කැලරි ආකාරය බොහෝ සොසේජස් දී - පෙම්වතුන් සඳහා රසවත් කිරීමට ඔබ ප්රතිකාර

මෙම සොසේජස් තුළ කොපමණ කැලරි ප්රශ්නය ගැන උනන්දු ආහාර වේලක් මත වාඩි බොහෝ මිනිසුන්. අද්විතීය ලෙස දුෂ්කර එය උත්තර දෙන්න. කෙසේ වෙතත්, එය සියලු නිෂ්පාදන සඳහා සමග අමුද්රව්ය මිශ්ර පරිදි මස් මොන වගේ, මේ සොසේජස්, සිදු වේ මත රඳා පවතී, මෙම සියලු සංරචක සමහර තාක්ෂණික සැකසුම් කර ඇත. පසුව පවා, ෂෙල් නිෂ්පාදන දේ - ස්වාභාවික අන්ත්රය හෝ සෙලෝපේන් දී, කැලරි පිළිබිඹු කරයි.

සාමාන්යයෙන් සොසේජස් සාප්පු සවාරි එතරම් මස් පැවතුනේ. එය ඉතා මිල අධික වන අතර, ගෙවීමට නැත. ඒ වෙනුවට රසය enhancers, සෝයා බෝංචි පිෂ්ඨය, එකතු අස්ථි ආහාර වේලක්, සෝඩියම්, කිරි, සෙලියුලෝස් (වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, වැසිකිළි කඩදාසි). එවැනි අතිෙර්ක අඩු ඉහළ කැලරි සොසේජස් වේ! නමුත්, ඊටත් වඩා ශරීරය සඳහා සෞඛ්යයට අහිතකර. වස ම, දෙඅත, සොසේජස්, එය සාමාන්ය මස් කන්න හොඳ ය. හෝ තමන් පිරවීම අනුචලනය සොසේජස් බවට වෑයම. පංගුව ඉහළ යන සොසේජස් මස්. එය වඩා පෝෂ්යදායී මිලදී ගත් නිෂ්පාදන වඩා විය හැකි වුවද, ඉතා වැදගත් වේ. මස් නිෂ්පාදන මේ ආකාරයේ, අපේ රටේ ප්රසිද්ධ එකම ශක්ති අගය ගැන සලකා බලන්න.

තම්බා සොසේජස්

ඇත්ත වශයෙන්ම, කැලරි නිෂ්පාදන එය ඇතුළත් පෝෂණ අමුද්රව්ය විශාල වශයෙන් රඳා පවතී. ඒ නිසා, ඌරු මස් හරක් මස් වඩා fatter සොසේජස්. ස්වයංක්රීයව බේකන් එකතු කැලරි පවසයි.

නමුත් නිෂ්පාදන බලශක්ති අගය ද යන ප්රශ්නය එහි සැකසුම් කිසිදු අඩු වැදගත් තාක්ෂණයකි. මෙම ඉදිරිදර්ශනය සිට, හුදකලා තම්බා, jerked සොසේජස්, අක්මාව සොසේජස්, ලේ සොසේජස්, ස්ථුල ගැන සඳහන් නොකලත්, අතරමැදි හෝ මිශ්ර ආකෘති වර්ග දුම්,. උදාහරණයක් ලෙස, පුලුන් පළමු තම්බා පසුව එය දුම් සැකසුම් භාජනය කරන ලදී සඳහා දුම් සොසේජස්, ඇත. මේ නිසා තේජාන්විත ජාතිමාමකත්වය වීරයා slimming තෝරා?

බොහෝ අඩු මේද පිසූ සොසේජස් ලෙස සලකනු ලැබේ. මස් දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ එවැනි නිෂ්පාදන පිසූ, සහ ඒ නිසා එහි මේදය සුප් හොද්ද කොටසක් ලබා දෙන ඇත. කොපමණ කැලරි එම සොසේජස් මෙම තාප පතිකාර පසු ඉතිරිව ඇත්තේ කුමක්ද? සාමාන්යයෙන්, නිෂ්පාදන ග්රෑම් එකසිය එක් කැලරි 165 ක් පමණ. ඒක උදේ සොසේජස් සමග සැන්ඩ්විච් දැරිය හැකි ය. කිරි සහ පිෂ්ඨය එකතු පමණක් තරමක් එහි පෝෂණ අගය වැඩි - කැලරි 200-250 දක්වා. පෝෂණවේදීන් පවා (උදාහරණයක් ලෙස, දුම්) සොසේජස් hudeyuschego අනෙකුත් ආකාරයේ උනු මිනිසුන් උපදෙස්. මෙය ඔවුන්ගේ ශක්තිය අගය අඩු කිරීමට සිදු වේ.

