බියර් "Staropramen": විචාර, ඡායාරූප, රුසියාවේ නිෂ්පාදකයා

චෙක් බියර් එහි ගුණාත්මක බව හා අනභිභවනීය රසය ලොව පුරා ප්රසිද්ධ වී ඇත. එය Brewers සහ රටේ අභිමානය රහස් තබා, වයස වයස සම්ප්රදායන් ඇතුළත් කර ඇත. පාහේ සෑම චෙක් නගරය, එහි ම බියර් විෂනාශක මෙහි බීම වර්ග, බොහෝ ඇති බව එසේ, නමුත් එහි පැවැත්ම පිළිබඳ දීර්ඝ කාලයක් පුරා ඔප්පු ඔවුන්ගෙන් සමහරක් ඉතා ජනප්රිය බව, ඇත. එවැනි එක් බීම මෙම ලිපිය තුළ සාකච්ඡා කරනු ඇත: එය Staropramen මෙම sonorous නම සමඟ බියර් වේ. එය හැම දෙනාටම තොල් වන අතර දැඩි චෙක් ජනරජය, එනම්, ප්රාග් සමග සංෙයෝජිත ෙකෙර්.

ටිකක් ඉතිහාසය

සුප්රසිද්ධ බීර ඉතිහාසය 1868 දී ආරම්භ: එය ඒකාබද්ධ කොටස් සමාගමක් ස්වරූපයෙන් බෘවරි ලිමිටඞ් ස්ථාපිත කිරීමට තීරණය කරන ලදී. මෙම බීර වට්ටෝරුව 1869 දී ගුස්ටාව් Nobakom කාර්මික විසින් නිර්මාණය කරන ලදී. ශාක ඉදිකිරීම මේ කාලය වන විට ආරම්භ විය. කාර්මික Nobak එකට ප්රාග් කර්මාන්තකරුවන් දෙකක් ද බෲවරි "Staropramen" පිහිටුවන ලදී. මේ වන විට, Pivovary Staropramen සාම්ප්රදායික පෙරීමේ තාක්ෂණය උපයෝගි, ප්රධාන චෙක් පිරිපහදු අතර පමණි.

1871 පළමු පෙරීමේ සලකුනු කරන ලද අතර එම අවස්ථාවේ දී එහි අලෙවි විය. ටික කලකට පසු එම සමාගම චෙක් බියර් කරමින් ප්රධාන කර්මාන්ත ශාලා ලෙස දැක ගත විය. නැතිබැරි ආඥාවක් ලෙස, පළමු ලබුනු ප්රසිද්ධියක් අධිරාජයා කළ Frants Iosif, "මහා බියර්: ප්රාග් කර්මාන්ත ශාලාව සඳහා සංචාරය අතරතුර ශිලා අතහැර ගිය! ! 20 වන සියවසේ ආරම්භයේ දී සඳහන් විශිෂ්ට "සමාගම වඩාත් සාර්ථක කාලය හරහා යන: නිෂ්පාදනය පුළුල්, සහ බියර් ජනප්රියතාවය දැවැන්තව වර්ධනය වී ඇත. වර්ෂ 2000 දී, ද බෲවරි "Staropramen" ජාත්යන්තර ලබුනු පිරිසක් InBev කොටසක් බවට පත් විය.

වෙළඳ නාමය ජනප්රියත්වය

1911 දී "පැරණි මූලාශ්ර" එක් ලක්ෂණයක් ලෙස ලියාපදිංචි කරන ලදී අතර, එදා සිට මේ දක්වා නම මෙම අගනා ලබුනු බිත්ති අතරින් එන සියලු නිෂ්පාදන ලේබල් කැමතිද ඔබත් ඒ පරිවර්තනය වන සන්නාමය "Staropramen",. මේ අතර, පළමු ලාංඡනය, චිත්ර ශිල්පියා Frantisek Tisci සහභාගීත්වයෙන් නිර්මිතය චිත්රයක් අංග වර්තමානය දක්වා භාවිතා වේ. බියර් ප්රාග් brewers අභිමානය හා ඉවුම් පිහුම් ඔහුගේ චිත්ර හරහා ලොව පුරා ප්රසිද්ධියට පත් කරන ලද චෙක් ජනරජයේ නිෂ්පාදනය කරන බීම, අනෙකුත් සියළු වෙළඳ නාම අතර එහි උඩින්ම ගනී. මේ රටේ, මාර්ගය විසින්, බියර් පරිභෝජනය අනුව ලෝක නායකයෙකි.

