කුකුළු මස් මැණික්: ගෙදර වට්ටෝරුව

මෙම කෑමක් එය පරම එදිනෙදා හා හුරු පුරුදු බවට පත් වී තිබේ, කුකුල් මස් ආහාර වඩාත් කොටසක් සිදු කෙරේ. ක්ෂණික ආහාර මෙනුවේ නින්දිත ජනප්රිය අමතරව, සමහර ඔහුගේ කීර්ති නාමය damped. එය දුටුවේ නමුත්, එය කුකුළු මස් උයන්න සඳහා ඉතා මුල් ක්රමයක් විය හැක , වට්ටෝරුව මැණික් ඕනෑම රස අනුයුක්ත. හා මෙක්සිකෝවේ අනුවාදය, සහ චීන, හා marinade හා සෝස් සමග. උත්සව වගුව සඳහා පශ්චාත් මැණික්, සහ එම නිර්දේශ හා සංස්තෘතික උපදෙස් මත පදනම්, හුදෙක් සිහින පහසු වේ. විශාල තහඩු කුකුළු මස් මැණික් මත විශාල බැලීමට ආකාරය බලන්න! ඡායාරූප හුදෙක් මෙය පහසු සහ ලස්සන පිඟන් සූදානම් කිරීමට ඔබ උනන්දු විය යුතුය. සේවය කරන විට, ඔබ සීතල appetizer කිරීමට skewers හා දැහැටි දඬු භාවිතා කළ හැකි අසාමාන්ය බලා සිටියා. ඔබ මහත් උණුසුම් ආහාර වේලක් ලබා පසුව, හරිත විශාල මැණික් සහ එළවළු සමඟ උණුසුම් පයිප්ප සවි හා යෙදුවත් සමග සේවය කරන්න පුළුවන්.

කුකුළු මස් මැණික්: වට්ටෝරුව පළමු, චීස් සමඟ

කිරි භාගයක් කෝප්පයක්, පිටි, සහ ගාන ලද Parmesan චීස්, paprika ක spoonful, ඉතාලි ඖෂධ පැළෑටි හැන්දක් මිශ්රණය, සම සහ අස්ථි තොරව කුකුල් පපු කිලෝග්රෑමයක්, එළවළු තෙල් හතරෙන් කුසලාන: ඔබ ලබා ගැනීමට අවශ්ය දේ.

තෙල්, යහපත් ප්රමාණයක් සමග පුළුල් කබලෙන් ලිපට පැත්තකි. කුකුළු මස් fillet හරහා තිරේ කපා සෙන්ටි පුළුල්. කිරි, වෙනස් මිශ්ර පිටි, චීස්, paprika හා ඖෂධ පැළෑටි බඳුනක් වත් කරන්න. කිරි අත්කර මැණික්, පසුව වියළි මිශ්ර දී breaded හා සර්ව යවන්න. වහාම පවා ගෙදර සල්ලි, පුරා හැරී නැත. පසු, එම තබා කඩදාසි තුවා එය colander දී මැණික් දමා, අතිරික්ත මේදය ඉවත් කිරීම, සියලුම පැති පිළිබඳව පෘෂ්ඨයේ පිහිටුවා ගත්හ. ඊළඟ කොටස බඳින පෙර සිසිල් කිරීමට නොහැකි වන පරිදි ඔවුන් ආවරණය කරයි. උණුසුම් සේවය කරති.

කුකුළු මස් මැණික්: රතිඤ්ඤා පත්තු දෙවන බෙහෙත් වට්ටෝරුව

, කුකුළු මස් කිලෝ එකක් භාගයක්, එය බ්ලෙන්ඩරයක් දී හැන්දක් minced ලූනු, ලුණු හැන්දක් භාගයක්, එළවළු තෙල් ලුණු, රතිඤ්ඤා කාලා භාගයක් කුසලාන: කුමක් විය යුතුය.

ද්වි-centimetric කැට කපා කුකුළු මස් fillet. ක්රැකර් කාලා, ලුණු, ලූනු අනාගතය මැණික් ආපසු නමන්න හා කාලා කෑලි සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය නිසා හොඳින් මිශ්ර, ඇසුරුම එක්වන. පිළිස්සීම් පත්රයේ, තෙල් මිශ්ර කර සාදාගත්, චිකන් සහ රවුම් කේක් එකසිය අසූ උපාධි පැයකට පමණ මෙහිය. මෙම මැණික් canapés ලියාපදිංචි කිරීම සඳහා, සලාද සඳහා පරිපූර්ණ වේ. මෙම සීතල appetizer.

කුකුළු මස් මැණික්: marinade තෙවැනි බෙහෙත් වට්ටෝරුව

එය කිරි වීදුරු, ලෙමන් යුෂ, ලුණු, paprika හා කළු ගම්මිරිස් තේ හැන්දක හතරෙන් එකකට වඩා, දෙකක්: අවශ්ය කුමක්ද කුකුල් පපු - අස්ථි හා සම තොරව fillet, පිටි වීදුරුවක්, එළවළු තෙල්.

ලෙමන් යුෂ, paprika, ගම්මිරිස්, ලුණු මිශ්ර කරන්න. චිකන් නම් එම සඳහා marinade වත් හරස් අතට කපා පැය භාගයක් සඳහා කිරි සමග පිරවීම,. කිරි එය එසේ රෝල්, සහ වනු ඇත. දැන් ඔබ අවම වශයෙන් පැය අටක් ශීතකරණයේ marinate සඳහා මැණික් සමග ආවරණය බඳුනක් කළ යුතුයි. එය රාත්රියේ එය කිරීමට හොඳම. උදෑසන පිටි breaded මෙම marinade, වියළි රෙදි, ඉවත් සහ ඉක්මනින් ෆ්රයි - එක් එක් පැත්තේ ව්යවස්ථාව,. ගිනි වෙනුවට ශක්තිමත් විය යුතුය. පෑන් කල්තියා ගෙනය. ඉතිරි marinade සෝස් සූදානම් විය හැක.

කුකුළු මස් මැණික්: සිව්වන වට්ටෝරුව, බඩ ඉරිඟු වල breaded

අපි වීදුරු සිහින් ව කුඩු ධාන්ය grits, හැන්දක් paprika, ලුණු, රතු ගම්මිරිස්, එළවළු තෙල් කුකුල් පපු (fillet) බැට්මින්ටන් තුනක්, බිත්තර, ජලය, අවශ්ය දේ.

ධාන්ය වර්ග හා කුළු බඩු කලවම්. සැහැල්ලුවෙන් හැන්දක් සීතල නිවාගත් ජලය සමග බිත්තර පහර දුන්නේය. කුකුල් පපු ලස්සන පෙති කපා. බිත්තර අත්කර, ඝන, රසට රන් පෘෂ්ඨයේ තෙක් එළවළු තෙල් සමඟ හොඳින් රත් පෑන් මත පාන් හා ෆ්රයි දී රෝල් කරන්න. උණුසුම් ආහාරයක් ලෙස, සහ සීතල ලෙස ද සේවය කළ හැකිය. සෝස් සමග ඉතා හොඳ එවැනි මැණික්.