මැස්ටික් තොරව ලස්සන හා රසවත් කේක් එකක් හදන්න

කේක් පවසයි නිෂ්පාදන භාවිතා අතුරුපස ලෙස මැස්ටික් එම රසවත් හා ලස්සන තොරව ලබා ගෙන ඇත. ඉවුම් පිහුම් ක්රම විවිධ ප්රතිකාර කිරීම සඳහා හැකි ය. අපි කිහිප සරල බව හා ප්රවේශ්ය වට්ටෝරු ඔබ හඳුන්වා දීමට තීරණය කර ඇත.

මැස්ටික් තොරව කේක්: ඡායාරූප සහ වට්ටෝරු

වඩාත් සරල හා ඉක්මන් අතුරුපස ගෙදර හැදූ වේ ස්පොන්ජියක් කේක්. නිවාඩු වගුව එය කිරීමට, ඔබ පහත සඳහන් සංරචක අවශ්ය විය හැක:

• ඇඹුල් විශාලතම මේදය - ග්රෑම් 200 ක් පමණ,
• විශාල බිත්තර - 4 පළාත් සභා,.
• පිටි - අවම වශයෙන් 250 ග්රෑම්;
• සීනි සිරප් - අභිමතය භාවිතය
• බේකින් සෝඩා (විනාකිරි නිවා දැමීමට වග බලා ගන්න) - තේ හැන්දක (අර්ධ-කාලීන ගැනීමට);
• දඩ සුදු සීනි - ග්රෑම් 230 ක පමණ,
• සූරියකාන්ත තෙල් - ආකෘති පත්රය ආලේප කරමින් සඳහා.

mesim පිටි ගුලිය

ඔබ මැස්ටික් තොරව කේක් පිළිස්සීම පෙර, එය සකස් කිරීමට අවශ්ය වන බිස්කට් මිශ්ර කර ගන්න. මෙම පමණක් සීනි සහ ටුනා බිම් වේ, එසේ ඔවුන් මේදය ඇඹුල් ක්රීම් එකතු වන අතර විනාඩි කිහිපයක් සඳහා වෙන් තබන්න. මේ අතර, ප්රෝටීන සැකසුම් කිරීමට ඉදිරියට. ශීතකරණයක් තුළ තැබීමෙන් පසුව දිගටම පවතින කඳු මුදුන් වෙත මික්සර් විසින් තළා නිදහස් තම පෙර සිසිල්. ඉන් අනතුරුව, ප්රෝටීන ටුනා හා මිශ්ර හොඳින් ව්යාප්ත කරන ලදී. එවිට, එම කෑමක් දී ආපසු ගෙවන tablespoon, ෙබ්කිං සෝඩා සහ පිටි එකතු කරන්න.

පිළිස්සීම් ක්රියාවලිය

මැස්ටික් තොරව ලස්සන කේක් කිරීමට, ඒ සඳහා විශේෂ තාප ඔරොත්තු ආකෘති පත්රය භාවිතා කිරීමට අවශ්ය වේ. එය තෙල් (සූරියකාන්ත, පිරිපහදු කළ) lubricates, පසුව සියලු පිටි ගුලිය තැබීමට. එය preheated අවන් තබා කෑම සමග සම්පූර්ණ කරන ලද හා පැයක් අන්තර්ගතය සූදානම්.

කේක් සුභවාදී හා සශ්රීක වනු ඇත විගස, එය ඉවත් කර සිසිල් කිරීම සඳහා අවසර ඇත. ඊට පසු, නිෂ්පාදන තුනක් සමාන කේක් කපා ඇත.

ක්රීම් නිෂ්පාදන

මැස්ටික් තොරව විවාහ කේක් පමණක් බටර් ක්රීම් භාවිතය අවශ්ය වේ. එය ඔබ සූදානම්, අපි පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය:

• තෙල් අධික ක්රීම් - 500 මිලි;
• ; ග්රෑම් 200 ක් - සීනි ඉතා විශාල නොවේ
• ස්ට්රෝබෙරි ජෑම්, නැවුම් බෙරි - රස,
• බැදපු රටකජු හෝ ආමන්ඩ් තහඩු - අභිමතය පරිදි.

ක්රීම් සූදානම්

ඔබ මැස්ටික් තොරව විවාහ මංගල කේක් නිර්මාණය කිරීමට පෙර අධික ක්රීම් දැඩි සංවිධායක විය යුතුය. මේ සඳහා, ඔවුන්ගේ නම් පසුව වත් වන ගැඹුරු සහ පටු, දීසි, හා යහපත් රළු සීනි තබා පෙර සිසිල්, හා. හොඳින් වැනි නිෂ්පාදනයක් වන මික්සර් භාවිතා කසයෙන් තළා ඇත.

පිටවීම ඔබ ගුවන් සහ ඉතා සශ්රීක ක්රීම් විය යුතුයි.