බියර් "Staropramen": නිෂ්පාදකයා Pivovary Staropramen

ප්රාග් ගේ Smíchov දිස්ත්රික්කයේ - චෙක් අගනුවර වන පානයක් ලෙස පෙරන ලද. බියර් "Staropramen" එහි ගුණාත්මක බව හා සුවිශේෂ වූ රසයෙන් සඳහා ලොව පුරා ප්රසිද්ධ. නායකයන් අතර වන බව පෙන සියලු චෙක් නිෂ්පාදකයන් අතර. නිෂ්පාදන ලබුනු Pivovary Staropramen ප්රධාන වශයෙන් උතුරු ඇමරිකාව හා යුරෝපය තුළ දී, රටවල් 38 වලට අපනයනය කරයි. පවා සටන් පාඨය ඇත: - Staropramen "ඔබ ප්රාග් රස අවශ්ය නම්" "උත්සාහ කරන්න."

සමාගම Pivovary Staropramen චෙක් ජනරජයේ බියර් නිෂ්පාදනය සඳහා විශාලතම කර්මාන්ත ශාලා එක් වන අතර අනෙකුත් රටවල් තුළ මෙම බීම අපනයන මත තෙවැනි පිහිටුම් වේ. කම්හල හා එහි අවට ජූනි මැද දී එක් එක් වර්ෂය නිවාඩු බියර් "Staropramen" වියදම් කරනවා.

මෙම දිනයේ රට පුරා මෙම පංකා රැස් බියර් වෙළඳ නාමය: Svornosti වීදි සෑම වසරකම එකට 20 දහසක් පමණ ජනතාව ගෙන එන විශාල බාර්, බවට පරිවර්තනය වේ. "Staropramen" පැලෑටි චෙක් බියර් උත්සවය සහභාගී ඇත. එය "Staropramen" ඇතුළු 20 වර්ග සහ පාන වර්ග වෙළඳ නාම, නිෂ්පාදනය කරයි. බියර්, පහත වන ඉදිරිපත් කර ඇත ඡායාරූප, එය රස විශාල එකතුවක් ඇත. හැමෝම ආයාචනා කරන බව දෙයක් සොයා ගත හැකි වනු ඇත.

බියර් "Staropramen": රුසියාවේ නිෂ්පාදකයා

රුසියාවේ, සමාගමේ ඉතිහාසය, "Staropramen" 1999 දී ආරම්භ: එය පසුව "Transmark" LLC බියර් නිෂ්පාදනය මත ලැබී ඇති විසින් බලපත්ර ලබා ඇත. 2000 සිට මෙම පානය "Kaluga තැම්බීම සමාගම" ඉදිරිපත්. වසර තුනකට පසුව, බියර් නිෂ්පාදනය කිරීමට ඇති අයිතිය සමාගම "සන් InBev" (Klin බෲවරි) රුසියාවේ සම්මත. එය චෙක් සමාගමේ පූර්ණ අධීක්ෂණය යටතේ නිෂ්පාදනය හා හුරු පුරුදු ලක්ෂණ පවති ඇත. මෙම ශ්රේණියේ චෙක් පෙරීමේ සහ "Staropramen" බියර් සඳහා භාවිතා විශේෂ යීස්ට් භාවිතා වන සුවිශේෂ වට්ටෝරුව, හොඳම සම්ප්රදායක් ඇත. රුසියාව තුළ, එය මුලින් Novocheboksarsk හා කුඤ්ඤ එවකට ඔම්ස්ක් හා Perm දී පෙරන ලද අතර,. Klin නිෂ්පාදනය අමුද්රව්ය පහත සඳහන් ද්රව්ය මිශ්රණයක් වේ: මෝල්ට්, hops, ජලය, හාල් grits. බියර් රන්වන් පාට, මද සුවඳද සටහන් හා සුවඳින් hops පොහොසත් සුවඳ සමග පිරිසිදු මෘදු රසය ඇත. - 4%, ඝනත්වය - 10 ° බලකොටුව: මෙම විරසකයක් නඩත්තු කෙරෙන තැනට වගබලා ගැනීමත් හා Novocheboxarsk දන්නා චෙක් පෙන ලක්ෂණ අත වන දීප්තිමත් ශ්රේණියේ "Staropramen®", බීර, නිෂ්පාදනය.

