මොන රාත්රී ආහාරය මස් ආහාර පිසීමට? ඌරු මස්

කුමක්ද රාත්රී ආහාරය සඳහා ආහාර පිසීමට මස්? ගොස් සිටි බැවිණි සහ රසවත් කෑමක් සඳහා ඌරු මස් සඳහා පරිපූර්ණ වේ. අපි එදිනෙදා සහ නිවාඩු වැනි විශිෂ්ට වට්ටෝරු ලබා දෙයි.

ක් සබැදී සඳහා මස් රාත්රී ආහාරය ආහාර පිසීමට දේ අපි මුලින්ම සලකා බලමු. මෙම - "පුදුම සමග මස් කැබලි."

එක් කොටසක් මත අර්තාපල් දෙකක් අවශ්ය වනු ඇත. ඔවුන් ගානවා හා පුරා හතරැස් කෑලි කපා. පැය භාගයක් අයිස් වතුර දමන්න. මේ කාලය වන විට, ගැඹුරු fryer තෙල් රත් හා ටෙන්ඩර් (වැඩසටහන අනුව) තෙක් අර්තාපල් උයන්න. ඊළඟට, අතිරික්ත මේදය ඉවත් කිරීම සඳහා කඩදාසි තුවා මත තැබෙව්වේ ය. ඌරු මස් පෙති ටිකක් ගුටි ලකුණු, එක් එක් පැත්තේ විනාඩි පහකට ෆ්රයි. පනස් ග්රෑම් දැලක චීස් "Cheddar" සහ "Parmesan" කැට කපා බේකන් තල දෙකක්. ඊළඟට තීරු මත අර්තාපල් භාගය එක් ස්ථරයක්, චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය, මස් දමා ගිහි, අල සහ ඉතිරි ඉතිරි චීස් හා බේකන් කැට ය. අවන් විනාඩි හතළිස් සඳහා පිළිස්සීම.

දරුවන් සඳහා මස් රාත්රී ආහාරය පිසින ලද ගත හැකි දේ ගැන දැන් අපි සලකා බලමු. විශාල විකල්පය "තැඹිලි" මස් කැබලි වනු ඇත.

ඔබ උදෑසන සූදානම් කටයුතු සිදු කිරීමට අවශ්ය ආහාරයක් සූදානම් කිරීම. ක එනමල් දී මෙය සිදු කිරීම සඳහා ඔබ නැවුම් රෝස්මේරි සහ කොළ ලූනු අතලොස්සක් කැඩුණු තැඹිලි යුෂ දෙසිය පනහක් ග්රෑම්, 1/3 කුසලාන සෝයා සෝස් හා ඔලිව් තෙල්, මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය පෑන්. marinade හතර දාන්න , ඌරු මස් කැබලි දිනකට, කිරුම් සියයකට වැඩි ප්රමාණයක් ග්රෑම් නොවන සහ ශීතකරණයේ සියල්ල එවන්න. සවස දී, ග්රිල් දක්වා උණුසුම් හා මස් මත තැබෙව්වේ ය. ඉවුම් පිහුම් එක් එක් පැත්තේ පහළොවක් පමණ මිනිත්තු සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

අපි මස් විශිෂ්ට රාත්රී ආහාරය ලබා දෙයි. එය - සුවිශේෂී සෝස් සමග ඌරු මස් ඉළ ඇට.

ඉස්ම සහිත හැරී මස් කිරීම සඳහා, එය උදෑසන එය marinate සඳහා නිර්දේශ කර ඇත. මෙය ඉතා ඉක්මනින් සිදු කළ හැකිය. මේ සඳහා, කෝප්ප දෙකක් මිශ්ර බාබකියු සෝස් විශාල භාජනයක් හා ඇපල් සෝස්. දෙකක් විශාල මුළු ඉල ඇය ලියුම් කවරයක් දක්වා පෙරළෙන, ඇලුමිනියම් තීරු මත තබා, සුදුළූණු කුඩු, ගම්මිරිස්, ලුණු සහ ඔවුන්ට අරියාලේ රට ගම්මිරිස්. ඊළඟට, ශීතකරණයක් තුළ තීරු හා ස්ථානය අතර ඉහල වසා, එම ඉල ඇට පුරා සෝස් වත් කරන්න. සවස දී, ග්රිල් දක්වා උණුසුම් හා පැය වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට. ඊළඟට, තීරු දාර අදින්න සහ ඔවුන් සෘජුවම ග්රිල් දමා, මස් සමඟයි. එය පැය භාගයක් තුළ විය යුතු මේ ආකාරයෙන් ආහාර පිසීම. එය සීතල සහ උණුසුම් දෙකම කටයුතු කරයි.

මුළු පවුල සඳහා රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් මස් සඳහා ආහාර පිසීමට දේ අපි දැන් සලකා බලමු. එය කිරි වීදුරුවක් අර්ධ එකතු සමඟ අල කිලෝ ග්රෑම් සිට සාදාගත් අර්තාපල් ඇති කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. ඌරු මස් ග්රෑම් තුන් සියයක් විනාඩි විස්සක් ඇතුළත ෆ්රයි පසුව, එක විශාල ලූනු සහ විශාල සීනුව ගම්මිරිස් තීරු තැකීමක්. , බටර් පිළිස්සීම් කෑමක් ආලේප පාන් සමග එය ඉසිය යුතු ය, අර්තාපල් භාගය දමා, මුදුනේ සියලු මස් සහ ඉතිරි සෝස් සමග ආවරණය කරයි. මෙයෝෙන්ස් මතුපිට ලිහිසි, පැයක් පුළුස්සන්න preheated අවන් දී ගාන ලද Parmesan චීස් (එකසිය ග්රෑම්) හා ස්ථානය සමග ඉසිය යුතු ය.

මෙම රාත්රී භෝජන දී මස් උයන්න බව සමහර වට්ටෝරු ඇත.

appetit බොන්!