නවතයි සමග රෝල්: කුකුළු මස්, මස්, මාළු

මස් රෝල්ස් රසවත්, රස පිරුණු කෑමක් - නවතයි සමග. ප්ලස්, එය උපවාස කිරීමට සූදානම් වන බවට ද වන අතර, උදුන දී දීර්ඝ කාලීන අවශ්ය නොවේ. සාමාන්යයෙන්, මස් විශිෂ්ඨ ලද පළතුරු සමග සංකලනය වී ඇත හා එය භාවිතා කිරීමට නොහැකි පාපයක්. එය මස් නවතයි සිට රෝල් ගැනීම සඳහා භාවිතා කර ඇති අයුරු ප්රශ්නයක් නොවේ.

විශේෂ අවධානය යොමු නවතයි සමග රෝල් කුකුළු මස් ලැබිය යුතු වේ. ඔවුන් ඔවුන්ගේ සගයන් වඩා මෘදුයි වෙනත් ට වඩා අඩු කැලරි වේ මස් රෝල්. ඇත්ත පවා dieting ආහාරයට ගත හැකි බව, මේ ආහාර කෑමක්.

පළමු වට්ටෝරුව සඳහා රෝල්ස්, සකස් කිරීම සඳහා දෙකක් සකස් කිරීමට අවශ්ය වන කුකුළු මස් පියයුරු, චීස් ග්රෑම් 100, පාන් සහ බටර් අතලොස්සක් - නවතයි. පළමුව ඔබ ජලය උණු දී තැම්බූ නවතයි අවශ්යයි. එවිට මෘදු අධෛර්යමත් සහ ආසන්න වශයෙන් 5 * 7 සෙ.මී. මනින තීරු කපා. එම එක් එක් පීත්ත පටිය දී චීස් කෑල්ලක් සහ බෙරී නවතයි ව්යාප්ත විය. කුකුළු මස් පිළිවෙලට රෝල් බවට නමා සහ රටේ ඒ ප්රතිපත්තිය සමග සිසුවියෝ.

අවසන් කේබල් රෝල් පනීර් පසුව, බිත්තර ඉසිනු. එවිට, රෝල්ස්, masle.Gotovyat නවතයි හා කුකුළු මස් walnuts සමග සමග බටර්, රෝල්ස්, බදින ලදී. පළමු පොඟවා නවතයි, එවකට කුඩා කැබලිවලට කපා, walnuts බිම් බ්ලෙන්ඩරයක් වේ. දෙකම අමුද්රව්යය මිශ්ර. චිකන් කොටස් දෙකකට කපා ඉවත් කරන්න. එක් එක් කැබැල්ලක් මෘදු ප්ලාස්ටික් එතුම මගින් අධෛර්යමත්. චිකන් මත, ඉන්ධන පිරවුම්හල් ද පැතිර රෝල් දී පෙරළා සහ නූල් ඔතා ඇත. රෝල්ස් විනාඩි 30 ක් සඳහා තහඩු හා ඉස්ටුවක් දමා තාච්චියෙන්, නමන්න.

නවතයි සහ සුදුළූණු සමග කුකුළු මස් රෝල්ස්. එවැනි ද පවතී. කුකුළු මස් fillet පවුම ගම්මිරිස් ඉසිය යුතු ය, රස ලුණු සහිත, ඔවුන් අධෛර්යමත්, තුනී තීරු කපා. එවිට, සිහින් ව සුදුළූණු කරාබුනැටි හා වියළි නවතයි 4 150 ග්රෑම් කපා ඉවත් කරන්න. අමුද්රව්ය මිශ්ර වන අතර මෙයෝෙන්ස් පුරවා. කුකුළු මස් එක් එක් කැබැල්ලක් මත පැතිර පුරවන හා රෝල් බවට නමන්න, පසුව නූල් සවි. රෝල් වන පිළිස්සීම් පත්රයේ පැතිර මෙයෝෙන්ස් සහ තක්කාලි පේස්ට් මිශ්රණයක් සහිත lubricated. පෙරළා රෝල් අතර, ඔබ අවන් දක්වා උණුසුම් හා විනාඩි 20 ක් සඳහා සර්ව කිරීමට කටයුතු කළ යුතුයි.

