තමන්ගේ ම යුෂ දී චෙරි තක්කාලි - රසවත් පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත්

ගැන ගෙදර ආරක්ෂා දැනටමත් ලිපි හා පොත් ගොඩක් ලියා ඇත. විවාහ නොවූ අතර හැකි ලෝකයේ පවතින ලෙස බොහෝ ක්රම තිබේ. පරම්පරාවෙන් පරම්පරාවට යම් වට්ටෝරු බාරදී ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, අච්චාරු දමන ලද තක්කාලි සෑම මේසය මත දක්නට ඇත. නමුත් ඉතාමත් වැදගත් කලා - දැන ගැනීම චෙරි තක්කාලි අවසන් කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ රස හා අනුග්රහය පවත්වා ගෙන යන අතර, හෝ වෙනත් වර්ග. උපක්රම කිහිපයක් හා විශේෂ තාක්ෂණය වේ. ගණන්වල චෙරි තක්කාලි සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන කතා කරමු තමන්ගේ යුෂ.

ජීවානුහරණ අවශ්ය නොවේ

එය ආරක්ෂා කිරීම විෂබීජහරණය කළ කිරීම සඳහා ගත කාලය විශාල මුදල් ප්රමාණයක් වැය. මෙම කාලය කා ක්රියාවලිය. එහෙත්, ඔබ එය නැතුව ඒක කරන්න පුළුවන්. මම රසවත් වසා ක්රමයක් ඉදිරිපත් , චෙරි තක්කාලි ශක්ති ප්රමාණයක් වැය කිරීමෙන් තොරව. ආරම්භ කිරීමට පමණක් ඉදුණු හා මුළු පළතුරු තෝරන්න. තරයේ බැංකු සෝදා හරින්න. තාච්චියෙන් මගේ තක්කාලි හා පැතිරීම. දැන් උතුරන වතුර සමග ඔවුන් පුරවා විනාඩි 15 ක් පමණ රැඳී සිටින්න. එවිට විනාඩි 2 සඳහා තක්කාලි වහාම මාරු සහ සීතල ජලය පිටතට ගන්න. මෙම ක්රියාවන් තුලින්, ඔබ පහසුවෙන් සම් ඉවත් කළ හැක. ඊළඟ බඳුන් එළවළු හමුවේ වියෝජනය වේ. මෙම වන මහත්තයා චෙරි වන ජලය, ලුණු 75 ග්රෑම්, විනාකිරි විශාල spoonful, සීනි ග්රෑම් 100, ගම්මිරිස් ක ධාන්ය කිහිපයක්, දේවදාර තහඩු දෙකක්, සුදුළූණු කරාබු, කැඩුණු ලූනු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. Marinade වූ කෝප ගෙන එය බැංකු වත් කරන්න. මේ ද්රව්ය (ද්රව ලීටරයකට) තුනක්-ලීටර් භාජනයක් ගණනය කර ඇත. මෙම මංජුසාවේ පියනේ මුදුනේ වසා සහ රුවනයකි පෙර ඔතා, සිසිල් වීමට ඉඩ ලැබුණි. මධ්යස්ථ සැර නොව කුළුබඩු, තමන්ගේ ම යුෂ දී රසවත් චෙරි තක්කාලි ලබා ගත්තේ ය.

අපූර්වත්වය ටිකක්

මෙම වට්ටෝරුව වැඩි කාලයක් හා වෑයමක් අවශ්ය වනු ඇත. එහෙත් එහි ප්රතිඵලයක් එය වටී. තව රසවත් හැර, තමන්ගේ ම යුෂ ප්රයෝජනවත් චෙරි තක්කාලි ලබා ගන්න. එක් ඔබ චෙරි තක්කාලි කිලෝ ග්රෑම් 1.5 ක් පමණ, එකම මුදල මත තක්කාලි අවශ්ය වනු ඇත තුනක්-ලීටර් භාජනයක් තක්කාලි යුෂ, ඩිල්, ගම්මිරිස්, සුදුළූණු, horseradish, ලුණු එක විශාල හැන්දක් සහ සීනි විශාල හැඳි දෙකක්. ඉදුණු තක්කාලි සහ ප්රත්යස්ථ තෝරා. තක්කාලි සඳහා ඉතා ඉදුණු හා මෘදු පලතුරු ගත හැක. හොඳ තක්කාලි - සාර්ථකත්වය සඳහා ප්රධාන වේ. ඔවුන් ද මිහිරි නම් එය යහපත් වේ. පළමුව, අපි තක්කාලි හෝ යුෂ කරන්න. අපි Juicer, ඇඹරුම් යන්තෙය් හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා - බව ලබා ගත හැකි දේ.

දැන් බැංකු සූදානම්. ඔවුන් සෝදා ජීවානුහරණය කළ යුතුය. එක් එක් රුවනයකි පහළ ඩිල්, horseradish, සුදුළූණු, පැණි හා උණුසුම් ගම්මිරිස් ය. ඔබේ රස බලන්න කුළු බඩු තෝරන්න. ඊළඟට, චෙරි තක්කාලි මෙහිය. එය ඉතිරිව ඇති නිසා ඔබ, එය රටේ ඒ ප්රතිපත්තිය පිළිබඳ සාරය තැකීමක් හැක. දැන්, උතුරන වතුර එක් එක් භාජනයක් පිරවීමට පියනේ මුදුනේ සමග ආවරණය හා උණුසුම් කිරීමට තබන්න. විනාඩි 20 කට පසුව, ජලය නැවත ජලය බැස යන අතර ම උණු වතුර වත් කර ඇත. මේ අතර, සීනි සහ ලුණු සමග තක්කාලි යුෂ නභිගත. තක්කාලි පැණි රස මත පදනම්ව, ඔබ අමුද්රව්ය දෙකක් එක් එක් කළ හැකිය. ඉන් අනතුරුව, වතුර භාජන සිට ජලය බැස යන සහ උණුසුම් තක්කාලි සමග ඔවුන් පිරවීම ඇත. තමන්ගේ ම යුෂ පියනේ මුදුනේ හා ආධාරක දී චෙරි තක්කාලි ගැහෙනවා. ඔවුන් සිසිල් කර ඇත විට, සිසිල් තැනක දී ම භාජන තබන්න. රසවත් හා මධ්යස්ථ සැර තක්කාලි වඩාත් කැමතිම කෑම වර්ග එක් වනු ඇත.