සොසේජස් සහ තක්කාලි සමග Omelet, duhovochnom කැබිනට් පුලුස්සන ලද

සොසේජස් හා ඉතා ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් සකස් තක්කාලි සමග Omelet. මෙම රසවත් කෑමක් ගොස් සිටි බැවිණි උදේ ආහාරය සහ නිරෝගී පුද්ගලයෙකි දිවා ආහාරය සඳහා සිදු කළ හැකිය. අද එය ආහාර පිසීමට ක්රම ගණනාවක් තිබේ. අපි පමණක් වේගවත්ම සහ පහසුම සලකා බලන්න.

කෙසේ ක omelet ආහාර පිසීමට සොසේජස් හා ඉදුණු තක්කාලි සමග

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• ලූණු කුඩා - 2 පළාත් සභා,.
• රතු ඉදුණු තක්කාලි - 3 පළාත් සභා,.
• නැවුම් තෙල් 60 ග්රෑම් slivochnoe-;
• ලුණු - 2/3 අතුරුපස හැඳි,
• ඩිල් හා parsley නැවුම් තෝරා, - (මේසයට පෝෂණය සඳහා) බාල්කයේ ½ ක;
• බිම රතු ගම්මිරිස් - කිහිපයක් schepotochek;
• විශාල බිත්තර - 7 පළාත් සභා,.
• 4% කින් නැවුම් කිරි - 500 මිලි;
• තම්බා සොසේජස් - 150-200 ග්රෑම්

සැකසුම් අත්යවශ්ය

ඔබ සොසේජස් හා තක්කාලි සමග omelet පිළිස්සීම පෙර, මිලදී ගන්නා ලද සියලුම නිෂ්පාදන මෙන්ම ප්රතිකාර ලබා ගත යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ලූනු සහ තක්කාලි බල්බ, සෝදා, පසුව සිහින් ව ඔවුන් තැකීමක්. එය ද සොසේජස් හා කැඩුණු බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද පිහියක් පිසූ දඩ තීරු කපා ගත යුතුය.

පිඟාන මත බඳින අමුද්රව්ය

එළවළු හා සොසේජස් කල් තැටියක දී ෆ්රයි නම් සොසේජස් හා තක්කාලි සමග Omelet වඩා හොඳ රස ඇත. මෙම මධ්ය තාපය මත තබා එසේ නම්, ගැඹුරු sauté සර්ව ගත මේ ද්රව්ය සියලු එය දමා, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ බටර් සමග රසය අවශ්ය වේ. තුළ ඒවා පතුලේ තක්කාලි යුෂ , ලූනු ටෙන්ඩර් හා සොසේජස් තරමක් නොකළයුතුයි තුරු තෙක් හොඳය.

පදනම් සූදානම් කිරීමේ ක්රියාවලිය

බිත්තර සහ නැවුම් කිරි මේදය ගොඩක් සිදු සොසේජස් හා තක්කාලි සමග මෙම omelet. දෙකම බඳුනක තැබීමට අවශ්ය අමුද්රව්යය, පසුව බ්ලෙන්ඩරයක් හෝ මික්සර් භාවිතා සොලවන්න. ක්රියා පටිපාටිය වඩා සංකීර්ණ හා රසවත් කෑමක් තවදුරටත් පවතිනු ඇත දැඩි හා බලවත් වනු ඇත, වේ. ද සඳහන් කිරීම වටිනවා අවශ්යයෙන්ම ඔවුන්ට බිත්තර තඩි බෑම කිරීමේ ක්රියාවලිය තුළ රතු ගම්මිරිස් සහ මේස ලුණු එකතු කරන්න යුතු බව යි.

කෑම පිහිටුවීමේ ක්රියාවලිය

සියලු සංරචක සකස් කිරීමෙන් පසුව, එය duhovochnogo කැබිනට් බවට කිරි බිත්තර මිශ්රණය වත් කර සොසේජස් හා ළූණු සමග බැදපු තක්කාලි ඉහළ දමා ගැනීමට අවශ්ය ය. අමුද්රව්ය හැන්දක් සමඟ මිශ්ර කළ හැකි, එහෙත් ඔබ එම ආකාරයටම තැබිය හැක.

අවන් තුළ තාප පතිකාර

කෑම සමග සම්පූර්ණ කරන ලද ප්රවේශමෙන්, රත් කැබිනට් duhovochny තබා අවශ්ය වේ. එය බැවිණි පැය භාගයක් උපරිම තාපය නිර්දේශ කරනු ලැබේ සූදානම් වෙන්න. බිත්තරය මහා දැඩි මේ කාලය තුළ දී, එය සුදෝ, සැහැල්ලුවට ක කටට කෙළ කබොල සමග ආවරණය බවට පත් වෙයි.

මේසය වෙත ගෙන ඒමට ආකාරය

තක්කාලි සහ සොසේජස් සමග omelet පිසූ පසු, එය අවන් ඉවත් වහාම ගැඹුරු portioned කෑම මත පැතිර විය යුතුය. එය ඉතා කෙටි කාලයක් බිත්තර මහා පසු අවශ්යයෙන්ම රසවත් හා සුවඳින් සුප් හොද්ද නිමැවිය පදිංචි කළ යුතු බව විශේෂයෙන් සැලකිය යුතු කරුණකි. එකම විට උණුසුම් සොසේජස් හා එළවළු සමග රසකාරක කෑමක් සේවය කර ඇත. ද, එය නැවුම් කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි, වර්තමාන, තිරිඟු පාන් සහ ඝන 30% ක් ක්රීම් ඉසිය යුතු ය කිරීමට වග බලා ගත යුතු.