තක්කාලි පිරවීම සමඟ පිරවූ ගෝවා: වට්ටෝරුව

සමග පිරවූ ගෝවා තක්කාලි සෝස් ගොඩක් කරන්න පුළුවන්. එහෙත්, ඔබ මස් සහ නිර්මාංශ රාත්රී ආහාරය ආහාර පිසීමට අවශ්ය නැති නම්, ඔබ උත්සාහ කරන්න ඕනේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, අප නැවුම් එළවළු හා ධාන්ය මිලදී ගැනීමට පමණක් අවශ්ය වේ.

අද අපි ඔබ තක්කාලි පිරවීම සමඟ ඔබේ ම පිරවූ ගෝවා, මෙන්ම minced මස් සහ පොහොසත් සුප් හොද්ද සමග සම්භාව්ය කෑමක් කරන්න පුළුවන් කොහොමද ඔබට කියමි. ඔබ මේ වට්ටෝරු භාවිත කළ හැක පමණක් නොව සකස් කිරීමට පහසු වන අතර, නමුත් මෙම උත්සව වගුව.

අපි තක්කාලි පිරවීම සමඟ පිරවූ ගෝවා කරන්න

ඔබ හෝ ඔබගේ පවුලේ සාමාජිකයන් නම් - නිර්මාංශිකයින්, අපි ඔබ මානසික සටහන පහත දැක්වෙන විශේෂිත වට්ටෝරුවක් ගැනීම නිර්දේශ කරමු. එය අමුද්රව්ය හා වේලාව ගොඩක් අවශ්ය නොවේ, නමුත් කෑමක්, එය භාවිතා පිසූ වේ, එය මස් භාවිතා කරන වඩා නරක අතට හැරෙනවා.

ඒ නිසා තක්කාලි පිරවීම සමඟ පිරවූ ගෝවා කිරීමට, අපට අවශ්ය:

• දිගු ධාන්ය සහල් - ½ ක කුසලාන;
• කුඩා ගහලා තියෙන මග් මෙතන තියෙනවා කුකුළු මස් බිත්තර - 1 PC,.
• ගෝවා - 1 ඔරොත්තු දීමක් හැඳි,
• පානීය ජලය හෝ එළවළු සුප් හොද්ද - L 1 ක් පමණ,
• කටුක ලූනු - 1 හිස විශාල;
• මිහිරි ගම්මිරිස් - කුඩා හැන්දක් ½;
• oatmeal - විශාල හැඳි 3;
• ලුණු සාගර මධ්යම ප්රමාණයේ - ඉල්ලීම මත අයදුම් කිරීමට;
• නැවුම් හරිත සෑම - කෑම ලියාපදිංචි කිරීම සඳහා,
• තක්කාලි ඉදුණු රතු - 3 විශාල කෑලි.

එළවළු පුලුන් සකස්

මස් තක්කාලි සෝස් තුළ ගෝවා, වන අපි එය තවදුරටත් නිර්මාංශ වඩා බොහෝ කාලයක් සඳහා සූදානම් කරනවා කියලා වට්ටෝරුව පිරවූ. ඇත්තෙන්ම, එළවළු කෑමක් සුදුසු පරිභෝජනය සඳහා පැය භාගයක් තුළ තාප පිරියම් පටන්ගත් පසු බවට පත් වෙයි. ඔබ නිර්මාංශ නම් මේ කෑම සම්බන්ධයෙන් පමණක් නොව සිදු කළ හැකි ඇයි, නමුත් ඔබ හරක් මස් රාත්රී ආහාරය නිර්මාණය කිරීමට කාලය ගොඩක් නැති නම් බව ය.

තක්කාලි පිරවීම සමඟ පිරවූ ගෝවා සූදානම් කිරීම සඳහා, පළමු එළවළු පුලුන් කළ යුතු ය. මෙම පෙර-සේදුම් පිපිරෙමු සහල් ධාන්ය අවශ්ය, පසුව සීතල ජලය හා ඉතා vstryanut එය මෙයට පිළියමක්, සියලු ද්රව වැළැක්වීම. තවද, ඉදුණු තක්කාලි පතිකාරක කමය ලක් කළ යුතුය. ඔවුන්ගේ සම් ලකුණු සැලකිල්ලට ගනිමින්, තක්කාලි බ්ලෙන්ඩරයක් මාර්ගයෙන් විසින් පල්ප් කිරීමට තලා ගත යුතුය.

