අවන් තුළ, මී පැණි, සහ ක්ෂුද්ර තරංග multivarka සමග වට්ටක්කා පුළුස්සන්න කෙසේද?

අද වන විට ගෙදර රසවත් කෑම පිළියෙල කිරීම සඳහා ලබා ගත හැකි ලෙස, බොහෝ සරල වට්ටෝරු ඇති බව පෙනේ යන්න, සහ අමතක. හා බොහෝ විට එය නිෂ්ඵල කි්රයාවකි. උදාහරණයක් ලෙස, මී පැණි සමඟ වට්ටක්කා පුළුස්සා, ආරම්භයත් සමග ඔක්තෝබර් කලින් නම් දැන් ඔවුන් ඒ අඩු සහ අඩු කරන්න, පොදු විය. නමුත් මේ කෑම ඔවුන්ගේ පෙනුම සතුටු කිරීම පමණක් නොව, ප්රසන්න කල්ඉකුත්වී ඉතිරි වනු ඇත. එපමනක් නොව, එය සැබවින්ම ආහාර පාලන සැලකිය හැකිය - නිෂ්පාදන ග්රෑම් 100 ක් 53 ක් පමණක් kcal.

කොපමණ මී පැණි සමග පුලුස්සන ලද වට්ටක්කා ප්රයෝජනවත් ගුණ! එය ආහාර ගැනීමෙන් හා සිත යථා තත්වයට ගැනීමට උපකාරී වේ. එය අධි රුධිර පීඩනය, දියවැඩියාව, වකුගඩු හා අක්මාව ලෙඩ රෝග ඇති කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මී පැණි පමණක් නොවේ පිඟාන අමතර පැණි රසත්, ලබා දෙන, පමණක් නොව, වට්ටක්කා සමග එහි සුව ගුණ වලින් වටවී ඇත. ඔවුන් බොහෝ විට බොහෝ රෝග සීනි වෙනුවට මෙන්ම, සීතල සහ කැස්ස සහන කන්න.

ඒ සම්භාව්ය වට්ටෝරුව

නමුත්, පසුව, මෙම නිෂ්පාදන වලින් උපරිම ඵල ප්රයෝජන ලබා ගැනීමට මී පැණි සමඟ වට්ටක්කා පුළුස්සන්න ආකාරය හොඳම? බොහෝ විට, එය අවන් සිදු කෙරේ. ඵල බීජ සහ පිරිසිදු සමග හැන්දකින් රිදී පිඟානකට බෙදන පල්ප් ඉවත් කරන්න, වට්ටක්කා කපා ගත යුතු ය. 3 x 3 සෙ.මී. කෑලි කපා. දැන් එය මී පැණි සෝස්, මෙම මිශ්ර පැණි හා එළවළු තෙල් සකස් කිරීමට හැකි ය. ග්රෑම් 400 නැවුම් වට්ටක්කා මී පැණි හැදි 2 ක් පමණ හා තෙල් එක් තේ හැන්දක අවශ්ය වනු ඇත. සෝස් බවට එක් එක් කැබැල්ලක් ගල්වා, පෑන් මත තබා, අත්තිවාරම දමා කඩදාසි, ෙබ්කිං. පිළිස්සීම අවන් දී වට්ටක්කා , රන් දුඹුරු තෙක් අංශක 180 ට 30-40 විනාඩි සඳහා. ඉදිරිපත් කරන විට එම නිමි කෑමක් තල ඇට හා කුරුඳු සරසා ගත හැකිය.

කෙසේ වෙතත්, බොහෝ පෝෂණවේදීන් වූ වට්ටක්කා පුළුස්සන්න මේ ආකාරයට නිර්දේශ කරන්නේ නැහැ. ඔවුන් පිලිකා කාරක බිහි කිරීමට මී පැණි ආරම්භ දීර්ඝ උණුසුම් කිරීම, සියලු හොඳ නිෂ්පාදන ශුන්ය දක්වා අඩු වී තිබෙන බවයි. ඔවුන්ගේ දෘෂ්ටිකෝණයට සිට මී පැණි සමඟ, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් බේක් වට්ටක්කා කිරීමට වඩා හොඳය එය හුදෙක් සේවය වේ. මේ අවස්ථාවේ දී, එය, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් ඉදිරිපත් කළ හැකි අතර, ඔබ එය වට්ටක්කා අවසන් වත් හැක. එමෙන්ම, සැබැවින්ම, ඔබ කැමැත්ත සහ රසය දී කෑමක් සැරසීම හැක.

ක්ෂුද්ර තරංග සඳහා වට්ටෝරුව

මී පැණි සමග වට්ටක්කා පුළුස්සන්න කුස්සියේ තව තවත් උදවු කාරයෙක් පැමිණීමත් සමග එය ඔවුන්ට හැකි විය. වඩාත් පොදු වට්ටෝරු - ක්ෂුද්ර තරංග හා Multivarki සඳහා. ඕනෑම අවස්ථාවක, ඔබ මුලින්ම වට්ටක්කා ම සූදානම් විය යුතු ය: කපා බීජ, ඉවත් කිරීම හා පිරිසිදු කිරීම. එවිට ඔබ කුඩා කැබලිවලට ප්රමාණය එය කපා සුදුසු බවට පත් කිරීමට අවශ්ය ක්ෂුද්ර තරංග සඳහා කෑමක්. කෑලි මෘදු වන තුරු උපරිම බලය දී 15-20 විනාඩි උයනවා. පසුව පමණක් රස මී පැණි සමඟ ඔවුන් ඉසිය යුතු ය. මී පැණි සමඟ ක්ෂුද්ර තරංග උඳුන තුල වට්ටක්කා අවන් වඩා නරක් ලබා ගත්තේ ය. බොහෝ වේගවත් සූදානම්, කෙසේ වෙතත් දෙකක උපරිම කළ හැකි ආකාරයෙන් සකස් කළ යුතුය.

ආහාර පිසීම වට්ටක්කා multivarka

හා වඩාත් මෑතක දී, multivarka දී මී පැණි සමඟ වට්ටක්කා පුලුස්සන ලද වන සඳහා වට්ටෝරුව ඇති විය. දැනටමත් saucepan Multivarki බවට නවනු ලැබූ කෑලි සරත් සෘතුවේ බෙරි බටර් සමග ටිකක් ග්රීස් අවශ්ය බව සූදානම්. මී පැණි හා ජලය අඩ කුසලාන 1-2 හැදි එක් කරන්න. තහඩු මත සංවිධානය පසුව, 30-40 විනාඩි සඳහා මී පැණි සමග වට්ටක්කා පතුලේ. ඒ වෙනුවට, පාලන තන්ත්රය "පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ" හෝ "ඉවුම් පිහුම්", ආදර්ශ Multivarki මත පදනම්ව භාවිතා කළ හැක "නිවන".

මෙයට කාරණය මී පැණි සමඟ වට්ටක්කා පුලුස්සන ලද ආකාරය සූදානම්, එය නිමි ස්වරූපයෙන් හඳුනා ගැනීමට අපහසු වනු ඇත. ඒ නිසා, රසවත් ඇගේ රසය පවා විදේශීය. රුසියාව වට්ටක්කා කෑම පුරාණ කාලයේ පවා රාජකීය මේසය සේවය කළා සිට මේ දක්වා කිසිදු පුදුමයක් නොවේ.