"Velkopopovitsky එළු": ඉතිහාසය, නිෂ්පාදකයා ද, චෙක් බියර් සමාලෝචන

බියර් "Velkopopovický Kozel" විදේශ චෙක් බියර්, එහි ඓතිහාසික සම්භවයක් ඇති වඩාත් ජනප්රිය වෙළඳ නාමය වේ. ඇත්තෙන්ම, එය ජර්මානු හෝ බෙල්ජියානු සමග තරග නොහැකි විය. එහෙත්, බීර දෙසට චෙක් ජනරජයේ නැගෙනහිර වග සුරාපානය බීම සිත් (සහ බඩ) පෙම්වතුන් දිනයි. පුදුමයක් නොවේ, ස්ලෝවැකියාව, හංගේරියාව, පෝලන්තය, මෝල්ඩෝවා, යුක්රේනය සහ ඔවුන් පිටුපස හා රුසියාව සමාගමේ අලෙවි නායක SABMiller නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා බලපත්රයක් මිල දී ගැනීමට. මොන වගේ බියර් ක - "Velkopopovitsky එළු"? pennomu කිසිදු සම්බන්ධයක් පානය කරන්නේ කුඩා ගව? මේ පිළිබඳව උනන්දුවක් දක්වන ඉතිහාසය බියර් වෙළඳ නාමය, මෙන්ම එහි රසය ලක්ෂණ, මේ ලිපිය කියවන්න.

ඔහු ප්රසිද්ධ සන්නාම උපත ආකාරය

මධ්යම බොහීමියානු ප්රදේශය, දුර ප්රාග් නොව, රාජ්ය ප්රාග්ධනය, Velke Popovice (Velké Popovice) නම් කුඩා නගරයේ ඇත. එහි පළමු ලේඛනගත සඳහන් වන XIV වන සියවසේ අයත් වේ. වසර දෙසීයයකට සඳහා නගරයේ යටතේ මත්පැන් තිප්පොළ "Popovice". ගෞරවය ලබන්නට වටිනා කාලය, - එය දැනටමත් XVI වැනි සියවසේ දී ඓතිහාසික ලියවිලි තුළ පෙනී, වේ. එම අවස්ථාවේ දී එය ද බෲවරි Hisrl පවුලේ අයත් විය. විනාශකාරී පසු තිස් අවුරුදු යුද්ධය, ද බෲවරි සභාව ඉදිරිපත්, නමුත් XVIII වන සියවසේ අග සමග, නැවත නැවතත් අයිතිකරුවන් වෙනස් කර ඇත. වර්ෂ 1870 දී එය František Ringofer, Smíchov නගරයේ නගරාධිපති විසින් මිලදී ගෙන ඇත. ඔහු මත්පැන් තිප්පොළ නවීකරණය හා වසර හතරකට පසුව නව වෙළෙඳ නාමය යටතේ නිෂ්පාදනය ආරම්භ - ". Velkopopovitsky එළුදෙනක්" එය නම බලපා ඇති බව දැන් කියන්න අමාරුයි. සමහර විට මෙම ප්රචාරණ නම ජනනය විට දුර්ලභ නඩුව වේ. ජෝගුවක් සමඟ එළු ලකුණු පෙන්නුම් කරන අනුප්රාණය විස්තර නිෂ්පාදන ලාංඡනය, රැල්ල මත බියර් රස දැනුණු ප්රංශයේ සිට ලංකාවට පැමිණි චිත්ර ශිල්පියා,. එහෙත් එළුවන් ද නිකරුනේ කාලය ගත කළේ නැත. සතුන් කිහිප නිෂ්පාදනයේ ජීවන ලාංඡනය ලෙස මත්පැන් තිප්පොළ භූමිය මත ය. එම පානය පළාගිය බෙහෙවින් ඇලුම් ඇති "Velkopopovitsky එළු" සම්භාව්ය සාහිත්ය ගැන බව වේ. එහි ගුණාත්මක සුබ සෙබලා Svejk බොහෝ සෙයින් අගය. ජුනි මස මුල් සෙනසුරාදා සෑම වසරකම innkeepers තරගය වේ. මේ නිවාඩු ලෙස හැඳින්වේ - "එළුවා දිනය."