සංරචක තනි බඳුනක සකස් කරනු ඇත පසු oatmeal, සිහින් ව කටුක ලූනු, paprika හා මුහුදු ලුණු කැඩුණු තැම්බූ බත් ධාන්ය, තක්කාලි පල්ප්, පහර බිත්තර, සම්බන්ධ විය යුතුය. අවශ්ය සියලු ද්රව්ය ඝන සුමට තෙක් විශාල හැන්දක් මිශ්ර කරගන්න.

ගෝවා සූදානම්

මස් හෝ නැවුම් සහ නැහැ මම කැමති තරම් රසවත් නැති ලබා නිර්මාංශ පිරවූ තක්කාලි. මෙම එළවළු ඕනෑම අවස්ථාවක භාවිතා කළ යුතුය කරන්නේ ඒ නිසාය. අනිවාර්ය අයදුම්පත් හා ගෝවා අවශ්ය ආහාරයක් ඉදිරිපත් කරන ලදී. එය විශාල හා මුළු කොළ කපා මෘදු, ගැනෙනුයේ, පසුව ඝණ ඔවුන් සියලු ඉවත් කිරීම හා උතුරන වතුර සමග scalded අවශ්ය වේ.

ආහාර ගැනිම සහ ආහාර පිසීම ක්රියාවලිය

මෙම ගෝවා obmyaknut එළවළු පිටත් පසු, ඔවුන් මණ්ඩලය මත තබා ගත යුතුය, පසුව මීට පෙර සකස් පුලුන් මැද ය. ලියුම් කවර ෂීට් එතීම, එය ගැඹුරු පෑන් දී යොමු කළ යුතුය. එය සම්පූර්ණ කර ඇති විට, එය යන්තම් golbtsy ආවරණය වන පරිදි එළවළු සුප් හොද්ද තුළ වත් අවශ්ය ය.

ජලය ලුණු, එය සීඝ්රයෙන් යුතුය, පසුව පැය භාගයක් උපකරණ අන්තර්ගතයට ආහාර පිසීම.

නිසි පවුලේ රාත්රී ආහාරය සඳහා ඉදිරිපත්

දැන් ඔබට ඉතා ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් තක්කාලි පිරවීම සමඟ පිරවූ ගෝවා සූදානම් වෙන්න පුළුවන් කොහොමද කියලා. රාත්රී ආහාරය සඳහා කෙට්ටු කෑමක් සේවය, එය හරිත හා පාන් පෙත්තක් සමග එක්ව හොඳය.

මස් තක්කාලි පේස්ට් හා ඇඹුල් ක්රීම් ගෝවා පිරවූ එපා

ඔබ බැවිණි කිරීමට අවශ්ය නම්, එළවළු minced මස් වෙනුවට කළ යුතුය. මේ සඳහා අපි පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය:

• දිගු ධාන්ය සහල් - ½ ක කුසලාන;
• කුඩා ගහලා තියෙන මග් මෙතන තියෙනවා කුකුළු මස් බිත්තර - 1 PC,.
• ගෝවා - 1 ඔරොත්තු දීමක් හැඳි,
• පෙරීම පානීය ජලය - L 1 ක් පමණ,
• කටුක බල්බ - 2 විශාල ප්රධානීන්,
• මිහිරි ගම්මිරිස් - කුඩා හැන්දක් ½;
• ඌරු මස් + හරක් මස් - 300 ජී;
• මුහුදු ලුණු - ඉල්ලීම මත අයදුම් කිරීමට;
• බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද - කෑම ලියාපදිංචි කිරීම සඳහා,
• තක්කාලි පේස්ට් - විශාල හැදි 3;
• ඇඹුල් ක්රීම් + මෙයෝෙන්ස් - අර්ධ විශාල හැන්දක්.

අපි කීතු කර

මස් දිගු ධාන්ය සහල් grits උනු, පසුව සීතල වතුර එය මෙයට පිළියමක් හා පෙරනයක් බිඳ දමමින් මාර්ගයෙන්, සියලු තෙතමනය ප්රතික්ෂේප කිරීමට කළ යුතු පිරවූ කිරීමට පෙර. තවදුරටත් mincer සමග ඇඹරීමට මස් නිෂ්පාදන සහ බල්බ හිස අවශ්ය විය. ඊට පසු, එල්ටිටීඊ හා පුලුන් බඳුනක් තබා, පසුව පහර බිත්තර, මිහිරි paprika හා මුහුදු ලුණු එකතු කිරීමට අවශ්ය වේ. ඔබ ඝන හා සුවඳ මහා ලබා ගත යුතු, අමුද්රව්ය අත් කලවම්.