කැලරි කොපමණ ආචාර්ය සොසේජස් තුළ

අපගේ රාජ්ය ජනතාවගේ සතුටු සිත් (සහ බඩ) අවුරුදු 80 ක් වී ඇති බවත්, සෝවියට් ආහාර කර්මාන්තය, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් පුදුම හිතෙන රසවත් නිෂ්පාදනයක්, සඳහන් කළ යුතු නැත. මෙම සොසේජස් "ඩොක්ටර්." ලෙස හැඳින්වේ කෙසේ වෙතත්, බොහෝ විට එය දැන් අපි දරුවා regaled කරන එක ට වඩා අඩු රසවත් බවට පත් වී ඇති දැක ඇති. GOST වෙනස් විය. සම්මත 1979, තද 70% ඌරු මස් හා 25% ක් හරක් මස්, බිත්තර 3%, 1.5% වියලි කිරි සහ සමහර සීනි, ලුණු, සාදික්කා, කරඳමුංගු හා බිම අන්තර්ගතය අයිතමය සපයයි.

2011 වසරේ සිට GOST ආර් 52196 ජලය සොසේජස්, බිත්තර, ආදේශක කුඩු එකතු අවසර. එය තව තවත් කුළු බඩු සහ රසය enhancers එකතු කිරීමට නිෂ්පාදන දී මස් විශිෂ්ට බර. කිසිදු සෝයා හා එළවළු gelling නියෝජිතයා පවතින බැවින්, නමුත් "ඩොක්ටර්" සොසේජස්, ගණය පිළිබඳ බවට පත් වී ඇත. සමහර කූට නිෂ්පාදකයන් නිසා ඌරු මස් වල, ක්රීම් නිෂ්පාදනය පංගුව වැඩි විය හැක. කොපමණ කැලරි එම සොසේජස් දී සංයුතිය එම වෙනස් කිරීම් හේතුවෙන් රැස් "වෛද්ය"? සාමාන්ය බලශක්ති අගය නිෂ්පාදන 242 සිට 260 kcal පිහිටීමක් පෙන්නුම් කරයි. එය එක් වරක් හෝ දෙවරක් සතියකට ඔබ ප්රතිකාර කිරීම සඳහා සුදුසු වේ, හෝ ඔලිවර් සලාද සඳහා "ඩොක්ටර්" භාවිතා කරන්න.

අක්මාව හා අක්මාව සොසේජස්

බව මහජන විශ්වාසය පටහැනිව liverwurst සුරතල් සතුන්ගේ ආහාර හැර මිලදී, සමහර නිෂ්පාදකයින් එය ඉතා රසවත් ය සූදානම් වෙමින් සිටිති. මෙම සොසේජස් සංයුතිය අක්මාව, වකුගඩු, ආමාශය, බුරුල්ල සේදීම හා නිෂ්පාදන සහ අතුරු නිෂ්පාදන අපේ ශරීරය ප්රයෝජනවත් බව වෙනත් ඇතුළත් විය. ඇත්ත වශයෙන්ම, එහි ද කුර සහ අං සුප් හොද්ද සවි මිශ්ර සම බව නිෂ්පාදන, නාස් අබෞද්ධයන්ට ඇතිවාවත් ද, කිසි ලෙසකින් වරදකරුවන් වේ.

අපි liverwurst සිටින ආකාරය බොහෝ කැලරි ගැන සැලකිලිමත් වන්නේ නම්, අප එහි ව්යුහය හුරු වෙන්න ඕනේ. සාමාන්යයෙන්, එවැනි නිෂ්පාදන සඳහා අදාළ පෝෂණ අගය පරාසය 226-250 kcal වේ. නමුත් රසවත් liverwurst චීනයේදී අක්මාව pate, මේදය - කැලරි 384 ක් පමණ ගරුත්වය සහිත ශිෂ්ඨ සම්පන්න, එය මේදය එකතු ලෙස විය හැක.

