බෝංචි: එය කෙසේ කැටි, පසුව භාවිතා කිරීමට

ඔබගේ කුමන්ත්රණයක් සිට පොහොසත් අස්වැන්න එළවළු රැස් කිරීමෙන් පසු, බොහෝ ගෘහණියන්ට ශීතකරණය තුළ නැවුම් ආකාරයේ දිගු කාලීන ගබඩා කළ නොහැකි බව එම කුඩා කොටසක් තුලය. මෙම ලැයිස්තුව, රසවත් ආහාර පිසීමට ඇති හැකියාව සමග, පසුගිය තැන නැත හරිත බෝංචි වේ. ගිම්හාන සිහිගන්වයි එවිට ඔවුන්ගේ ආදරය කරන අය රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර කටයුතු යොදා ශීත කිරීමට, එය දකුණට කැටි කිරීමට කොහොමද? පෙර-තාප පතිකාර අවශ්ය වේ යන්න එතුමා ෙමම සභාවට දන්වන්ෙනහිද? මම සූදානම් සැබෑ තැබීමේ පෙර ඩයිනමයිට් අර්ධ නිමි භාණ්ඩය දීමට අවශ්ය වන්නේ ඇයි? මෙම ලිපිය ඔබ මෙම මාතෘකාව පිලිබඳව ප්රශ්න සියලු පිළිතුරු සොයා ඇත, මෙන්ම ඇගේ මුල් වට්ටෝරුව, "හරිත බෝංචි කැටි කිරීමට කොහොමද?". උපදෙස් හා නිර්දේශ අනුගමනය කිරීමට උත්සාහ කරන්න.

ගබඩා කිරීම සඳහා පෙන්වා ඇති පරිදි හරිත බෝංචි? සරල ආකාරයට නිෂ්පාදනය කැටි කිරීමට කෙසේද?

පලතුරු නිෂ්පාදනය තෝරා පරිනත උපාධිය මත රඳා පවතී. තරුණ කොළ බෝංචි පවත්වා ගත යුතු ආකාරය අපි මුලින්ම සලකා බලමු. උපරිම පෝෂ්ය පදාර්ථ රඳවා ගැනීමට තරම් එය කැටි කිරීමට කෙසේද? පළමු වැන්න නම්, එකතු හෝ මිලදී කරල් ආහාරයට ගැනීම කොළ හෝ ලස්සන විය යුතු ලා කොළ පාට. තද පැහැති වර්ණ භාවිතා overmaturity පළතුරු බවයි. දෙවනුව, තරුණ බෝංචි ඉස්ම සහිත හා මෘදු පොතු. ඇය ඇඟිලි මත පීඩනය යෙදීමට උත්සාහ කරන්න, ඇය ඉක්මනින් කඩවසම්,. අවශ්යතා අනුරූප හරිත මහා, ඕනෑම තාප ෙපරපිළියම් තොරව ශීත කළ හැක. කරල් ආහාරයට ගැනීම 2-4 සෙ.මී. දිග කුඩා කොටස් කපා මෙන්ම සමස්තයක් ලෙස කැමරාව තුල ය හැක. වියළි, පළමු සීතල වතුර ඔවුන් සෝදන්න සහ පසුව පමණක් බහාලුම් ෙහෝ ෙනොෙව් ඉවත දැමිය හැකි බෑග් තුලට දමා. කරන ලෙස ද විශේෂයෙන් A La Carte මුළු ස්කන්ධය බෙදීම මගින් වෙන්කොට ඇති අවසන් විකල්පය කැමති.

බෝංචි: උතුරන වතුර දී පතිකාරක කමය පසු හරිත මහා කැටි කිරීමට කෙසේද?

කිහිපයක් perespevshih පළතුරු ක තැන්පතුව රීට් මෙම ක්රමය භාවිතා කළ යුතුය. ජලය උණු හා 3-4 විනාඩි සඳහා ඔවුන් problanshiruyte දී අඩු ඝන කරල් ආහාරයට ගැනීම. ඊට පසු, එය වනදායින් හැන්දකින් රිදී පිඟානකට බෙදන ලද බීජ, ඉවත් කිරීම හා සීතල වතුර ධාවනය යටතේ ඉක්මනින් මෙයට පිළියමක්. තවදුරටත් මහජන ඉහත විස්තර කර ඇති ආකාරයට සකස් වේ, එය බෑග් හෝ කන්ටේනර් fasuya.

අධිශීත බෝංචි බෝංචි: ආහාර පිසීම ආහාර එය සමහර ලක්ෂණ

කැමරාව සෘජුවම උපුටා ගන්නා ඕනෑම එළවළු වහාම කෑමක් උතුරන තුල තැබිය හැක. මෙම නීතිය ද බෝංචි වලට අදාළ වේ. වේගවත් වේල්ලක් ඉදිකිරීමේ නිෂ්පාදන ලිහිල් කිරීම වලකයි, ජලය හෝ සුප් හොද්ද තුළ සිදු කෙරේ. ඵල ඉතා සියුම් ව්යුහය නිසා, ඔවුන් ඉතා ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් සකසා ඇත.

බෝංචි සමග වූවත් අප සලාද

ශීත semifinished නිෂ්පාදන (500 උ) (ලුණු කුඩා ප්රමාණයක් සමග) විසි සූදානම් වන තෙක් ජලය සහ ගෙඩියක් උතුරන දී. එවිට skimmers මාර්ගයෙන් පෑන් සිට බර ඉවත් කරන්න, සහ සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවතට සිසිල් කරමු. හුරුල්ලා (සාමාන්ය 3 පළාත් සභා.) Shkurochki පැහැදිලි, අස්ථි හා බෝංචි ප්රමාණය අනුරූප කෑලි තැකීමක්. මෙම සියලු සංරචක දෙකක් 1 කැඩුණු නැවුම් කොළ කදම්භ බල්බ හෝ පිහාටු සමග මිශ්ර කර ඇත. ටිකක් සීනි, පැළෑටි පොදු parsley හා බොරතෙල්, සුවඳ එළවළු තෙල් පිරී 2 තේ හැඳි රස බර එක් කරන්න. ලෙමන් යුෂ හෝ විනාකිරි සමඟ සලාද ඉසිය යුතු ය සහ සේවය!