වෙළෙඳ නාමය මෑත ඉතිහාසය

පළමු ලෝක යුද්ධයට පෙර Popovice විසින් මෙම නව කර්මාන්තශාලා බියර් hectoliters 90 000 කට වඩා වැඩි ඉදිරිපත්. යටත්කිරීම වාඩිලෑම සහ චෙකොස්ලොවැකියාව සමාජවාදය ගොඩනැගීම ලබුනු නිෂ්පාදන උසස් මත ඍණාත්මක බලපෑමක් ඇති විය. 1992 දී, ශාක රාජ්ය පාලනය නිදහස් බවට පත් විය. බෲවරි තත්ත්වය වෙනස් විය. එය මිලියන 625 ක බලය ලත් ප්රාග්ධන සමග නිෂ්පාදන සමාගම වේ CZK. ශාක හොඳින් පානය මෙම වෙළඳ නාමය සම්ප්රදාය පෝෂණය බැවින්, ඔහු ඉක්මනින් ඔහුගේ ජනප්රියත්වය ගෙනාවේ. මේ වන විටත් 1994 දී මෙම වෙළඳ නාමය නිෂ්පාදන පරිමාව hectoliters 931.000 ක් විය. වසරකට පසුව, සාර්ථක සමාගම නිෂ්පාදනය කිරීමට, සැලකිල්ල කොටස් සමාගම Radegast බෲවරි මිලදී "Velkopopovitsky එළු." නිෂ්පාදක චෙක් බියර් වෙළෙඳපොළ තුළ ඇති කොටස් විසි සියයට හිමිය. මෙම වෙළෙඳ නාමය Velkopopovicky pivovar මත, පමණක් නොව, "Pilsner Urquell" මත පමණක් නොව, නිෂ්පාදනය කරයි.

ගෞරව

1995 වසරේ සිට, වෙළෙඳ නාමය බීර ප්රවර්ගය පහළ-පැසවීම Pilsner පසුපෙල තුල ලෝකයේ තරග බොහෝ රන් පදක්කම් ලැබුණා. නමුත් ප්රසිද්ධ අතර පදක්කම් "Velkopopovitsky එළු." එහි රසවත්, අමතක නොවන ප්රචාරණ බීම සහ රුසියාව ආදරය. ලේඛකයා ව්ලැඩිමීර් Yatskevich පළමු චිත්රපටය දෙකක් නිර්මාණය - ". හිමිනමක්" "Mug" සහ මේ අනුව, එය හුදෙක් සාර්ථක බියර් වෙළඳ නාමය වරදට පත් කරයි. එහෙත්, සියලු අවංක, අපි, කෙතරම් හොඳින් සිතා පිටතට ප්රචාරණ වැඩසටහන විය හැක, හා නරක නිෂ්පාදන නම්, එහි ජනප්රියත්වය ඔහු නිර්මාණය කළේ නෑ හෙළිදරව් කළ යුතුයි. රහස් බියර් Velkopopovitsky - දේශීය ළිං spurting අනන්ය මෘදු හා රසවත් ජලය. ඒ නිසා, රුසියාව තුල බලපත්රය යටතේ ලෙස පෙරන ලද බව නිෂ්පාදන, පැහැදිලිව මුල් අහිමි කර ඇත. සැබෑ, අව්යාජ "එළු" ජාත්යන්තර තරග සඳහා සම්මාන විසි දෙනෙකුට වැඩි හිමි කර ගෙන ඇත. එහෙත් බෝතලයක් (වන උපාධියක් අඩු වේ) රුසියාව හා විනීත "බියර් නිෂ්පාදන." යන්නයි නැහැ

ආකෘති පත්ර "Velkopopovický Kozel"

