කොහොමද මුල් වට්ටක්කා හා කුකුළු මස් සමග කුක් සුප්: ඡායාරූප සමග 4 වට්ටෝරු

ගෘහණියන් තම ගෙයි සඳහා දෛනික මෙනු සංවර්ධනය කිරීමට ඇති, ඇත්තෙන්ම, එය කරදරකාරී වන අතර, කාලය හා පරිකල්පනය ගොඩක් අවශ්ය වේ. මේසය පළමු පාඨමාලාව තොරව සම්පූර්ණ කර තිබේ. රුසියානුවන් අතර ඉතා ජනප්රිය විය කෑමක් ගෝවා එකතු සමඟ සුප් හෝ සුප් ලෙස සැලකේ. නමුත් සමහර විට ඔබ කාලය ගොඩක් වියදම් නොකර, රසවත් දෙයක්, ටෙන්ඩර් හා රසවත් සකස් කිරීමට අවශ්ය.

වට්ටක්කා හා කුකුළු මස් එවැනි ගැටඵ සුප් මෙම විෂය බර ප්රභේද. , මහත් වූ, ඔබගේ සිරුරේ බර නැරඹීම සහ කැලරි ප්රමාණය අඩු කිරීම අයට පවා. ටෙන්ඩර් මස් කුරුල්ලන් හා වට්ටක්කා පොහොසත් රස විශිෂ්ට රසය සහ ආලෝක ලබා දෙයි.

දියර, ක්රීම් එය සූදානම් වෙන්න. ප්රධාන ඉස්මතු මේ ද්රව්ය පළමු පාඨමාලාව ඉහළ digestibility, පෝෂක, හා අඩු කැලරි සහිත ප්රතිලාභ වේ. මේ අතර, මෙම කෑමක් බොහෝ විට දියවැඩියා ෙරෝගීන් හා dieters වන ආහාර වේලට ඇතුළත් කර ඇත.

සුප් කුකුළු මස් සමග වට්ටක්කා: පිටකිරීම සිදුකරයි එකතු සමඟ වට්ටෝරුව

ජල පිසින ලද එළවළු සුප්, එය saturate ගැනීමට අපහසු වන අතර, එවැනි අමතා, දී palatability සවුත්තු. ඒ නිසා අපි මත පදනම් වූ සුප් කිරීමට නිර්දේශ , කුකුළු මස් සුප් හොද්ද පිඟාන සංතෘප්ත හා පෝෂ්යදායී වේ. 3-ලීටර් කළය මත නිෂ්පාදන මාලාවක්:

• රාත්තල් කුකුළු මස් bedryshek (ඔබ මළ සිරුරු ඕනෑම ගත හැකි);
• වට්ටක්කා සහ පිටකිරීම සිදුකරයි 200 ග්රෑම්
• විශාල අර්තාපල් දෙකකට
• කැරට්,
• ලූනු,
• සුදුළූණු කරාබුනැටි දෙකකට
• cilantro;
• බටර් - 50 ග්රෑම්;
• රස කුළු බඩු.

හැරී මත පදනම් තාක්ෂණය

වට්ටක්කා හා කුකුළු මස් සමග සුප් මස් සමග, වැඩි කෙට්ටු වූ අතර, සම ඉවත් කරන්න. එවිට කුරුළු කැබලි, මෙයට පිළියමක්, පිඟානක් මත සීතල ජලය හා ස්ථානය ආවරණය කරයි. මෙම සුප් හොද්ද ඉවතට, තාපාංක පසු, නැවත පිරිසිදු දියර වැව පිරවීම විනාඩි 15 පතුලේ. එවිට කුඩා කැට බවට අර්තාපල් පෙති කැපූ තැටියක දී එක් කරන්න. ආහාර පිසීමට තබන්න.

රන් දුඹුරු තෙක් බටර් මෙම කාලය passeruem ලූනු තුළ. එය කබලෙන් florets වෙන් වන ගාන ලද කැරට් සහ ගෝවා වර්ග දෙකක් මාරු කිරීමට සර්ව දී. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, 2-3 විනාඩි සඳහා දරුණු ලෙස වධයට. තවත් විනාඩි 7 සූදානම්, එම සුප් හොද්ද බවට එළවළු මිශ්රණය දමන්න. විනාඩි කිහිපයක් පිසින ලද තෙක් කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි, කැඩුණු සුදුළූණු හා අපේක්ෂිත කුලු බඩු එකතු කරන්න. පාත්ර බවට වත් සහ නිරෝගී පුද්ගලයෙකි රාත්රී ආහාරය භුක්ති!

කීමි සුප් කුකුළු මස් සමග වට්ටක්කා ක

විශේෂයෙන් අපි ටෙන්ඩර් ප්රණීත සකස් කර ඇත gourmets සඳහා ප්රංශයේ ජනප්රිය වේ. කීමි, ස්ථාවර කෑම අමතක නොවන සතුටක් ගලවාගන්න. ජලය ලීටර් 2 දී පහත සඳහන් ද්රව්ය අවශ්ය:

• තුනක් කුකුළු කකුල;
• ග්රෑම් 400 ක ප්රමාණය වට්ටක්කා,
• දෙකක් අර්තාපල් අල,
• අර්ධ කුසලාන ක්රීම් 20% ක් මේද ප්රමාණය,
• cilantro, ඩිල්,
• සුදුළූණු කරාබුනැටි දෙකක්.

