කේවියර් කාප්: වට්ටෝරු

කේවියර් කාප් - සුවිශේෂී රසය ලක්ෂණ වන්නේ, වන සැබෑ ප්රණීත. ඔබ මෙම වටිනා නිෂ්පාදන අයිතිකරු වීමට සිදු නම්, අපගේ වට්ටෝරු භාවිතා කරන්න.

බිත්තර කාප් සිට අසල සිටි

දරුවන් හා වැඩිහිටි මෙනුව යන දෙකම සඳහා සුදුසු මෙම රසවත් කෑමක්. එය සාදාගත් අර්තාපල්, එළවළු සලාද හෝ බියර් සමග සුලූ කෑමක් ලෙස සමග සේවය කළ හැකිය. අවාසනාවකට මෙන්, අපේ කාලයේ, කාප් දැක්වුනු අතර ඉතා මිල අධික වන අතර, ඔබ සෑම ගබඩා එය සොයා ගත හැකි වනු ඇත. එහෙත්, ඔබ "පුලුන්" සමග මාළු සොයා නම්, අපගේ වට්ටෝරුව සඳහා බර්ගර් වර්ග හයකුත්, ආහාර පිසීමට කිරීමට වග බලා ගන්න.

අමුද්රව්ය:

• කේවියර් - ග්රෑම් 600 ක්.
• රුලං - හතර හැදි.
• කුකුළු මස් බිත්තර.
• බල්බ අඩක්.
• රස - ගම්මිරිස් සහ ලුණු.
• එළවළු තෙල් - දෙකක් හෝ තුනක් හැදි.

වට්ටෝරුව:

• චිත්රපට මිදෙන්නට විශාල පෙරනයක් හරහා, බිත්තර අතු ගා දමන්න.
• ඒ සඳහා සිහින් ව කැඩුණු ලූනු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
• ඇති "පුලුන්" මෙම විවේකයක් පසු බිත්තර හා රුලං රස ය. ධාන්ය වර්ග ඕනෑවට වඩා නො විය යුතු බව මතක තබා ගන්න. එසේ නැත්නම්, එම නිමි කෑමක් පෑන්කේක් වගේ ඇත.
• අර්ධ පැයකට පමණ පසු ඔබ අසල සිටි බඳින ආරම්භ කළ හැකි වනු ඇත. එය කබලෙන් ලිපට රත් හා හැන්දකින් රිදී පිඟානකට බෙදන මිශ්රණය ව්යාප්ත කිරීමට පටන් ගනියි. මෙම preform කඩදාසි තුවායක් මත පැටවීමට, ලස්සන රන්වන් පාට වී ඇත විට.

නිමි කෑමක් ඕනෑම අමතර කෑම, ලෙමන් පෙත්තක් සමග යෙදුවත් සමග සේවය කරන්න.

බිත්තර කාප් අච්චාරු කරන ආකාරය

ආහාර පිසීමට ක්රම කිහිපයක් ඇත මුල් සුලූ කෑමක්. අපි ඔබ අපහසුවකින් තොරව ගෙදර උත්සාහ සරල වට්ටෝරුව ලබා දෙයි.

කුමක්ද නිෂ්පාදන ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• කේවියර් කාප් - 500 ග්රෑම්.
• ජලය - හතර වීදුරු.
• ලුණු - සය හැදි.
• උණු බටර් - 80 ග්රෑම්.

වට්ටෝරුව:

• එය saucepan ජලයේ වත් සහ එහිදී ලුණු විසුරුවා.
• උදුන මත පිඟන් තබා ගෙඩියක් සඳහා දියර ගෙන.
• පවිත්ර බිත්තර colander ඇතුළ් ජලය උණු දී කිමිදීමට.
• ටික කාලෙකට පස්සේ, කුඩා භාජනයක් තුළ නිෂ්පාදන දාලා උණු බටර් සමග එය පුරවන්න.

පැය 12 සඳහා ශීතකරණය හිස් යවන්න. වේලාව සඳහන් කරනු විට, සුලූ කෑමක් සේවය වනු ඇත.

