කැරමල් දී pear තුල: වයින් සහ කුළු බඩු වට්ටෝරුවක්

පළතුරු විශිෂ්ට අවසන් රාත්රී භෝජන දැක අතුරුපසක් ලෙස. ඔබ බලන්න එන ඔබ ඔවුන් පුදුම හා සතුටු කිරීමට අවශ්ය නම්, අසාමාන්ය අතුරුපස සූදානම්. කැරමල් සිරප්-නැහැවී වයින් මත පදනම් දී pear තුල, අගය කරනු ලබන අතර එය ඔබේ අත්සන කෑමක් බවට පත්ව ඇත.

ප්රභේද දෙකක් අතුරුපස ක්රියාත්මක

ආහාර පිසීම පෙර, ඔබ මුලින්ම අනුගමනය කරන්නේ කුමක් ඉලක්කය ඔබම තීරණය කරන්න. ප්රධාන දෙයක් නම් - ක් සබැදී පරිපූර්ණ පෙන්වන්න පෙනුම නිමි කෑමක්, පසුව පලතුරු මදින්න ගානවා කිරීමට අවශ්ය නැත. ඔබ හොඳම සටන් සහ සැර-තිත්ත රසය ආහාර අතුරුපස හඳුනා ගැනීමට අවශ්ය නම්, ඔබ සම ඉවත් කරන්න. මේ අනුව, තාප පතිකාර තුළ වයින් හා කුළු බඩු සම්පූර්ණයෙන්ම පළතුරු පල්ප් මගින් අවශෝෂණය. ඵල දැවෙමින් සිටිනා නොවන බව සහ එකම ඝන ඇත, පවා දැඩි, පෙයාර්ස්, අපේ අතුරුපස තෝරා ගැනීමට, ඵල පල්ප් ආහාර පිසීම හරවා නැහැ.

කැරමල් වට්ටෝරුව තුළ pear තුල. අමුද්රව්ය

• ඝන පෙයාර්ස් - 3 කෑලි.
• අර්ධ වියළි රතු වයින් - 1.5 කෝප්ප
• අර්ධ සාදික්කා ය.
• සීනි - 5 හැදි. හැඳි.
• කානේෂන් කුඩ - 3 කෑලි.

ඇත්ත වශයෙන්ම, ක් සබැදී බලාපොරොත්තු නම් වැඩි සංරචක සංඛ්යාව සහ බර අනුපාතය වැඩි වනු ඇත.

දී pear තුල කැරමල් වට්ටෝරුව වතුර මත නොවේ සකස් කිරීමට මෙහි දී, සහ වයින්. එම නිසා, මෙම අතුරුපස දරුවන් සඳහා contraindicated ඇත. අපි එය සිත තනිකරම වැඩිහිටි රැස්වීම් හා සාකච්ඡා හදවත ප්රතිකාර කිරීම සඳහා අදහස් කර ගෙන ඇත බව උපකල්පනය.

ඉවුම් පිහුම් සියුම්

එය saucepan තබා පෙයාර්ස්, - පිසූ, සෝදා (පිරිසිදු අවශ්ය නම්).

අපි වයින් අඩක් වීදුරුවක් පමණක් ගන්න, ඒ නිසා පළතුරු වයින් පිරී ඇත පෙයාර්ස් 3 දක්වා සම්පූර්ණ සිට බව මතක තබා ගන්න. තාච්චියෙන් බවට වයින් වත් සෘජුවම කරාබුනැටි එකතු කරන්න, සාදික්කා අරියාලේ. දුර්වල කරමින් උපරිම අස්වැන්නක් ලබා ගැනීම සඳහා තාප අඩු පසුව ගිනි සක්රිය කරන්න සහ ගෙඩියක් අපගේ අනාගත අතුරුපස ගෙන. පියනක් පෑන් ආවරණය හා අනෙක් පැත්තෙන්, පළතුරු හැරෙමින් තොරව, ඔවුන් මෙන්, විනාඩි 15 ක් සඳහා ආහාර පිසීම සඳහා පෙයාර්ස් දෙන්න. මෙම කාලය අවසන් වූ පසු, පියන විවෘත හා ප්රවේශමෙන් දී දෙබල් සමග පිසූ පළතුරු දක්වා අඩු වී නැත පුරා හැරී. යටිකුරු පලතුරු තවත් විනාඩි 10 වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට තබන්න.