Staropramen වාරික

වාරික - රුසියාව තුළ, ඔබ සාමාන්යයෙන් එකම සන්නාමය "Staropramen" බියර් සොයා ගත හැකි වනු ඇත. එය සම්භාව්ය Pilsner (- 10 °, බලකොටුව - 4% ඝනත්වය) වේ. වත්මන් චෙක් බියර් සංයුතිය මත ජීවන වේ, ඇත්ත වශයෙන්, රුසියාව ඉදිරිපත් වෙනස් බව. පිරිසිදු ජලය, hops,: චෙක් පහත සඳහන් ද්රව්ය ඇතුළත් වේ බාර්ලි මෝල්ට් සහ බීර ගේ යීස්ට්. අමතර සංරචක බියර් දක්නට ලැබේ එවැනි මෝල්ටෝස් සිරප්, බඩ ඉරිඟු grits, hops ලෙස දේශීය නිෂ්පාදන, වේ.

මෙම වෙළෙඳ නාමය ලස්සන ලක්ෂණ වන්නේ, සඳහා රන් වර්ණය, malty සුවඳ මෙම බීම හොඳින් සමබර සහ නැවුම් රසය ඒකාබද්ධ වන හොප්, ලෙමන් හා පාන් සටහන්, "Staropramen" බීර හා සමාන වේ. පාරිභෝගික විචාර තවදුරටත් සලකා බලමු.

විචාර

චෙක් බීම වෙළෙඳ නාමය පාරිභෝගික අදහස් බෙදා: ඔවුන් සමහර "Staropramen මහතා කියා සිටියේ" - බියර්, සියලු ප්රශංසා ඇත්තටම සුදුස්සා සහ වෙනත් අය එය මිල අඩු නිෂ්පාදන වෙනත් වෙළඳ නාම කිසිදු වෙනස් බව කිව අතර, බොහෝ ධනාත්මක ගුණාංග ඇති. කෙසේ වෙතත්, බීම පංකා තවමත් වැඩි. මූලික වශයෙන් බීර ආලෝකයක් ඇති බව පවසමින් එය උත්සාහ කර ඇති අය,, ප්රසන්න රසය ලැබෙන ප්රයෝජනාත්මක ප්රතිචාරය මේ, ශක්තිමත් තිත්ත තොරව, මීට අමතරව, පාරිභෝගිකයන් විසින් සඳහන් කර ඇති පරිදි, එය මිල කුඩා එහි ගුණාත්මක සාපේක්ෂව වේ.

අපි ගැන කතා නම් අඳුරු, බීර, ඉන් පසුව අපි එය විල්ලුද රස ඇති බව කියන්න පුළුවන්, ප්රසන්න සහ දිගු කල්ඉකුත්වී පිටත් වේ. සංයුතිය කැරමල් පාට හැර, සම්පූර්ණයෙන්ම වාගේ ස්වාභාවික ය. මීට අමතරව, ඉතා රසවත් රසය. බියර් බෝතලයක් වෙළෙඳ නාමය පංකා අනුව එහි ගුණාත්මක හමුවෙයි වන 60-65 පමණ රූබල්, වියදම්. එම පානය ඉතා හොඳ, නමුත්, සමහර අනුව, "Staropramen" රසය පනතෙන් වන, බීර, ඇත. මේ හේතුව නිසා, පාරිභෝගික එක් කොටසක් ලෙස මෙම මිල මෙම නිෂ්පාදනය සඳහා ඉතා ඉහළ බව පවසයි.

