කුකුළන් පුලුස්සන ලද - එය සෑම විටම රසවත්!

ඕනෑම ඉවුම් පිහුම් අවන් මස් එක් ගල් සමග කුරුල්ලන් කිහිපයක් මරනවා: පවුලේ හෝ ක් සබැදී පෝෂණය කිරීම සඳහා රසවත් හා තෘප්තිමත්, සහ එම අවස්ථාවේ දී කාලය සහ පිරිසිදු උපකරණ ගොඩක් සුරකින්න. ඒ පුළුස්සන ලද කුකුළු මස්, අවන් දී, බොහෝ සෙයින් පවුලේ අයවැය පීඩාවට නැත.

එළවළු සමග ටෙන්ඩර් කුකුළු මස්

පිඟාන ඇඹුල් ක්රීම් සහ මස් යුෂ පොඟවා ඇරෝමැටික එළවළු, සමග, පිටතට ඉස්ම සහිත හැරෙනවා. zucchini, කොළ, බෝංචි ඇට, කැරට්, පිටකිරීම සිදුකරයි, turnips, වට්ටක්කා: උඳුන තුල රසවත් බේක් කුකුළු මස් විවිධ එළවළු සමඟ විය හැකිය. මෙම සංයුතිය උත්සාහ කරන්න:

• රාත්තල් සැකැස්මක් තිබීම (හෝ බර අනුව බිටු සංඛ්යාව සමාන) කුකුල් මස්,
• යුවලක් (මධ්යම) eggplants;
• අර්තාපල් කිහිපයක්;
• බල්ගේරියානු යුගල (වර්ණ) ගම්මිරිස්,
• සුදුළූණු කරාබුනැටි කිහිපයක්;
• ඇඹුල් ක්රීම් හොඳ වීදුරු;
• තුනක් හෝ හතරක් කලා. l. සෝයා සෝස්,
• රස බිම ගම්මිරිස්.

අප සූදානම් ආරම්භ:

1. පෙති කපා අර්තාපල් (ප්රමාණවත් තරම් සෙන්ටි ඝන) මත ප්රකාශ ලුණු සහිත උතුරන ජලය විනාඩි ඉවත් 5.

2. වම්බටු (ඊට වඩා තරුණ) - එවැනි පෙති ලෙස.

3. ටිකක් prisolit, කෑලි, චිකන් සැකැස්මක් තිබීම කපා කිරීම.

4. මුදු කපා, රතු හා කහ ගම්මිරිස් සූදානම් වෙන්න.

5. එය මත අර්තාපල් ඊටත් ස්ථරය ස්වරූපයෙන් Put - මුදුනේ වම්බටු පෙති - ගම්මිරිස් මුදු (රතු සහ කහ විකල්ප). කුකුළු මස් - එළවළු ඇඳ මත අවසන් ස්ථරය "කුමරිය" කෑම මෙහිය.

6. තලා සුදුළූණු මිශ්රණයක් සහිත මස්, සෝයා සෝස්, ගම්මිරිස්, ඇඹුල් ක්රීම් වහගන්න. පහර සහ එළවළු කොටසක් පිරවීමට උත්සාහ කරන්න.

7. බේක් කුකුළු මස් පැයකට පමණ පසු සූදානම් වනු ඇත, අංශක 200 ට වඩා මදක් වැඩි උෂ්ණත්වයකදී අවන් තුළ හැඩය යවන්න. තීරු හැඩය එය දැඩි සකස් කිරීමට පැය පසුගිය තෙවන.

යන තේමාව යටතේ ඒ විචලනය: slimming එළවළු සමග චිකන්

ඒ නිසා මේ අවන් දී පුලුස්සන ලද කුකුල් මස්, එළවළු සමඟ ජනතාවට ප්රයෝජනවත් විය හැකි, පරිභෝජනය කැලරි අනුගාමිකයෝ. අමුද්රව්ය පසුගිය වට්ටෝරුව සමාන වේ, නමුත් අර්තාපල් තොරව. එළවළු කට්ටලයක් සමග, ඔබ අත්හදා බැලීම් කළ හැකිය. සූදානම් කුඩා එළඹීමේදී ඇත:

1. කපන්න නැවුම් බිම ගම්මිරිස් සමග සුදුළූණු රසය (සහ වඩා ඉතා කුඩා කරාබු මත) කෑල්ලක් දමා, කුකුළු මස් එක් එක් කැබැල්ලක් විවෘත කරන්න.

2. කෙට්ටු සෝයා සෝස් ක්රීම් කෑලි සමග ස්පෙකියුලම්. හෝ වෙනත් විකල්පයක් - කුළුබඩු සමග අඩු කැලරි මෙයෝෙන්ස්.

3. මස් කව වම්බටු, මිහිරි ගම්මිරිස් මුදු ආලේප කෙළේ ය. එවැනි සැකැස්ම එළවළු ස්වභාවික රසය ආරක්ෂා කරයි.

4. තරමක් අංශක 200 ට වඩා උෂ්ණත්වය අවන් තුළ පැය භාගයක් සකස් කිරීමට ඉහල තීරු හැඩය "ඇසුරුම්". තීරු ඉවත් කිරීම හා තාක් කල්, චිකන් කෑලි ලෙස වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට, පුලුස්සන ලද, සූදානම් නොමැති කටට කෙළ වර්ණය.

අල සමග "අත්පොත" කුකුළු මස්

මෙම අත් දී පුලුස්සන ලද කුකුළු මස්, ආරක්ෂිතව විවිධ ආහාර සීමාවන් සමග ජනතාවගේ මෙනුව ඇතුළත් කළ හැක. කෑමක් මුහුණ:, චිකන් "පරිසරය" වෙනස් එය වෙනස් සාක්ෂාත් කර ගැනීමට හැකි වන අතර, දීර්ඝ කාලයක් රස කරදර කළේ නැහැ. විසින් වෙන් කර "මස් සහ අල" සාම්ප්රදායික එකතුවක් සඳහා:

• කුකුළු මස් සැකැස්මක් තිබීම,
• 1 කිලෝ ග්රෑම් මධ්යම ප්රමාණයේ අල,
• සුදුළූණු,
• තෙල්,
• යුගල කලාව. l. මෙයෝෙන්ස්,
• ලිපිය තුනක්. l. ඇඹුල් ක්රීම්.

ඉවුම් පිහුම් ගැනීම:

1. කුකුළු මස් තෙල්, ලුණු, තලන සුදුළූනු, රතු ගම්මිරිස් කුඩා ප්රමාණයක් සර්ජිකල් මිශ්රණයක් සකස් කරන්න. ප්රවේශමෙන් සියලු ඒකාකාරව කුකුළු මස් සැකැස්මක් තිබීම පැතිර, පහර දුන්නා.

2. මිශ්ර, විශාල කෑලි, ඇඹුල් ක්රීම් සහ මෙයෝෙන්ස් සමග රසය, තලා සුදුළූණු, ටිකක් ලුණු බවට අර්තාපල් කපන්න.

3. P / E අත් දී Pack සැකැස්මක් තිබීම, අර්තාපල් පෙති පැනවීමට, අංශක 200 ක් පමණ උෂ්ණත්වයේ පැය භාගයකට පමණ, ෙබ්කිං කෑමක්.