පළපුරුදු ගෘහණියන්ට උපදෙස්: meatless චොකලට් කේක් ආහාර පිසීමට ආකාරය

එහි ගෙදර හැදූ කේක් කැමති ඇයි සිටි ජනතාව නොවේ මිනිසා නැති තරම්ය. කිසිදු දිනක රස මෆින්, නිරෝගී පුද්ගලයෙකි පයි මනස්කාන්ත කේක්, තමාගේ ම අත් සමඟ කළ නැතුව ජීවත් වෙන්න හැකි බව විදුලි පංකා ඇත. එහෙත් දැඩි ඕනෑම භාවිතය තහනම් විට ආගමික නිවාඩු දින ආසන්නයේ දී මෙම ජනතාවට සිදු නිරාහාරව ආහාර, බිත්තර, සත්ව මේද, මෙන්ම මස් හා කිරි නිෂ්පාදන විවිධ ඇතුළත්? එම දින තුළ, උත්සව වගුව සඳහා පරිපූර්ණ කෙට්ටු චොකලට් කේක්. එය සැලකිල්ලට දැඩි නීති රීති, පමණක් නොව, බොහෝ රසවත් දත් කැමැත්ත පමණක් නොව සැලකිල්ලට ගනිමින්, සකස් කළ හැක.

සම්භාව්ය අනුවාදය

තිරිඟු පිටි ½ ක කුසලාන කොකෝවා කුඩු, සීතල තම්බා ජලය සහ සාමාන්ය සීනි කෝප්ප දෙකක්, ලුණු ග්රෑම් 10 ක්, විනාකිරි 30 ග්රෑම්, ෙබ්කිං සෝඩා 24 ක්, ග්රෑම් 3 කෝප්ප: සාමාන්ය කෙට්ටු චොකලට් කේක් කරන්න පවුලට කිරීම සඳහා, ඔබ පහත සඳහන් අනිවාර්ය අමුද්රව්ය අවශ්ය වනු ඇත ටිකක් වැනිලා සහ එළවළු තෙල් 180-200 ග්රෑම්.

සමස්ත ක්රියාවලිය පැය 1 කට වඩා අඩු වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔබ පියවර කිහිපයක් අනුගමනය කරන්න:

1. වෙනම භාජනයක් සියලුම වියළි ද්රව්ය (ලුණු, කොකෝවා, පිටි, සීනි, vanillin හා සෝඩා) මිශ්ර කරගන්න.
2. , ජලය මැන දුන් එක් කරන්න එළවළු තෙල් හා රශ්මි සමග සියලු මිශ්ර.
3. අවසාන වශයෙන්, විනාකිරි හඳුන්වා.
4. තෙල් ඇතුළත ස්වරූපය ක්රියාවලිය, එය බවට සූදානම් ස්කන්ධය වත් කරන්න.
5. අංශක 180 දක්වා preheated පෝරණුවක් විනාඩි 40 ක් පිළිස්සීම. කැමැත්ත සේවාව ව්යාප්ත දැහැටි දඬු හෝ තුනී ලී කෝටුවලින් භාවිතා කර තීරණය කර ඇත. ඔබ බොහෝ දින ගැනීමෙන් ඇගේ කේක් විදිනවා අවශ්යයි. මෙම යෂ්ටියක් පිරිසිදු සහ වියලි වනු ඇත නම්, එම භාණ්ඩය සූදානම්. එසේ නැත්නම්, පිළිස්සීම් කාලය තරමක් වැඩි කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.

ප්රතිඵලය scrumptious චොකලට් කේක් කෙට්ටු වේ. නිමි භාණ්ඩය සැරසීම සඳහා එම කොකෝවා හෝ කුඩු, සීනි සමග ඉස කළ හැක. මේ අවස්ථා දෙකේ දී ම කේක් මතුපිටින් වඩාත් ආකර්ෂණීය සහ කටට කෙළ බලාපොරොත්තු වනු ඇත.

අමු foodists සඳහා වට්ටෝරුව

විශේෂ අවධානය යොමු තාපය ප්රතිකාර නොමැති සූදානම් බව කෙට්ටු චොකලට් කේක් විය යුතුය. හැමෝම තමන්ගේ රස මනාප මෙහෙයවෙන ඔවුන්ගේ පරිකල්පනය ප්රකාශ කළ හැකිය. පදනම ලෙස අපි පහත නිෂ්පාදන භාවිතා කරන වට්ටෝරුව, ගත විය හැක.

