සුප්රසිද්ධ Luwak කෝපි: සැබෑ රසය උත්සාහ කරන්න! කෝපි Luwak සියලු රහස්

කෝපි Luwak - ලෝකයේ වඩාත් මිල අධික බීම, නමුත් එම අවස්ථාවේදීම, වඩාත් මුල්. Sulawesi, ජාවා සහ සුමාත්රා: එය දූපත් තුනක් මත පමණක් සිදු වේ. කුමක්ද මේ කෝපි ආකාරයේ අද්විතීය ලෙස සැලකේ හා මිල අධික බව පැහැදිලි? අයිතිය දැන් එහි සියලු රහස් සොයා බලමු.

ඇදහිය නොහැකි ජනප්රියත්වය සඳහා හේතුව

සමහර අය කෝපි Luwak නිසා එහි අනන්ය චොකලට් කැරමල් රසය නිසා ජනප්රිය බව අන් අය එය සියලු බෝංචි සම්භවය ගැන දෙයක් විශ්වාස කරන්නේ විශ්වාස කරනවා. හුදෙක් ඉදුණු කෝපි බෙරි කන්න ආදරය කරන, Luwak, - මෙම දිව්ය පානය, අපි කොල්ලකාරී හා nimble සත්ව ස්තුති කළ යුතුය. ඔහු ඔවුන්ට එතරම් නිරන්තරයෙන් සීලබ්බතපරාමාසයෙන් බව ආදරය කරන, නමුත් ධාන්ය අඩකට වැඩි වඩා මඳක් පාචක එන්සයිම බලපෑම් කිරීමට උපයාගන්නා වෙනස්කම්, යටත් වීම තොරව ආහාර දිරවීමේ වහාම නිසා. කාලයකට පෙර, දිගු, මෙම දූපත් සුපුරුදු කෝපි ගනුදෙනු කර ඇති අතර සතුන් හසු කර ගත්, ඒ නිසා ඔවුන් ධාන්ය නරක් නැහැ, වෙනත් ආකාරයකින් එය ආදායම් කඩාවැටීම සමග තර්ජනය කර ඇත. වරක් එක් වැවිලි ඇදහිය නොහැකි අදහසක් සමග පැමිණි - ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය Luwak මගින් සම්මත ඇති බව ධාන්ය සෝදා. කෝපි Luwak එහි රසය හා සුවඳ සමඟ හදිසි පහර සියලු පවා අතිනවීන හා ඉල්ලා palates. එම පානය චොකලට් කැරමල් පාට හා සුවඳ ඇත. "දෙවියන් කෝපි" අද එය හැඳින්වේ. එය නිෂ්පාදනය ඉතා ස්වල්පයක් වන නිසා එහි මිල ද ඉහළ ය.

නිෂ්පාදනය හා අරුම පුදුම ගුණාත්මක ගැන තව ටිකක්

ඒ නිසා අපි මේ වන විටත් කුඩා සතුන් ඔවුන් දිරවීමේ හැකියාව වඩා පළතුරු පරිභෝජනය බව අපි දන්නවා. මේ අනුව, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය හරහා සහමුලින්ම ප්රායෝගිකව පිහිටා ධාන්ය neperetravlennye, ඔවුන් පමණක් තරමක් එන්සයිම අවසන්ය. එය සත්ව ඔවුන් ස්වභාවිකව ශරීරයේ පිට සිටින බව පැහැදිලි ය. අද, එය පළමු මෙම සුවිශේෂී පානය කුසලාන රස කරන දන්නා, නමුත් මේ වැදගත් නොවේ. Luwak කෝපි උත්සාහ කළ සියල්ල හොඳම, පුදුම රස හා පුදුම සුවඳ අගය. අපි කොහොමද මේක පැහැදිලි කරන්නේ කෙසේද? සතුන් ආහාර ජීර්ණ ක්රියාකාරකම් තුල දී ධාන්ය අඩංගු ප්රෝටීන බෙදී යන කාරනය. මෙම සුවඳ සහ රසය ස්තුති කබලෙන් සංතෘප්ත කර ඇත. සමහර ප්රෝටීන සම්පූර්ණයෙන්ම එබැවින් පාන කටුක රස නැහැ, තෝරගත් බීජ ඉවත් කර ඇත. අපි දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, බෙරි වර්ග පමණක් ස්වාභාවික සකසන, ඒ නිසා, එහි ප්රතිඵලයක් කෝපි ප්රමාණය ඉතා කුඩා වේ. මෙම තත්ත්වය ලබා ගත නොහැකි වූ කෘතිම ජනතාව කෝපි උත්සාහ ආකාරය උනත්.

අද කෝපි කොහොමද?

අපේ කාලයේ දී එය විශේෂ කූඩුවල මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා සතුන් අඩංගු වන විශේෂ ගොවිපලවල්, මත සිදු වේ. උදෑසන සතුන් කෙසෙල් පෝෂණය, ඉන්පසු ඔවුන් දැනිණ නිදාගන්න. මෙම අවස්ථාවේදී, ගොවිපල ධාන්ය ගෝනි හා කුඩා සතුන් දෙන්න නිදි පසු කළේය. අයදුම්පත් ලබා ධාන්ය පිරිසිදු හා අතින් සෝදා ඇත. සෛල ද අපද්රව්ය නිෂ්පාදන, අපද්රව්ය හා වෙනත් සුන්බුන් අඩංගු විය නොහැක, පිරිසිදු තබා ගත යුතුය. රාත්රී ආහාරය සඳහා, කුඩා සතුන් අනිවාර්යෙන්ම කුකුළු මස් සමග සහල් දෙන්න. Luwak, ඇත්ත වශයෙන්, ඉන්දුනීසියාවේ පමණක් නොව, අද එය කළ හැකි වන අතර, අපට මිලදී ගන්න. පැහැදිලි හේතු, බොහෝ මිනිසුන්, කෝපි අවදානමක් නොවේ, නමුත් විශේෂ ගොවිපලවල් සහභාගි වීමට සහ සතුන් "වැඩ කටයුතු" නැරඹීමට ගමන් කරමින් සිටියදී ඔවුන් ආදරෙයි. ඔවුන් හීලෑ නැහැ, යන්තම් නිරන්තරයෙන් ආහාරයට ජනතාවට භාවිතා ලබා ගැනීමට හා මෙම සුවිශේෂී පානය අත්හරින්න එපා.

Luwak ඔවුන්ගේ කීර්ති නාමය අගය කරන අතර පාරිභෝගිකයින් පමණක් හොඳම ඔප්පු කරන, කාලය පරීක්ෂා බව සමඟ අමුත්තන් සම්පත් හරහා මිලදී ගත හැකි. මෙම සුවඳ හා සුවිශේෂී බීම එකක් කුසලාන ඔබ ඉන්දුනීසියාවේ සිතුවිලි ගනී, සතුට හා සැබෑ සතුට ගෙන ඇත. ඔබ අවස්ථාව තිබේ නම්, හෙට වෙනුවෙන් මෙම බීම රස කිරීමට අවස්ථාවක් බලා නැහැ.