සමහර බියර් සංයුතිය බලාපොරොත්තු අනුරූප නොවන බව සඳහන් කළේය. එය රුසියානු කම්හල් සා බව බොන්න ගැන. මේ අනුව, එහි සංයුතිය සහල් හා බඩ ඉරිඟු grits, උක් පැණි අඩංගු වේ. එසේ තිබියදීත්, රස, පාරිභෝගිකයන්ගේ බහුතරය විසින් සඳහන් කර ඇති පරිදි, එය තවමත් විශිෂ්ට යයි.

පෙම්වතුන් මෙන් බියර් "Staropramen" ආලෝකය කිහිපයක් කහට රසය (මෙම කරුණ බහුතරයක් එහි ඇති හොඳක් කිරීමට ඒ කෙසේ වුවත් අදාළ), සහ රන් වර්ණ වේ. මෙම බීම මේ මිල ප්රවර්ගය වෙනත් නිෂ්පාදකයින් නිෂ්පාදන සමග සැසඳීමේදී, වෙළෙඳ නාමය යටතේ විදුලි පංකා අනුව සමස්තයක් ඉතා හොඳ, සමහර හොඳ ලකුණක්, වෙළඳ නාම, රස හා ගුණාත්මක ලෙස.

ආකලන ඉදිරියේ පැහැදිලි කළ හැකි බව කෘතිම රස කර යම් අවස්ථාවක. මෙම ප්රතිලාභ - බීර මත්පැන් පානය රස දැනෙන්නේ නැත, නමුත් සමහර කුඩා රසද නැත. චෙක් "Staropramen" ඉදිරිපත් කිරීමට උත්සාහ කර ඇති අය, එය කෙසේ වෙතත්, රුසියාව තුල කම්හල් සා බව එක් වඩා හොඳ වන අතර, දේශීය නිෂ්පාදන බෙහෙවින් පිළිගත හැකි ගුණාත්මක බව ඔවුහු තර්ක කරති. සමහර තරමක් යහපත් ගුණාත්මක තිබියදීත්, නිෂ්පාදන, විශේෂයෙන්ම සමාන මිතුරන් අතර කැපී නැත වේ, බවයි. එය හොඳ කල්ඉකුත්වී පිටත් වේ. ගුණාත්මක, එක්තරා මට්ටමකට නිසා එය ජීවන කිරීමට හැකි ලෙස බීර පැස්චරීකරණය වේ, එය, එහි සියලු වාසි පෙන්වන්න පුළුවන් බව යන කරුණ, කෙසේ වෙතත්, පවත්වාගෙන යනු ලැබේ. පාරිභෝගිකයන්ගේ බහුතරය දී එය භාවිතා කිරීම පසු කිසිදු අතුරු සිදු වූයේ නැත වේ.

ගැනුම්කරුවන් වැඩි ශෛලිය retroestetike කිරීමට හේතු විය කරන බෝතලයක රසවත් නිර්මාණ සහ කොළ ලේබලය, වෙනත් දේ අතර, පෙන්වා දෙති. බියර් බෝතල් හා කෑන් තුළ අලෙවි කර ඇත. සමහර දෙවන නඩුවේ, බීම පොහොසත් හා ප්රසන්න රසය ඇති බව වාර්තා වේ.