පෑන්කේක් කේවියර්

තේ සඳහා මුල් සංග්රහ සූදානම් එසේ අපහසු නැත. ඔබ කේවියර් වැනි වටිනා නිෂ්පාදන සාඩම්බර හිමිකරු, විශේෂයෙන්ම නම් කාප්. ආහාර පිසීමට ආකාරය රසවත් පෑන්කේක්? ආරම්භ කිරීම සඳහා, නිෂ්පාදන මාලාවක් සූදානම්:

• නැවුම් බිත්තර - 200 ග්රෑම්.
• කුකුළු මස් බිත්තර.
• තිරිඟු පිටි - හැදි දෙකක්.
• ලුණු.
• එළවළු තෙල් - පහක් හැදි.

වට්ටෝරුව:

• බිත්තර සංෙයෝග සහ පිරිසිදු, බඳුනක් දී එය ය.
• බිත්තරය එකතු සහ දෙබලක නිෂ්පාදන සමඟ සමත්විය.
• අවසානයේ දී, රස පිටි හා ලුණු දමන්න.

නිමි පිටි ගුලිය මීට පෙර ආලේප, හොඳින් රත් පෑන් මත ලද්දේය මෙහිය. පෑන්කේක් කිරීමට කඩදාසි තුවා හෝ තුවා මත තබා, තරබාරුව නැත. තේ හෝ කෝපි පානය සමඟ මේසය කෑම සේවය කරන්න.

කේවියර් සමග තැම්බූ බිත්තර මද

ඔබේ උදේ ආහාරය පරිපූරණ කිරීම සඳහා සහ නැවුම් නෝට්ටු සුපුරුදු මෙනුව වනු ඇත මෙම කෑමක්. ඔම්ලට් අපහසු නැත, කාලය මෙම ක්රියාවලිය ටිකක් රැගෙන ඇත.

අමුද්රව්ය:

• කේවියර් කාප් - 150 ග්රෑම්.
• බිත්තර - හය කෑලි.
• කිරි - 50 මිලි.
• තිරිඟු පිටි - හැන්දක් අර්ධ.
• Cilantro - එක් මිටියක්.
• ලුණු සහ සුදු ගම්මිරිස් - තේ හැන්දක අර්ධ.
• එළවළු තෙල් - A tablespoon.

උදෑසන ආහාරය සඳහා රසවත් omelet ආහාර පිසීමට ආකාරය:

• බිත්තර ප්රතිකාර හා සෝදා coarsely මෙම cilantro තැකීමක්.
• බිත්තර සහ පිටි නිෂ්පාදන සම්බන්ධ කරන්න. කිරි, ලුණු සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න.
• දෙපස පෑන් සහ ෆ්රයි එම මිශ්රණය වත් කරන්න.

කළු පාන් සහ අච්චාරු දමන ලද එළවළු සමඟ කෑමට සේවය කරති.

මාළු ikryanniki

මෙම අසාමාන්ය ආහාරයක් සුවිශේෂ රසය සහ සුවඳ. එය ගෝවා, එය (නියමාකාර තරම්) ඇතුළත් වේ ය යන කරුණ නිසා කේවියර් සමඟ හොඳින් යනවා.

අමුද්රව්ය:

• බිත්තර දෙකක්.
• කේවියර් කිලෝ එකක්.
• ගෝවා ග්රෑම් 300 ක්.

වට්ටෝරුව:

• බිත්තර සකස් කිරීම හා කැඩුණු ගෝවා සමග එය ඒකාබද්ධ.
• බිත්තර, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ඔබ කැමති නම්, කැඩුණු බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද විය හැකිය.

රෝස් පෑන්කේක් ලෙස ikryanniki එළවළු තෙල්.

කේවියර් සමග අර්තාපල් gratin

මෙම කෑමක් බොහෝ විට බොහෝ රුසියානු මේස මත දක්නට නැත. එහෙත්, අපේ වට්ටෝරුව අනුව එය ආහාර පිසීමට නම්, ඔබ මුල් රසය casseroles අගය කරනු ඇත.

