මුහුන් නොදැමූ පෑන්කේක්. වට්ටෝරු ආහාර පිසීම

විශ්වීය, බොහෝ විට තුනී පෑන්කේක් වැනි බොහෝ අය. ඔවුන් ඕනෑම පුලුන් කිරීමට පිසූ කළ හැකි හෝ යන්තම් බටර් සමඟ කමින් උණු තේ බොනවා. ඔබ මේ වන විටත් කල්තියා දැන නම්, ඒ, එවකට කන්නේ: මිහිරි ෙටොපිං, මෙම නඩුවේ - මෙවර පිටි ගුලිය, සීනි, සහ වැනිලා ක spoonful එකතු; ගොඩකිරීමට ලුණු රසයි නම්, - සුදුළූණු, ගාන ලද හෝ බලපෑම් කරාබුනැටි දෙකේ සිට හතර දක්වා. කොටසක් කැටි කළ හැකි අතර, අවශ්ය නම් - තාපය. පොදුවේ ගත් කල, අද අප රසවත්-yeasted නොවන පෑන්කේක් ආහාර පිසීමට යන්නේ.

පෑන්කේක් සඳහා සම්මත වට්ටෝරුව

මෙම වට්ටෝරුව සිදු කිරීමට, අපට අවශ්ය: බිත්තර කිහිපයක්, ලුණු තේ හැන්දක අර්ධ, සීනි tablespoon භාගයක්, හැදි දෙකක් එළවළු තෙල්, ෙබ්කිං සෝඩා තේ හැන්දක භාගයක්, පිටි කිලෝවක අර්ධ, කිරි ලීටර් එකක්, බටර්, 30 ග්රෑම්. මුහුන් නොදැමූ පෑන්කේක් සූදානම් වෙන්න. එකතු දී දෙබල් බිත්තර වැලි සීනි සහ ලුණු සමග මිශ්ර සෝඩා slaked , සහ එළවළු තෙල් මෙම ග්රීස් පෑන් විකල්පයක් පශ්චාත්. එය saucepan දී, පිටි වත් මධ්යස්ථානය සිදුරක් සාදා එහි අපේ මිශ්රණය වත් කරන්න. ටිකක් කිරි එකතු වන තද Knead. පෑන්, තහඩුව මත ලිහිසි තෙල් හෝ මේදය පෙත්තක් තබා පළමු වරට, උනුසුම් ආරම්භ කරන්න. භාවිතා කරමින්, මාර්ගය, භාජන දෙකක් මගින්, අප සැලකිය යුතු ආහාර පිසීම කාලය අඩු කර ගත හැකිය. එක් අතකින් සමග, පෑන් ගන්න, තරමක් ladle ඇල හා පිටි ගුලිය ඉහළ දාරය බවට වත් කරන්න. රවුම් පෑන්කේක් ගොඩනැගීමට ඇය භ්රමණ ව්යාපාර කරන්න. ෆ්රයි තෙක්, සවලක් පුරා හැරෙමින් පිඟානක් මතට විනිවිදක නවන, දෙපස පිසූ. බටර් සමග එක් එක් පෑන්කේක් ග්රීස්. සියලු yeasted නොවන පෑන්කේක් සූදානම්.

අවන් තුළ පෑන්කේක් ආහාර පිසීම

ඒ නිසා දැන් අපි ඔබ ඉතා රසවත් විකල්පය ලබා දෙන්න. කීම්, ඔවුන් අවම වශයෙන් කොටසක් - පසුගිය කාලේ දී සකස් පෑන්කේක් Bake විය හැක. අපට අවශ්ය: බටර් - 150 ග්රෑම් ක්රීම් - එක් වීදුරු සහ සූදානම් කරන ලද පෑන්කේක් දුසිම් දෙකක්. ක්රීම් පෆ් සමග පෑන්කේක් ආහාර පිසීම. මෙම වැදගත් ද්රව අමුද්රව්යය රත්, සහ උණුසුම් කිරි බටර් උණුවීමට. දැන් සෑම වැඩක් ඇති කබලෙන් ලිපට දී අට්ටි දෙකක්, අත් දෙකක් ගෙන සකස් මිශ්රණය අර්ධ කිමිදීමට, ටිකක් එහි, සහ අල්ලාගත්තෙමියි. එම අවස්ථාවේ දී අපි දෙන්නා අඩු වෙලා පොඟවා පෑන්කේක් එක් කරන්න. මේ නිසා අප තෙත් හා වියළි ස්ථරයන්ගේ මලනවහ ලබා ගන්න. නවතම පෑන්කේක් තරයේ මිශ්ර හා ඔවුන් අනිකුත් රටවල් සමග ආවරණය කරයි. අංශක 220 උෂ්ණත්වය Preheat අවන් හා 20-30 විනාඩි සඳහා පෑන් යැවිය. පෙර සූදානම ඉහළ පැනීම පෑන්කේක් රූගත කිරීම්. ඔබ ක්රීම් පෆ් සමග රසවත් පෑන්කේක් වුණේ ඒ ගැන පුදුම වනු ඇත.

