චීස් සමග සැන්විචස් කියන්නේ ආහාර පිසීමට කෙසේ ද?

ක්රීම් චීස් සමග සැන්විචස් කියන්නේ - ඕනෑම කෑම ගැනීමට මහත් appetizer. ඔවුන්, පැණිරස ලුණු, කුළුබඩු, විසිතුරු අතිෙර්ක සහ සරල කළ හැක. අද අපි ඔබ මිල අධික අමුද්රව්ය ගොඩක් මිලදී ගැනීමට අවශ්ය වනු ඇත ක්රියාත්මක කිරීම සඳහා යම් යම් වට්ටෝරු ඉදිරිපත්.

නිරෝගී පුද්ගලයෙකි හා රසවත් සැන්ඩ්විච්: වට්ටෝරු සූදානම් ආහාර ඡායාරූප සමග

ඔබ නිවාඩු වගුව මත්පැන් ඉදිරිපත් කිරීමට ඔබ අදහස් කරන්නේ නම්, එවිට ඔබ, ලුණුරස කෙටිකෑම සකස් කිරීමට වග බලා ගත යුතු. ඔවුන් චීස් සහ කැරට් සමග සැන්විච් භාවිතය නිර්දේශ ලෙස.

එවැනි රස නිර්මාණය කිරීම සඳහා අපට අවශ්ය:

• නැවුම් සුදුළූණු දත් - පෙති 4 ක් පමණ (අඩු හෝ වැඩි විය හැක);
• දඩ තෙත් කිරි - ග්රෑම් 200 ක් පමණ,
• උපරිම ඉස්ම සහිත සහ නැවුම් කැරට් - 1 විශාල කෑල්ලක්;.
• පරීක්ෂකවරුන්ට වෙළඳපොළේ ඇති ලුණු මධ්යම ප්රමාණයේ - රස කිරීම සඳහා භාවිතා;
• මෙයෝෙන්ස් තෙල් අධික ඇඹුල් ක්රීම් - අභිමතය පරිදි අයදුම්;
• ශාක පත්ර නැවුම් ඩිල් - අභිමතය පරිදි (ශාඛා 6 ක් පමණ) වන විට භාවිතා;
• බෙලරුසියානු හෝ Borodino පාන්, රයි - 1 ගඩොල්.

ඉවුම් පිහුම් මූලික කරුණු

චීස් සැන්ඩ්විච්, අපි මේ කඩදාසි සලකා බව ඡායාරූප සමග වට්ටෝරු ලස්සන හා රසවත් පමණක් නොව ලබා, පමණක් නොව, ඉතා පෝෂ්යදායී වේ. මත්පැන් බීම හෝ උණුසුම් ආහාර සඳහා මුල් කෙටිකෑම මේසය අයදුම් කිරීමට යෝග්ය වේ.

ඔබ චීස් සහ පැළෑටි සමඟ සැන්ඩ්විච් ගන්න කලින්, හොඳින් knead කිරි සහ එළවළු, පුරවන විය යුතුය. මේ සියුම් නිෂ්පාදන සඳහා බ්ලෙන්ඩරයක් තුලට දමා පසුව වේගයෙන් සමජාතීය ස්කන්ධය බවට කුඩු කළ යුතුය. ඊළඟට, අපි කුඩා කෝණයන් මත වෙනම දැලක නැවුම් සහ ඉස්ම සහිත කැරට් අවශ්ය හා බවද ආරක්සක ප්රධානීහු විශේෂ මාධ්ය තලා. මෙම ඩිල් සඳහා පරිදි, එය තියුණු පිහියකින් කුඩා කැබලිවලට කපා ගත යුතුය.

අමුද්රව්ය සකස් කළ යුතු පසු, ඔවුන් භාජනයක් සම්බන්ධ තරයේ මිශ්ර කළ යුතුය. ද අනාගත සැන්ඩ්විච් පිරවීම සඳහා රසය ලුණු සහ මේදය මෙයෝෙන්ස් අමතරව අවශ්ය වේ. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, ඔබ සුදුළූණු පැහැදිලිව සලකුනු සුවඳ සමග සමජාතීය ස්කන්ධය ලබා ගත යුතු වේ.

