නැවුම් හතු සලාද සූදානම්

මුල් පිටපත හා ලස්සනට සියලු ආදරය සලාද සරසා. පිළිබඳ තීරණය කිරීමට පෙර ඕනෑම හිමිකරු , මෙම උත්සව මෙනුව බොහෝ වට්ටෝරු සමාලෝචනය සූපශාස්ත්ර පොත් හරහා leafing හා අන්තර්ජාල භාගයන් ඉබාගාතේ. මම ඔබේ ක් සබැදී පුදුම පමණක් නොව, ඔවුන්ගේ සූපශාස්ත්ර කුසලතා ප්රදර්ශනය කිරීමට කැමතියි. අවධානය නොකර නැවුම් හතු සලාද, පුදුම රස ඇති පමණක් නොව, නිවාඩු වගුව සඳහා මහත් ප්රයෝජනයක් වෙයි කවදාවත්. වට්ටෝරු පහත පෙන්වා ඇත සෑම රසැති අගය කිරීම සහ ක් සබැදී ආරාධනා පමණක් නොවේ.

සලාද "මාර්තු සූරිය කාන්ත"

සියලු, නැවුම් හතු පළමු, "මාර්තු සූරිය කාන්ත" යන නමින් නම් කර තිබූ ඔබ අවශ්ය වනු ඇත සඳහා නැවුම් හතු සලාද, සූදානම් - ග්රෑම් දෙසිය ගැන; කුකුළු මස් - තුන් සියයක් ග්රෑම්, ඉරිඟු, බිත්තර තුනක්, කැරට් දෙකක්, ඇසිරීම, චිප්ස්, ලූණු, ඔලිව් බැංකුව, පැලෑටි සහ ලුණු බඳුන.

මේ ද්රව්ය පළමු තලා යුතුය. හතු අවශ්යයෙන්ම කපා ෆ්රයි. පෙර-scalded පිරිසිදු හා තැකීමක් සිදු ලූනු. මෙම මර්දනය කුකුල් මස්, තම්බා කැරට්, හතු, පෙර-බදින ලද, scalded ලූනු: සලාද පහත සඳහන් අනුපිළිවෙල ස්ථර මෙහිය. නිමි මෙයෝෙන්ස් සලාද කුඩා ප්රමාණයක් Lubricates. ඉන් අනතුරුව ඉරිඟු සහ එහි පෙර පොඩි ඔලිව් ඉසිය යුතු ය. එහි නම සලාද හදාගන්න කිරීම සඳහා, ඔබ චිප්ස් සමග එය සැරසීම සඳහා අවශ්ය වේ. මෙම පිඟාන පරිමිතිය වටා ස්ථර තුනක් සිදු කර ඇත. මෙම චිප්ස් බදින විය, මේ සේවය කිරීමට ප්රථමයෙන් සිදු කළ යුතු බව මතක තබා ගන්න. අවසානයේ දී අප නැවුම් හරිත හතු සලාද සැරසීම. මේ සඳහා, සුදුසු දඩ parsley හා සමහර බවද ආරක්සක ප්රධානීහු දැම්මා.

සලාද "අටවන මාර්තු"

ඔබ නැවුම් හතු හා කුකුළු මස් සමග නිවාඩු සලාද මත ආහාර පිසීමට අවශ්ය නම්, මෙම අසාමාන්ය වට්ටෝරුව උත්සාහ කරන්න. අවශ්ය බවට නිෂ්පාදන: හතු - දෙසිය ගැන ග්රෑම්, තම්බා කුකුල් ආහාර, අච්චාරු තුනක්, කැරට් අලයේ හා ළූණු, පස් කලාව. බඩ ඉරිඟු උතුරවන්න, දෙකක් තම්බා බිත්තර, දෘඪ චීස් සියයක් ග්රෑම්, බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද, සුදුළූණු ටිකක්.

මෙම සලාද සඳහා නැවුම් හතු ආහාර පිසීමට කෙසේද? එය අපහසු නැත. ඔවුන් හොඳින් සෝදා පසුව කබලෙන් ලිපට කුඩා කැබලි හා ෆ්රයි කපා ගත යුතු ය. ඊට පසු, කැරට්, බිත්තර හා කුකුළු මස් කකුල් උනු. සියලු නිෂ්පාදන තැකීමක්, පහත සඳහන් පිණිස බඳුනක පැතිර: මුළු කකුලක්, ලූනු, හතු, පිපිඤ්ඤා, බිත්තර, ඉරිඟු, කැරට්. ඔබ සුදුළූණු මෙයෝෙන්ස් සමග සලාද පිරවීමේ හා අලෙවි කළ යුතුය. එය සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ කැඩුණු සුදුළූණු කරාබුනැටි සමග මෙයෝෙන්ස් ඒකාබද්ධ කිරීමට අවශ්ය වේ. චීස් සමග ඉස සලාද, දඩ කෝණයන් මත ආලේප කළ යුතු උඩ. පිඟාන සැරසීම අත්තනෝමතික විය හැක. බෝම්බ ක සැරසිලි භාවිතා කරන විට මුලින්ම බලයි.

උත්සව සලාද

තවත් ඉතා අසාමාන්ය සලාද නැවුම් හතු හා කුකුළු මස්. ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා භාවිතා කරන්න: නැවුම් හතු දෙසිය ග්රෑම්, තම්බා කුකුළු මස් පියයුරු, කොළ ඇපල්, වෙහෙස මහන්සි වී චීස් එකසිය පනහක් ග්රෑම්, නැවුම් ලෙමන් යුෂ තේ හැන්දක, තුන්සියයක්ද ග්රෑම් සලාද කොළ, කොළ ලූනු, මෙයෝෙන්ස්.

පිඟාන මත තබා ඇති සැරසිලි ලෙස විය යුතුය සලාද කොළ. එවිට අමුද්රව්ය ස්ථර තැබීමට. තම්බා fillet තීරු කපා ඇති අතර, පළමු ස්ථරය ලෙස භාවිතා කරන්න. ඇපල් පෙති කැපූ සහ ලෙමන් යුෂ සමග ඉස්සේය. නැවුම් හතු උනු හා කෑලි කපා - සලාද කොළ ක ස්තරය. මෙම ගාන ලද චීස් විසින් අනුගමනය කර ඇත. එක් එක් ස්ථරයක් මෙයෝෙන්ස් recoat කිරීමට අමතක කරන්නේ නැහැ. නිමි සලාද හරිත සැරසීම.

මේ සියලු වට්ටෝරු සඳහා උත්සව මේසය සැරසීම හැක. නැවුම් හතු ඕනෑම සලාද ඉතා තෘප්තිමත් සහ ලාභදායක වේ. අත්හදා බැලීම් නිදහස් වන්න, සහ ඔබගේ වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ නිසැකව අගය කරනු ඇත. appetit බොන්!