සෞඛ්ය, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර
කුමක්ද පොටෑසියම්, ආහාර ද්රව්ය? වියළි ඇප්රිකට්, තිරිඟු නිවුඩ්ඩ, කහ කැරට් හා අනෙකුත් නිෂ්පාදන kalisodergaszczye
ඔබ හැම විටම නිදාගන්න ඕනේ, එක් එක් ව්යාපාරය අමාරුවෙන් ලබා ඇති අතර, කම්පනයන් සමග අත්වැල් බැඳගනී? හෝ, අනිත් අතට, හදවත අක්රමවත් ස්පන්දනය, කලබල උදුම්මාගත නැත, දහඩිය හුරේ දැමීම වක්කරන? සමහර විට මෙම තත්වයන් වැනි පොටෑසියම් ලෙස, අයිතමය ශරීරය තුළ හිගයක් ඇති සම්බන්ධ කර ඇත. ඔබ ටැබ්ලටය සඳහා පැහැරගැනීමට පෙර, අප එය අප වෙනුවෙන් මෙම සංරචකය යන්න තේරුම් කරමු.
පොටෑසියම් හා සෝඩියම් - ප්රතිවාදීන් හෝ මිතුරන්?
සියලු මාංශ පේශි පටක සෞඛ්ය සහතික කරන, සෛල ජල-ලුණු ඉතිරි - පොටෑසියම් ශරීරයේ කාර්යයන් කිහිපයක් සිදු කරන අතර, ඔවුන් බොහෝ වැදගත්. සෛල තුළ පිහිටා පොටෑසියම් 97%. සෝඩියම් ක්ලෝරයිඩ් (සාමාන්ය රුධිර ලුණු රස) - පිටත ලේ දී සෝඩියම් සංයෝග NaCl වේ.
මෙම අනුපාතය: පොටෑසියම් තුළ, සෝඩියම් සහ පිටත - සෛල හා ස්නායු ආවේගයන් K↔Na සම්ප්රේෂණය සාමාන්ය මෙහෙයුම් සහතික කරයි. මෙම ස්ථාන මාරුව සාමාන්ය මාංශ පේශි, ස්නායු ක්රියාවලිය කාලෝචිත excitability ක අඩුවීමක් හේතු වේ.
සෛල තුළ පොටෑසියම් ප්රමාණවත් වනු ඇත නම්, එය එකට විශාල ජල ප්රමාණය, සෛල රළ පහරින්, හා ස්නායු ආවේගයන් (Na↔Na) සමග සෝඩියම් විරුද්ධවාදියා කරා ගෙනයන්න ඇත අවහිර කර ඇත. ඒ නිසා, විඩාව, ශෝථය, මාංශ පේශි කැක්කුම. රුධිරයේ පොටෑසියම් අතිරික්තයක් එය ජලය සමග එක්ව සෝඩියම් විස්ථාපනය කරන විට, විජලනය සිදුවේ. ස්නායු ආවේගයන් අවහිර (K↔K) මරණය හැකි සෛල උග්ර ඔක්සිජන් සාගින්නට, විශේෂයෙන්ම ස්නායු, කිරීමට යොමු කරයි.
හදවත යාළුවෙක් - පොටෑසියම්
පොටෑසියම් දෙවන කාර්ය සාධක - මැග්නීසියම් - වෙනත් හෘද අංගයක් සමග එක පෙලට හදවත සාමාන්ය ක්රියාවලියට සහතික. සෛල පිටත ඇතුළත පොටෑසියම් හා සෝඩියම් හොඳ හැඩය නිසා හෘද සෛල මිය පැවැත්වීම හා ස්නායු ආවේගයන් සම්ප්රේෂණය ගැනීමට, ඉදිමිම දෙන්න එපා. පොටෑසියම් ප්රමාණවත් නොවන අතර හෘද සෛල මිය සෛල තුළ ජලය සමග සෝඩියම් විය හැකි නම්, එවැනි ඉදිමුණු නිසා හෘද සෛල මිය සිත් වේදනාව වැඩ, කප්පාදු, රිද්මය බාධා.
