පිටි වට්ටක්කා: හොඳ, හානි දේපල, සහ හොඳම වට්ටෝරු

මීට පෙර නිෂ්පාදන පරීක්ෂා කර නැත, නිවැරදිව හැකි තරම් කන්න අධ්යයනය හා ඔබගේ ආහාර වේලට නව අය හඳුන්වා දීමට අවශ්ය අය. ඔවුන් අතර, පසුගිය වසර තුළ විශේෂයෙන් වැඩි පොලී වට්ටක්කා පිටි වේ. එය ආහාරයක් ලබා දෙන බව අසාමාන්ය සෙවන, රසය - මේ සියල්ල ජනතාව ඉදිරිපත් කරන නිෂ්පාදන සලකා බලමු කරයි.

වට්ටක්කා පිටි: ප්රතිලාභ හා පීඩාකාරී තත්වය

දීර්ඝ කාලයක් සඳහා එළවළු සහ යහපත් ගොඩක් කියන්න ගොඩක් ගැන. නමුත් එය පිටතට පිටි - එය නව හා නුපුරුදු දෙයක්. මුලින්ම, පිටි වලින් සාදන ලද වේ වට්ටක්කා ඇට, බොහෝ හිතන්නේ ලෙස නොව, පල්ප් හා පීල් සිට. ඒ අනුව, එම බීජ ගෙන ආ හැකි බව ප්රතිලාභ සියලු, සහ නිෂ්පාදන ඔවුන් පිටතට යයි. එය ගොඩක්.

1. කෑම සාපේක්ෂව දුර්ලභ ඇමයිනෝ අම්ලය arginine වේ අඩංගු වේ. එය මාංශ පේශි මහා වේගවත් තරකිරීම ප්රවර්ධනය නිසා, ක්රීඩා පෝෂණය භාවිත වන නිසාම අමතරව, arginine එම pelvis ලේ සංසරණය තහවුරු අනෙක් අතට, විභවය වැඩි කරන අතර.
2. , ඇමයිනෝ අම්ල මතක ශක්තිමත්, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය සුමුදු හා ස්නායු පද්ධතියේ ශක්තිමත් - වට්ටක්කා පිටි ද glutamine, Glycine, වැලීන්, phenylalanine, අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල අඩංගු වේ.
3. කෑම, ඛණිජ හා විටමින් වලින් මුළු සංකීර්ණ ඇතුලත් කර ඇත දියවැඩියාව හා නීරක්තිය එරෙහිව ප්රබල හා ඵලදායී නිවාරක වේ.
4. ඔවුන්ගෙන් වට්ටක්කා ඇට සහ පිටි ශක්තිමත් antiparasitic බලපෑම් ඇති.
5. චිකිත්සක ක්රියාත්මක - එම අගය වට්ටක්කා පිටි සඳහා පමණක් නොවේ. අලංකාර ආලේපන ගැන එහි ඉල්ලුම් පමණක් වටිනා: එය නිය හා කෙස් ශක්තිමත්, සම rejuvenates, සාර්ථකව මුහුණ රැලි පෙනුම විරුද්ධ. වට්ටක්කා පිටි වලින් මුහුණු ආවරණ වයසට එරෙහි සටනේ දී හොඳම අතර වේ.

මෙම වන වට්ටක්කා පිටි සහයෝගී හෝ පවා සුව බලපෑමක් ඇති කළ හැකි ක්රම මුළු ලැයිස්තුව නොවේ. හෘද රෝග, ධමනි සිහින් වීම, වකුගඩු රෝග හා අක්මා - මේ සියලුම ගැටලු සමග එය සැලකිය යුතු උදව් ලබා ඇත.

මෙම වට්ටක්කා පිටි සඳහා අවවාදය එළවළු හා බඩවැල් බාධාවක් යැයි තනි තනි අසහනය ජනතාවට පමණක් කටයුතු කළ යුතුය.

පිටි වට්ටක්කා පරීක්ෂා කරනු ලැබ ඇති සියලුම, සමාලෝචන සම්පූර්ණයෙන්ම ත්යාගශීලී ඉතිරි බව සටහන් කර ගන්න. ඔවුන් එහි ප්රයෝජන සහ ඇගේ සහභාගීත්වයෙන් ආහාර palatability දෙකම සම්බන්ධ.

