට්ටෝරුව කතෘ හෝ එකම එක නො වන්නේ ය. ඉතිහාසය අපට පළමු එක කුසලාන ඒකාබද්ධ කිරීමට කල්පනා කළ අයෙග් නම ගෙන නැත අයිස් ක්රීම් සමග කෝපි, නමුත් කළ නොදන්නා චෙෆ් උනත්, අපි සදහටම ඔහුට ස්තුතිවන්ත වෙනවා.

මාර්ගය වන විට, බොහෝ පංකා අයිස් කෝපි, අවශ්යයෙන්ම, මත්පැන් කුඩා මාත්රාවක් බහු සකස් කිරීම සඳහා නැගී සිටිමු. ඔව්, ඔබ ටිකක් ක්රීම් මත්පැන් හෝ රම් එක් කළ හැකිය. රස පමණක් වැඩි දියුණු වනු ඇත, නමුත් මෙහි ඔබ ඕනෑම අවස්ථාවක දී එය තවම හිතලා නැහැ.

ඔබ ද කැඩුණු ඇට වර්ග, නිමි බීම චොකලට් එකතු කළ හැකි, සුන්දර වර්ණ අයිස් ය. හා ඉතා අයිස් කෝපි සඳහා කුකීස් හෝ කේක් ඉදිරිපත් කරන්න. ප්රධාන දෙයක් - ගෙඩියක් ප්රමාද කිරීමට නොවේ. එසේ නොමැති අයිස් ක්රීම් දිය ඇත, එය ඔබට මිහිරි කිරි කෝපි ඇත.