ආදී ඔබට අවශ්ය, එවැනි පිරවිය නොහැකි
ප්රථම ලක්ෂණ දෙකක් අමතරව, මෙම අංගයක් බොහෝ ජීවිතය ක්රියාවලි තුළ ප්රයෝජනවත් වේ.
- ප්රෝටීන හා කාබොහයිඩ්රේට පරිවෘත්තීය. මාංශ පේශී සඳහා කාබෝහයිඩ්රේට බලශක්ති සැපයුම්, සහ එය වඩා වැඩි නම්, එය දියවැඩියාව සහිත ශිෂ්ඨ සම්පන්න වේ - මෙම ප්රදේශයේ, පොටෑසියම් glycogen ආරක්ෂකයා වන කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
- තරල excretion. මෙම හැකියාව පොටෑසියම් ඉදිමීම සහ වකුගඩු නිවැරදිව ශරීරයෙන් මුත්රා ඉවත් උදව් ඉවත් කිරීමට, රුධිර පීඩනය, එම ශෛලිය සිට පිරිසිදු යාත්රා අඩු කර ගත හැකිය.
- Oxygenation හා මොළයේ මානසික ක්රියාකාරකම් ක්ෂාර ලෝහ සහභාගිත්වයෙන් ලබා ගත හැක.
මේ ලෝකයේ ඇති සියලූම වස - විෂ පිළිබඳ මිනුම් පමණක් නොවේ
ශරීරය තුළ පොටෑසියම් වැදගත් කාර්යභාරය ගැන ඉගෙන ගෙන, වහාම පියවරක් kalisodergaszczye නිෂ්පාදන තොරව පරිභෝජනය කරන්නේ නැහැ: තේ, වියලන ලද, ඇප්රිකට්, තිරිඟු නිවුඩ්ඩ. ශරීරය තුළ පොටෑසියම් ප්රතිලාභය සහ හානි අනෙකුත් මහා පරිමාණ සහ විශේෂයෙන් සෝඩියම් සමග එහි අන්තර්ගතය තුලනය මත රඳා පවතී.
විශාලතම ප්රමාණයක් පොටෑසියම් අඩංගු දේ ආහාර දැන ගැනීමට නැත 1.5-5 ග්රෑම් - නිරෝගී පුද්ගලයා සෛල හා රුධිර පොටෑසියම් නිරන්තර 160-250 ග්රෑම්, සහ එහි සංචිත ඇගයීමට ලක්වී දෛනික අවශ්යතාව ඇත. අපි, උදාහරණයක් ලෙස, අර්තාපල් ආහාරයට ගැනීම, මෙම අංගයක් පොහොසත්, දැඩි ලෙස ලුණු සමග එය ඉස, එය පොටෑසියම් සුෙපෝෂිත නැත නම්.
ගේ ශරීරයේ ඇති පොටෑසියම්-සෝඩියම් ඉතිරි කඩාකප්පල් විට අපට සිදු වන්නේ කුමක්ද කියා සලකා බලමු.
Hypokalemia - පොටෑසියම් නොමැතිකම
සෝඩියම් මෙන් නොව, ශරීරයේ ඇති පොටෑසියම් සමුච්චය නැත, නමුත් ඉක්මනින් ප්රදර්ශනය කර ඇත. අපි සමහර ලුණු ආහාර එකතු කල් තබා සමග ආහාර මග හරවා ගැනීමට පුරුද්දක් නම්, පොටෑසියම් නොමැතිකම බලා සිටීමට කාලයක් නැහැ.