ප්රයෝජනවත් කැඳ

එය පාහේ එක් වට්ටක්කා පිටි භාවිතා වේ. බොහෝ කොටම වට්ටෝරු පිටි වෙනත් වර්ග සමග, නමුත් මේ අවස්ථාවේ දී එය ඒකාබද්ධ කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. මෙම කැඳ දුබල දරුවන් හෝ විවෘත සැත්කම් හෝ දරුණු රෝගයකින් යථා ජනතාව සඳහා ඉතා හොඳ ය: පිටි අඩංගු ප්රෝටීන, සම්පූර්ණයෙන්ම වාගේ බිඳ සහ පහසුවෙන් අවශෝෂණය.

සූදානම් කැඳ ඉතා සරළ ය: තම්බා ජලය හෝ කිරි, භාගයේ දී දියර ආහාර වේලක් බවට වත් හා ප්රබල ආලෝළනය සමග, තවදුරටත් විනාඩි දෙකකට වඩා සඳහා උනු. මෙම පෙළඹවිමක් කෑම වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ඔබ කොකෝවා, වියලන ලද, පළතුරු (ඇප්රිකට්, වියළි, නවතයි), මී පැණි හෝ යෝගට් එකතු කල හැක.

විසිතුරු බර්ගර් වර්ග හයකුත්,

චතාරික මෙනුව බොහෝ විට මස් සිට අත්දැකීම් පවා ගෘහණියන්ට bewilders පවුලේ සාමාජිකයන් වැඩ කිරීම ප්රතික්ෂේප සාමාන්යයෙන් වේ. මෙන්න, සැලකිය යුතු ආධාර වට්ටක්කා පිටි ඇත. විනෝද ඇත්ත: කැරට් කෑමක් සංයෝජනය එය උච්චාරණය දුම් සුවඳ ලබා දෙයි. එය දෙකක් මූල විශාලත්වය යුතුය. ඔවුන් මස් ඇඹරුම් යන්තෙය් යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි; ද ඉස්ම සහිත කැරට්, puree සැහැල්ලුවෙන් යුෂ මිරිකා හැරීම නම් බර්ගර් වර්ග හයකුත්, වඩා හොඳ කඩා නැත. එය වට්ටක්කා පිටි, කදම්භ සිහින් ව-සිහින් ව කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි, සුදුළූණු කරාබු නැටි හා එල්ලා වැටීමට හේතු ප්රියතම කුළුබඩු කෝප්ප දෙකක් මිශ්ර වේ. තවදුරටත් ක්රියා සාම්ප්රදායික වේ: පන්නරය පැටිස් හා ලස්සන රන්වන් ෆ්රයිඩ්. ඔවුන් ඒ වෙනුවට දැඩි නිසා, සමහර සෝස් හෝ ඉස්ම සහිත එළවළු සමඟ ඔවුන්ට කෑමට රසවත්.

රසවත් casserole

ද mums රැකබලා ඉතා ප්රයෝජනවත් පිටි වට්ටක්කා: එය රසවත් හා ඉතා ශක්තිමත් අතුරුපස ආහාර පිසීමට හැකි ය. එය පිටි ගුලිය වන කිසි යම් ආකාරයක ලබා ගැනීම සඳහා, රාත්තල්, බිත්තර සුදු සහ වට්ටක්කා පිටි සංඛ්යාව ගෘහ චීස් අඩු මේද අවශ්ය (හෝ මේද-නිදහස් හා කරයි) වනු ඇත. ඇපල් වියළි ගතිය ගොඩක්, ඔබ කුරුඳු හෝ වැනිලා රසය පරිපූර්ණත්වයට මෙම තැම්බූ මුද්දරප්පලම් වත් කළ හැකිය - එය මෙහි සියලුම පෞද්ගලික රසය හා ආහාර පිසීමේ පරිකල්පනය මත රඳා පවතී. උදුනට - මහජන පිළිස්සීම් සඳහා ආකෘති පත්රය බෙදාහැර ඇත්තේ, පහර බිත්තර කහ මදය, උණු බටර් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් ඉහත සිට lubricated ඇත. Casserole දැඩි, නමුත් වියළි නොවේ විය යුතු අතර, ආසන්න අවන් සිට පිටවීමේ දී දරුවන් විසින් අනුභව කරයි.

