Hepatic souffle - දරුවන් සඳහා ප්රයෝජනවත් සහ රසවත් "වැඩිහිටි" ආහාර

ජීවිතයේ ඉතා වැදගත් අවධිය - අනුපූරක ආහාර හඳුන්වා දීම ය. දරුවා සඳහා "වැඩිහිටි" ආහාර අසාමාන්ය වන අතර, ඒ නිසා mums වට්ටෝරුව සඳහා විශේෂ අවධානයක් යොමු කළ යුතු, අසාමාන්ය වේ. ආහාර සෞඛ්ය සම්පන්න සහ රසවත් විය යුතුය, සහ විසිතුරු දරුවා අල්ලා ගැනීමට ප්රථම අවස්ථාව සිට මතක තබා ගත යුතුය.

අක්මාව භාවිතය

සහ භයානක ළමා සඳහා නිෂ්පාදන ඉතා දුෂ්කර - තරුණ හා අද්දැකීම් අඩු මවුවරුන්ට සමහර අක්මාව බව අප විශ්වාස කරනවා. නමුත් ළමා රෝග විශේෂඥයින්ගේ බෙහෙවින් වෙනස් දැනෙනවා. අක්මාව - වසරේ අපේක්ෂිත දරුවා නිෂ්පාදනයක්. එය පෝෂ්ය පදාර්ථ උපරිම මාලාවක් අඩංගු මූලද්රව්ය හා විටමින් සොයාගැනීම.

මාළු අක්මා දරුවාගේ අස්ථි ශක්තිමත් පද්ධතිය සඳහා අවශ්ය අයඩීන්, විටමින් D, කැල්සියම් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. මෙම කුකුළු අක්මා එළු සහ ඔහුගේ රුධිර සංසරණ පද්ධතිය ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ධනාත්මක බලපෑම් ද්රව්ය අඩංගු වේ. හරක් මස් සහ bovine අක්මාව තුල අඩංගු විටමින් ඒ හා ඊ විශාල ප්රමාණයක්. සත්ව අක්මාව තුල අඩංගු ද්රව්ය, පටක තුල පුනර්ජනන ක්රියාවලිය වේගවත් වන හෘද පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට උපකාර කරන්න.

වැදගත්!

දරුවා අක්මාව සිට hepatic souffle සහ වෙනත් ඕනෑම කෑම ඔහු හැවිරිදි විට පමණක් ලබා දිය යුතුය බව මතක තබා ගන්න. එක් වසරක් දක්වා දරුවන්ට කිසිම ආකාරයකින් අක්මාව භාවිතා නොකරන යහපත් වේ.

අක්මාව මිලදී ගැනීම ඇගේ දරුවන් ආහාර පිළියෙල සිදු සාධාරන හේතුත් බව මතක තබා ගන්න, පමණක් ගබඩා පරීක්ෂා කළ යුතුය. , වෙළෙඳපොළ මත මස් මාලාව නම්, එකම රූප සහිත මමිවරුන් මස් විසින් පරීක්ෂා හා නිර්දේශ කර ඇත.

ආදරණීය අත් අම්මා, කඩ සාප්පු ළදරු ආහාර විවිධ වඩා tastier හා වඩා ප්රයෝජනවත්, ඔබ විසින් සකස් කරන ආහාර මතක තබා ගන්න.

අමුද්රව්ය

hepatic souffle සූදානම් කිරීම සඳහා, අප ඕනෑම අක්මාව (veal, කුකුල් මස්, ඌරු මස්, හරක් මස්) ගත හැක. විශේෂඥයන් ටෙන්ඩර් කුකුළු මස් මනාප ලබා තවමත් නිර්දේශ කරමු.

ඒ නිසා, මේ වසරේ ළමුන් සඳහා උඳුන තුල hepatic soufflé සකස් කිරීම සඳහා අවශ්ය බවට නිෂ්පාදන: අක්මාව - කුකුළු මස්, බිත්තර රාත්තලක් - දෙකක් කෑලි, පිටි ගෙවන්න tablespoon රොටියක් - කිරි එකසිය ග්රෑම් - බටර් දෙසිය ග්රෑම් - එකසිය ග්රෑම්.

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

කුකුළු අක්මා, වෙනත් ඕනෑම පෙර ද්රාවනය අවශ්ය වේ. සාමාන්ය ජල සහ කිරි කුඩා ප්රමාණයක් විය හැකි ලෙස අක්මාව හා පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි. චිත්රපට සිට අක්මාව පවිත්ර කරන්න අමතක කරන්න එපා. පසුව මර්දනය කරනු ලබන බඳුනක්, කුඩා කැට හා පැතිරීම කපා අක්මාව ෙපඟවීම පසු. මාර්ගය වන විට, එය බ්ලෙන්ඩරයක් දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි කිරීමට යහපත් වේ. නමුත් මේ කුස්සියක් සහකාර නොවේ නම්, ඔබ ද සාම්ප්රදායික මස් ඇඹරුම් යන්තෙය් භාවිතා කළ හැකිය. එකම ක්රියාවලිය දෙවරක් නැවත නැවත කිරීමට ඇත.