වයින් තුල ස්ටූ කර නවතයි සමග චිකන් ගැහෙනවා. 6 bedryshek කුකුළු මස් ඇටකටු සිට මස් වෙන්. එය මස් සහ සම් අඛණ්ඩතාව බාධාව වැදගත් වේ. මෙයෝෙන්ස්, අබ සහ කුළුබඩු මිශ්රණය සමග මස් Lubricates. පැයක් ශීතකරණයේ marinate සඳහා මස් තබන්න.

පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි, පසුව සිහින් ව ඇති බ්ලෙන්ඩරයක් walnuts මර්දනය නවතයි, කැඩුණු සුදුළූණු, කපා. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර වේ. විට, මස් promarinuetsya, එය කපා සටන් කිරීමට අවශ්ය වේ. එක් එක් කැබැල්ලක් මත පිරවුම් කුඩා ප්රමාණයක් පැතිර හා කුකුළු මස් රෝල් ගුණයකින්.

අවසන් කේබල් රෝල් තැටියක බදින ඇත, එසේ නම්, ෙබ්කිං සඳහා අච්චුවක පැටවීමට, ඔවුන් කරාබු නැටි, බේ කොළ, ගම්මිරිස් සහ නැවුම් ශාඛමය රතු වයින් සහ ඇඹුල් ක්රීම් වත් එකතු කරන්න. සංවෘත පුස් විනාඩි 50 සඳහා උඳුන තුල ය.

මස්, රෝල්ස්, සඳහා රසවත් සහ මුල් වට්ටෝරුව - නවතයි හරක් මස් සමග රෝල්. එය වියළි රතු වයින්, ලෙමන්, 2 හැදි සීනි, බටර්, 300 මිලි හරක් මස් 1.5 කිලෝ ග්රෑම්, බේකන් 300, ග්රෑම් නවතයි beaker, සමන්විත වේ.

හරක් මස් tenderloin තුනී තහඩු බෙදා, සහ වයින් පොඟවා රාත්රී කපා පරාජය කර ඇත. උදෑසන, සෝදා, සහ පැය නවතයි භාගයක් ජලය පොඟවා. එවිට නැවත වරක් කපා පරාජය හා පක්ෂපාති තත්ත්වයකට ප්ලාස්ටික් එතුම දමා, ගම්මිරිස් සහ ලුණු ඉසිය යුතු ය, වයින් සිට මස් ඉවත් කරන්න. සිහින් ව සකස් කර මස් දමා ඇති නවතයි අර්ධ තැකීමක්.

මෘදු ස්ථාන කිහිපයක දී, චිත්රපටය අද්දර පැවැත්වීම මස් නරක් නොවී වෙළුම් පටියක් නූල් රෝල්, රෝල් බවට මස් රෝල් කරන්න. එවිට, තුනී තීරු බවට බේකන් කපා ඒවා රෝල් ආවරණය කරනවා. බේකන් දැහැටි දඬු සමග සුරක්ෂිත කරගත යුතු ය. සූදානම් රෝල් තීරු ඔතා විනාඩි 40 ක් සඳහා උඳුන තුල ය. ඇදුරු සූදානම් වන විට, එය කෑලි A La Carte කපා කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.

මාළු නවතයි සමග ගැහෙනවා. 3 මධ්යම ප්රමාණයේ මසුන් පොලොක් වොෂ්, එම වරල් කපා, කොඳු නාරටිය, ඉවත් කිරීම හා කුඩා කැබලිවලට කපා. එක් එක් මධ්යස්ථානය ටිකක් චීස් දමා සහ නල බවට zavrnut. එවිට සර්ව මුද්ද දී සියලු මසුන් දමා, මාළු කෑලි අතර බෙරී හෝ තොම්සන්ගේ අර්තාපල් ජෝගුවක් මත ය. මෙයෝෙන්ස් සමග සියල්ල පොද වැස්ස හා පුළුස්සන්න උඳුන තුල ය.