ආහාර පිසීම , කිරි සමඟ පෑන්කේක් සහ යෝගට්

එවැනි නිෂ්පාදන සඳහා පෑන්කේක් සෑම විටම නිවසේ සෑම ගෘහණියක් විය යුතු අතර ඉතා සරලව ඔවුන් ආහාර පිසීමට ඇත. එහෙත්, ඒ කෙසේ වුවත්, නිසි නුමුහුන් පෑන්කේක් ෆ්රයි කිරීම සඳහා, එය යෝග්ය අයිතිය වට්ටෝරුව සොයා ගැනීමට ද මෙම නඩුවේ ඇතැම් රහස් දැන ගැනීමට අවශ්ය වේ. එවිට, ඔවුන්ට කිසිදු තැකීමක් නැති වනු ඇත. වැඩ විනාඩි 30 ක් - හා මුළුතැන්ගෙයි රස පිරී ඇත, සහ රසවත් පෑන්කේක් විනිවිදක ඩෙස්ක්ටොප් ඇති බවක් පෙනී යයි. මේ සඳහා අපට අවශ්ය: යෝගට් - ලුණු සහ සෝඩා ලීටරයක අර්ධ - තේ හැන්දක, බිත්තර - එක් පිටි - කිරි භාගයක් කුසලාන - එළවළු තෙල් එක් කුසලාන - හැදි දෙකක්. ඕනෑම යෝගට් දී වළඳ රත්, මේ අවස්ථාවේ දී එහි මේද ප්රමාණය ඕනෑම විය හැක. ලුණු උතුරවන්න දෙකක් - - එය බවට සීනි වැලි වත් තේ හැන්දක, සහ බිත්තර බිඳ. මිශ්රණය සුමට වන තුරු ඉතා හොඳින් සියල්ල මිශ්ර, සහ සෝඩා එකතු කරන්න - එක් තේ හැන්දක. පිටි ගුලිය නම් bubbled හා පරිමාව වැඩි වේ. මෙම අදියරේ දී, අපි හලනු පිටි එකතු කරන්න, සහ මහා ඇඹුල් ක්රීම් හා සමාන බවට පත් වෙයි. හැඳි දෙකක් උණු කිරි සමග තනුක, ඉක්මනින් කලවම් හා එළවළු තෙල් එකතු කරන්න, සහ ගන්ධ රහිත.

පෑන්කේක් මෙම වට්ටෝරුව බඳින

තහඩුව ටෙෆ්ලෝන් හෝ හොඳ උණුසුම් දක්වා ප්රකාශ යකඩ skillet, එළවළු තෙල් සමඟ ග්රීස්. ඒ නිසා දැන් අපි කිරි සහ යෝගට් සමඟ මුහුන් නොදැමූ පෑන්කේක් ෆ්රයි කිරීමට පටන් ගනියි. එක් පැත්තකින්, ෆ්රයිඩ් විට, පිටි ගුලිය තුනී ස්ථරයක් වත්, දෙවන සූදානම් කිරීම හා පෙරලා දැමීම. සාප වේවා එය කබලෙන් ලිපට පිටතට ලබා ගැනීමට හා රසවත් කුඩා සිදුරු සහිත රන්වන් පාට විය කිරීම පහසුය. පිඟානක් මත තෙල් පෙත්තක් ලිහිසි හා රැස් කරන එක් කරන්න. minced මස් බදින ලද ඝන ඇපල් ජෑම්, වියළි මිදි සහ සීනි සමඟ ගෘහ චීස්,: අවසන් පෑන්කේක් පිරී කළ හැක. ඉතිරි වූ කබලෙන් ලිපට හෝ ක්ෂුද්ර තරංග හැදී උණුසුම් කිරීම උදේ ආහාරය පසුව හා වෙනත් අවස්ථාවලදී කැටි කළ හැක. අයිතිය උදුන, උණුසුම්, ජෑම්, ඇඹුල් ක්රීම්, මී පැණි හෝ උකු කළ කිරි සිට අවශ්යතා සේවය කරන්න.

මුහුන් නොදැමූ ෙසෝඩා ජලය සඳහා පෑන්කේක් සහ කිරි

මෙම වට්ටෝරුව අඩු හෝ වැඩි සම්මත සැකසීම් ක්රම කුඩා විවිධ වනු ඇත. තුනක් හතරක් කොටස් සඳහා අමුද්රව්ය: කිරි භාගයක් ලීටරයක්, ජලය 50 මිලි, ගෑස්, ග්රෑම් 15 ක්, බටර්, බිත්තර දෙකක්, පිටි, රළු සීනි වලින් අඩකට tablespoon, අර්ධ තේ හැන්දක ලුණු 250 ග්රෑම් ගාන ලද. ඔබගේ පෑන්කේක් වන ලිහිසි තෙල් සඳහා තෙල් සූදානම්. බිත්තර සහ කිරි කාමර උෂ්ණත්වයේ දී විය යුතුය. පිටි, සුදුළුනු, මිරිස් හෝ දෙබලක සොලවා බිත්තර තෝරා බේරා ගන්න, ලුණු එකතු කරන්න. කිරි වත්, හොඳින් මිශ්ර, පිටි හා සුමට තෙක් knead නිදා ගන්නවා. උණු බටර් තුනී ධාරාව වත්. පැය කිහිපයක් හැර, කාමර උෂ්ණත්වයේ දී. සීනි වැලි හා තනුක සෝඩා එකතු, ෙබ්කිං පෙර විනාඩි 15 ක්. එය ටෙෆ්ලෝන් කබලෙන් ලිපට Preheat, පළමු පෑන්කේක් පෙර එය ආලේප සහ අපේ අලංකාරයෙන් ෆ්රයි, එක් එක් සැකසුම් තෙල් හා ගොඩක් පැවසීය. appetit බොන්!