අක්මාව කිරි, බටර්, පිටි පොඟවා දීර්ඝ රොටියක් එකතු සමඟ බිම වේ. මේ සංකලනයේ ඇති පහර බිත්තර එවිට එක් කරන්න. සමහර වට්ටෝරු දී කුඩා දරුවන් සඳහා උඳුන තුල hepatic soufflé සූදානම් වන විට, බිත්තර සුදු මදය වෙන් කරනු ලැබේ. කහ මදය පළමු අදියරේ දී අක්මාව තලා, ඉන්පසු මිශ්රණය චූල කසයෙන් තළා ප්රෝටීන් එකතු. පහසු ක්රමය, තෝරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් ස්කන්ධය ද දියර බව කරදර වෙන්න එපා, ඒ නිසා එය සකස් ආරම්භක අදියරේදී hepatic souffle අවධානය යොමු කළ යුතුයි.

අවන් තුළ, ෙබ්කිං

ඕනෑම පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ සමග සිදු වන ආකාරයටම, soufflés hepatic දැනටමත් පෙර රත් අවන් ගැලපෙන්නේ. අපි උපාධි 180-200 කළ යුතුයි.

පෙර සූදානම් හා ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා උපකරණ. එය සෙල්ලම් බඩු, තරු, කව සහ පයි ස්වරූපයෙන් විශාල ද හෝ කුඩා හැඩ ගස්වනු සිලිකන් අච්චු විය හැක. පෙර-පිළිස්සීම් කෑමක් පිටි හෝ පාන් සමග ඉස කළ යුතුය. ඔබ හුදෙක් ටිකක් තෙල් ආලේප කළ හැකිය. විනාඩි පනස් - Hepatic සතළිසක් උඳුන තුල souffle පුලුස්සන ලද.

multivarka දී Hepatic souffle

මෙම කෑමක් උයන්න ක්රම කිහිපයක් ඇත. බොහෝ මවුවරුන්ට උඳුන තුල hepatic soufflé කරන්න, නමුත් කාලය ඉතිරි multivarka මෙම කෑමක් බවට පත් කිරීමට තීරණය කර තිබේ අය වේ. ඔහු සහ අනෙක් විකල්පය, වෙනස් කාල රාමුවක් ආහාර සැකසීම ක්රියාවලිය පිළිගත හැකි ය.

මෙම soufflé සූදානම් කිරීම අක්මාව multivarka නැවතත්, ගෙන, ඕනෑම අක්මාව. ඉතා හොඳින්, මම සේවිකාව කතා කොට, '' මෙහි චිකන් හෝ හාවා අක්මාව ය. අවන් තුළ Hepatic soufflé, ඉහත විස්තර කර ඇති කිරීමේ වට්ටෝරුව, ටිකක් තවදුරටත් සූදානම්, ඒ නිසා ඔබ යම් අක්මාව පවා හරක් මස් ගත හැක. නමුත් multivarka වේගවත් කාලය සහ නිෂ්පාදන වන අතර පිසීමේදී වැඩි අවශ්ය, අපි සියුම් කිව යුතු ය.

ඒ නිසා අපි අක්මාව දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි සහ ඒ සඳහා පිටි, පහර බිත්තර, කිරි පොඟවා රොටියක්, බටර්, ටිකක් එකතු කරන්න. තරයේ සියලු මිශ්ර. බොහෝ මවුවරුන්ට ළමා ලුණු ප්රතිලාභ ගැන තර්ක කරති. මෙම වට්ටෝරුව එය එකතු කිරීම හෝ නොවේ - ඔබ තීරණය කරන්න. නමුත් ආකාරයෙන්, එය පෙනේ, හානියක් ද, එසේ නීරස, ගන්ධයක් නොමැති බඳුනක කරන්නේ නැහැ.

multivarku අපි වතුර ටිකක් වත් කර ඔබ කිහිපයක් සඳහා ආහාර පිළියෙල කිරීමට ඉඩ සලසා දෙන විශේෂ විදුලිබල පද්ධතියට ය. කලින් සූදානම් අච්චුව අනුව හා ග්රිල් තබා අක්මාව මහජන වත් කරන්න. "යුවලක්" විශේෂ මාදිලිය ඇතුළත් සහ ටෙන්ඩර් තෙක් විනාඩි තිහක් සඳහා රැඳී සිටින්න.

Hepatic souffle සුලූ කෑමක් හෝ පූර්ණ ආහාර වේලක් ලෙස භාවිතා කළ හැක. එය සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් යන්නේ නම්, අපි ඔබේ දරුවා කැමති බව එළවළු සුළු ප්රමාණයක් soufflé "රසය" නිර්දේශ කරමු. ඔබ අක්මාව soufflé යෙදුවත් එක් කරන්න පුළුවන් - තම්බා අල, පොඩි කළ අර්තාපල්, අම්බෙලිෆර්, සහල්, ආදිය ...

වෙන මොනවද ආහාර පිසීමට?

වසරේ අක්මාව සිට දරුවා එය රසවත් hepatic souffle පමණක් නොව සකස් කිරීමට හැකි ය. මෙය සියුම් අක්මාව pate, පුඩිං, පෑන්කේක්, හොදි, casseroles සහ අනෙකුත් විය හැක. වඩාත් වැදගත් වන්නේ, එය ආහාර පිසීම දී පහසු සහ ඉක්මන් විය සහ එම අවස්ථාවේ දී ඔබේ choosy රස ඇති බව එසේ වූවද තෝරා ගන්න.

appetit බොන්!