ආහාර හා බීම වර්ගවට්ටෝරු

කලීනා: පානය වට්ටෝරු, අයිස්ක්රීම් හා අතුරුපස උණුසුම් කෑම

කලීනා හොඳම පළමු හිම පසු වහාම එකතු කරන ලදී. එවිට තිත්ත වුණා සිදු නොවන අතර බෙරි පවා මිහිරිය රසය වනු ඇත. නැවුම් සහ මීට පෙර ඔබ භාවිතා කිරීමට කාලයක් නෑ, ඔබ තබා ගත හැකි හෝ ශීතකරණය වියළීමට බව බෙරි ඉදිරිපත් කරන ලදී. නමුත් ශීත ඔබේ ඉන්වෙන්ටරි ලබා ගැනීමට හා අනුගමනය කරන විවිධ කෑම වට්ටෝරු සකස් කිරීමට ඒවා භාවිතා කිරීමට අවස්ථාව මෙය වනු ඇත.

කලීනා: වට්ටෝරු පානය

1. මී පැණි සමඟ සුප් හොද්ද viburnum. beaker වත් viburnum බෙරි , උණු ජලය (ලීටර් 1) සමග විනාඩි 10, පෙරහන සඳහා උනු මී පැණි හා (3 හැදි) එකතු කරන්න.

2. ඉන්ෆියුෂන් හිමබෝල. උතුරන වතුර ලීටරයකට සීනි (150 උ) සහ සිසිල් දිය කරන්න. මිහිරි වොඩ්කා ජලය (ලීටර් 1) බවට වත් කර දින දෙකක් nalivka පවත්වා ගෙන ගියෝ ය.

3. හිමබෝල සහ ඇපල් සමග Compote. කලීනා (200 උ) ගෙන ඇපල් (ග්රෑම් 400) පෙති කපා. තම්බා ජලය (2 උසස් පෙළ), සීනි (300 උ) තනුක. සිරප් දී බෙරි සහ ඇපල් විනාඩි 10 ක් පමණ කූල් compote සඳහා පතුලේ සහ සේවය.

කලීනා: අතුරුපස වට්ටෝරු

1. Kalinovoye තදබදයක්. මෙම Juicer සිට යුෂ භාවිතා Viburnum (1.5 kg) කරන්න සහ වෙනම පාත්රයෙහි ඉටු. ඇපල් (5 ක්) සිට හරය ඉවත් කරන්න, පෙති කපා, සීනි (5 ක්) වත් කර උයා ගැනීමට ය. සිරප් බිඳුවක් ගලා සම්පූර්ණයෙන්ම අවසන් වන තුරු තදබදයක් දක්වා උනු. සූදානම් කරන ලද ජෑම් සිසිල්, නැවත වරක්, උනු භාජන බවට වත් කර ප්ලාස්ටික් පියනේ මුදුනේ සවි කරන යුෂ viburnum එය තුලට වත් කරන්න.

2. Kalinovy තදබදයක්. Blanch කලීනා (1 කිලෝ ග්රෑම්) කටුක පීල්, ඉවත් කිරීම හා මෘදු කිරීමට විනාඩි 5 ජලය උණු දී. කාණු, බෙරි වර්ග ද ලිහිල් viburnum තෙක් උණුසුම් ජලය (0.5 පෙළ) හා කෝප වත් කරන්න. එවිට, හරහා බෙරී, සීනි සමග මිශ්ර (1 කිලෝ ග්රෑම්) පිස නැවත විනාඩි 50 ක් සඳහා උනු. උණුසුම් ජෑම් උණුසුම් භාජන බවට වත් කරන්න. සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කර තබයි.

3. හිමබෝල කැන්ඩි

විනාඩි තුනක් ජලය උණු දී කලීනා blanch, කාණු සහ බෙරි ජලය (මිලිලීටර් 250) පුරවන්න. ටෙන්ඩර් බෙරි තෙක් උනු. පෙරනයක් හරහා කලීනා පිස, viburnum සඳහා පිටි ගුලිය මෙන්, ස්ථාවර අත්පත් කර ගනී තුරු සීනි (800 උ) සහ ගෙඩියක් එකතු කරන්න. අවන් තුළ ලී ලෑලි හා ජල අපවහන මත මහජන දාන්න. සිසිල් ස්ථානයක කැන්ඩි තබා ගන්න.

කලීනා: ෙබ්කිං වට්ටෝරු

පේස්ට්රි cranberries, ස්ථුල. රළු සීනි (150 උ) එකතු බඳුනක් තුළ කලීනා (500 උ) තබා, කලවම් හා ලෙමන් යුෂ විසිරි (2 හැදි). කුඩා කැබලිවලට නිමි පිටි ගුලිය යීස්ට්, බෙදා උණුසුම් ස්ථානයේ සිටින කරමු. , පිටි ගුලිය එක් එක් කෑල්ලක් පෑන්කේක් බවට රෝල්, එම මධ්යස්ථානය කලීනා (tablespoon) ආකෘතිය හා පැටිස් ය. පිළිස්සීම් සඳහා කඩදාසි දමා වන පිළිස්සීම් තැටි, මත කේක් පහළ කම්මැල්ලවීර දාන්න. එක් එක් බර්ගර්ද කහ මදය මුදුනේ ලිහිසි හා 20-25 විනාඩි 180 ° C පුළුස්සා, කේක් දී උණුසුම් අවන් විනාඩි 15 ක් සඳහා තබන්න.

කලීනා: වට්ටෝරු උණුසුම් කෑම

Chuvash දී හිමබෝල සමග ඌරු මස් 1. කකුල්. කටයුතු, ජලය සමඟ හොඳින් සෝදා හා ඌරු මස් කකුල් (ග්රෑම් 900) වත් කරන්න. ටෙන්ඩර් තෙක් ඔවුන් උනු. සර්ව මස් සුප් හොද්ද ඉවත් කරන්න සහ ගෝවා දමා (200 උ), viburnum (150 උ), සිහින් ව කැඩුණු ලූනු ප්රධානීන් කිහිපයක්, lavrushku. රස සහ පතුලේ ලුණු සමග සමය. ගෙඩියක් ඇට (0.5 kg), මස්, විවරයෙහි හරහා එය සමත් හා බටර් (50 උ) සමග පුරවන්න. පිඟානක් මත කව්පි puree, ඉහළ - ඌරු මස් කකුල්. ගෝවා සහ සෝස් viburnum එක් එක් ගෙඩියක් පොද වැස්ස.

2. viburnum බෙරි රෝස්ට්

(ඌරු මස් හෝ බැටළු මස් කැබලි, 150 උ), මස් කැබැල්ලක් දෙපාර්ශ්වයම ෆ්රයි පෑන් දී. Viburnum සිට මාධ්ය යුෂ (ග්රෑම් 200 ක්) සහ මස් පුරවන්න. රස ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. පියනක් පෑන් ආවරණය හා පිසින ලද මස් තෙක් අඩු තාප කට අධික පතුලේ. රස ගුණාත්මක ආහාර සැලකිය පිරිහී කාලය සමග - රෝස් හොඳම ආහාර පිසීම පසු වහාම කටයුතු කර ඇත.

හොඳයි, ඔබ දැන් රතු, ඔබ ඉගෙනගෙන ඇත සමග වට්ටෝරු ආහාර පිසීම viburnum කරන්නේ? නමුත් මේ බෙරී (එහි ආහාර පිසීමේ සමර්ථතාව අමතරව) පුදුම සහගත ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයකි. ඒ නිසා viburnum කන්න සහ සෞඛ්ය සම්පන්න වේ වා!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 si.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.