නිරෝගී පුද්ගලයෙකි සලාද, හෝ ඇගේ සැමියා හා දරුවන් එළවළු පෝෂණය කිරීම සඳහා කෙසේද?

ඔබ සලාද කන, මේ ආහාර ප්රතිලාභ ගැන දැන ගැනීමට කැමති, නමුත් ඔබේ සැමියා දිගටම ඔහු මෙම ආහාර අනුභව නොකළ බව තර්ක, කෝල්ඩ් කන්න ඕනේ නැත්තේ ඇයි? ප්රශ්නයක් නැහැ! විවාහ ගැටුමට ඉතා සරල විසඳුමක් නොමැති: රසවත් නිරෝගී පුද්ගලයෙකි සලාද ආහාර පිසීමට ආරම්භ කරන්න! මෙම ලිපිය දී, මම ඔබ එවැනි කෑම සඳහා යම් යම් වට්ටෝරු යෝජනා කරමු.

මස්, ක සලාද එළවළු සහ පළතුරු

ප්රථම ස්ථානය කිසිවක් සඳහා, මම ඔබ එවැනි සලාද වට්ටෝරුව ලබා දීමට තීරණය කර නැත. පළමු වරට මගේ පවුල මේ අත්හදා බලා තිබේ නිෂ්පාදන එකතුවක් වන අලුත් අවුරුදු ඒව. එතැන් සිට, මේ, සවරින් සලාද මම බොහෝ විට කරන්න. රස ඉතා අසාමාන්ය ඇත: පැණි රසත්, සුළු ආම්ලිකතාවය ද ඇත, එය රස, වියළි කුකුළු මස් විවිධ tames. ආහාර වේල් සඳහා අවශ්ය:

• කුකුල් පපු (0.5 කොටස);
• හැම් (300 ග්රෑම්);
• සුදු වියළි මිදි (100-200 ග්රෑම්);
• ටින් අන්නාසි (ග්රෑම් 100-200);
• ගම්මිරිස් (1 x);
• ටින් හතු, (200 ග්රෑම්);
• walnuts (ග්රෑම් 100);
• මෙයෝෙන්ස්;
• ලුණු, ගම්මිරිස්.

නටන මස් සමග උයන්න ආරම්භ කරන්න. ටෙන්ඩර් හා සිසිල් වන තුරු ලුණු සහිත ජලය දී පියයුරු උයන්න. මේ කාලය වන විට, හතු කපා කිරීමට පටන් ගනියි. වඩාත් සුදුසු භාවිතා කිරීම හෝ champignon හතු. එවිට වියළි මිදි මෙයට පිළියමක්. ඔබ ඉවසීම තියෙනවා නම්, ඔබ දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි හැකි , වියලන ලද, මිදි කොටස් දෙකකට එය කපා. අන්නාසි කුඩා කැට කපා. ගම්මිරිස් වියළි ගතිය. නොවීමටද Perchina බීජ සිට පිරිසිදු. ඔබ ඔවුන් කැමති නම්, සලාද භාවිතා කරන්න. Walnuts මෙම සලාද විය යුතු නැහැ ඉතා විශාල වන අතර, ඒ නිසා ඔවුන් දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි යුතුය. එය මෙම ලී tolkushkoy සඳහා යොදා ගත හැකිය. Diced හැම්. සැපයුම අත්හිටුවන ලද කුකුල් මස් කුඩා කැබලි. මෙයෝෙන්ස් සමග ගැඹුරු පාත්රය හා සමය සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර. කුලු බඩු එකතු කරන්න. කරන කෑමක් තලා සුදුළූණු කරාබුනැටි කිහිපයක් එකතු කිරීමට නිර්දේශ කිරීමට අමතර piquancy දෙන්න කැමතියි. සලාද බීට් කර පැයක් ශීතකරණය යවයි.

එළවළු, චීස්, මස්, රතිඤ්ඤා පත්තු

මෙම සලාද වට්ටෝරුව එක් උත්තර පුදුම හැක, නමුත් තවමත් මෙම වේලේ තෘප්තිමත් සලාද සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න මහත් විකල්පය වේ. අප වැනි නිෂ්පාදන ග්රෑම් 100 මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය:

• චීස්,
• තක්කාලි,
• පිපිඤ්ඤා,
• දුම් කුකුල් කකුලක් කාර්තුව.

මෙම කුඩු අමුද්රව්ය 2 ඇසුරුම් ගබඩා, රතිඤ්ඤා (1 පැකට්ටුවක් = 30 ග්රෑම්) එකතු කරන්න. සකස් කිරීමට පහසු සහ නිරෝගී පුද්ගලයෙකි සලාද කුළුබඩුවක් හා මෙයෝෙන්ස් පිරවීමේ හා ආදර්ශ ඉවත්! ඔබ ගෙන එන කෑමක් පසුව වනු ඇත නම්, හුදෙක් සේවය කිරීමට පෙර සලාද දී croutons වත් කරන්න. එසේ නම් ඔවුන් මෘදු නෑ උතුරනවා කැඩෙන සුළු වේ.

මස්, එළවළු සහ උත්කෘෂ්ට සෝස්

එය මස් වලින් සාදන ලද හා තියුණු zapravochku ඇත නිසා නමුත් මෙම සලාද ඉතා රසයකින් හා "ඉතා පුරුෂ ගණයට" වේ. එසේ ඔබේ අනෙක් භාගය මේ නිරෝගී පුද්ගලයෙකි සලාද වන අතර, ඔබ රසවත් කෑමක් කෑම ගන්නත් කිරීමට වඩාත් කැමති වනු ඇත! බවට එකඟ බව zagotovte:

• veal (0.5 කිලෝ ග්රෑම්);
• චෙරි තක්කාලි (8 කෑලි);
• රතු ලූනු (1 කෑල්ලක්);
• arugula (කදම්භ 1);
• සලාද කොළ (ග්රෑම් 200 ක්);
• අබ (0.5 හැදි);
• මී පැණි (6 හැදි);
• ඔලිව් තෙල්,
• ලෙමන් (0.5 කොටස);
• කළු ගම්මිරිස් කුඩු,
• දඩ ලුණු.

තක්කාලි, අර්ධ කපා කැඩුණු හා සලාද කොළ arugula සමඟ පාත්රය මිශ්ර. මෙම කැඩුණු ලූනු තුනී අර්ධ මුදු එකතු කරන්න. සිට මිරිකා තෙල්, අබ සහ ලෙමන් යුෂ බඳුනක් වත් කරන්න. ගම්මිරිස්, ලුණු සහ මිශ්ර. දැන් මස් සඳහා. Veal ටෙන්ඩර් තෙක් උණු තෙල් කුඩා කැබලි හා ෆ්රයි තරම් කපා අවශ්යයි. මස් ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සමය, පමණක් නොව, කුළු බඩු (උදා zira හෝ දුරු) පමණක් කළ නොහැකි ය. ඉස්ම සහිත මස් මත තහඩු හා පැතිරීම මත විෙයෝජනය සලාද කඩන.

ප්රාදේශීය සභා

මෙහි සලාද සූදානම් කිරීම සඳහා ක්රම, නිරෝගී පුද්ගලයෙකි රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න වේ! නව අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කිරීමට උත්සාහ කිරීමට නිදහස් වන්න -, සහ නියත වශයෙන්ම ඔබට වටිනා යමක් ලබා!