මෙම අඩංඟු කෑමක් අඩංඟු කෑමක් සිට ඇති වෙනස කුමක්ද? අපි ඉගෙනගන්න!

මෙම අඩංඟු කෑමක් අඩංඟු කෑමක් සිට ඇති වෙනස කුමක්ද? මෙම ප්රශ්නය බොහෝ සාමනේර අනියම් විසින් ඉල්ලා ඇත. ඇත්තෙන්ම, මේ ආහාර දෙකක්, බැලූ බැල්මට, සමාන පෙනී යයි. මෙම ලිපිය ඔබ මෙම පිළිතුර හා අනෙකුත් ප්රශ්න සොයා ඇත. අපි තොරතුරු ඔබට ප්රයෝජනවත් වනු ඇති බවට අපි බලාපොරොත්තු වෙනවා.

අපට සංකල්ප පරීක්ෂා කර බලමු

Minced මස් සෑම කාන්තාවක් මුහුණ කරන අතර, වඩා දුෂ්කර, විවිධ නිෂ්පාදන ගොඩක් කරන්න සරල දෙකම. අග සකස් කිරීම සඳහා ඇතැම් කුසලතාවයක් අවශ්යය කිරීමට ඉඩ ඇත. සරල, නමුත් රසවත් විසින් අඩංඟු කෑමක් හා අඩංඟු කෑමක් ඇතුළත් වේ. ඔවුන් අතර ඇති වෙනස කුමක්ද?

ඔවුන් දෙදෙනාම කොටසක් ලෙස සමාන සංරචක කර ඇති නමුත් සාමාන්යයෙන්, ඔවුන් දෙදෙනා වෙනස් කෑම වේ. අපි අඩංඟු කෑමක් අඩංඟු කෑමක් සිට ඇති වෙනස කුමක්ද සොයා ගැනීමට පෙර, ඔබ මෙම සංකල්ප තේරුම් ගැනීමට වැඩි යමක් අවශ්යයි.

ඒ නිසා, අඩංඟු කෑමක් කුමක්ද? මෙම අවන්, ස්ටූ හෝ සෝස් පුළුස්සා කරන minced මස් බෝල බදින ලද. අඩංඟු කෑමක් - ද මස් බෝල සාදා ඇත, නමුත් ඔවුන් සුප් හොද්ද තුළ තම්බා ඇත.

අඩංඟු කෑමක් හා අඩංඟු කෑමක්: ඔවුන් අතර ඇති වෙනස්කම්

ඔවුන් අතර ඇති ප්රධාන වෙනස - මෙම අඩංඟු කෑමක් වෙනම ආහාරයක් ලෙස කළ නොහැකි බව ය. ඔවුන් සාමාන්යයෙන් සුප් කොටසකි. සෑම විටම, කුළු බඩු එකතු කරන, minced මස් පිටතට කරන්න, සහ සමහර විට වත් සිහින් ව හරිත දැම්මා.

එහි ප්රතිඵලයක් මහා සිට පසුව ඕනෑම පෙර රත්වූ හෝ breaded අවශ්ය නොවන, පබළු පිහිටුවීමට ඇත. අඩංඟු කෑමක් වන විටත් නටන සුප් හොද්ද හෙළනු, එහි දී ඔවුන් ටෙන්ඩර් තෙක් තම්බා ඇත.

තව ටිකක් සංකීර්ණ වන අඩංඟු කෑමක් වේ. ඔවුන් සූදානම් කිරීම සඳහා, ද, පටලවා යුතුය. එය කුළු බඩු සහ සහල් (හෝ එළවළු) වත් විය යුතුය. සාමාන්යයෙන්, walnuts ලෙස අඩංඟු කෑමක් ප්රමාණය. මෙම මස් නිෂ්පාදන, ඔබ දන්නා පරිදි, අඩංඟු කෑමක් කට, වනාන්තර නට් මෙන් ප්රමාණයෙන් කෘතගුණ සැලකීමක් ලෙස. අඩංඟු කෑමක් පිටි breaded අවශ්ය පසුව ෆ්රයි විය යුතු අතර, ඔවුන් නිවා කරනු ලබන දී භාජනයක දමා තාච්චියෙන්, සිට ඉවත් කිරීම.

තැම්බීමේ කඩා වැටෙනවා නැහැ පිණිස අඩංඟු කෑමක් දී, ඔවුන් උණුසුම් ජලය සමග වත් කළ යුතුයි. මෙම සුප් හොද්ද, ෆ්රයිඩ් ලූනු සහ කැරට්, තක්කාලි පේස්ට් හෝ තක්කාලි, ලුණු, කුළු බඩු සහ බේ කොළ එක් කරන ලදී.

එසේම, අඩංඟු කෑමක්, එම අඩංඟු කෑමක් මෙන් නොව උඳුන තුල පුලුස්සන ලද ගත හැක. ඉවුම් පිහුම්, මස් නිෂ්පාදන සඳහා පමණක් අවශ්ය සෝස් හෝ යුෂ වත් කළ යුතුයි.

Hedgehogs හා අඩංඟු කෑමක්: පවතින වෙනස කුමක්ද

මෙම අඩංඟු කෑමක් අඩංඟු කෑමක් සහ hedgehogs සිට ඇති වෙනස කුමක්ද? පළමු දෙකක් මස් නිෂ්පාදන අතර ඇති වෙනස්කම් මත අප දැනටමත් කටයුතු කර තිබෙනවා. මෙම අඩංඟු කෑමක් සහ hedgehogs අතර වෙනස කුමක් ද? වෙනස්කම් ගැන කතා කරන්න, අපි පළමු සංකල්ප තේරුම් ගත යුතුයි.