ඔස්ට්රියානු කේක්

නොව ස්වභාවික ප්රණීත, එය අභිෙපේරණය ලබා ගැනීමට, එය අවශ්ය වට්ටක්කා පිටි වන අතර, ඒ වෙනුවට කළ නොහැකියි. ප්රෝටීන ද මික්සර් බිත්තර හතරක් දිගටම පවතින කඳු මුදුන් සහ සීනි වලින් අඩකට කෝප්ප ගෙන සිටිති. සමගින් ප්රමාණය අඩක් සමග ගනිමින් ප්රහාර එල්ල කර ඇත. හලනු පිටි (වීදුරු දෙකක්), ෙබ්කිං කුඩු, කුරුඳු (ඔබ කැමති නම්) සහ vanillin ක හැන්දක් අහාර වළඳන පාත්රය දී. අවශ්ය නම් ඔබට හැන්දක් රෝමා වත් හැක. වියළි ද්රව්ය පළමුව ටුනා සමග අනා එවිට ඔවුන් හොඳින් ප්රෝටීන් පෙන එන්නත්. පිටි ගුලිය ද ආකර්ෂණීය නොවන හැරෙනවා: නිශ්චිත විභූතිය ප්රෝටීන සම්බන්ධයෙන් කිසිදු ප්රමිතියක් යටතට. නමුත් මෙම ව්යාකූල විය යුතුය: කේක් රස හා කරුණාවන්ත, මෙම කරුණ බලපාන නීතියක් නොවේ. පිටි ගුලිය ඔත්තුව සුමට රන් දුඹුරු ආවරණය වන තෙක්, පැය භාගයක් සඳහා ආලේප ආකෘති පත්රය, පෙළ සහ රවුම් කේක් බවට පැතිර ඇත. සිසිල් කේක් ආකෘති පත්රය සෘජුවම විය යුතුය. ඔබ, උත්සාහ කිරීමට ජනතාව ඉල්ලා pritrusit කුඩු, සීනි ප්රතිකාර හෝ glaze වත් කළ යුතු පෙර.

රසවත් කුකීස්

පිළිස්සීම් පිටි වැඩි සාම්ප්රදායික වර්ග නිර්මාණය සමග පවා ටිකක් වට්ටක්කා සමග මිශ්ර කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. ඒ නිසා දීර්ඝ cherstveya නොවේ, වැස්සට ලෙස ගබඩා කර, සහ තවත් සශ්රීක වේ. හා එක් හා අනෙකුත් වීදුරුවක් - මේ අවස්ථාවේ දී, කෙසේ වෙතත්, අපට සමාන වෙළුම් අවශ්යයි. තෙල් බිම් Polpachki (85 උ) මෘදු හා පසුව සීනි සමග බිම (3/4 කුසලාන) වේ. එවිට වට්ටක්කා පිටි එකතු කරන්න ප්ලස් සහ ජලය 75 මිලි සංරචක අනා ඇත. පහත සඳහන් වැනිලා, කුරුඳු හා සෝඩා තෙවන හැන්දක් ක modicum ආකාරයෙන් සමග ඒකාබද්ධ, තිරිඟු වේ. සියලු නැවත අනා, භාවිතෙය්දී වට්ටක්කා ඇට ඉස, පිටි ගුලිය සිදු වීදුරු කව කපා කුමන ජලාශය අසංවර්ධිත ඇත. ඔවුන් prostelennomu පාච්මන්ට් පිළිස්සීම් පත්රයේ ප්රදර්ශනය හා විනාඩි පහළොවක් අවන් තබා ඇත.

කෙසෙල් මෆින්

ඔවුන් වෙනුවෙන්, එම බඳුන, ඔබ බිත්තර, යොදය රහිත කිරි වීදුරුවක්, එළවළු තෙල්, වැනිලා, සීනි සහ කුඩු සාදාගත් කෙසෙල් (කිලෝවක තුන්වන පමණ) අඩක් කෝප්පයක් තොගයක් සම්බන්ධ කිරීමට අවශ්ය වේ. තවත් භාජනයක් මිශ්ර වට්ටක්කා පිටි (කුසලානය), තිරිඟු (දෙකක් වීදුරු රළු, ඇඹරුම් විය යුතුය) සහ විශාල සෝඩා හැන්දක් හැන්දක් ෙබ්කිං කුඩු දී. ඊළඟට, ස්කන්ධ දෙකක් එකට, අනා සහ පිටි ගුලිය අච්චු වත් ඇත. ඔවුන්ගේ ප්රමාණය අනුව විනාඩි 15 ක් 30 ක් සිට බනිස් පිළිස්සීම ඇත.