ඌරු මස් හදවත සලාදයක් ආහාර පිසීමට හා සේවය කරන්නේ කෙසේද?

නිවාඩු කාලය පැමිණෙන විට, සෑම සැලකිලිමත් සහ වෙහෙසකාරී ගැහැනු පිරිමියෙකු මෙනුවෙන් ආරම්භ කිරීමට පටන් ගනියි. පිසීමට කළ යුත්තේ කුමක්ද? ලිපිගොනු කෙසේද? එය කොතරම් මිල අධික වනු ඇද් ද? එහෙත් දැන් මේ සියල්ලම සරල ලෙස ඉගෙන ගත හැකිය: අන්තර්ජාලය වෙත යාම හෝ ගෘහපාලනය පිළිබඳ පොත දෙස බැලීම ප්රමාණවත්ය. මෙම ලිපියේ ඔබ, ආදරණීය ගෘහනියන්, ඌරු හදවතේ සලාදයක් පිළියෙළ කරගන්නේ කෙසේද යන්න, ඔබේ උත්සව ආකෘතියේ සැබෑ සැරසිලි බවට පත් වන අතර ඔබේ අමුත්තන් සහ ඔබේ නිවසේ ඔබේ ප්රියතම කෑමේ ගෞරව නාමයක් ලැබෙනු ඇත.

ඌරු හෘදයේ බොහෝ වර්ගවල සලාදයක් සෑදීම සඳහා බොහෝ නිෂ්පාදනයක් අවශ්ය නොවේ:

• කැරට් - 0.5 kg;
• ලුණු - එක් තේ හැන්දක;
• මෙයොනීස් - 4 හැදි;
• ඌරු මස් හදවත - 400 ග්රෑම්;
• ලූනු - 2 පෑම්. සාමාන්ය ප්රමාණය;
• සූරියකාන්ත තෙල් - 100 ml;
• කළු බිම ගම්මිරිස් - එක් තේ හැන්දක.

ඌරු මස් හදවත සලාද සෑදී තිබෙන්නේ දෙදෙනෙකුගේ සේවය සඳහාය. සකස් කිරීම පැය භාගයක්.

පළමුව, ලුණු සහිත ජලය තුළ හෘද උෂ්ණත්වය සිසිල් කිරීමට තහඩුවක් දමා. සිසිලන අතරතුර, කැරට් පීරීම සහ පිදුරු හෝ කපන ලද හෝ විශාල කෝණයන් මත කපා. ලූනු කුඩා පැටවකුට පීරීම හා කපනය වටිනවා. එවිට රන් දුඹුරු දක්වා සූරියකාන්ත තෙල් මත ෆ්රයි ලූනු. වෙනම කබලෙන් පිඟානක් කැරට් බදිනවා. ලූනු සහ කැරට් සිසිල්. ඌරු මස් හදවතේ තුනී තීරු කපා දමන්න. ඊළඟට, අපි සලාද ව්යාප්ත කරන්නෙමු. විශේෂ ක්රෙම්මාකාහි ඔහු සේවය කරනු ඇත. එවිට ලූනු පළමු ස්ථරය දමා, කැඩුණු හදවත අර්ධය. මෙම ස්ථරය මෙයොනීස් හා පුංචි ලුණු සමග බහුලව වතුර දැමිය යුතුය. කැරට් අඩක් පැතිර හා නැවත ආයෝඡනය උතුරන, හදවත ඉතිරි අර්ධය දමා. අවසාන වශයෙන් කැරට් දැමුවා ය. ඌරු මස් හදවත සූදානම් කර ඇති සලාද parsley කොළ කිහිපයක් කොළ කවා ඇත. දැන් මේ කෑමට මේසයට සේවය කර හෝ ශීතකරණයට නැගී සිටීමට තව ටිකක් කාලය දෙන්න. මේ නිසා සියලු ස්ථර වල මෙයොනීස් පොඟවා හොඳය.

ඌරු මස් හදවත එකම සලාද ටිකක් වෙනස් ලෙස පිසිනවා. රිස්ට් ටින් පිපිඤ්ඤා මැද එක් ස්තරයක් සාදන්න. ඔවුන් සමහර විට ඇඹුල් කරත්ත හා pquancy, නමුත් වඩා මෙයොනීස් එකතු කරන්න එපා.

ඔබ ඌරු මස් හෘදයෙන් පමණක් සලාදයක් පමණක් නොව, චිකන් හෘදය, හරක් මස් සහ තුර්කිය වැනි හදවතක් ද ඇති අතර එය ඉතා රසවත් වනු ඇත. සමහරවිට ප්රයෝජනවත් විය හැකිය. ඌරන්ගේ හෘදයේ කෑමෙන් අවසන් වන ප්රතිඵල ඔබට දැක ගත හැක.

නිවාඩුව සඳහා මෙම සලාද සේවය කිරීමෙන් ඔබ ඔබේ අමුත්තන්ට අතිශය රසයෙන් රස විඳිනවා ඇත. එය පැය භාගයකට වඩා වැඩි කාලයක් වැය කරනු ඇත. මෙම සලාද සඳහා තවත් අමතර මුදල වන්නේ අවම වියදම් වේ.

සලාද වඩාත් පෝෂ්යදායී වන අතර එය තවදුරටත් ආහාරයට ගත නොහැකි ආහාරයක් ලෙස නොව, තවත් ප්රධාන අංගයක් ලෙස ඔබට තවත් අමුද්රව්ය එකතු කළ හැකිය. සියලු සේවා සඳහා එකම අර්තාපල් හයක් උනු. මධ්යම ප්රමාණයේ කුට්ටි අර්තාපල් කපා. එවිට ඔබ මෙම දුඹුරු හා hunchy බවට පත්, මෙම තක්කාලි අඩු තාප මත ෆ්රයි කිරීමට අවශ්ය වේ. දැන් මැදට කැරට් පසු මෙම ස්තරය දමා මෙයොනීස් වත්. මෙම සලාද සංස්කරණ සඳහා දෙකම භාවිතා කළ හැකි අතර උත්සව ආදිය සඳහා ප්රධාන ආහාරය විය හැක.