එවැනි අඩංඟු කෑමක්, අපි දැනටමත් කථා කර ඇති නිසා ගැන. හා hedgehogs? ඒ මොනවාද? එය අඩංඟු කෑමක් වගේ වේ. ඔවුන්ගේ සූදානම් තුළ ඔවුන් අමු සහල් ධාන්ය එකතු කරන්න.

අඩංඟු කෑමක් ලෙස එම hedgehogs නිර්මාණය කිරීමේ ක්රියාවලිය. අවසන් අදියරේ පළමු තුළ ඇති එකම දෙය වෙන් වැටෙන සහල්, එක් කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, එය ඉදිකටුවක් පේර්මය වරදකි.

අඩංඟු කෑමක් සහ බර්ගර් වර්ග හයකුත්,: මේ ආහාර අතර ඇති දේ නේ?

අපි දැනටමත් අඩංඟු කෑමක් අඩංඟු කෑමක් සිට ඇති වෙනස කුමක්ද, සොයා ගෙන ඇත. දැන් අපි අසල සිටි ගැන කතා කරමු. කොහොමද ඔවුන් අඩංඟු කෑමක් වඩා වෙනස් වන්නේ කෙසේද? දැන් අපි තේරුම් ඇත. ගේ, බර්ගර්ස් යනු කුමක්ද කියා සොයා බලමු? එය minced මස් ඝන කේක් වේ. පිඟාන යුරෝපා ආහාර සිට අප වෙත පැමිණියහ. එය කාලීන ඇට මස් තුනී කෑල්ලක් හඳුන්වන්නේ "තැකීමක්" තියෙනවා. රුසියාවේ දහනව වන සියවසේ දී වචනය minced මස් කෑමක් කියලයි. ක්රමයෙන් මෙම පදය minced මාළු, එළවළු, හතු, කුකුළු මස් හා වෙනත් දේවල් මත පදනම් වූ සමාන තාක්ෂණය මත සකස් කරන ලද ඉවුම් පිහුම් රසය, සම්මත හා අනෙකුත් කර ඇත. නමුත්, ඇත්ත වශයෙන්, සාම්ප්රදායික අඩංඟු කෑමක් minced මස් සිදු කරන අයයි. එවැනි නිෂ්පාදන සර්ව බදින හෝ හුමාලයෙන් තම්බන ඇත. සමහර විට උඳුන තුල පුලුස්සන ලද මස් කැබලි.

බාහිර, මෙම නිෂ්පාදන දෙකක් හඳුනාගැනීමට පහසු වේ. සියලු පසු, අඩංඟු කෑමක් බෝලයක් ස්වරූපයෙන් ඉදිරිපත් කර ඇති අතර, බර්ගර් වර්ග හයකුත්, - මෙම කේක් බිමට සමතලා. පළමු දෙවන වඩා අඩු වේ. අඩංඟු කෑමක්, ඔබ මතක තබා ලෙස, පිටි පෙරළා තැබී ය. පැටිස් හැකි හා breaded සමාන ආකාරයකින් ඔසවාගෙන යා හැක.

තවත් වෙනසක් සූදානමක් ක්රමයකි. පසු, ඔබ ඔබට මතක ඇති ලෙස, අඩංඟු කෑමක් ස්ටූ කර හෝ සෝස් සමග උඳුන තුල පුලුස්සන ලද. අසල සිටි බොහෝ විට මෙය රසවත් රසට හැපෙන රන් පෘෂ්ඨයේ ෆ්රයිඩ්. සමහර විට ඔවුන් තැම්බූ ඇත.

පැටිස් අඩංඟු කෑමක්: මස් මාංශ නිෂ්පාදන අතර ඇති වෙනස්කම් මොනවාද

අඩංඟු කෑමක් අඩංඟු කෑමක් සහ බර්ගර් වර්ග හයකුත්, සිට බොහෝ සෙයින් වෙනස්? අඩංඟු කෑමක් ගැන අපි හැම දෙයක්ම දැක තිබෙනවා. එහෙත් අඩංඟු කෑමක් හා අඩංඟු කෑමක් අතර ඇති වෙනස කුමක්ද? එය minced මස් බෝල ය - ඔබ අඩංඟු කෑමක් බව සිහිපත් වනු ඇත. බර්ගර් වර්ග හයකුත්, - මස් වටය වලලු නිෂ්පාදන, හැඩගැන්වී ඇත. ඔවුන් tenderloin සිට කපා ඇත. බීජ ලබා ගත නොහැකි වේ. අඩංඟු කෑමක් සමහර විට, මස් හා අඩංඟු කෑමක්, ඔබ ඔබට මතක ඇති ලෙස, minced මස් වලින් සාදන ලද minced පිසූ. මූලික වශයෙන්, අඩංඟු කෑමක් චක්රලේඛය හැඩය පැතලි. ඔවුන් බදින ලද සහ පසුව උඳුන තුල සූදානම වෙත ගෙන ඇත.

අවසාන වශයෙන්, කුඩා

දැන් ඔබ අඩංඟු කෑමක් අඩංඟු කෑමක්, අඩංඟු කෑමක්, hedgehogs සිට වෙනස මොකක්ද කියලා ඒ. අප මෙම ලිපිය ඉදිරිපත් කර ඇති තොරතුරු ඔබට ප්රයෝජනවත් සහ සිත්ගන්නා බව අපි බලාපොරොත්තු වෙනවා. මෙම නිෂ්පාදන සියලු සමහර සමානකම් ඇති බව යන කාරනය තිබිය දී ම, ඔවුන් වෙනස් කෑම වේ. ඔවුන් එක් එක් ආහාර පිසීමට උත්සාහ කරන්න. appetit බොන්!