මෙම වෙළෙඳ නාමය - චෙක් ජනරජයේ වඩාත්ම ජනප්රිය එකක්. ඒ නිසා, එය වර්ග තොරව, සම්භාව්ය නැවතී සිටියා නම් අමුතු වනු ඇත. දැන් මෙම අවධානය යොමු මෙම වෙළෙඳ නාමය වර්ග හතරක් නිෂ්පාදනය කරයි. බියර් මුල් සම්භාව්ය ආකෘතිය ආසන්න ය. එය ආලෝකය යොදා ගනු ලබන්නේ පැඟිරි වර්ගයේ සුවඳ ඇත. පෙන, ඝන සාමාන්ය වේ. මෙම විවිධ වූ ... බියර් කැමති නැහැ අයට ආයාචනා කරයි. තිත්ත පමණක් තරමක් අනුමාන පාන පුදුම හිතෙන මෘදු රස කරගත සම්මිශ්රණයක් ස්තුති. එය තුළ මත්පැන් හරියටම සියයට හතරක්. (අංශක 4.6) සැලකිය යුතු ශක්තිමත් මධ්යම. මෙම විවිධ මෝල්ට් දික්වූ රස සමග, ද දීප්තිමත් හා තිත්ත වේ. පොහොසත් රස වාරික ඕනෑම කෙනෙකුට පරාජය කරනවා. එය චිකාගෝ 1997 දී ලෝක ශූරතාවය දී රන් පදක්කම දිනා ගැනීමට සමත් Velkopopovický Kozel මෙම වර්ග කිරීම වේ. මම මේ බියර් පහසු වේ පානය, නමුත් ගසාගෙන ලබා නැහැ: එය 4.8% ක් පමණ වේ. එය පෙන්වා දෙමින්, වටී "Velkopopovický Kozel අඳුරු." ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම බීම සඳහා ඒකනේ වර්ණ ඇත. අඩු (3.2%), මත්පැන් අන්තර්ගතය සහ මෘදු කැරමල් රසය මෙම වෙළෙඳ නාමය සාධාරණ ලිංගික ආදරය කළේය.

"Velkopopovitsky එළු": මිල

කොහොමද පරිශීලකයන් නිෂ්පාදන වටිනාකම තක්සේරු කරන්නේ කෙසේ ද? "Velkopopovický Kozel" යන බියර් අර්ධ-ලීටර් බෝතලයක් දේශීය වෙළෙඳ නාම හා සසඳන එය මිල අධික බලයි. පවා භාජනයක් රූබල් හැට වටිනවා. එය මුල් නොවේ, සහ බලපත්රය. එහෙත්, විචාර අනුව, ගුණාත්මක එවැනි මිල වටී. එය බලපත්රලාභී බීම අතර තෝරා ගැනීමට හැකි නම්, යුක්රේනියානු නිෂ්පාදන උත්සාහ කරන්න. , ඔහුට අනුව මේ hops, චෙක් ජනරජය ආනයනය රසය මෘදු කිරීමට ඛනිජ ආකලන, විශේෂයෙන් ජලය පිරිසිදු, සහ Galicia පමණක් වගා කරනු ලබන හොඳම මෝල්ට්, ගත කර ඇත. එහෙත්, ඇත්තෙන්ම, එය හොඳම තැන දී "Velkopopovický Kozel" මුල් පිටපත හා යෝග්ය භුක්ති විඳීමට. චෙක් ජනරජයේ ඔබ ජීවත් ජෝගුවක් සමහර බියර් යොමු එහිදී බාර් පිරී ඇත.

විචාර

බියර් වෙළඳ නාම, ප්රතිලාභ "Velkopopovitsky එළු" සාමාජිකයින් එය කටුක නොවන බව ද සඳහන් කළේය. හැර සමහර විට "මධ්යම", වන වඩාත් පැහැදිලි රස හැඟීමක් බව ය. සුවඳ පූර්ණ, පොහොසත් වේ. නිෂ්පාදන ප්රතිදාන අඩු මිල හා යහපත් ගුණාත්මක විකුණුම් ශ්රේණිගත කිරීම්වල පළමු තනතුරු බියර් වේ. එම පානය වීදුරුවක් රුවනයකි, සහ ලබා ගත හැක ඇලුමිනියම් කෑන්. වරින් වර නිෂ්පාදක ක්රියාව ප්රකාශ - සහ ඔවුන් ඇත්තටම "කිසිදු රැවැටීම" ඇත - ඔබ ත්යාග දිනා ගත හැකි ය. බොහෝ දුරට අඳුරු වන, නමුත් ඔවුන් සතුටුදායක කතා අනෙකුත් ප්රභේද - විශේෂයෙන් ම, සම්මාන ගොඩක් කාන්තාවන් තබන්න. චිප්ස් හෝ දෙයක් solenenkim ඇලුම් කිරීමට එහි ලස්සන, ඉතා පහසුවෙන් මත් බොන්න. හිස පහර නැත. කෙටියෙන් කිවහොත්, විනෝද චාරිකාවක් හෝ නාන ඉහළ දැමීමක් සඳහා පරිපූර්ණ තේරීම.