සාදික්කා, ගම්මිරිස්: සැර කුළුබඩුවක් භාවිතා කරන්න. ලුණු අමතක කරන්න එපා.

ක්රියාවලිය

මුලින්ම, සම සිට මස් ඉවත් කර පසු, ලුණු සහිත ජලය තරග වැදෙමින් ක කසාය. එවිට ඔබ විනාඩි 10 ක් පෙති කපන ලද අර්තාපල් පත් කිරීමට සුප් හොද්ද තුළ තාච්චියෙන් සූදානම් කුකුළු මස්, කෝප ඉවත් කිරීමට අවශ්ය වේ. florets බවට වට්ටක්කා disassemble, මුල් එකතු, පිඟානක් මත විනාඩි 7-10 පැවැත්වීමට.

එළවළු මහා ජන ඝාතනයක් බ්ලෙන්ඩරයක්. ක්රීම් නිශ්චිත ප්රමාණයක් වත්, සුදුලූනු මිරිකා හැරීම, කුළු බඩු සමග සමය, තම්බා, කකුල සහ ගෙඩියක් කෑලි ය. කැඩුණු හරිත, වියලන ලද, බේකන් හා croutons එකතු කරන්න, කුකුළු මස් සමග වට්ටක්කා සුප් සේවය කරති. ප්රතිඵලය සියලු අපේක්ෂා ඉක්මවා ඇත!

හරිත බෝංචි සමග වට්ටෝරුව

තවත් කතාවක් තිබුණා භාවිතය හා අඩු කැලරි සහිත වෙනස්. කිසිදු නැවුම් එළවළු තිබේ නම්, ශීත කළ භාවිතා කරන්න. අපට අවශ්ය:

• පියාපත් රාත්තලක්;
• වට්ටක්කා - 300 ජී;
• අර්තාපල් තුනකට,
• හරිත බෝංචි (ටින් හෝ නැවුම්) - 80 ග්රෑම්;
• කැරට්, ලූණු,
• කුළු බඩු: බේ කොළ, ගම්මිරිස්, කළු ගම්මිරිස්, සුදුළූණු ලුණු;
• ඩිල්, parsley.

උපදෙස්

මෙම ෆ්ලැප් උතුරන පසු විනාඩි 10 ලුණු ජලය පිටාර ගැලීම. තීරු කපා, එම සුප් හොද්ද අර්තාපල් සඳහා එක් කරන්න. Shinkuem ලූනු, උණුසුම් එළවළු තෙල් මත පැතිර, රත්වූ ෙපණුනි ගෝවා සමග ගාන ලද කැරට් ව්යාප්ත විය. zazharku, බෝංචි ඇට බඳුනක් බවට යවන්න, සුවඳ ද්රව්ය සහ පැළෑටි තබා ගැනීමට වග බලා ගන්න. විනාඩි පසු වට්ටක්කා හා කුකුළු මස් සමග තාපය සුප් ඉවත් කරන්න. ආහාර වේලක් ආහාර අයිඩියල්.

තක්කාලි නූඩ්ල්ස් සමඟ සුප් හා zucchini

ආලෝකය ආහාර ප්රසන්න රසය පුදුම වනු ඇත. ඒ වෙනුවට, පැස්ටා, ඔබට බත් හෝ අම්බෙලිෆර් භාවිතා කළ හැකිය. ඒ නිසා, නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව:

• ඉදුණු තක්කාලි - කිලෝ ග්රෑම්;
• කුකුල් - 500 ජී;
• වට්ටක්කා - ග්රෑම් 250,
• නූඩ්ල්ස් - ග්රෑම් 100,
• zucchini දෙකකට
• සුදුළූණු - 2 zubochka;
• කුළු බඩු: වර්ණනය, කළු ගම්මිරිස්, ලුණු, සාදික්කා,
• cilantro, ඩිල්.

සකස් කල ක්රමය

අර්ධ තෙක් ජලය, prisalivaem පිපිරෙමු සමග පිරවීම, කකුල කපා ඉවත් කරන්න. එළවළු තෙල් ෆ්රයි දී සුදුළූණු minced. , තක්කාලි ලෙලි ඉවත් දී දෙබල් සමග මෑෂ් හෝ සුදුළූණු කිරීමට Juicer හා පැතිරීම මගින් නැතුව පාලුයි.

මෙම සුප් හොද්ද තුලට දමා නූඩ්ල්ස්, විනාඩි 5 උනු. ඊට පසු, කන්ටේනර් නැවකින් සිහින් ව diced zucchini, ගෝවා, තක්කාලි රැවටිල්ලකි. අපි කෝප ලබා දීම, පැළෑටි shinkuem, කුළු බඩු සමග පසුබසින්ට හා අක්රිය කරන්න. තක්කාලි සුප් වට්ටක්කා හා කුකුළු මස් සමග කළු පාන් හෝ croutons සමග සේවය කර ඇත. appetit බොන්!