ආහාර හා බීම වර්ගවට්ටෝරු

ගෙදර හුරුල්ලා දැමීම

ගේ බාල නොවන අතර, බොහෝ විට තත්ත්වය සාප්පු නිෂ්පාදන ඉක්මවා පමණක් ආකාරය වේගවත්, රසවත් හා අච්චාරු වූවත් අප ගෙදර නිසා රස හුරුල්ලා දැමීම නිවාස ගැන කතා කරමු. ඒ හුරුල්ලා, අනෙක් අතට, මිල අධික නොවේ, නමුත් එය බොහෝ මත්ස්ය විසින් ආදරණීය වේ. එය වෙනස් කෑම ගොඩක් සකස් කර ඇත, නමුත් වූවත් අප ගැන දැමීම නිවසේ, දකුණු පස, නායකයා වේ.

මිලට ගැනීම ලුණු වූවත් අප එම ගබඩා තුළ, එම නිසා එය, ඔබගේ නිෂ්පාදන අලෙවි කිරීමට කැමති වූ අදහස් විකුණන්නා පමණක් අවධානය යොමු, එය දුෂ්කර අපි මාලු, ලුණු දැමූ මිලට යන්න තේරුම් ගැනීමට, එය මිලකට මත ලියා ඇති ලෙස වන අතර, කෙසේ නැවුම් එහි තානාපති දෘශ්ය එය prosolena වූ ප්රමාණය තීරණය කිරීම අපහසු වේ. මාළු මොන වගේ, සහ එය එහි අච්චාරු නැවුම් බව වන රාජ්යයක වේ තීරණය කිරීම සඳහා, කවුන්ටරය සිටගෙන, විශේෂයෙන්ම දුෂ්කර. නීතියක් ලෙස, රස, මිලදී ගත් ලුණු දැමූ මාළු කලාතුරකින් අපේ බලාපොරොත්තු සමග ගැලපෙයි. ගෙදර තමන් හුරුල්ලා අච්චාරු පහසු. මේ අවස්ථාවේ දී, නිවසේ දැමීම වූවත් අප ඔබගේ ආහාර පිසීමේ මනාප සියලු සැලකිල්ලට කර ඇත කළ අතර, එහි නැවුම් බව සහ සැකයක් ඡායාවක් ඇති නොවනු ඇත.

ගෙදර, අච්චාරු දැමීමේ සඳහා ශීත වූවත් අප තෝරා.

ආරම්භ කිරීමට, ශීත කළ මාළු සඳහා ගබඩා වෙත යන්න. එය විශාල වශයෙන් මිලදී සහ එහි පිටපත් සුමට කිරීමට ඉතා යෝග්ය වේ. මළ සිරුර සම්බන්ධයෙන් රතු පැහැය, උදාසීන හා අඳුරු ආවරණය අත්පත් කර ගැනීමට හෝ ඉතා ප්රසන්න සුවඳ නැති වූ මාළු, මිලදී නැහැ, ඇය වර්ණ සහ පැල්ලම් ආගන්තුක විය යුතු නොවේ. ශීතකළ මාලු ඔබේ සම එරෙහිව දැඩිව ජල ද්රෝණි. නිරාවරණය වූවත් අප එහි ඉල්ලුම් නම්යතාවය අහිමි හා අස්ථි ඈත් කළ යුතු නැහැ. නැවත වාතයට විවෘත සම්පූර්ණයෙන්ම නැවත නැවතත් කැටි ලෙස මාළු භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ පසුව සෘණ පෙනුම හා එහි තත්වය රසය යන දෙකම බලපානු ඇත. මෙම ක්රමය පෝෂ්ය පදාර්ථ ගොඩක් ගනී, සහ මෙම නිසැකව ම ආහාර රස බලපානු ඇත නිසා එය අවශ්ය නොවේ,, ජලය බවට පත් කිරීමට මාළු defrost කිරීමයි.

එවැනි ගෙදර ලෙස විවිධ විකල්ප, හුරුල්ලා දැමීම ය.