නිෂ්පාදන:

• බිත්තර.
• කේවියර් ග්රෑම් 250 ක්.
• ලෙමන් හතරෙන්.
• ලුණු සහ ගම්මිරිස්.
• Parsley, ආරක්සක ප්රධානීහු, ඩිල්.
• බටර් ග්රෑම් 25 ක්.
• පාන්.
• තම්බා අර්තාපල් ග්රෑම් 250 ක්.
• එළවළු තෙල්.
• ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් (ඔබ එය තොරව කරන්න පුළුවන්)

බිත්තර සමග casserole ආහාර පිසීමට ආකාරය:

• දී දෙබල් සමග බිත්තර ඇන්ඩ් මෑෂ් සලකන්න. අමු බිත්තර සමග මිශ්ර.
• ගම්මිරිස් සහ ලෙමන් යුෂ එක් කරන්න.
• පීල් හා ටෙන්ඩර් තෙක් අර්තාපල් උනු, එවකට puree බවට මෑෂ්. බටර් සමග අර්තාපල් මිශ්ර කරගන්න.
• තෙල් කෑමක් බුරුසුවක්, ෙබ්කිං හා පාන් සමග ඉසිය යුතු ය. අර්තාපල් - පතුලේ හා එහි මුදුනේ ඇති බිත්තර දාන්න.
• පැය භාගයක් සඳහා හොඳින් preheated අවන් දී කෑමක් පුළුස්සන්න.

කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සැරසීම හා ක්රීම් සෝස් වත් පිඟාන සේවය කිරීමට පෙර.

කේවියර් සමග Tartlets

නිවාඩු මත ක් සබැදී සඳහා ඔබ කාප් දැක්වුනු අතර අලංකාර හා රසවත් කෑම වර්ග විවිධ සූදානම් විය හැක. අපි ඔබ වෙනුවෙන් මුහුදු ආහාර පෙම්වතුන් අගය කරන බව පුදුම වට්ටෝරුව තීරණය කර තිබෙනවා. මේ කාලය වන විට ඔබ ඒ සඳහා සූදානම් කරන ලද බිත්තර (ගබඩා මිල දී ගත් හෝ ඔබ අච්චාරු දමන ලද) භාවිතා කිරීම අවශ්ය වේ.

අමුද්රව්ය:

• ලුණු, බිත්තර - ග්රෑම් 300.
• බිත්තර - තුනක්.
• තක්කාලි.
• මෙයෝෙන්ස්.
• Tartlets - දස.

සුලූ කෑමක් උයන්න:

• බඳුනක් තුළ බිත්තර තබා දෙබලක සමග එය සමග අධික.
• බිත්තර උනු කල යුතුයි, ෂෙල් වෙඩි, ඉවත් කිරීම හා ඉතා සිහින් ව තැකීමක්.
• තක්කාලි දාදු කැටය.
• මෙයෝෙන්ස් සමග නිෂ්පාදන හා සම්බන්ධ මිශ්ර කරගන්න.

මෙම tartlets බවට පිරවීම වත් ඩිල් සමග යෙදුවත් සහ ෙකටි මේසය වෙතට ගෙනෙන්න.

ක්රීම් චීස් සමග Tartlets

මෙහි උත්සව ආහාර, ඔබ ගෙදර පහසුවෙන් කළ හැකි සඳහා තවත් වට්ටෝරුවකි.

නිෂ්පාදන:

• Tartlets - 25 කැබලි.
• කේවියර් - ග්රෑම් 100.
• ක්රීම් චීස් - 200 ග්රෑම්.
• Parsley - අර්ධ කදම්භ.

වට්ටෝරුව ඉතා සරල නිවාඩු කෑම වර්ග වේ. ඔබ පමණක්, ක්රීම් චීස් සමග tartlets පිරවීම බිත්තර සහ නැවුම් කොළ ඔවුන් සැරසීම සඳහා අවශ්ය වේ.

නිගමනය

ඔබ සහ ඔබේ පවුලේ කේවියර් කාප් රස ඇත නම්, අපි සතුටු වනු ඇත. මෙම රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න නිෂ්පාදන සිට සකස් කළ හැකි බව ආහාර වට්ටෝරු, ඉතා විවිධ වේ. ඒ නිසා ඔබ නිතරම පවුලේ නව හෝ මුල් සුලූ කෑමක් ප්රතිකාර පුදුම කිරීමට හැකි වනු ඇත.