පොටෑසියම් ඌනතාවය පහසුවෙන් වීම විසින් හඳුනාගෙන ඇත. එහි ප්රධාන ලක්ෂණ: මෙම මාංශපේශීන් ස්වේච්ඡා නොවන හැකිලීමක් ඇති ගස් සහ අත් වෙව්ලන ෙකොපමණද; හෘද arrhythmias සහ අප්රමාණවත්; නිතර නිතර අත්අඩංගුවට ගැනීම්. මේ සියල්ල නින්ද, නුරුස්නා, අධි රුධිර පීඩනය, දුප්පත් සම්බන්ධීකරණය නියත ආශාව සමග අත්වැල් බැඳගනී. මානසික අවපීඩනය, දැනවීම, දෘශ්යාබාධිත මානසික කාර්ය සාධනය, මතක: මානසිකත්වය වෙනස් නැත.
- ප්රමාණවත් නොවන kalisodergaszczye නිෂ්පාදන භාවිත කළා.
- සෝඩියම් පොහොසත් ආහාර අධික පරිභෝජනය.
- ඉතා ඉක්මණින් ශරීරයෙන් පොටෑසියම් ප්රතිදානය අවධාරණය කරයි.
- ශාරීරික ක්රියාකාරකම් ආහාර පාලනය හා උපවාසයේ සමග සංකලනය වී ඇත.
- ඖෂධ, මුත්රා වැඩි කරන ඖෂධ, පොටෑසියම් සේදී ඇත.
ඔවුන්ගේ තත්ත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා සමබර ආහාර වේලක් බවට පත් කිරීමට ප්රමාණවත් ප්රමාණයක් පොටෑසියම් වන නිෂ්පාදන තීරණය කිරීම සඳහා ක්රම ක්රමයෙන් ශරීරයේ එහි අන්තර්ගතය වැඩි අවශ්ය වේ.
සායනික පෝෂණ ධර්මයන්
බලය සඳහා, සුව විය බලන්න, අඩංගු කි දේ ගැන ආහාර පොටෑසියම්. සෝඩියම් 0.5-1.3 ග්රෑම් භාවිතය සමග, දිනකට 1.5-5 ග්රෑම්: වගුව මූලද්රව්ය මෙය දිනපතා පරිභෝජනය අනුපාත ගණනය සඳහා දත්ත ලබා දෙයි. සෝඩියම් පිළිවෙලින්, වඩා ආහාර වන අතර, පොටෑසියම් අඩංගු ආහාර වැඩි වශයෙන් භාවිත කළ යුතු නම්.
නිෂ්පාදන නිතර නිතර භාවිතා | පොටෑසියම් ග්රෑම් 100 ක් නිෂ්පාදනය අනුව මිලිග්රෑම්, | (ග්රෑම්) පොටෑසියම් දෛනික මාත්රාව දක්වා කිරීමට නිෂ්පාදන කරන ලද මුදල ෙකොපමණද (1.5-5 උ) |
කළු තේ කොළ, | 2480 | 100-200 |
වියළි ඇප්රිකට් | 1880 | 100-250 |
තිරිඟු නිවුඩ්ඩ | 1150 | 150-450 |
ඇට වර්ග: කිහිරි, walnuts, රටකජු, ආමන්ඩ්, සුරියකාන්ත ඇට | 660-780 | 650-800 |
අර්තාපල් | 610 | 300-800 |
හතු | 440-470 | 400-1000 |
ඇප්රිකට්, පීච්, කෙසෙල් | 300-400 | 400-1200 |
Halva, මී පැණි | 350-380 | 400-1200 |
අම්බෙලිෆර්, ඕට්ස්, මෙනේරි | 360-380 | 400-1200 |
තක්කාලි, බීට්, මුන් ඇට, ඇපල් | 280-290 | 500-1300 |
Radishes, වම්බටු, කැරට්, කහ | 235-255 | 600-1800 |
පාන්, කුකුළු මස් | 207-210 | 750-2500 |
කිරි, යෝගට්, චීස්, | 146-180 | 1000-2700 |
