මුළු තිරිඟු පිටි - ඔබේ සෞඛ්ය ප්රධාන

හා රුලං පිටි ශ්රේණියේ නියුක්ලියෝන සහ පිටත කටු ධාන්ය ඇඹරුම් විසින් ලබා ගන්නා ලද බව ය. එහි නිෂ්පාදන දී තනි සමත් තුළ කුඩු කරන බව ධාන්ය අවම පෙර ප්රතිකාර කළා. එය මුළු තිරිඟු පිටි ඇඹරීමට පසු හලනු කළ නොහැකි බව සඳහන් කිරීම වටිනවා.

විවිධ වර්ග ඇති වෙනස කුමක්ද? මූලික වෙනස ඇඹරුම් සහ නිවුඩ්ඩ ඉවත් කිරීම පිළිබඳ උපාධිය පිහිටා ඇත. ශ්රේණිය, ලාලිත්යමය හා සුදු පිටි ඉහළ. මීට අමතරව, එය අඩු පෝෂ්ය පදාර්ථ අඩංගු වේ.

ඒ නිසා, සරල සුදු පිටි කිහිප වතාවක් කුඩු ඇත තරයේ තිරගත. එය ධාන්ය endosperm කින් සමන්විත වන අතර පිෂ්ඨය ගොඩක් අඩංගු වේ. එය තන්තු සහ විටමින් ටිකක් තියෙනවා, නමුත් එය සියුම් හා බුරුල් කේක් ආහාර පිසීමට භාවිතා කළ හැකි බව.

මුළු තිරිඟු පිටි පෝෂ්ය පදාර්ථ ගොඩක් අඩංගු වේ. එය ෆයිබර් විශාල ප්රමාණයක් ඇතුළත් වේ. එය ජීවියා සඳහා වඩාත් ප්රයෝජනවත් වේ. මෙම පිටි භාවිතය යන පාන් අඳුරු පැහැයට, තරමක ඝන, නමුත් පොහොසත් හා දිරවීමට පහසු. එහි ප්රධාන නිෂ්පාදකයා "Belovode" සහ "Diamart" සහ "Altai සෞඛ්ය" වේ.

මම මේ කෑම ඉහළ ජෛව විද්යාත්මක අගය ද් රව් ය සමඟ ගොඩක් අඩංගු වන බව කිව යුතුයි. ද එය ඛනිජ හා අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල ඇතුළු අත්යවශ්ය සංයෝග, සමන්විත වේ.

මුළු ධාන්ය පාන් විශිෂ්ට ආහාර නිෂ්පාදන ලෙස සැලකේ. ඔහු තරබාරු බව, දියවැඩියාව, ධමනි සිහින් වීම, ඔස්ටියෝපොරෝසිස්, ආහාර දිරවීමේ පද්ධතිය දුර්වල ෆොසිලමය, සහ පිළිකා ජනතාවගේ ශරීරය මත ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කොට ඇත. බැර ලෝහ, විෂ ෙහෝ විකිරණශීලී සංයෝග ලවණ - මීට අමතරව, මේ රොටි ඵලදායී ශරීරයෙන් හානිකර ද්රව්ය ඉවත් කරයි.

එය පිළිකාකාරක විරෝධී සෙලේනියම් ඇතුළු සාධාරණ මිල, මෙන්ම රුධිර සංසරණ වැනේඩියම් මිලදී ගත හැකි මුළු තිරිඟු පිටි, බව සඳහන් කරනු වටී.

සියලු ජීව විද්යාත්මක නිෂ්පාදන සඳහා මෙන්ම, එය ආයු අපේක්ෂාව වැඩි කරයි. උදාහරණයක් ලෙස, ඇමරිකානු විද්යාඥයන් ඔබගේ ආහාර වේලට නිතිපතා ඇතුළත් කළ ජනතාව අතර ළදරු මරණ අනුපාතය සියයට 20% කින් අඩු, මුළු තිරිඟු පුලුස්සන ලද බවයි. මීට අමතරව, ධාන්ය වර්ග ශරීරය භාවිතා කරන විට අවශ්ය ප්රමාණය ලබා කෙඳි, තන්තු, ක විටමින් බී සහ ඊ මෙන්ම අත්යවශ්ය ඛනිජ - යකඩ, කැල්සියම්, පොස්පරස්, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්, සෝඩියම් සහ සින්ක්.

මම, ෙබ්කිං පාන් කිරීමේ ක්රියාවලිය තුළ සාමාන්ය භාවිතය සමග මුළු තිරිඟු පිටි ජනතාව සමස්ත සෞඛ්ය තත්වය වැඩි දියුණු හා ඔවුන්ගේ සෞඛ්ය ශක්තිමත් කළ හැකි බව කිව යුතුයි. එහි භාවිතය ඉතා සරල වේ - පිටි ගුලිය (මුල් මුහුන් පමණක්) යීස්ට් තොරව පවා, පූර්ණ ඉහළට.

අම්බෙලිෆර්, OAT, බාර්ලි, රයි - අද වන විට ඕනෑම කෙනෙකුට වෙනස් වර්ග වල ආහාර වේලක් මිලදී ගත හැකියි. කෙසේ වෙතත්, එය වඩාත් සුලබ ලෙස භාවිතා තවමත් තිරිඟු තිබෙන බව සටහන් කරගැනීම වටී.

මම wholegrain පිටි තෙල් සැලකිය යුතු ප්රමාණයක් අඩංගු වේ හා දිගු සඳහා තැන්පත් කර ඇති බව කිව යුතුයි. එය ඒ ගැන අපේ අවධානය යොමු, නැවුම් ආහාර ගත බව නිසා ඉතා වැදගත් වේ.