ඇට වර්ග - ළමාවිය Recipe

අපගේ සෝවියට් ළමා කාලය සමහර විට රස කළ කිරි සමග ඉතාමත් ප්රචලිත සහ රසවත් පැණි රස ගෙඩි විය. නමුත් දැන් මෙම කුකීස් නිසා මිහිරි දත් අගය කරන බව සකස් කිරීම සහ පුදුම රස පහසුව තරමක් ජනප්රිය වී ඇත. ඔවුන් walnut සමාන නිසා ඔවුන් එසේ නම් කර ඇත. කාලයත්, ෙබ්කිං ගෙඩි විවිධ ක්රම රැසක්. ගෙඩි ආහාර පිසීමට ආකාරය, අපි ඉගෙනගන්න. ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදනය සඳහා ඇති එකම පොදු අවශ්යතාව - ovensWaffle - විශේෂ ලීස්තරයක් කබලෙන් භාජන හෝ විද්යුත් waffle ආරෝපිත ඉදිරියේ. අපට මෙම කුකිය සූදානම් කිරීමට ක්රම කිහිපයක් ගැන අපි දැන් සලකා බලමු.

ඇට වර්ග - සම්භාව්ය වට්ටෝරුව

අපට අවශ්ය:

• ග්රෑම් 200 ක් බටර්,
• 2 බිත්තර,
• 2 tbsp. පිටි,
• අර්ධ කුසලාන සීනි,
• සෝඩා - තේ හැන්දක තුනෙන්;
• විනාකිරි 9% - තේ හැන්දක.

මෙම වට්ටෝරුව දී, බටර් ආදේශක මාගරින් විය හැක, ඒත්, රස ටිකක් වෙනස්, ඒ වෙනුවට සුපුරුදු ගනිත් චොක්ලට් වේ. මේ අනුව, උණු බටර් ජල තටාකයක. සීනි එකතු කරන්න සහ සුදුළුනු තරයේ මිශ්ර. Gasim සෝඩා, විනාකිරි සහ තෙල් එකතු කරන්න.

වෙනම කුසලාන බිත්තර හොඳින් knead සහ මීට පෙර සකස් කරන ලද මිශ්රණය බවට වත් කරන්න. ක්රමයෙන්, පිටි එකතු කරන්න ඇවිස්සීමත් ප්රවේශමෙන් අතර. පිටි ගුලිය ඉතා ඝන හා දිරියක් තිබිය යුතුය.

මෙන්ම පළමු ටැබ් පෙර රත් ovensWaffle බටර් Lubricates. සෙ.මී. 2 විෂ්කම්භය පිටි ගුලිය පන්දු ගැනිම සහ මුල්ලක බවට වියෝජනය ovensWaffle. තදින් ආවරණය දැවෙන යම් බලයක් සහිත පළමු තත්පර කිහිපයක්, අච්චුව වසා දමන්න. ඉන් පසු හැම ආසනයකම පන්දු අඩු කරන්නේ, දාර පුරා කාන්දු හැකි අතිරික්ත පිටි ගුලිය, ඉවත් කරන්න. හා browned ෂෙල් වෙඩි තෙක් මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා අඩු තාප මත උයනවා. , ලබන රසය දී පොඩි walnuts හෝ කුකීස් වත් හැකි තෙල් ඇතිව හෝ නැතිව තම්බා රස කළ කිරි, ස්ථුල. කෑලි දමා පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ ය.

ඒ ක්රීම් වට්ටෝරුව අනුව පුරවා සකස් කළ හැක: කිරි වීදුරුවක්, බටර්, 200 ග්රෑම් සහ සීනි කෝප්පයක් ඝන ක්රීම් බවට පත් කිරීමට මෙන් "ළදරු" ළදරු රස හා කොකෝවා එකතු කරන්න, එය ගෙඩියක් ගෙන. ඒ වගේම අපේ කටු පිරවූ.

ඇට වර්ග - ඉක්මන් වට්ටෝරුව

මිලදී ගැනීම් ග්රෑම් 500 ක්, ශීත කළ පිටි ගුලිය. නිරාවරණය හා බෝලයක් හැඩය ලබා දීම, එය හොඳින් මෑෂ්. එවිට, කුඩා බවට පන්දුව බෙදා වෙන්, ඔවුන් කෑලි 42 ක් පමණ විය යුතුයි. සත් කුඩා හා මෙම තවමත් 12 ක් පමණ කෑලි, ඔවුන් දිගු ටිකක් බෙදා වෙන් කිරීමට ඉතා කුඩා කිරීමට විශාල කෑලි සිට: බෙදාහදා ගැනීමට එය බොහෝ විට ඔබට වඩාත් පහසු කිරීමට, ඔබ එසේ කළ හැකිය. විශේෂ විදුලි waffle යකඩ ගෙඩි වේගවත් පිළිස්සීම ඇත. සිදු වන තුරු හැන්දක් පුළුස්සා, සමග ඔවුන් තරමක් flattening පිටි ගුලිය එහි උණුසුම් සෛල ව්යාප්ත හිස්,. සූදානම් තිබේය රන් පැහැය ලබා. එවිට, අර්ධ භාජන සමග සුමට තෙක් තෙත බටර් සුදුළුනු 100 ග්රෑම් කිරි caramelized. විකල්පයක් ලෙස, ඔබ බ්රැන්ඩි තේ හැන්දක එකතු කළ හැක. ක්රීම් සහ අඩක් සමග හොඳ කබාය තදින් ඔවුන් සම්බන්ධ ලැබීය. ඒ නිසා අපි සියලු හිස්තැන් සමග කරන්න. වඩා හොඳ "ග්රහනය කිරීම" සඳහා වූ ශීතකරණයක් තුළ පැය කිහිපයක් පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි සූදානම් ගෙඩි.

ඇට වර්ග - බිත්තර තොරව වට්ටෝරුව

පිටි ගුලිය:

• අර්ධ කුසලාන සීනි,
• පිටි 2-2.5 කෝප්ප,
• 100 මිලි. ඇඹුල් ක්රීම්,
• බටර් (හෝ මාගරින්) - මීටර් 200-250;
• පැය දෙකහමාරක්. පිළිස්සීම් සෝඩා (quicklime).

මෙම වට්ටෝරුව, ඔබ මෙයෝෙන්ස් සමග ඇඹුල් ක්රීම් වෙනුවට හැක. හා පිටි 1/3 කුසලාන පිෂ්ඨය දී එක් කරන්න. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර වේ. ඔබ මෘදු පිටි ගුලිය නිල ඇඳුම ලබා ගත යුතු වේ. කුඩා කැබලි කපා ආකාරයෙන් අච්චුව තුළට දැමීය. ඉහත සඳහන් ලෙස පුළුස්සා, හා promazyvayut පිරවීම කැමති වුණා.

හැපෙන ගෙඩි පුළුස්සා, වන අතර එහි වට්ටෝරු ඉහත ලැයිස්තුගත කර ඇත, ඔබගේ පවුලේ අය සහ ප්රීති, ඔවුන්ගේ ඇස් සතුටින් දීප්තිමත් ඔවුන් තේ සමග ඔවුන් devours විට.