පිටි ගුලිය: කජු 150 ග්රෑම්, දින 200 ක් ග්රෑම්, ආමන්ඩ් ග්රෑම් 70, 10, ග්රෑම් කොකෝවා, oatmeal ග්රෑම් 40 ක්, ලුණු ආකාරයෙන්, එළවළු තෙල් (සඳහා ½ ක කොටසක් ම මත කේක් හා ලිහිසි තෙල් ආකෘති පත්රය සඳහා) ක tablespoon, ජලය මිලි ලීටර් 120 ක් දී 4 දුඹුරු සීනි හැදි, සහ මේපල් සිරප්.

ලුණු 2.3 g, කොකෝවා කුඩු 130 ග්රෑම් එළවළු තෙල් ග්රෑම් 70: මෙම ක්රීම් සඳහා.

විසිතුරු කිරීම සඳහා: නැවුම් බෙරි අතලොස්සක්, ඇට වර්ග සහ ක tablespoon.

මෙම කේක් ගෙඩියේ සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය සාපේක්ෂව ඉතා සරළ ය:

1. පැය 3-4 පෙර ජලය කජු පොඟවා කළ යුතුය.
2. මේ කාලය වන විට, ඔබ ඉතා පහසුවෙන් ඔබගේ කේක් කඳවුරු සූදානම් විය හැක. පළමුව ඔබ කළ දිනයන් සිට ගල්, ඉවත් කිරීම හා පසුව සාම්ප්රදායික බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා ආමන්ඩ් සහ oatmeal මෝල් ඔවුන්ට පල්ප් වෙනවා. දඩ කාලා, එය පිටි ගුලිය පොඩි සිහිගන්වයි සමග ඇලෙන සුළු ජන ලබා ගත යුතු වේ.
3. නිල ඇඳුම තෙක් බටර්, කොකෝවා, ලුණු සහ මිශ්ර කි්රයාත්මක එකතු කරන්න.
4. තෙල් ඇතුළත ස්වරූපය ක්රියාවලිය, පසුව දාර කුඩා ledges බව එසේ ඇය පිටි ගුලිය තුළ ය.
5. වෙනම රුවනයකි දී ක්රීම් සඳහා සියලු අමුද්රව්ය එකතු කිරීමට සහ අත් බ්ලෙන්ඩරයක් සමග ඔවුන් මිශ්ර කිරීමට.
6. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මහා පිටි ගුලිය කට වත්, සහ එහි සවල නැතත් ඇත.
7. 3:00 පමණ ශීතකරණය ක්රියාත්මක කිරීමට හැඩයට.

නිමි භාණ්ඩය සේවය කිරීමට ප්රථමයෙන් විනාඩි 20 ක් සඳහා ආමන්ඩ් පෙති හෝ ඔබේ ම මත බෙරි වලින් සරසා ගත හැකිය.

ඉක්මන් හා රසවත්

කෙට්ටු චොකලට් කේක් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද තවත් රසවත් විකල්පය ඇත. වට්ටෝරුව කුස්සියේ කාලය ගොඩක් කැමති නැති අයට සඳහා සුදුසු වේ. මේ අවස්ථාවේ දී, අවශ්ය වැඩ: පිටි 210 ග්රෑම්, ෙබ්කිං කුඩු 10 g, 2 ග්රෑම් කොකෝවා කුඩු 40 ක්, ග්රෑම් සීනි 200 ග්රෑම්, ඛනිජ ජලය 300 මිලි, සැෂේ vanillin හා සූරියකාන්ත තෙල් 80 ග්රෑම් ලුණු.