ඉඟි කිහිපයක්
කරන නිෂ්පාදන ශරීරය පොටෑසියම් සඳහා ලබා ගත හැකි මෙම නියෝගය ගැන දැන, ඔවුන් සමහර භාවිතය ලක්ෂණ සලකා බලන්න. උදාහරණයක් ලෙස, තිරිඟු නිවුඩ්ඩ (ප්රතිලාභ මෙම අන්තර් සම්බන්ධිත සහ පීඩාකාරී තත්වය) නිවැරදි අයදුම් අවශ්ය වේ. මීට පෙර ගව ආහාර මත හෙලන ලද දුෂ්කර තිරිඟු ලෙලි, පොහොසත් සාර්ව විය හා ප්රසාදිත ධාන්ය පිටි වලින් වඩා වැඩි අංග සොයා. අපගේ ප්රශ්නය සඳහා සිත තිරිඟු නිවුඩ්ඩ සෞඛ්ය, ඉන් අදහස් වන්නේ, මෙම නිෂ්පාදනය සමගින් පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම් ඉදිරිපත් වටිනා වේ. එය කරල් හෝ වණ තිබේ නම් නමුත් ඔවුන් බඩ දිරවීමට අපහසු වන අතර, එම ආහාර දිරවීමේ ආකාරයෙන් කළ හැක. සාමාන්ය පිළිගැනීමේ දහයියා ද සීමා: 10 ට වඩා අඩු දින හා දිනකට 30 ග්රෑම් වඩා නැත.
, හෘද arrhythmia, අධි රුධිර පීඩනය සමඟ සාර්ථකව කටයුතු අතිරික්ත ජලය ඉවත් කර ගැනීම සහ ඉදිමුම අඩු කිරීමට, මෙම අංගයක් අන්තර්ගතය පළමු නිෂ්පාදන තුනක් ඇතුළත් වන පොටෑසියම්, වියලන ලද ඇටවල මදය. ඔබ එය අගුණ නොවේ නම්, දිනකට ඇත්තෙන්ම මෙම පළතුරු, 5 සඳහා කන්න තරම්.
පොටෑසියම් ගොඩක් නම් කුමක්
මෙම සමහර විට ඊටත් වඩා භයානක ඌනතාවය වඩා, ශරීරයේ ඇති පොටෑසියම් අසමබර ප්රමාණයක්. සිරුරේ බර අඞු කිරීමට සඳහා ආහාර සම්පාදනය කරන විට නිෂ්පාදන පොටෑසියම් විශාල ප්රමාණයක් හමු වී ඇත දේ ගැන සලකා බැලීම සඳහා අවශ්ය වේ. මෙම සිරුරේ බර අඞු කිරීමට අපචාර නම් මෙම නිෂ්පාදන (සුදු අල බොහෝ විට උදා, නැවුම් හතු) එය පරිවෘත්තීය රෝග හා hyperkalemia ලබා ගැනීමට හැකි වේ. සිතේ පද්ධතියේ අඩුපාඩු, යම් යම් මාංශ පේශි කණ්ඩායම් අංශභාගය සමග සාමාන්ය සාංකාව එරෙහිව වැඩි දියුණු දහඩිය හා මුත්රා ඉතාමත් අවධානයෙන් සිටිය යුතුයි.
ක්රීඩා භාණ්ඩ
එහෙත් ජනතාව ක්රියාශීලී ජීවන සඳහා, ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන්, භෞතික ශ්රම නියැලී සිටින අයට, පොටෑසියම් මිතුරෙකු වේ. වෙනත් කුමන අයිතමය ඉක්මනින් ශක්තිය ලබා සහ විඳදරාගැනීමට වැඩි දියුණු? කොහෙද පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම් නිරතුරුවම හා මනාව ක්රියා නොකරනු ඇත නම්, වෙහෙසීමට හදවත සහාය සඳහා බලා සිටීමට?
Similar articles
Trending Now