ආරම්භ කිරීම සඳහා, එක් සංකීර්ණ නොවේ, නමුත් සම්පූර්ණයෙන්ම මාළු අච්චාරු දැමීමේදී සඳහා ඉතා රසවත් වට්ටෝරු:

උණු 3 කෝප්ප marinade සූදානම් නමුත්, උණු වතුර ලුණු සහ සීනි tablespoon විසුරුවා හැරීමට ප්රමාණවත් වේ. කළු ගම්මිරිස්වලින්, ක කොළ කිහිපයක් රස ටිකක් එකතු කරන්න දේවදාර සහ 2 studs දේවල්. තවදුරටත් එය ඔබගේ රස කිරීමට marinade ඇති සංරචක ඒකාබද්ධ කිරීමට හැකි ය.

අපි එය සම්පූර්ණයෙන්ම හුරුල්ලා පියනක් සමඟ රුවනයකි වසා එය prosalivatsya මාළු දාලා ආවරණය වන පරිදි සකස් marinade බවට සෝදා මාළු ය. කුළුබඩු යොදා ලබා ගැනීම සඳහා සොයා තරම් පැය 12 ලුණු සහිත මෙම marinade මත්ස්ය. තවද, තව දුරටත් වැඩි කිරීම මගින් තව තවත් එය ලුණු බවට පත් වෙයි, හුරුල්ලා ගල්වලා තබා ගන්න.

ගෙදර දැමීම හුරුල්ලා ලෙස සිදු කළ හැකි බව තවත් විකල්පයක්. එය සකස් අසාමාන්ය රසය හා වේගය සඳහා මගේ පවුලේ සියලු සාමාජිකයන් විසින් ඔහු හුඟක් ආදරය කරන බව සඳහන් කිරීම වටිනවා.

විශාල වර්ධනය හා එය සම්පූර්ණයෙන්ම defrost කිරීමට මාළු ගන්න, සහ රෙදි සෝදන පසු, ඩයිනමයිට් හා ආහාර පිසීමට ආරම්භ කිරීමට ඇය විනාඩි 20 දෙන්න. , පසුව කශේරුකා තීරුව හරහා පෙති බවට යම් තැනෙක්හි තැකීමක්, ඝනකම ඇති සෙන්ටි වඩා කිසිදු හිස, වලිගය සහ වරල් ඉවත් කරන්න. එනම්, අවශ්ය නම් ළූණු කපා, එය කෙනෙකු ලෙස සුව පහසු, මුදු, අර්ධ මුදු හෝ කැට කපා ගත හැකිය. සූදානම් මාළු, ටිකක් එළවළු තෙල් වත් කර සීනි ටිකක් ආකාරයෙන් හා ආකාරයෙන් වැඩි ඉසිය යුතු ය - - ප්ලාස්ටික් බහාලුම් (මම සාප්පු වූවත් අප එළියට රුවනයකි භාවිතා කරන්න) එම කැඩුණු ලූනු දමන්න, ඊළඟ ස්ථරය පතුලේ ලුණු, අවශ්ය නම්, ඔබ allspice එකතු කළ හැකි සහ බේ කොළ. කන්ටේනර් මත පියන වසා පසුව, අන්තර්ගතය දැඩි 2-3 විනාඩි සඳහා දමන්න. මෙම ක්රියාවලියේ දී ඊනියා "ගෙදර හුරුල්ලා දැමීම" අවසන්, නමුත් තවමත් පැය කිහිපයක් නැගී සහ කෑම ආරම්භ, නමුත් අපි, රීතියක් ලෙස, කිසිවෙකු එවැනි බොහෝ කල් ජීවත්, සහ පැය භාගයකට පසුව කෑමට ආරම්භ කළ හැකි වනු ඇත. මාළු පුදුම සහගත රසවත්, මේදය හා ලුණු දැමූ ලබා ගත්තේ ය. සියලු ආහාර රුචිය භුක්ති.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 si.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.