"Staropramen" අද බියර් බීම වර්ග බොහෝ භාෂාවෙන් මිල දී ගත හැකි තැන්පතු දියවී නැත, කිසිම ඇඹුල් රස,. ඝන, ඉතා බහුල පෙන. සමහර බියර් වර්තමාන තිත්ත කැමති නෑ. එය සුළු තියුණු සමග, ටාට් මිහිරි ෙමෝල්ට් සහ හොප් සටහන් අතර මනා තුලනයක් තිබේ. එය බියර් කිසිදු pungent සුවඳ ඇත. එය වඩා බර වැඩි සිසිල්, උණුසුම් බීම එහි ධනාත්මක ගුණාංග නැති විට රස හොඳම. ඉතා මත් සහ තරමක් පහසුවෙන් පානය නැත. කෙසේ වෙතත්, අපට තවමත් මත්පැන් වන අතර, ඔවුන් ගසාගෙන ලබා නොකළ යුතු බව මතක තබාගත යුතුයි. සමහර පරිශීලකයන් අනුව, බියර් පෙර "Staropramen" හොඳම රස, නමුත් දැන් එය ගුණාත්මක අඩු වී ඇති අතර, එය වඩා තිත්ත විය. කෙසේ වෙතත්, වෙළෙඳ නාමය යටතේ විදුලි පංකා අඩු වී නැත.

බියර් "Staropramen"

වඩාත්ම ජනප්රිය එකක් ආලෝකය බියර් "Staropramen" (Staropramen Světlý) වේ. මත්පැන් අඩංගු - 4%. 2010 දී ඔහු ප්රථම තවත් හඳුන්වා දෙන ලදී බියර් වගේ "Staropramen 11 ^දා." - ඔහුගේ වට්ටෝරුව දී බීම රස හා වර්ණ පොහොසත්, එවැනි caramelized මෝල්ට් ලෙස අංගයක් වැඩිදුරටත් සඳහන් කළේය. බලකොටුව - 4.7%. , සාම්ප්රදායික ලාගර් Staropramen Ležák, මෘදු පැසවීම ස්තුති අවසන් ඉල්ලලා සියුම් තිත්තකම, පොහොසත් රන් පැහැය හා පොහොසත් පෙන සමඟ විශේෂ රසය. ඝනත්වය - 12 °, මත්පැන් - 5% ක්.

Unfiltered බියර් «Staropramen» - Staropramen Nefiltrovaný - 34% ක් තිරිඟු මෝල්ට් ඇතුළත් මුල් වට්ටෝරුව, ඒ අනුව සකස් hops සහ කොත්තමල්ලි කුඩා මුදලක් විශේෂයෙන් තෝරාගත්. මධ්යසාර - 5.0%, ඝනත්වය - 12 °. මෙම බීර සඳහා වළාකුළු පිරි වර්ණ ඇත.

"Staropramen Granat" (Staropramen Granát) කාරුණික රතු ලාගර් එකකි. එය මිශ්ර හා විශේෂ ආලෝක මෝල්ට් වන ඉපැරණි වට්ටෝරුව, සිට සූදානම්. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, බීර සඳහා සන්තෘප්ත හොප් සුවඳ සමග දෙළුම් වර්ණ ලබා තරමක් කටුක (5%, 14 °) රස.

කළු බීර "Staropramen» (Staropramen Černý) - මිහිරි රසයක් නාද සහ වෙල්වට් සුවිශේෂි සුසංයෝගයක් නිර්මාණය කරන hops තිත්ත සමග හිත සනසවන රස අංග, එම විචිත්රත්වය කළු ලාගර් වේ. බලකොටුව සහ ඝනත්වය - 4.4% ක් සහ 12 ° ක් විය.

නිෂ්පාදන රේඛාව "Staropramen" බලාගාරය අඩු සීනි ප්රමාණය (- 4% කාසල්) සමග බියර් Staropramen Déčko වන්නේය. නිෂ්පාදන රේඛාව සහ මෘදු ශ්රේණියේ (Staropramen Nealko), කිසිදු ආකාරයකින් සාම්ප්රදායික බියර් රස බාල දී, කාසල් 0.5% ක් පමණි සහිත, වේ. එය ද ඉතා හොඳ බීර එහි අංශයේ චෙක් ජනරජයේ.

මිදි හා ලෙමන් සමඟ "Staropramen" (Staropramen ලෙමන් හා Staropramen කූල් grep Cool) ද ඇත. එය මත්පැන් අනුපාතය - 2%. එය මහත් සහනයක් පළතුරු බියර් වේ. එසේ, වල්නාශක හෝ ලෙමන් හෝ මිදි නිෂ්පාදනය කරන ලදී.