පිඟාන මත පිඟාන හැඩගැන්වීම සහ සූදානම් කිරීම

පෙර පිරවූ ගෝවා ආහාර පිසීමට ආකාරය සමග තක්කාලි පේස්ට්, ඔවුන් හොඳින් පිහිටුවා ගත යුතුය. මෙම ඉහත දී ඇති බව නිර්මාංශ ආහාර වේලක් ලෙස හරියටම එම මාර්ගය සිදු කෙරේ.

පළමුව, ඔබ (එය ඔවුන් ලොකු හා අඛණ්ඩතාව බව හොඳය) ගෝවා ගෝවා හිස සිට කොළ වෙන්, පසුව (එනම්, උතුරන වතුර සමග scalded හා ටික එය පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි) පතිකාරක කමය ලක් කිරීමට අවශ්යයි. ඉන් අනතුරුව, ඔවුන් පැතලි තහඩු කැපීම මණ්ඩලයේ ප්රකාශයට පත් කරනු ලබයි, පසුව මීට පෙර පිසූ minced මස් ඩම්ප් කිරීමට අවශ්ය. ඊළඟ පිහිටුවා ලිපිය විශාල හා ගැඹුරු පෑන් තැබිය යුතුය.

ගෝවා පිරවූ දීසි මස් පුරවා පසු, ඔවුන් තක්කාලි පේස්ට් පත් කළ යුතු අතර, අනතුරුව සියලු අමුද්රව්ය සුපුරුදු පෙරීම ජලය (ලබා ගත හැකි මස් හෝ වත් එළවළු සුප් හොද්ද).

තාච්චියෙන්, ගෝවා නිෂ්පාදන හා minced මස් අන්තර්ගතය විනාඩි 40 ක් පමණ අඩු තාපය උනු යුතුය උනු. එම කාලය ඉක්ම ගිය පසු, එය ඝන ක්රීම් සහ මේදය මෙයෝෙන්ස් එකතු කිරීම අවශ්ය වේ. මෙම කෑමක් පසු නැවත ආවරණය කිරීම අවශ්ය වන අතර සඳහා පැය ¼ ද එම කාලය තුළ ආහාර පිසීමට. මෙම කාලය සම්පූර්ණ මෘදු පිරවූ, සහ රසවත් හා පොහොසත් සුප් හොද්ද, හොදි පිහිටුවා බවට පත් කිරීම සඳහා ප්රමාණවත් විය යුතුය.

සුවඳ සුප් හොද්ද සමඟ කෑමට carvery දිවා ආහාරය සඳහා තෑගි

පිරවූ මස් කරමින්, ඔවුන් ගැඹුරු කෑමක් පුරා පැතිර විය යුතුය, එවිට සර්ව ඉතිරිවී තක්කාලි-ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් වත් කරන්න. නැවුම් හරිත සමග කෑමක් සැරසීම පෙති, එය ගෘහ ඉදිරිපත් කිරීමට වහාම අවශ්ය වේ. එය මීට අමතරව, ඔබ ටිකක් ඇඹුල් ක්රීම් හෝ මෙයෝෙන්ස් හා පාන් පෙත්තක් අයදුම් කළ හැකිය. ඔබේ ආහාර වේලක් භුක්ති විඳින්න!

සාරාංශ ගත කිරීමට

ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, නිර්මාංශ සහ මස් ඉතා ඉක්මණින් හා සාධාරණ පහසුවෙන් සකස් තක්කාලි, ස්ථුල. එය සමහර ගෘහණියන්ට මස් හෝ එළවළු සමඟ මෙම කෑමක් පමණක් නොව කරන්න බව සඳහන් කළ යුතු ය, පමණක් නොව, එය බැදපු හතු එකතු කරන්න. මෙම අමුද්රව්යය ආහාර වේලක් සමග වඩාත් සුවඳ හා රසවත් බවට පත් වෙයි. ද සුප් හොද්ද තුළ එය එවැනි සහ විශාල කෝණයන් මත ගාන ලද කැරට් කඩදාසි ඉරා ලූනු බල්බ ලෙස එළවළු පැතිර කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.