කෑම වර්ග සකස් වීම

සැන්විචස් කියන්නේ ආකාරයක චීස් සමග ඉතා අපහසු නැත. මෙම Borodinskiy බෙලරුස් හෝ රයි පාන් 1.2 cm ට ඝණකම තුන්කොන් කෑලි කපා ගත යුතුය. තවද, සියලු සූදානම් නිෂ්පාදන සමඟ lubricated කළ යුතු , මුදවපු කිරි පිහියක් භාවිත.

වරක් චීස් සමග සියලු සැන්විචස්, පිහිටුවා ඇත ඔවුන් තහඩු (තලීය) මත තබා sprigs නැවුම් ඩිල් සැරසීම කළ යුතුය. නිවාඩු වගුව සඳහා මෙම appetizer සේවය, එය වහාම සකස් කිරීම නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

සැර-ලුණු රස සැන්ඩ්විච්: ගෙදර ආහාර පිසීමට කෙසේ ද?

එවැනි සුලු ආහාර සකස් කිරීම සඳහා ඉතා වට්ටෝරු කිහිපයක් තිබේ. ඔවුන්ගෙන් එක් කෙනෙක්, සුදු සැන්ඩ්විච් රොටියක්, චීස් හා ඉදුණු මාංසමය තක්කාලි ඇතුළත් වේ. එහෙත්, ඔබ එවැනි නිෂ්පාදන, ලුණුරස කෙටිකෑම තැනීමට පෙර, ඔවුන් හොඳින් සැලකිය යුතුය.

ඒ නිසා, අපට අවශ්ය:

• තිරිඟු සැන්ඩ්විච් ගෙඩියක - 1 PC,.
• දඩ තෙත් කිරි - ග්රෑම් 200 ක්,
• තක්කාලි ඉදුණු මාංසමය - පළාත් සභා 3 ක් පමණ.
• නැවුම් සුදුළූණු බවද ආරක්සක ප්රධානීහු - 2 පළාත් සභා. (විය හැකි තරමට);
• නැවුම් ක්රීම් - විශාල හැන්දක්;
• කුඩා රතු සහ කළු බිම ගම්මිරිස් සහ ලුණු - අභිමතය භාවිතය
• වෙහෙස මහන්සි වී චීස් - ග්රෑම් 40,
• නැවුම් ඩිල් - භාවිතය පිළිබඳ sprigs කිහිපයක්.

ප්රතිකාර අමුද්රව්ය

චීස් සහ සුදුළූණු සමග සැන්ඩ්විච් කිරීමට, එක් විසින් මිලදී ගන්නා ලද සියලුම නිෂ්පාදන සමග ප්රතිකාර ලබා ගත යුතුය. මෙම බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා වේගයෙන් කැටිති කිරි අමුද්රව්යය අවශ්ය සංවිධායක ආරම්භ කිරීම. පසු ඔබ කුඩා කෝණයන් නැවුම් සුදුළූණු බවද ආරක්සක ප්රධානීහු සහ චීස් මත අරියාලේ යුතුය. මහදුරු ශාඛා සම්බන්ධයෙන්, එසේ නම් ඔවුන් පමණක් පිහියකින් තැකීමක් කළ යුතුය.

එම පදනම වහාම සකස් කිරීමට කටයුතු සිදු කිරීමට අවශ්ය සංරචක සියලු ලබාගත් පසුව. මෙය සිදු කිරීම සඳහා ඔබ බඳුනක කඩදාසි ඉරා චීස් දමා පසුව එය ගාන ලද බවද ආරක්සක ප්රධානීහු, චීස් සහ හරිත එකතු කළ යුතුයි. ලුණු සමග පසුබසින්ට අමුද්රව්ය, කළු සහ රතු ගම්මිරිස්, ඔවුන් හොදින් මිශ්ර කල යුතුය. මහජන ඝනකම වේ නම්, එය නැවුම් ක්රීම් තනුක කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

පිහිටුවීමේ ක්රියාවලිය

එවැනි සුලු ආහාර පිහිටුවීමට සුදු තිරිඟු රොටියක් 1.8 සෙ.මී. ඝන පෙති කපා ගත යුතු ය. පසුව ඔවුහු මේ අහන්න හෝ අවන් ටිකක් වියළි විය යුතුය. තවද, සියලු වියළි නිෂ්පාදනය කිරි ස්කන්ධය ලිහිසි, පසුව ඉදුණු තක්කාලි සහ මාංසමය වූ සිහින් පෙති ආවරණය කිරීමට අවශ්ය වේ.