නිර්මාණය හා මේසය වෙත ගෙන ඒමට කෙසේද?

ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් පිහිටුවා මැස්ටික් තොරව කේක්. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා, කේක් එකක් කේක් සඳහා විශාල තබා, පසුව සීනි සිරප් ගැල්වූ ලදී. ඊට පසු, ඔහු බටර් ක්රීම් ස්පෙකියුලම් සහ නැවුම් බෙරි පැතිර (ඔබ තදබදයක් භාවිතා කළ හැකිය).

ඔහු සමඟ, නිෂ්පාදන දෙවන Korzh ආවරණය එසේ කරති. මෙම ක්රියාවලිය පසු, ඔබ සාමාන්යයෙන් ඉහළ මට්ටමක කේක් තිබිය යුතුය. එය සම්පූර්ණයෙන්ම බටර් ක්රීම් ආවරණය කර ඇති අතර ඒවා අලංකාර කිරීමට ඉදිරියට.

සමග අතුරුපසක් විසිරි පැත්තේ බැදපු රටකජු ස්ට්රෝබෙරි ජෑම් සමග ස්පෙකියුලම් හෝ ආමන්ඩ් තහඩු සහ ඉහල.

මෙම විවාහ මංගල ප්රතිකාර කිරීම රිසි නම්, එය උස් කළ හැක.

මැස්ටික් තොරව රසවත් කේක් එකක් හදන්න "පුඟුලාට"

"පුඟුලාට" - එය ඉතා රසවත් හා මිහිරි අතුරුපස, ඔබ කාලය අවම අවශ්ය වනු බව ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා වේ.

ගෙදර වගේ කේක් එකක් හදන්න කිරීම සඳහා, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත:

• චීස් "mascarpone" (මෘදු) - ග්රෑම් 250,
• කිරිපිටි, සීනි - විශාල හැඳි 3;
• කොකෝවා කුඩු - 4 විශාල හැඳි,
• කූරු (කුකීස්) "Savoyardy" - 1.5 පැකේජයේ
• අමු බිත්තර - 3 පළාත් සභා,.
• සීනි නැතිව ශක්තිමත් කෝපි (කළු) - 400 මිලි;
• ඕනෑම බ්රැන්ඩි - විශාල හැඳි 3.

ඉවුම් පිහුම් ක්රීම්

මෙම කේක් ක්රීම් ඉතා ඉක්මණින් පිස ඇත. මෘදු චීස් "Mascarpone" යන ටුනා සහ සීනි සමඟ එකට එකතු වූහ. එවිට ඔවුන් ටිකක් විප්ඩ් ක්රීම් එක් කරන්න. නැවත මිශ්ර අමුද්රව්ය ඉතා ඝන නොවේ, නමුත් දියර නොවන අයිස්ක්රීම්. එය ඇඹුල් ක්රීම්, ස්ථාවර සහ මේදය පැතිර සමාන විය යුතුය.

කොහොමද නිර්මාණය කිරීමට?

වඩාත් සුදුසු කේක් සඳහා විශාල මත කේක් "පුඟුලාට" පිහිටුවීම සඳහා. මේ සඳහා, කූරු (කුකීස්) "Savoyardy" විකල්පව කරන බ්රැන්ඩි හැදි කිහිපයක් පෙර එකතු සීනි නැතිව ශක්තිමත් කළු කෝපි, බවට වැටිණි. එසේ නම් ඔවුන් ලස්සන කෑමක් මත පැතිර සහ මීට පෙර සූදානම් ක්රීම් ස්පෙකියුලම් කරන ලදී. ඉන් අනතුරුව නැවත ඒවා බිස්කට් හා ඒ හා සමාන පිරවීම. ඩී

සියලු කූරු කේක් සඳහා මත සකස් කළ ඇත විට, අතුරුපස සම්පූර්ණයෙන්ම ක්රීම් ශේෂ මාත්රයක් ස්පෙකියුලම් පිහිටුවා ගත්හ. හා පැහැදිලිව වමේ ඔහුගේ පැත්තේ. කුඩා පෙරනයක් භාවිතා අවසානයේ කේක් විසිරි කොකෝවා කුඩු.

මේසය වෙත අතුරුපස ඉදිරිපත්

දැන් ඔබ මැස්ටික් භාවිතය තොරව කේක් කිරීමට තරමක් සැබෑ බව ඔබ දන්නහු ය. ගෙදර හැදූ වැස්සට සම්පූර්ණයෙන්ම පිහිටුවා ඇත පසු, එය රථවලින් තබා එය අවම වශයෙන් පැය හයක් තබා ඇත.

නිසි පිසූ කේක් "පුඟුලාට" ඉතා මෘදු සහ මෘදු ලබා දෙයි. එය පිහියකින් කපා යුතු නොවේ. එය සාමාන්ය හැන්දක් සමග භාවිතා කල යුතුය.