කුකුළු මස් මුරුංගා. වට්ටෝරුව නිවාඩු කෑමක්

කුකුළු මස්, මස් වෙනත් වර්ග මෙන් නොව, සෑම, සෞඛ්ය හා ප්රමාණයක් සීමා සම්මත ඉක්මවා තොරව, එවැනි හරක් මස් ලෙස, කිසිදු හානියක් නොමැතිව භාවිතා කිරීමට ඉඩ ඇත. ව්යුහය ශරීරය විටමින් අවශ්ය කුකුල් මස්, මස්, ඛනිජ කට්ටලයක් ඇතුළත් වේ, සහ එය මේදය, කාබෝහයිඩ්රේට හා කුකුළු මස් කුඩා ප්රමාණයක් සියල්ල අඩංගු නොවේ අඩංගු අවස්ථාවේ දී ම මස්, අඩු කැලරි සහිත වේ. ඒ නිසා, එය නිවැරදි ආහාර ලෙස හැඳින්වේ. ඒ සමග, දියවැඩියාව, ආමාශගත තුවාලයක්, රක්තවාතය, වැනි විවිධ රෝග, සඳහා ප්රතිකාර බහුත්වයක්. කුකුළු මස් සුප් හොද්ද සැලකිය යුතු, සෙම්ප්රතිෂ්යාව අවස්ථාවේදී ශරීරය නැවත උපකාරී වේ. කුකුළු මස් මුළු පිසූ කළ හැකි අතර, එය කපා භාවිතා කිරීම සඳහා මුළු කුකුල් මස් සමහර කොටස් පමණක් එවැනි ඔබ පහත කියවීමට හැකි සුප්, බැදපු කුකුල් මස් මුරුංගා වට්ටෝරුව, සහ ලෙස, දෙදෙනෙක් යුත් පවුලක් සඳහා ආහාර තුනක් පිසූ කළ හැකි හැකි ය කුකුළු මස් fricassee.

මෙම කෑමක් තරම් සෝස් තියුණු එකතු කරන ලද මුදල ෙකොපමණද විසින් සකස් කළ හැකි ඉක්මනින් සූදානම් මිරිස් ගම්මිරිස්.

කුකුළු මස් මුරුංගා, servings 4 සඳහා වට්ටෝරුව

• ඉරිඟු තෙල්, හැඳි පහක
• කුකුළු මස් මුරුංගා හතර;
• පිටි හයක් හැදි;
• ලූනු,
• සැල්දිරි - එකසිය ග්රෑම්
• එක් බෙල් පෙපර්,
• වර්ණනය;
• සුදුළූණු,
• මිරිස්,
• ටින් තක්කාලි - හතර ග්රෑම්
• කුකුළු මස් සුප් හොද්ද - තුන් සියයක් ග්රෑම්.

උණුසුම් තෙල් සහ ෆ්රයි පාද නිතරම හැරෙමින්, විනාඩි දහයක් පමණ මෙහිය. තාච්චියෙන් සිට කුකුළු මස් ඉවත් කරන්න, පිටි මත තෙල් වත්, විනාඩි පහළොවක් ඉතා අඩු තාපය තුළ ෆ්රයි. භාවිතෙය්දී හා සිහින් ව diced එළවළු එකතු කරන්න. විනාඩි කිහිපයක් ෆ්රයි, පසුව සර්ව කිරීමට එළවළු, සුදුලූනු එකතු කරන්න, ඖෂධ පැළෑටි, කුළු බඩු, වඩාත් විනාඩි කිහිපයක් ෆ්රයි. එවිට සර්ව දී, ඔවුන්ගේ යුෂ හා සුප් හොද්ද සමග තක්කාලි එකතු කලවම්, කකුල එකතු සහ ටෙන්ඩර්, විනාඩි 40 ක් පමණ වන තෙක් පතුලේ. සේවය කරන විට සෝස් කුකුළු මස් වත් නැවුම් වර්ණනය සමග ඉසිය යුතු ය.

බදින ලද කුකුල් කකුලක්

නිෂ්පාදන:

• මෙම tibia කැබලි දොළොස්
• සුදුළූණු හිස
• කුළු බඩු;
• තෙල්.

මුරුංගා සේදුම්, තුවායක් වියළි, කුලු බඩු එකතු කරන්න. සුදුළූණු, තලා, චිකන් සමග එකට දැමුවා හා පැය සඳහා ශීතකරණයක් තුළ පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි එය ය. පියන යටතේ පිසූ තෙක් රත් කබලෙන් ලිපට මත සූදානම් පාද ෆ්රයි.

පිටි ගුලිය තුළ කුකුල් කකුලක්

සේවය අනුව;

• එක් පාදයක්;
• එක් අර්තාපල්,
• කිරි,
• බටර්,
• හතු පනස් ග්රෑම්
• ලීක්ස් - විසි ග්රෑම්
• ඇඹුල් ක්රීම් හැන්දක්;
• පෆ් පේස්ට්රි - එකසිය ග්රෑම්
• ඩිල්,
• බිත්තර;
• කුළු බඩු.

අර්තාපල් ටෙන්ඩර් තෙක් ජලය දිසාපතිවරුන්ට, සෝදා පිරිසිදු කර, උනු ඇත. කිරි සහ බටර් සමග මෑෂ් puree. එවිට තරයේ සිහින් ව තැකීමක්, එම ලූනු පිරිසිදු, හතු ද ඉතා සිහින් ව කපා ලද සහ පිසින ලද තෙක් කබලෙන් ලිපට දී ලූණු සමඟ ෆ්රයි ඇත. ඇඹුල් ක්රීම් සමග මිශ්ර. පොඩි කළ අර්තාපල් එළවළු සමඟ ඒකාබද්ධ. ටෙන්ඩර් තෙක් බටර් සමග පෑන් දී ෂින් ෆ්රයි. වර්ග ස්වරූපයෙන් පිටි ගුලිය නොවේයැයි, අපි එය පොඩි කළ අර්තාපල් හතු හා ළූණු සමග, කුකුල් කකුලක් අස්ථි දක්වා විය යුතු අතර, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි, ඉහළ හා එකට බැඳීම නූල් මත පිටි ගුලිය රැස් කරන්න. සිදු වන තුරු පිටි ගුලිය මතුපිට පහර බිත්තර හා රවුම් කේක් සමග Lubricates.

කුකුළු මස් මුරුංගා, ඔබ වන ඔබ දිනපතා සඳහා, පමණක් නොව, මෙම උත්සව මේසයේ පමණක් නොව, ඉතා පහසු තෘප්තිමත් සහ සුදුසු ලබා ගැනීමට අවශ්ය හේතු මොනවාද මත වෙනස් විය හැක වට්ටෝරුව වැනි එවන් ආහාර නිෂ්පාදන කෑමක්. මීට අමතරව පිඟාන ම රසවත් හැරෙනවා බව සිට, එය නිර්මාංශිකයින් හැර, අනෙකුත් සියළුම පාඨමාලාව, උළෙල සහභාගී ක් සබැදී උත්සාහ කිරීමට හැකි වනු ඇත. විවිධ වෙනස්කම් පවතිනවාට කුකුළු මස් මුරුංගා වට්ටෝරුව - ඒ අතර ම ආහාර පිසීම දී සෑම කාන්තාවක් උයන්න පුළුවන් බව පරිපූර්ණ උත්සව කෑමක්, කාලය හා ශ්රමය ඕනෑම විශාල ආයෝජන අවශ්ය නොවේ.