ඔබ අවන් දොඩම් සමග කුකුළු මස් භුක්ති

ඔබ කවදා හෝ "fyuzhin" ලෙස එවැනි ප්රපංචයක් අසා ඇති? , මෑතක දී, මෙම වචනය බොහෝ විට ආහාර පිසීම, එකිනෙකට සංකලනයක්, ඉන් අදහස් වන්නේ භාවිතා කරයි. කෙසේ වෙතත්, බොහෝ පංකා පමණක් එවැනි බලපෑමක් කළ හැකිවා කන්න. "Fyuzhin" භාවිතා කරමින් ඉස්මතු කෑම එකක්, දොඩම් සමග කුකුළු මස් ලෙස සැලකේ. කුකුළු මස් සියුම් රස ආහාර පිසීම තුළ අවන් දී, මී පැණි රසත්, දෙහි ස්වල්පයක් සුවඳ හා pungency සැර අබ එක් indescribably ප්රසන්න හැඟීමක් බවට ඒකාබද්ධ.

ආහාර පිසීමට ආකාරය දොඩම් සමග කුකුළු මස් අවන් තුළ

• 200 0C දක්වා අවන් Preheat.

• ලුණු හා ගම්මිරිස් චිකන් සැකැස්මක් තිබීම.

• වෙනම භාජනයක් මිශ්ර කැටිති අබ (හැදි 4 ක් පමණ) සහ මී පැණි (2 හැදි) දී. ඇතුළත ද පිටත ද මෙම මිශ්රණය සියලු කුකුළු මස් අරියාලේ.

• එය ආලේප ස්වරූපයෙන් චිකන් තබන්න.

• භාගයේ දී කපා දොඩම් තුනක් අතරින්, මස් ඉවත් කරන්න. ඔබ කුකුල් මස් වත් කරන දොඩම් යුෂ ටිකක් මිරිකා හැරීම. ඉතිරි පල්ප් චිකන් සැකැස්මක් තිබීම තුළ එය තබා පැනවීම අවශ්ය වනු ඇත. ඒක කරන්න.

• අවන් තුළ ඔලිව් තෙල් හා ස්ථානය සමග සැකැස්මක් තිබීම වත් කරන්න.

•, ආහාර පිසීම තුළ කලින් කලට කුකුළු මස් කැපී යුෂ ජලය.

• විනාඩි 50 ක් පමණ පසු, සූදානම කෑම පරීක්ෂා - මෙම femur දී සිදුරු සිදුරු පැහැදිලි යුෂ පහත නම් අවන් දොඩම් සමග කුකුළු මස්, සූදානම්.

• පිසූ කුකුල් මස් විනාඩි 10 සඳහා තීරු සමග ආවරණය කළ යුතු ය. උණුසුම් සේවය කරති.

ඔබ අවන් දොඩම් සමග කුකුළු මස් කුකුළු මස් දීසියක් වෙනත් බොහෝ ප්රභේද පිසින ලද ගත හැක පමණක් නොව භුක්ති විඳිනු ඇත.

චිකන්: ඔබ තවත් දීප්තිමත් කෑමක් ඔවුන්ගේ ක් සබැදී පුදුම කිරීම සඳහා ගැන මොනවද හිතන්නේ උඳුන තුල හතු.

අවන් තුළ පුරවන සමග කුකුළු මස් රසවත්, ඔබ භාවිතා කළ යුතු නිෂ්පාදන හා කුළු බඩු, සහ ඔවුන්ගේ රස ලක්ෂණ පිළිබඳ කල්පනා කළ යුතුයි.

ආහාර පිසීමට ආකාරය හතු සමග චිකන් සහ ඇපල්

• කොඳු ඇට පෙළ දිගේ අඩක් කුකුළු මස් කප්පාදුව මළකඳක්.

• සියලු දිශායෙහි කුළුබඩු මිශ්රණය සමග කුකුළු මස් ඉසිය යුතු ය: paprika, බිම කරාබුනැටි, allspice හා කළු ගම්මිරිස්, කරපිංචා. විනාඩි 40 ඉන්න හා ලුණු සමග අරියාලේ. ඊට පසු, තවත් පැය භාගයක් marinate නිවාඩු.

• මේ අතර, හතු, (350 ග්රෑම්) සූදානම්. මෙම champignons පියන කකුල වෙන්. පියන ඇතුලේ චීස් කෑල්ලක් (ඝණ) සහ ජල බිංදු මෙයෝෙන්ස් ය.

• දෙකක් ඇඹුල් ඇපල් පෙති කපා.

• පෑන් තිබේය දී පටන් බැට ගල්වලා කුකුළු මස් අභ්යන්තර පෘෂ්ඨයක් ය. යම් තැනෙක්හි යටතේ තබා ඇති පුළුල් තොප්පිය හතු සහ ඇපල් පමණ - ඔවුන් කුකුළු මස් යුෂ සමග පෝෂණය කළ යුතු ය.

• විනාඩි 20 ක් පමණ වන preheated අවන් පෑන් සහ රවුම් කේක් පහළ තනතුරක් දී.

• තාච්චියෙන් සූදානම් හතු හා කුකුළු මස් දැනටමත් සුභවාදී වලින් ඉවත් කරන්න මෙයෝෙන්ස් වත් කරන්න. විනාඩි 10 කට පසු, සියල්ල සූදානම් වනු ඇත.

• චීස් සහ පුළුස්සන ලද ඇපල් සමග හතු කැප් පමණ ලස්සනට සංවිධානය, පිඟාන දී කුකුළු මස් දාන්න.

ඇපල් රස කුකුල් මස් නිතැතින්ම එකතු වනු ඇත.

අවන් තුළ cranberries, ස්ථුල චිකන් - ඇති "එකිනෙකට" අවශ්ය දේ සිට ඉතා රසවත් වට්ටෝරුව.

• කුකුළු මස් සැකැස්මක් තිබීම වොෂ් හා වියළි, බටර්, ලුණු සමඟ පැතිර ගියේය.

• ගොඩකිරීමට සූදානම් වෙන්න.

ඉන්ධන හලක්: සිහින් ව ලූනු (1 පළාත් සභා.), බේකන් පෙති (50 උ), බිම සැල්දිරි (1 ගොයම් ගහක), රෝස්මේරි කොළ sprig කැඩුණු - විනාඩි 10 එළවළු තෙල් අඩු තාප කට අධික එකට ෆ්රයි. cranberries සහ ඇපල් යුෂ භාගයක් කෝප්පයක් අතලොස්සක් එක් කරන්න - තාපය වැඩි කරන්න. තුනෙන් කඩා තම්බා විට, තාපය ඉවත් කළ හැක. සිසිල්.

මෙම පුලුන් හරය coarsely කැඩුණු walnuts (කිහිපයක් හැදි), ලුණු, සහ පැණි රස ගම්මිරිස්, තුලට දමා වියළි තැඹිලි ලෙලි, (අ වීදුරු භාගයකට පමණ) තැම්බූ බත් හා පාන් (tablespoon). සියලු මිශ්ර.

එය සැකැස්මක් තිබීම මස් ආරම්භ කරන්න, චිකන් දී දැහැටි දඬු කුහරය මරා දමනවා.

උණුසුම් අවන් දී පුළුස්සා, කුකුළු මස් එක් වූ මොහොතේ සිට පැය යුෂ කාලය වත්. විනාඩි 30 ක් සඳහා තීරු සමග නිමි කුකුළු මස් සුභවාදී ආවරණය.

අපි ඔබට මෙම වට්ටෝරු භුක්ති බලාපොරොත්තු වෙනවා.