මේ සියලු ආහාර පිසීමට ආකාරය ආහාර කෙට්ටු චොකලට් කේක්? වට්ටෝරුව එහි සරල කැපී පෙනෙයි:

1. ගැඹුරු රුවනයකි සියලු වියළි ද්රව්ය හා සම්බන්ධ වේ.
2. , තෙල් එකතු කරන්න ඛනිජ ජලය සහ මහජන කිසිදු පළු ඇති බව ඒ නිසා කලවම්.
3. සිලිකන් පුස් එහි ප්රතිඵලයක් පිටි ගුලිය මාරු කරන්න.
4. ක්රම දෙකකට කේක් පිළිස්සීම. පළමු වැන්න නම්, ක්ෂුද්ර තරංග උඳුන තුල. මෙම විනාඩි 8 ක් අවශ්ය වනු ඇත. ඔරලෝසුව සංඥා තත්පර 60 ක් පමණ කැමරාව තවමත් පෙනී සිටින නිෂ්පාදන ලබා දිය යුතු ය පසු. දෙවනුව, අවන් දී. මේ අවස්ථාවේ දී, පළමු, එය අංශක 200 ක් රත් කළ යුතුය. ඒ, ෙබ්කිං පැය භාගයක් ටිකක් වඩා වැඩි යමක් අවශ්යයි. මේ කාලය තුළ දී නිෂ්පාදනය පාහේ අඩකින් වැඩි වනු ඇත. මෙම ඛනිජ ජලය ලබාදෙනු ඇත.

මෙහි සෑම මිනිසෙකු තමන් සඳහා වඩාත් සුදුසු විකල්පය තෝරා ගත හැකිය. නිෂ්පාදන මතුපිට සැරසීම සඳහා ක්රීම් lubricated කළ හැක. ප්රධාන දෙයක් එහි සංරචක ද meatless බව ය.

චෙරි රසය

එය උත්සව අතුරුපස ලෙස ඔබ පුදුම meatless උයන්න පුළුවන් ගෙඩි සමග චොකලට් කේක්. එය සාම්ප්රදායික Manica පදනම මත එය සිදු කර ඇත. රුලං 1 වීදුරු, සීනි, තිරිඟු පිටි, නැවුම් ගෙඩි හා සාමාන්ය ජලය, කොකෝවා කුඩු 30-40 ග්රෑම්, එළවළු, තුනෙන් එකක් කුසලාන, තෙල්, ලුණු ග්රෑම් 10 ක්, විනාකිරි හෝ ලෙමන් යුෂ 30 ග්රෑම්, ෙබ්කිං සෝඩා 12 ග්රෑම්: වැඩ සඳහා ඔබ පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය වේ.

glaze සඳහා: කොකෝවා කුඩු 30 ක්, ග්රෑම් සීනි 50 ග්රෑම් කොකෝවා බටර් ග්රෑම් 40.

කේක් කිරීම ඉතා සරළ ය:

1. පළමුව, වියළි අමුද්රව්ය සියල්ල ඔබ ගැඹුරු භාජනයක සම්බන්ධ කිරීමට අවශ්ය වේ.
2. , ෙවන් ෙවන් වශෙයන් ජලය සහ විනාකිරි මිශ්ර කරගන්න.
3. අයදුම්පත් ලබා වියළි නිෂ්පාදන එකතු තරයේ කලවම් එකට එළවළු තෙල් සමඟ දියර. පිටි ගුලිය fritters සකස් කිරීම සඳහා භාවිතා කරන බව මෙන් ම වර්ගය ලබා ගත යුතු වේ.
4. පිරවීම සඳහා ද බෙරි ටිකක් පිටි වත් කළ යුතුයි. මෙම චෙරි කිරීම සඳහා, ෙබ්කිං විට ගලා නැත සිදු කෙරේ.
5. ආකෘති fluff බටර් සහ පිටි ගුලිය ක ½ ක බවට වත් කරන්න.
6. සූදානම් පුලුන් සමග ආවරණය කරයි.
7. සියලු පිටි ගුලිය අපද්රව්ය ආවරණය කරයි.
8. විනාඩි 35-40 ක් පමණ උපාධි 190-200 දී preheated අවන් දී පුළුස්සා,.
9. ඝන පහළ සමග glaze බඳුනක් සූදානම් කිරීම, සීනි දිය, පසුව කොකෝවා කුඩු හා තෙල් එකතු කරන්න.
10. කේක් උණුසුම් මිශ්රණය වත් කරන්න සූදානම්.

අවශ්ය නම්, ඉහළ නැවුම් බෙරි සමග තවදුරටත් අලංකාර විය හැක.

