ක්රීම් සමග චිකන් හදවත් ආහාර පිසීමට කෙසේද?

සිරුරට සාම්ප්රදායික මස් වඩා රසවත් අඩු ජීවතුන් වරදවා. එය ඔවුන්ට ආහාර පිසීමට ආකාරය දැන ගැනීමට අවශ්ය වන්නේ. උදාහරණයක් ලෙස, ගන්න, කුකුළු මස් හදවත් ක්රීම්. මෙම කෑමක් ප්රභේදයන් කිහිපයක් තිබේ. සංසන්දනය කිරීම සඳහා, ඔබ ඔවුන් සමහර බලන්න පුළුවන්.

හැම කටක් දී මුදු මොළොක්

ඔබ ආරම්භ කිරීමට පෙර, ඔබ රසවත් කුකුළු මස් හදවත ආහාර පිසීමට අනුගමනය කළ යුතු බව මූලික නීති දෙක මතක තබා ගැනීමට අවශ්ය:

1. නිෂ්පාදන overdry හෝ ජීර්ණය කළ යුතු නැහැ. සම්පීඩිත හා අනම්ය බවට පත් මෙම ගුවන් රෙදි ව්යුහය සිට.
2. ඉතා ශක්තිමත් සුවඳ සමග පැළෑටි අයුතු ලෙස පාවිච්චි නොකළ යුතුයි. එය නිෂ්පාදන සියුම් රසය සිදු දියේ ගිලී ජීවිතක්ෂයට, සහ පිඟාන එහි පෞද්ගලික ලෙස නැතිවෙලා යනවා.

අමුද්රව්ය අවම මුදල් භාවිතා, ක්රීම් සමග කුකුළු මස් හදවත් කළ හැකි හොඳම දේ. ඩෙස්ක්ටොප් මත, වඩාත් අවශ්ය නිෂ්පාදන පමණක් විය යුතුය:

නැවුම් සිත් කිලෝග්රෑම් 0.5, ලුණු, ක්රීම්, කුළු බඩු, පිටි, 1 කැරට්, එළවළු තෙල් සහ ලූනු 500 ග්රෑම්.

විවිධ අවස්ථා වල ක්රීම් සමග චිකන් හදවත් සූදානම්:

1. පළමු නිෂ්පාදන සෝදා ගත යුතු වන අතර, එසේ නම් සැහැල්ලුවෙන් තැටියක දී ෆ්රයි. පිරිසිදු පෑන් බවට නවනු ලැබූ අවසන් කෑලි.
2. එළවළු පිරිසිදු, පසුව ලූනු සඳහා කෝණයන් මත සුප් සහ කැරට් යෝග්ය කුඩු පට්ටම් කපා. එවිට, ඔවුන් සිත් පසු ඉතිරි වී තිබෙන්නේ තෙල් ෆ්රයි යුතුය.
3. අයදුම්පත් ලබා මිශ්රණයක් ද බඳුනක් බවට පත් විය. ලබා ගත හැකි ලුණු සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න, පසුව සියලු ක්රීම් වත් කර කුඩා ගිනි ය.

5-7 විනාඩි පසු ක්රීම් හදවත් සමග කුකුළු මස් සූදානම්. නිෂ්පාදන ඉතා ඉස්ම සහිත හා ටෙන්ඩර් හැරෙනවා. ඔහු බත්, තම්බා අර්තාපල් හෝ වෙනත් එළවළු සමඟ හොඳින් යනවා.

ප්රණීත අතිරේකය

කුකුළු මස් හදවත් සූදානම් බව තවත් වැදගත් ක්රමයක් නැහැ. වට්ටෝරුව ක්රීම් ටිකක් අතිරේකය විය හැක. ප්රතිඵලය නිෂ්පාදන පහත සඳහන් සූට් විය යුතුය:

හදවත් ඕනෑම හතු ග්රෑම් 500, ලුණු, ක්රීම් 250 ග්රෑම්, 3 ලූනු සහ කුලු බඩු කිලෝග්රෑම්.

මේ අවස්ථාවේ දී, පහත සඳහන් පරිදි සකස් ක්රියාවලිය සංවිධානය කර ඇත:

1. හතු, (වඩා හොඳ ගත හතු) ගෙඩියක් දී උතුරන වතුර සඳහා විනාඩි 10, නො අමතකවීම ටිකක් ලුණු ද.
2. ඉතිරි ටික තෙතමනය උණු තෙල් සහ ෆ්රයි පෑන් බවට හදවත් ඇත. අප සියලු ද්රව වාෂ්ප කර ඇත ඉඩ දිය නොහැක.
3. කැඩුණු ලූනු මුදු හදවත් එකතු සහ තවත් විනාඩි 10 ක් කරවීම දිගටම.
4. හතු මහන්සි ද තාච්චියෙන් බවට.
5. මෙම ක්රීම් වත් කර විනාඩි තුනක් පතුලේ. මෙම කාලය ප්රමාණවත් වනු ඇත.

නිෂ්පාදන උනු අතර, ලුණු ප්රමාණය පරීක්ෂා කරන්න. අවශ්ය නම්, එය ඒ වෙනුවට, කෑමට වඩා, මේ අවස්ථාවේ දී එක් කිරීමට යහපත් වේ. එය පැස්ටා සමග හොඳින් අනුගතවීම බව ඉතා රසවත් ඉස්ටුවක් සුවඳ මහා හැරෙනවා. අන්ත අවස්ථාවල එය පවා වෙනම ආහාරයක් ලෙස සේවය කළ හැකිය.

උපකරණ උදව්

පහසු ගොඩක් ආහාර පිසීම නවීන ගෘහණියක්. ඇය සාමාන්යයෙන් පහසුවෙන් වඩාත් දුෂ්කර කාර්යයක් සාර්ථකව මුහුණ බව ස්මාර්ට් උපකරණ ගොඩක් ඇති. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ පහසුවෙන් ක්රීම් multivarka චිකන් හදවත් කරන්න පුළුවන්.

ඔබට වඩාත්ම පොදු ගත හැකි සංරචක මාලාවක්:

කුකුළු මස්, 1/3 කුසලාන ක්රීම්, ලුණු, 1 ලූනු, 1 tablespoon පිටි හා මෙයෝෙන්ස්, ගම්මිරිස්, එළවළු තෙල්, මාර්ග වර්ණනය 0.5 කිලෝ ග්රෑම් හදවත් හා Khmeli Suneli දෂ්ට.

වාගේ ම හුස්ම පිඟන් සූදානම්:

1. ඔබ හරි අඩකින් කපා හදවත්, (අවශ්යයෙන්ම) සෝදා බඳුනක් Multivarki බවට පත් කිරීමට අවශ්ය පළමු දෙය.
2. ඉහළ දැම්මා ලූනු අර්ධ මුදු මත නින්ද.
3. මෙම සංරචක ඉතිරි එකතු කරන්න ඇති "රිදවීම" ආකාරයට ස්ථාපනය සහ පැය 1 සඳහා මෙම තත්ත්වය තුළ පවතී. හොඳම රසය සඳහා, ඔබ තවමත් මෙයෝෙන්ස් ක spoonful කළ හැකි. මෙම මිශ්රණය කිරීම සඳහා විශේෂ උචිත ඇඳුමෙන් එකතු වනු ඇත.

නින්දේ ටයිමරයට පසු, ඔබට ආරක්ෂිතව පියන විවෘත කර ඔබේ ප්රියතම පැති දීසිය සමග පිඟානක් මත නිමි කෑමක් අයදුම් කළ හැකිය.