"Krovyanku" විශේෂ සඳහනක් වටී. ඒ වගේම අපි බල්ලන් හා බළලුන් සඳහා එය මිලදී ගන්න. එහෙත් යුක්රේනයේ තම්බා ලේ පදනම මත ඉතා රසවත් සොසේජස් කරයි - ". Kyshku" මෙම අම්බෙලිෆර් නිෂ්පාදන, තන්තු, පොහොසත් වූ ද, එය ශරීරය මත මේදය බලපෑම පරාජය.

Saveloy

නිෂ්පාදන මෙම වර්ගය ඇති ප්රශ්නය පවා කැලරි අන්තර්ගතය තුළ නොවේ. පිසූ සොසේජස් වඩා ඇය පැහැදිලිව ඉහළ වුවත්. වැදගත් කරුණ නම්, දුම් නිෂ්පාදන, අඩු ආදායම්ලාභී ජනතාව විසින් මිල දී ගෙන ඇති බව ය "නිවාඩු මත." මෙම මිල කොටස සඳහා නිෂ්පාදකයා විශාල වෙහෙසක් දරණු සහ හුදෙක් දුම් ගඳ සුවඳ උයා සොසේජස්, අනුකාරක සලකන නැත. මෙම ද්රව්යය නතුවීමේ. එය ඔබගේ දෛනික ආහාර වේලට වැනි නිෂ්පාදනයක් ඇතුළත් කිරීමට අවශ්ය නොවේ.

අප නිෂ්පාදන මෙම වර්ගය තෝරා ගත හොත්, එය හැම් සොසේජස් වාසය කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. ඔවුන් වෙහෙස මහන්සියෙන් ඇසුරුම් හරක් මස්, සහ මස් කුඩා කැබලි නොවේ. කොපමණ කැලරි අර්ධ දුම් සොසේජස් දී? "Tallinn" තුළ, උදා, 373, එම "Poltava" තුළ - සියලු 420 - 417, සහ "ආධුනික" තුළ.

එය කොලෙස්ටරෝල් බෝම්බ

සොසේජස් දුම් හොඳින් ආහාර නිෂ්පාදන, නම් කලේ නැත. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් වඩා දුෂ්කර වන දුම්පානය අත්හැරීම, වඩා දෙන්න ඒ නිසා රසවත් වේ. කොපමණ කැලරි වූ දුම් සොසේජස් දී? එය අප එය ඔබම ප්රතිකාර කළ හැක ආකාරය බොහෝ විට ගණනය කිරීම සඳහා දැන ගැනීමට අවශ්ය වේ. ද එය නිෂ්පාදන අමුද්රව්ය මත රඳා පවතී.

උණුසුම් දුම් මේදය ඉවත් සීලය, හා ඉන් පසුව වියළීම ද බලශක්ති අගය අඩු මත ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කොට ඇත. එහෙත්, කෙසේ හෝ, මෙම සොසේජස් තවමත් 60% ක් පමණ මේදය පවතී. අඩු කැලරි "බැවේරියානු" - 308 kcal. නිෂ්පාදන ග්රෑම් 100 ක් 608 ක් kcal - ඔවුන්ගේ 461. නායකයෙක් Servelat පිරිපහදු ෙපෝෂ "කැටිති" වේ.

කැලරි කොපමණ අමු සොසේජස් තුළ

490 kcal - නිෂ්පාදන මෙම වර්ගය සාමාන්ය පෝෂණ අගය. ඇති "දඞයම සොසේජස්" මත ඔබේ තේරීම නතර - 326 පමණක් kcal - ඔවුන් මේද ආහාර මෙම විශේෂිත ජාතිමාමකත්වය පිළිබඳ ආහාර වේ. මෙම chorizo මදක් ඉහළ පෝෂණ අගය - 455. "බ්රන්ස්වික්" සොසේජස් 500 කට ආසන්න කැලරි ඇත. මේද නිරුවතින් මැවෙන අපූරු සමග සලාමි පෝෂණ අගය නායකයෙක් - කැලරි 568.