පයි Multivarki

අද ගෘහස්ත වැඩ සාර්ථකව මුහුණ දීම සඳහා ගෘහණියන්ට පහසු, මුළුතැන්ගෙයි ලෙස, ඔවුන් එක් එක් ඉතා වෙනස් තාක්ෂණික ක්රම ගොඩක් ඇති. ඉවුම් පිහුම් උපකාරයෙන් සතුටක් බවට පත් වෙයි. උදාහරණයක් ලෙස, එය multivarka මහා meatless චොකලට් කේක් කිරීමට විනාඩි කිහිපයක් තුළ හැකි වේ.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: කොකෝවා පිටි 45 ග්රෑම්, සීනි හා ජලය 1 කුසලාන, විනාකිරි ග්රෑම් 15, ෙබ්කිං සෝඩා සහ වැනිලා 1 තේ හැන්දක, මෙන්ම එළවළු තෙල් ග්රෑම් 70 ග්රෑම් 300.

පහත සඳහන් පරිදි කේක් සූදානම් වේ:

1. වෙනම භාජනයක් දී සීනි, විනාකිරි සහ තෙල් එකට ඒකාබද්ධ.
2. තවත් රුවනයකි වියළි ද්රව්ය (පිටි, වැනිලා, කොකෝවා සහ සෝඩා) මිශ්ර කිරීමට.
3. මෙම මිශණ දෙකක් ඒකාබද්ධ සහ ඒකාකාරී ලෙස ස්කන්ධ බවට හැරවීම.
4. ඇතුළත එළවළු තෙල් සමඟ ක්රියාවලිය පාත්රය Multivarki, එසේ නම් උයා එය බවට තද වත් කරන්න.
5. "බේකින්" ආකාරයට සකසා අංශක 180 ට විනාඩි 45 ක් ආහාර පිසීමට. සමහර multivarka දී මෙම සංඛ්යා ස්වයංක්රීයව සකස් කර ඇත.
6. ද්විත්ව බොයිලේරු බවට හැරෙමින්, කේක් ගන්න.
7. නැවතත්, තවත් විනාඩි 20 ක් එම අවස්ථාවේ දී multivarku පුළුස්සා ඇති නිෂ්පාදන ය. මේ අවස්ථාවේ දී, කාලය අතින් සකස් කළ යුතු ය.

සූදානම් කේක් සියුම්, බොල් සහ ඉතා රසවත් හැරෙනවා. හා ඉසීම සඳහා කඩදාසි ඉරා පොල්, මස් භාවිතා කළ හැකිය.

කෙසෙල් සමග කේක්

විදේශීය රස ලොල් අවශ්යයෙන්ම කෙසෙල් සමග චොකලට් කේක් වැනි හේත්තු විය යුතුය. මාර්ගය වන විට, තවත් අතුරුපසක් සාමනේර අනියම් පවා හැකි සකස් කිරීමට ඇති සිත්ගන්නා වට්ටෝරුව පවතී. 2 මධ්යම ප්රමාණයේ කෙසෙල්, සීනි කෝප්පයක්, පිටි 250 ක්, ග්රෑම් කොකෝවා කුඩු 45 ක්, ග්රෑම් සහ ෙබ්කිං කුඩු 5 ග්රෑම් ශක්තිමත් 150 මිලි: මේ සඳහා, පළමුව ඔබ ඔබේ ඩෙස්ක්ටොප් එක මත අවශ්ය සියලු ද්රව්ය එකතු කිරීමට අවශ්ය ලෙස පෙරන ලද කෝපි.

විවිධ අවස්ථා දී කේක් සූදානම් වේ:

1. පළමුව, ඔබ කෙසෙල් පල්ප් සමග අධික ඉඩ දී, ඊට පසු, සීනි සහ හොඳින් සුදුළුනු අවශ්යයි.
2. , ෙවන් ෙවන් වශෙයන්, කොකෝවා සහ ෙබ්කිං කුඩු සමඟ පිටි මිශ්ර කරගන්න.
3. දෙකම මහජන ඒකාබද්ධ සහ ඔවුන් මිශ්ර.
4. ක්රමයෙන් නැවුම් කෝපි මිශ්රණය එක් කරන්න.
5. සකස් කළ තෙල් වශයෙනි පිටි ගුලිය දාන්න.
6. 180 කට නොඅඩු අංශක උෂ්ණත්වයේ විනාඩි 20 ක් සඳහා පිළිස්සීම.

අවශ්ය නම්, හැකි සිසිලන පසු මුල් අතුරුපස ඔහු glaze හා සැරසීම වර්ණ ඛනිජ කැටිති වත් කරන්න.