පැතලි තහඩුව මත පිහිටුවා සියලු සැන්ඩ්විච් තැබීමට, ඔවුන් වහාම ආරාධිත අමුත්තන් ඉදිරිපත් කළ යුතුය. appetit බොන්!

අපි කොළ සලාදය සමග කිරි appetizer කරන්න

ඔබ පහත සඳහන් සියළු බෙහෙත් වට්ටෝරුව අවශ්යතා නිරීක්ෂණය නම්, ඔබ ඇත්තටම රසවත් හා නිරෝගී පුද්ගලයෙකි සැන්ඩ්විච් ලැබෙනු ඇත. සලාද කොළ සුලූ කෑමක් උයන්න, අපි දැන් විස්තර.

ඒ නිසා, අපට අවශ්ය:

• නැවුම් රයි පාන් - 1 ගඩොල්;
• ඉහළ බටර් මේදය - ග්රෑම් 100 ක් පමණ,
• අයිස් පරයක සලාද කොළ - ග්රෑම් 100 ක් පමණ,
• දඩ තෙත් කිරි - ග්රෑම් 100 ක් පමණ,
• කැරට් උපරිම පැටිසේ - 1 මධ්ය කෑල්ලක්.
• මුහුදු ලුණු, paprika කුඩු - අභිමතය පරිදි භාවිතා.

නිෂ්පාදන සැකසීම

ඔබ සුලූ කෑමක් ගන්න කලින්, ඔබ පිසින තෙල් සම්පූර්ණයෙන්ම මෘදු කිරීමට, පසුව සිසිල් ජලය කොළ සලාදය කොළ මෙයට පිළියමක්, ඔවුන් බොහෝ කම්පා හා ඉතා සිහින් ව තීරු කපා අවශ්යයි. පසු ඔබ කුඩා කෝණයන් මත කැඩුණු නැවුම් කැරට් තෙත් සියුම් ගෘහ චීස්, මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය. කිරි නිෂ්පාදන මුහුදු ලුණු සහ බිම් paprika එකතු කළ යුතුය ද ඇත.

චීස් සැන්ඩ්විච් පිහිටුවීමට

එවැනි සුලු ආහාර නැවුම් පිහිටුවීමේ පෙර රයි පාන් 1.6 සෙ.මී. ඝන පෙති කපා කළ යුතුය. ඊට පසු, එය මේ අහන්න සිඳී කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එහෙත්, ඔබ වඩාත් මෘදු හා සියුම් සැන්ඩ්විච් අවශ්ය නම්, මෙම ක්රියාවලිය නොකරන හරින ලද ගත හැක.

මේ අනුව, සියලුම නිෂ්පාදන බටර් සමග රයි ඝන කබාය සූදානම් විය යුතුය, එය සුලූ කෑමක් දී හොඳින් තහවුරු වන බව එසේ නම් ඔවුන් julienne සලාද කොළ ඉසිය යුතු ය. ඊට පසු, පැළෑටි ඔබ කල්තියා කළ ගෘහ චීස් හා කැරට් ගොඩක් තබා ගැනීමට අවශ්ය. එවැනි සැන්විච් පිඟානක් මත තබා ගත යුතු වන අතර, වහාම නිවාඩු මේසය මත ය.

අපි හාල් මැස්සෝ සමග උණුසුම් කෑම වර්ග සැන්ඩ්විච් කරන්න

චීස් සමග උණුසුම් සැන්ඩ්විච් - ඉතා තෘප්තිමත් සුලූ කෑමක්, හැම විටම උඳුන තුල පුලුස්සන ලද ගත යුතු. ඒ වගේ අසාමාන්ය ආහාරයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා අපට අවශ්ය:

• නැවුම් සුදුළූණු දත් - පිණ්ඩිකා 2 ක් පමණ (අඩු හෝ වැඩි විය හැක);
• දඩ තෙත් කිරි - ග්රෑම් 150 ක් පමණ,
• පරීක්ෂකවරුන්ට වෙළඳපොළේ ඇති ලුණු මධ්යම ප්රමාණයේ - රස කිරීම සඳහා භාවිතා;
• මෙයෝෙන්ස් තෙල් අධික ඇඹුල් ක්රීම් - අභිමතය පරිදි අයදුම්;
• වෙහෙස මහන්සි වී චීස් - ග්රෑම් 60 ක් පමණ,
• ශාක පත්ර නැවුම් ඩිල් - අභිමතය පරිදි (ශාඛා 5 ක් පමණ) වන විට භාවිතා;
• රයි හෝ තිරිඟු පාන් (වඩා හොඳ ඊයේ ගැනීමට) - 1 ගඩොල්;
• පිපිඤ්ඤා - 2 කුඩා කැබලි;.
• තෙල් හාල්මැස්සන් - සම්මත භාජනයක් (ටින්).

ප්රතිකාර අමුද්රව්ය

රසවත් හා නිරෝගී පුද්ගලයෙකි උණුසුම් සැන්විචස්, මෙම ලිපිය තුළ ඉදිරිපත් වන අතර එම ඡායාරූපය, ඉහත පෙන්වා එම තරම්ම පහසු සකස් කළා. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් අවන් අතිරේක පුළුස්සා, අවශ්ය හා උණුසුම් එය සේවය කරති.

ඒ නිසා, කෑම වර්ග ලබා සකස් කිරීම සඳහා එය සුමට තෙක් හොඳින් චීස් බ්ලෙන්ඩරයක් සොලවන්න කිරීමට අවශ්ය වේ. ඊළඟට, ඔබ ඖෂධ පැළෑටි හා ඇඹුල් රස ක්රීම් මෙයෝෙන්ස් කැඩුණු කුඩා කෝණයන් මෙන්ම, මධ්යම ප්රමාණයේ ලුණු, මත මර්දනය තලා සුදුළූණු බවද ආරක්සක ප්රධානීහු සහ චීස්, එකතු විය යුතුයි. පිපිඥ්ඥා සඳහා පරිදි, එසේ නම් ඔවුන් පමණක් කව බවට හොඳින් කපා ගත යුතුය.

නිවැරදි ආකෘති පත්රය, ෙකටි සැන්ඩ්විච්

එවැනි සුලූ කෑමක් පිහිටුවීමට රයි හෝ කපා යුතුය තිරිඟු පාන් 1.6 සෙ.මී. ඝණකම පෙති දී. තවදුරටත් ඔවුන් ග්රීස්-සුදුළූණු කිරි ස්කන්ධය හා පිපිඤ්ඤා තුනී පෙත්තක් සමග ඒවා අවශ්ය වේ. අවසාන වශයෙන්, සැන්ඩ්විච් දී sprat මුළු හෝ සාදාගත් ස්වරූපයෙන් (අවශ්ය නම්) ගිහි යුතුය.

තාප පතිකාර

ටින් සමඟ සියලු චීස් සැන්ඩ්විච් පිහිටුවා පසු, ඔවුන් තැටි මත තබා ගත යුතුය, පසුව දැඩි ලෙස රත් අවන් යවයි. අංශක 220 ක උෂ්ණත්වයක් විනාඩි 6-8 සඳහා යෝග්ය සුලූ කෑමක් පුළුස්සන්න. මේ කාලය තුළ දී සැන්විච් වැඩි කැඩෙන සුළු හා සුවඳ බවට පත් වී ඇත.

තාප පිරියම් සම්පූර්ණ කිරීමෙන් පසු, එම නිෂ්පාදනයේ ප්රවේශමෙන්, ඉවත් කිරීම හා විශාල තහඩුව මත තැබිය යුතුය. ක් සබැදී උණුසුම් හෝ උණුසුම් නිර්දේශ කරනු ලැබේ ආරාධනා මෙම පෝෂ්යදායී හා රසවත් සැන්ඩ්විච් සේවය කරන්න.

එවැනි සුලු ආහාර සකස් කිරීම සඳහා sprat මාර්ගය වන විට, ඒ වෙනුවට භාවිතා කළ හැකි අතර, වෙනත් ඕනෑම ටින් මාළු හා ගල්වලා මුහුදු ආහාර.