වැදගත්!

මෙම කෑමක් ද සූදානම් කරමින්, අප විස්තර කරන කැරමල් වට්ටෝරුව තුළ pear තුල මෙන්, අප පල වූ ආහාර දිරවීමට, පෙනුම නරක් කළ හැකි බැවින් ඉඩ දිය නොහැක. ඵල මෘදු විය යුතු, නමුත් තවමත් හැඩය තබා. ඒ නිසා, දීර්ඝ contraindicated ඉවුම් පිහුම්. මුළු ආහාර පිසීම අර්ධ කාලයක් පමණක් දෙනු ඇත පසුව, අපට අපගේ පෙයාර්ස් බව මට කියන්න පුළුවන්. මෙය ඔවුන්ගේ අසම්පූර්ණ ආලේපය දියර දායක වේ.

ඡායාරූප කැරමල් වට්ටෝරුව තුළ pear තුල: a සිරප් සූදානම්

, ආරම්භ තාච්චියෙන් සිට පෙයාර්ස් පිටතට ගෙන සහ වෙනම භාජනයක් ඔවුන් පැටවීමට. ද, කරාබු නැටි සිට පෑන් ඉවත් කරන්න, ඇය දැනටමත් ඇගේ තැවරුනු පලතුරු දුන්නේ - එහි කාර්යය සිදු කර ඇත. සිරප් පිහුම් pear තුල වයින් ඉතිරි සඳහා සූදානම් වනු ඇත. තාච්චියෙන් දී දියර තවමත් උණුසුම් වන බැවින්, සිරප් සකස් සමග ගැටළු ඇති කළ යුතු නැහැ. සීනි වත්, මහජන කලවම් සහ ගෙඩියක් ගෙන. මෙම කාලය ප්රබල ගෙඩියක් විය යුතුය. එය කැරමල් pear තුල (සිරප්) වෙත රසවත් අවලංගු ලබා, එය මතුපිට පෙන බුබුලු දැමීම වේලාවේ එහි විසින් අදාල කරුණ නිවැරදි කිරීමට අවශ්ය වේ. එම සිරප් වර්ගය ඝණිභුත පෙර, ඔබ නිරන්තරයෙන් සර්ව අන්තර්ගතය කලවම් කළ යුතුය.

එම සිරප් වර්ගය හා පෙයාර්ස් ඒකාබද්ධ

එය polusvarivshihsya පලතුරු මතක තබා ගැනීමට සහ කෙටියෙන් බඳුනක් ඔවුන් නැවත කිරීමට කාලය පැමිණ තිබේ. එම සිරප් වර්ගය දී පෙයාර්ස් තබා තව ටිකක් කාලය උයන්න - නෑ විනාඩි 10 කට වඩා වැඩි. අතර තවමත් උණුසුම් තාච්චියෙන් සිට පෙයාර්ස් ඉවත් කරන්න වහාම A La Carte කෑම මත දමා ඇත. ලෝ ප්රකට ඒකාකාරව පෘෂ්ඨය මත ද්රව බෙදා උණුසුම් පළතුරු සමග පිරවීම සිරප්. කැරමල් වට්ටෝරුව තුළ අතුරුපස පෙයාර්ස් මෙහි දී ඇත, එය උණුසුම් රාජ්ය සිසිල් සේවය නම්, කැරමල්, ටොෆී වැනි රස ඇත.

පුදුම මෙම අතුරුපස රස: රතු වයින් සියුම් සැර කැරමල් හා තරමක් තිත්ත සටහන් සමග බද්ධ වූ ස්වභාවික පළතුරු රසය. කාලය සකස් කිරීම, කිසිදු යසිකා පළතුරු සමග අවම කරදරයකින් සඳහා ලබාදී ඇත. ආහාර පිසීම අතුරුපස මුට්ටි පිරිසිදු වූ පසු සිදු විය හැකි එකම ගැටළුව. නමුත්, එය අසමසම රසය ව්යුත්පන්න සතුට සාපේක්ෂව, ටිකක් වේ.

බොන් රුචිය!