කේක් "බීමතින් චෙරි": වට්ටෝරුව විස්තර

කේක් "බීමතින් චෙරි", අපි මේ ලිපියෙන් ඔබට ඉදිරිපත් කිරීමට අවශ්ය පියවර වට්ටෝරුව විසින් පියවර කළු වන කේක් "කලු වන" කාරුණික වේ. එය අවශ්යයෙන්ම මත්පැන් ඉස්ම සහිත පිරවුම් සමග සංතෘප්ත කළ යුතුය. බොහෝ විට එය, ඇත්ත වශයෙන්, වේ බටර් ක්රීම් සහ ටින් ගෙඩි. මෙම බෙරි ද විසිතුරු කිරීම සඳහා භාවිතා වේ. කේක් "බීමතින් චෙරි", අවශ්යයෙන්ම, ෙබ්කිං චොක්ලට් බිස්කට් කේක් සම්බන්ධ ද වන වට්ටෝරුව, ලස්සන හා ඉතා හඳුනාගත රස ඇත. සූදානම් කාලය හා ඉවසීම අවශ්යයි.

කේක් "බීමතින් චෙරි" පුළුස්සා,

වට්ටෝරුව අවශ්යයෙන්ම අඳුරු කිරීම හෝ ආලෝකය, කොකෝවා (චොක්ලට්) සහ චෙරි පළතුරු විය හැක ඇති අතර, එය ක්රීම් ඉදිරියේ බවයි. කේක්, ඔබ විශාල බිත්තර හතක් හෝ අටක්, 3 tbsp අවශ්ය වනු ඇත. l. බ්රැන්ඩි හෝ අනෙකුත් සුවඳවත් මත්පැන්, සහ සීනි හතරෙන් කුසලාන හා කෝප්පයක් සහ අර්ධ samovoskhodyaschey පිටි (ඔබ සාමාන්ය පිටි නම්, ෙබ්කිං කුඩු එකතු කරන්න), 2 tbsp. l. දුඟඳ එළවළු තෙල්, වැනිලා, සීනි, 3 tbsp. l. කොකෝවා (කොකෝවා). තෙල් බිම් ආමන්ඩ් අර්ධ කුසලාන සමග ප්රතිස්ථාපනය විය හැක. කේක් "බීමතින් චෙරි", ෙබ්කිං සඳහා වන වට්ටෝරුව විශාල පිළිස්සීම් කේක්, සෙ.මී. 28 ක විෂ්කම්භය සහිත සුදුසු හැඩය දැක්ම දක්වා ඇත.

ආහාර පිසීම පිටි ගුලිය

Mixer සුදුළුනු බිත්තර (උපරිම වේගය) සීනි සහ සීනි සමාන තොරව විනාඩි පහකට. බටර් හෝ ආමන්ඩ් එක් කරන්න. දැන් එය ක්රමයෙන් පිටි, කොකෝවා, ෙබ්කිං කුඩු, බ්රැන්ඩි හඳුන්වා දීම, අඩුම වේගය බාධා කිරීමට අවශ්ය වේ. අවන් විවෘත නොකර විනාඩි 30 සඳහා පිළිස්සීම.,, හා මෙම නඩුවේ දස කල්ලි හරහා ආදර්ශ කේක් තවමත් තෙත් බව පෙන්වයි නම්. බිස්කට් මෘදු සිසිල් කළ යුතුය. පළමුව, අවන් ඉවත් නොකොට, පසුව ග්රිල් මත. අපි සම්පූර්ණයෙන්ම මැද පිටතට ගැනීමට බිස්කට් හැන්දක් සිසිල් කළ යුතුය. කේක් බිත්ති අඛණ්ඩතාව බාධාව ලෙස එසේ මේ පිළිබඳ හොඳින් කරන්න. ඔබ සම්පූර්ණ "බීමතින් චෙරි" ලබා ඒ නිසා ඔවුන්, එකහමාරක් සෙන්ටිමීටර වඩා තදින් කිසිදු විය යුතුය. වට්ටෝරුව පිටි ගුලිය ස්පොන්ජ් කේක් පිරවීම ඉතිරි සමග මිශ්ර කර ලබාගන්නා බවයි. ඒ නිසා, එය රඳවා ගත යුතුය.

ක්රීම් කේක් "බීමතින් චෙරි"

ඇසුරුම පුඩිං මිශ්ර සිට වට්ටෝරුව predolagaet ඉවුම් පිහුම් ක්රීම් (එය ඔබ කැමති වැනිලා හෝ චොක්ලට් විය හැක) සහ උපරිම මේදය ක්රීම් කුසලාන. මෙම සියලු සංරචක දෙකක් මික්සර් සමග පරාජය කළ යුතුය. එවිට එම මිශ්රණය ගෙඩි (දෙකක් වීදුරු) එක් කරන ලදී, අත්තිකාරම් (රාත්රී) මත්පැන් පොඟවා. එය සිඳී යන හා ක්රීම් සමග මිශ්ර වී ස්පොන්ජියක් මැද තලා (එය දැඩි වේ නම්, ඒක කැට කපා) කළ යුතුය. සාකච්ජාව හුදෙක් බිස්කට් සිසිල් පුරවන්න. වත් , චොක්ලට් ෆොන්ඩන්ට් ක්රීම්, බටර්, බ්රැන්ඩි සමග අඳුරු චොකලට් සිට සූදානම්. දිගු සිසිලන පසු කපා ඉවත් කරන්න. ඉහත සිට, ඔබ ද තම අස්වන්න සමග සැරසීම හැකි - එය කොක්ටේල් මිලදී ගැනීමට වඩා හොඳ වන අතර, එය හොඳින් එහි හැඩය ලබා ඇත. මෙම විස්තර පිරවීම කේක් පිරවීම වට්ටෝරුව එහි පැටිසේ සපයයි. එහෙත්, ඔබ මෙම ක්රියාවලිය කැමති නැති නම්, ඔබ යන්තම් ක්රීම්, පුඩිං හා චෙරි බිස්කට් දෙකක් fluff ක්රීම් පිළිස්සීම හැක. ඔවුන් ද පිට කිරීමෙන්, එම glaze මත කේක් අලංකාර හැකි පේස්ට්රි බෑග්.